客户接待培训 河辰公司市场部. 客户接待培训 熟悉八大菜系 熟悉八大菜系 熟悉常见酒类 熟悉常见酒类 熟悉常见名烟 熟悉常见名烟 熟悉各种酒店 熟悉各种酒店 熟悉各种运动场所 熟悉各种运动场所 熟悉各种旅游景点 熟悉各种旅游景点.

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1 客户接待培训 河辰公司市场部

2 客户接待培训 熟悉八大菜系 熟悉八大菜系 熟悉常见酒类 熟悉常见酒类 熟悉常见名烟 熟悉常见名烟 熟悉各种酒店 熟悉各种酒店 熟悉各种运动场所 熟悉各种运动场所 熟悉各种旅游景点 熟悉各种旅游景点

3 八大菜系 粤菜 粤菜 川菜 川菜 湘菜 湘菜 东北菜 东北菜 客家菜 客家菜 北京菜 北京菜 淮扬菜 淮扬菜

4 粤菜 -1 汤： 1 、鱼头豆腐汤 汤： 1 、鱼头豆腐汤 2 、生地龙骨汤 2 、生地龙骨汤 3 、花期参炖水鱼 3 、花期参炖水鱼 4 、紫菜蛋花汤 4 、紫菜蛋花汤 5 、花旗参炖竹丝鸡 5 、花旗参炖竹丝鸡

5 粤菜 -2 菜： 1 、清蒸桂花鱼 9 、片皮乳猪 菜： 1 、清蒸桂花鱼 9 、片皮乳猪 2 、白切鸡 10 、东江盐局鸡 2 、白切鸡 10 、东江盐局鸡 3 、白灼基围虾 11 、梅菜扣肉 3 、白灼基围虾 11 、梅菜扣肉 4 、尖椒牛肉 12 、脆皮乳鸽 4 、尖椒牛肉 12 、脆皮乳鸽 5 、咸鱼茄子煲 13 、扇贝粉丝 5 、咸鱼茄子煲 13 、扇贝粉丝 6 、铁板鳝鱼 6 、铁板鳝鱼 7 、西芹炒鲜鱿 7 、西芹炒鲜鱿 8 、卤水拼盘 8 、卤水拼盘

6 川菜 1 、乌江活鱼 10 、蚂蚁上树 1 、乌江活鱼 10 、蚂蚁上树 2 、水煮肉片 11 、粉蒸排骨 2 、水煮肉片 11 、粉蒸排骨 3 、夫妻肺片 12 、爆炒腰花 3 、夫妻肺片 12 、爆炒腰花 4 、蒜泥白肉 13 、冬菜扣肉 4 、蒜泥白肉 13 、冬菜扣肉 5 、辣子鸡 14 、红烧蹄筋 5 、辣子鸡 14 、红烧蹄筋 6 、麻辣牛肉 15 、东坡肘子 6 、麻辣牛肉 15 、东坡肘子 7 、麻婆豆腐 16 、清蒸甲鱼 7 、麻婆豆腐 16 、清蒸甲鱼 8 、干扁扇贝 17 、酸菜鱼 8 、干扁扇贝 17 、酸菜鱼 9 、荷叶蒸肉 18 、锅巴肉片 9 、荷叶蒸肉 18 、锅巴肉片

7 湘菜 1 、剁椒鱼头 1 、剁椒鱼头 2 、孜然寸骨 2 、孜然寸骨 3 、家常豆腐 3 、家常豆腐 4 、红油肚丝 4 、红油肚丝 5 、鱼子豆腐 5 、鱼子豆腐 6 、干锅肥肠 6 、干锅肥肠

8 东北菜 1 、猪肉炖粉条 10 、羊肉冬瓜汤 1 、猪肉炖粉条 10 、羊肉冬瓜汤 2 、东北坛肉 11 、鲫鱼炖豆腐 2 、东北坛肉 11 、鲫鱼炖豆腐 3 、东北拍黄瓜 12 、板栗烧鸡 3 、东北拍黄瓜 12 、板栗烧鸡 4 、地三鲜 13 、木须肉 4 、地三鲜 13 、木须肉 5 、熘肥肠 14 、锅爆肉 5 、熘肥肠 14 、锅爆肉 6 、小鸡炖蘑菇 6 、小鸡炖蘑菇 7 、酱骨架 7 、酱骨架 8 、凉拌三丝 8 、凉拌三丝 9 、大拉皮 9 、大拉皮

