我最喜愛的節日 農曆新年 3C班(14) 蔡海桐.

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1 我最喜愛的節日 農曆新年 3C班(14) 蔡海桐

2 目錄 農曆新年的來源 農曆新年的食物 農曆新年的習俗 資料來源

3 年獸 太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。慢慢地，人们掌握了“年”的活动规律，原来它每隔365天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。男男女女便把这可怕的一夜视为关煞，称作“年关”，并且想出了一整套“过年关”的办法：每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，然后把宅院的大门封住，躲在屋里吃“年夜饭”——由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。 天色渐渐黑了下来，“年”从深山老林里窜了出来，摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭，门前还堆着芝麻杆，街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获，只好啃些芝麻杆充饥。再过些时，公鸡啼晓，这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬过“年关”的人们欣喜不已，要感谢天地祖宗的护佑，要互相祝贺没有被“年”吃掉，还要打开大门燃放鞭炮，去同邻里亲友见面道喜。 这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里。一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后“啪啪”地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的记载。所谓“庭燎”就是用竹竿之类制作的火炬。竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是“爆竹”的由来。 可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微那儿，他为了拯救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。 这种现象逐渐蔚成了绵绵相传的“过年”和“拜年”的风俗，“拜年”的风俗内容丰富，通常的顺序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出门去拜亲朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚……等各种讲究，直至拜到正月十五，所谓“拜个晚年”。[1]

4 大掃除 過年大掃除是中國人的傳統習性，有「除舊迎新」的意義。也就是說除夕大掃除，會把過去一年的霉運(氣)通通掃除掉，過了除夕夜便可以迎接新一年的開始。至於不掃的話會不會發生什麼事...[詳全文] ]

5 農曆新年的食物 福建民俗專家說，長麵，也叫長壽麵。正月初一，福州人第一頓飯必須吃細長麵，寓意“長年平安”。 相傳這一習俗始於漢武帝時期，那個時候的人信奉“人臉人中長，壽命長”的說法， 而臉即面，“臉長即面長”，於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。 漸漸地，這一過年習俗還演化成為生日吃麵條的習慣。

6 羅漢 全家老幼一同祀神 祭祖，迎接新年的到來。 有登門賀年賓客時，主人要端出各種甜料、甜茶招 ，稱 為「食甜」。過去的甜料以紅棗、 橘子、冰糖、花生、冬瓜糖及瓜子四種或六種組成 。 客 人 在 「食甜」時 ，也要即 興的說些吉祥話， 如 「吃紅棗，年年好 」， 「吃甜甜 ， 大賺錢」、「老康健，食百二」 等 等 。

7 年糕 年糕是東亞過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思， 象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。年糕早期是在年夜用來祭神及供奉祖先， 其後漸漸成為一種春節食品。 原文網址: 中國新年週 ~ 10款新年神秘食物籃介紹 :: 精華區 :: 寵物社區 Pet Society :: 討論板 :: 遊戲基地 gamebase

8 .水餃   年除夕包餃子，午夜十二點開始吃，以諧音取「更歲交子」的意思。 農曆正月十五的餃子也叫團圓餃子，因為這一天是農曆新年後第一個滿月。 除此之外還有「冬至餃子夏至麵」的說法，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。 原文網址: 中國新年週 ~ 10款新年神秘食物籃介紹 :: 精華區 :: 寵物社區 Pet Society :: 討論板 :: 遊戲基地 gamebase

9 資料來源 http://tw.knowledge.yahoo.com/live/live_theme?tid=44
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