你把什麼喝下肚 ? 竹林國小 99 年 4 月 22 日 延杰股份有限公司 營養師：楊雅雯. 你最喜歡喝哪一瓶 ??

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1 你把什麼喝下肚 ? 竹林國小 99 年 4 月 22 日 延杰股份有限公司 營養師：楊雅雯

2 你最喜歡喝哪一瓶 ??

3 5 ℃纖果食感 側面的 營養標示

4 5 ℃纖果食感

5 每 100 毫升 48 大卡 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 192 大卡

6 午後的紅茶 側面的 營養標示

7 午後的紅茶

8 每 100 毫升 39 大卡 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 156 大卡

9 午後的紅茶 每 100 毫升 20 毫克以下咖啡因 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 80 毫克以下咖啡因

10 蔬果 579 側面的 營養標示

11 蔬果 579

12 每 100 毫升 38 大卡 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 152 大卡

13 比一比 400ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

14 答對了 !! 25% 的 5 ℃纖果食感所含熱量比較高 每 100 毫升 48 大卡 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 192 大卡

15 波蜜果菜汁 側面的 營養標示

16 波蜜果菜汁

17 每 100 毫升 40 大卡 一瓶 250 毫升 所以喝完一瓶 100 大卡

18 波蜜多果汁 側面的 營養標示

19 波蜜多果汁

20 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 250 毫升 所以喝完一瓶 110 大卡

21 比一比 250ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

22 答對了 !! 30% 的波蜜多果汁所含熱量比較高 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 250 毫升 所以喝完一瓶 110 大卡

23 蔓越莓綜合果汁 側面的 營養標示

24 蔓越莓綜合果汁

25 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 946 毫升 所以喝完一瓶 416.24 大卡

26 柳橙汁 側面的 營養標示

27 柳橙汁

28 每 100 毫升 41 大卡 一瓶 900 毫升 所以喝完一瓶 369 大卡

29 比一比 900ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

30 答對了 !! 15% 的蔓越莓綜合果汁所含熱量比較 高 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 900 毫升 所以喝完一瓶 396 大卡

31 美粒果葡萄柚 側面的 營養標示

32 美粒果葡萄柚

33 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 500 毫升 所以喝完一瓶 220 大卡

34 波蜜一日蔬果 側面的 營養標示

35 波蜜一日蔬果

36 每 100 毫升 42 大卡 一瓶 495 毫升 所以喝完一瓶 207.9 大卡

37 園之味 側面的 營養標示

38 園之味

39 每 100 毫升 48 大卡 一瓶 400 毫升 所以喝完一瓶 192 大卡

40 比一比 500ml 的飲料哪一瓶熱量高 ?

41 答對了 !! 10% 的美粒果葡萄柚所含熱量比較高 每 100 毫升 44 大卡 一瓶 500 毫升 所以喝完一瓶 220 大卡

42 小朋友學會怎麼選飲料了嗎 ?

43 1824  目前普遍採用身體質量指數 (BMI) 來評估是否肥 胖。  什麼是 BMI( 身體質量指數 -Body Mass Index)  BMI = 體重 ( 公斤 ) / 身高 2( 公尺 2)  體重正常範圍為 BMI=18.5 ～ 24  理想體重 =22  身高 2 (m) 2

44 BMI 的判定 理想體重範圍為 18.5 ≦ BMI ＜ 24 體重過輕： BMI ＜ 18.5 正常範圍： 18.5 ≦ BMI ＜ 24 過 重： 24 ≦ BMI ＜ 27 輕度肥胖： 27 ≦ BMI ＜ 30 中度肥胖： 30 ≦ BMI ＜ 35 重度肥胖： BMI ≧ 35

45  例如：一個 56 公斤的人，身高是 160 公分，則 BMI 為 （公斤） / （公尺 2 ） = BMI 56/ 1.60 2 = 21.9  例如：一個 73 公斤的人，身高是 170 公分，則 BMI 為 （公斤） / （公尺 2 ） = BMI 73/ 1.70 2 = 25.3 理想體重 =22× 1.70 2 =63.6

46 飲食金字塔 每天應喝六至八杯清水

47 吃最多五穀類 --- 在「健康飲食金字塔」最底層的食物是五穀類。 它們是我們身體熱量的主要來源，在日常飲食 中應該吃最多。我們更應選吃多些全麥的五穀 類食物

48 六至十二歲小童每天建議進食量： 3 至 4 碗飯 ( 一碗飯約相等於一碗麵、兩碗粥或兩片麵包 ) 食物來源： 米飯 ( 如紅米、糙米、白米 ) 、粥、各式粉麵 ( 如 通心粉、米粉、 意粉、蛋麵 ) 、麵包、餅乾、麥 片、穀類早餐、粟米及根莖類 ( 如薯仔、芋頭 ) 等。 吃最多五穀類 ---

49 吃多些蔬菜及水果類 --- 在「健康飲食金字塔」第二層的 食物是蔬菜及水果類。它們是繼 五穀之後要吃多些的食物

50 吃多些蔬菜及水果類 --- 六至十二歲小童每天建議進食量：  蔬菜： 6 至 8 兩 ( 八兩菜約相等於兩平碗熟菜 )  水果： 2 至 3 個，其中一個水果最好為柑橘類， 如橙、柑等，因為此類水果含豐富維他命 C ，能 幫助身體增強抵抗力 食物來源： 各式瓜菜 ( 如菠菜、菜心、青瓜、蕃茄、蘿蔔 ) 、 各式水果 ( 如 蘋果、橙、香蕉、西瓜 ) 及由新鮮 蔬果鮮榨而成的蔬菜汁及果汁。

51 吃適量肉魚蛋豆類及奶類 --- 肉、魚、蛋、豆類及奶品類食物位於 「健康飲食金字塔」的第三層。 我們於日常飲食中應吃適量這類食物

52 吃適量肉魚蛋豆類及奶類 --- 六至十二歲小童每天建議進食量： 3 至 5 兩肉及 1 至 2 杯奶 ( 一兩肉約相等於一支麻將牌大小的肉、一 片火腿 ) 食物來源： 肉類 ( 如豬、牛、羊 ) 、家禽 ( 如雞、鴨 ) 、各 式魚類及海產 ( 如 蝦、蟹 ) 、蛋、豆類 ( 如豆 腐、黃豆、紅豆 ) 、果仁 ( 如杏仁、花 生 ) 及 奶品類 ( 如牛奶、芝士、乳酪 ) 。

53 減少吃油、糖及鹽類 --- 位於「健康飲食金字塔」頂部的食物 屬油、糖及鹽類，這類食物於日常飲 食中應該減少吃。

54 減少吃油、糖及鹽類 --- 六至十二歲小童每天建議進食量：基本上，我們 已能從日常飲食中吸收足夠的油、糖及鹽份，而 多吃此類食物容易引致各種慢性疾病，所以我們 應該盡量減少吃這類食物。 食物來源： 除油、糖及鹽外，這類食物亦包括所有含高油份、 高糖份或高 鹽份的加工食物，例如：牛油、花生 油、粟米油、薯片、忌廉、 糖果、汽水、鹹魚、 鹹菜、各式醬油及調味料等。

55 每天喝六至八杯 (250 毫升 ) 清水 清水是最健康的飲品，我們每天應多喝清水， 以補充身體所流失水份。 水份來源： 除清水以外，更可喝清茶、清湯、鮮榨蔬果 汁、脫脂奶或淡豆漿等。 每天應喝六至八杯清水

56 有獎徵答

57 簡報結束 謝謝聆聽！！