9 客家菜 1 、客家酿豆腐 1 、客家酿豆腐 2 、酸笋炒猪大肠 2 、酸笋炒猪大肠 3 、黄焖鸭 3 、黄焖鸭 4 、辣椒炒鱼 4 、辣椒炒鱼

10 北京菜 1 、东波肘子 1 、东波肘子 2 、酱骨架 2 、酱骨架 3 、片皮鸭 3 、片皮鸭 4 、北京烤鸭 4 、北京烤鸭 5 、京酱肉丝 5 、京酱肉丝 6 、松鼠黄鱼 6 、松鼠黄鱼 7 、虎皮鱼 7 、虎皮鱼 8 、葱爆羊肉 8 、葱爆羊肉 9 、软炸里脊 9 、软炸里脊

11 淮扬菜 1 、肴肉 11 、松子鱼末 1 、肴肉 11 、松子鱼末 2 、红烧狮子头 2 、红烧狮子头 3 、平桥豆腐 3 、平桥豆腐 4 、大烧马安桥（鳝鱼） 4 、大烧马安桥（鳝鱼） 5 、红泽湖大匝蟹 5 、红泽湖大匝蟹 6 、小鱼锅贴 6 、小鱼锅贴 7 、鲫鱼烧蛋 7 、鲫鱼烧蛋 8 、爆炒腰花 8 、爆炒腰花 9 、醉虾 9 、醉虾 10 、醉蟹 10 、醉蟹

12 酒类 白酒 白酒 啤酒 啤酒

13 白酒 茅台 洋河大曲 茅台 洋河大曲 五粮液 双钩大曲 五粮液 双钩大曲 剑南春 西风酒 剑南春 西风酒 杜康 泸州老酵 杜康 泸州老酵 酒鬼酒 宋河粮液 酒鬼酒 宋河粮液 朗酒 皖酒王 朗酒 皖酒王 贵州醇 小糊涂仙 贵州醇 小糊涂仙 红星二锅头 孔府家酒 红星二锅头 孔府家酒

14 啤酒 青岛 青岛 朝日 朝日 生力 生力 燕京 燕京 金威 金威 珠江 珠江 蓝带 蓝带 嘉士伯 嘉士伯

15 烟类 洋烟：三个五、万宝路、健牌、沙龙 洋烟：三个五、万宝路、健牌、沙龙 国产烟：红塔山、大中华、白沙、云烟、 红河、芙蓉王、熊猫 国产烟：红塔山、大中华、白沙、云烟、 红河、芙蓉王、熊猫

16 酒店 五星级：阳光酒店、五洲宾馆、南海酒 店、富临酒店、香格里拉、威尼斯、麒麟 山庄 五星级：阳光酒店、五洲宾馆、南海酒 店、富临酒店、香格里拉、威尼斯、麒麟 山庄 四星级：上海宾馆、格兰云天、 四星级：上海宾馆、格兰云天、 三星级：海景酒店、深圳湾大酒店 三星级：海景酒店、深圳湾大酒店 二星级：招待所 ：华联发招待所 二星级：招待所 ：华联发招待所

17 运动场所 保铃球：华侨城保铃球馆 保铃球：华侨城保铃球馆 足球场：深大足球场、华侨城中学足球场、 深圳体育场 足球场：深大足球场、华侨城中学足球场、 深圳体育场 高尔夫球场：观兰高尔夫球场 高尔夫球场：观兰高尔夫球场

18 旅游景点 大梅沙、小梅沙、民族文化村、世界之窗、 欢乐谷、南澳 大梅沙、小梅沙、民族文化村、世界之窗、 欢乐谷、南澳 梧桐山、南山、凤凰山、莲花山、笔架山 梧桐山、南山、凤凰山、莲花山、笔架山 青青世界、海上田园、中山公园、明克思 航母、仙湖植物园、 青青世界、海上田园、中山公园、明克思 航母、仙湖植物园、 石岩水库、中山公圆 石岩水库、中山公圆

19 谢谢！