第七单元 溶液酸碱性.

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1 第七单元 溶液酸碱性

2 想一想 现在实验室中有一瓶溶液，该如何去了解它是否有酸味或是否显酸性呢？

3 紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂。
一、如何检验溶液的酸碱性 能检验溶液酸、碱性的指示剂，称为酸碱指示剂,简称指示剂。 紫色石蕊试液和无色酚酞试液是两种常用的酸碱指示剂。

4 酸性 酸性 碱性 碱性 中性 中性 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 变红色 变蓝色 溶液的酸碱性 加入石蕊试液后溶液的颜色
不变色 （紫色） 加入酚酞试液后溶液的颜色 （无色） 溶液的酸碱性 酸性 酸性 碱性 碱性 中性 中性

5 （酸红碱蓝中不变） 小结：集体朗读P13 第一段 紫色石蕊遇碱性溶液变蓝色， 紫色石蕊遇中性溶液不变色 酚酞遇酸性和中性溶液中不变色
紫色石蕊遇酸性溶液变红色， 紫色石蕊遇碱性溶液变蓝色， 紫色石蕊遇中性溶液不变色 （酸红碱蓝中不变） 酚酞遇酸性和中性溶液中不变色 酚酞遇碱性溶液中变红色

6 练习 解释：能使石蕊变红色的是稀盐酸（酸性）；能使石蕊变蓝色的是氢氧化钠溶液（碱性）；能使石蕊不变色的是蒸馏水（中性）
1.现有稀盐酸，氢氧化钠溶液，蒸馏水三种无色液体，请选择一种指示剂一次就能把这三种液体区分出来。这种指示剂是——————————。 紫色石蕊试液 解释：能使石蕊变红色的是稀盐酸（酸性）；能使石蕊变蓝色的是氢氧化钠溶液（碱性）；能使石蕊不变色的是蒸馏水（中性） 思考：能否用无色酚酞试液代替紫色石蕊试液？ 不能，酚酞试液遇酸性和中性溶液都不变色，无法区分稀盐酸和蒸馏水。

7 常见的酸 常见的碱 硝酸 HNO 氢氧化钠NaOH 硫酸H2SO 氢氧化钙Ca(OH)2 盐酸HCl 氢氧化钾KOH 碳酸H2CO3 常见的呈酸性的溶液 常见的呈碱性的溶液 氯化铵NH4Cl 碳酸钠Na2CO3 硫酸铜CuSO 碳酸氢钠NaHCO3 氯化铁FeCl3

8 注意： 酸性溶液不一定是酸，如NH4Cl溶液 碱性溶液不一定是碱，如Na2CO3溶液

9 二、溶液的酸碱度 PH试纸 PH计

10 pH值 表示溶液的酸碱性强弱 即溶液酸碱度 pH值的测定---pH试纸
用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，颜色最为接近的值即为pH值 （注意：用pH试纸测出的pH值只能取整数）

11 溶液酸碱度-------pH值 酸性增强 碱性增强 中性 pH<7, 呈酸性，pH越小，酸性越强 pH=7, 呈中性
酸性增强 碱性增强 中性 pH<7, 呈酸性，pH越小，酸性越强 pH=7, 呈中性 pH>7，呈碱性，pH越大，碱性越强

12 溶液酸碱性与生活的关系 人体某些体液的正常pH范围 血液 唾液 胃液 胆汁 尿液 pH 几种作物生长最适宜的pH范围 7.35～7.45
6.6～7.1 0.8～1.5 6.8～6.74 5.0～7.0 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6.0～7.0 苹果树6.0～8.0 小麦6.0～7.0

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14 想一想 如何用化学方法鉴别白醋、肥皂水、食盐水？ 实验步骤 实验现象 结论 第一样品变红色；第二样品变蓝色；第三样品不变色，仍为紫色
取样，分别滴加少量的紫色石蕊试液 变红色的原样品为白醋；不变色的原样品为食盐水；变成蓝色的原样品为肥皂水 第一样品变红色；第二样品变蓝色；第三样品不变色，仍为紫色

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18 酸雨： pH<5.6的雨水 正常雨水pH约为5.6

19 练习与实践 1. 在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量 （ ） A．纯碱 B．食盐 C．白糖 D．食醋 A 纯碱溶液呈碱性

20 A B 练习与实践 2.下列用pH值表示溶液酸性最强的（ ） 3.医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么 苹果的pH值（ ）
A、pH= B、pH=1 C、pH= D、无法判断 3.医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么 苹果的pH值（ ） A、大于 B、小于7 C、等于 D、无法判断 B

21 练习与实践 4.以下物质溶于水形成 的溶液中， pH值大于7的是（ ） A、二氧化碳 B、二氧化硫 C、氧化钙 D、氯化钠 C

22 强 强 pH 酸性溶液 红色 无色 红色 <7 中性溶液 紫色 无色 =7 碱性溶液 蓝色 蓝色 >7 红色
蓝色石蕊试纸 石蕊试液 酚酞试液 红色石蕊试纸 pH 酸性溶液 红色 无色 红色 强 <7 中性溶液 紫色 无色 =7 碱性溶液 蓝色 蓝色 >7 强 红色

23 世界真奇妙 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后， 也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明， 告诉他，用 写字，用 显字，其原理是 。 肥皂水 酚酞试液 酚酞遇碱变红色

24 无色酚酞试液遇碱溶液变成红色 酚酞试液 石蕊试液 写字的溶液 石灰水（或其 他碱性溶液） 石灰水（或其 他碱性溶液） 酚酞试液
显字的溶液 原理 方法一 方法二 方法三 石灰水（或其 他碱性溶液） 无色酚酞试液遇碱溶液变成红色 酚酞试液 石灰水（或其 他碱性溶液） 酚酞试液 紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝色 石灰水（或其他碱性溶液） 石蕊试液