原核細胞－回顧 無核膜包圍遺傳物質 細胞內亦無膜狀胞器.

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1 原核細胞－回顧 無核膜包圍遺傳物質 細胞內亦無膜狀胞器

2 真核細胞－回顧 有核膜包圍遺傳物質 細胞內具有多種膜狀胞器

3 細胞的生理 通過細胞膜的運輸 酵素的作用過程

4 細胞膜的構造 由兩層磷脂分子構成單層膜 磷脂分子的極性端朝外，非極性端朝內

5 細胞膜的選擇性 可自由通過膜的物質： 無法自由通過膜： 非極性的小分子物質 如：氣體、酒精等
極性分子或大型分子 如：離子、葡萄糖、胺基酸、蛋白質等 水的通透性有爭議

6 細胞膜的選擇性 可自由通過膜：非極性的小分子物質 無法自由通過膜：極性或大分子物質

7 水的通透性有爭議

8 物質通過膜的運輸作用 被動運輸：不消耗能量的運輸作用 主動運輸：消耗能量的運輸作用 簡單擴散：物質直接通過膜進行 擴散作用
簡單擴散：物質直接通過膜進行 　　　　　擴散作用 促進性擴散：物質通過運輸蛋白 　　　　　　進行擴散作用 主動運輸：消耗能量的運輸作用

9 物質通過膜的運輸作用

10 擴散作用 溶液中的物質分子從濃度高處向濃度低處移動的作用

11 擴散作用 物質直接擴散通過細胞膜，所進行的擴散 例：O2、CO2進出肺泡細胞

12 促進性擴散作用 物質藉由膜上運輸蛋白的協助，所進行的擴散作用 不需消耗能量 運輸蛋白的種類：
溝道蛋白： 　如：運輸水、Na+、K+、Ca2+的溝道 載體蛋白： 　如：運輸胺基酸、葡萄糖的載體

13 促進性擴散作用

14 主動運輸 物質藉由載體蛋白，消耗能量所達成的運輸作用 可逆著濃度梯度運輸物質
例：海帶自海水中吸收碘離子 　　根部自土壤中吸收無機鹽 　　動物小腸吸收葡萄糖等物質

15 主動運輸

16 主動運輸

17 物質進出細胞的方式 Flash 動畫

18 滲透作用 水通過細胞膜所進行的擴散作用 滲透壓： 水分子由溶質濃度低處向溶質濃度高處擴散 水進行滲透作用時，對膜產生的壓力
滲透壓高低通常由溶液的含水量而定 水分子由溶質濃度低處向溶質濃度高處擴散

19 滲透作用

20 滲透作用

21 滲透作用對細胞的影響 等滲透壓溶液： 滲透壓與細胞內的滲透壓相等之溶液 可維持細胞的形狀

22 滲透作用對細胞的影響 高滲透壓溶液 滲透壓大於細胞內的滲透壓之溶液 會造成細胞萎縮

23 滲透作用對細胞的影響 低滲透壓溶液 滲透壓小於細胞內的滲透壓之溶液 會造成細胞膨脹，甚或脹破(植物細胞不會)

24 滲透作用對水蘊草的影響

25 滲透作用(2’46”) 影片出處：自然科學6_生物薄膜奇譚 18:24～21:10 (全片長30分鐘） 發行片商：NHK
　　　　　18:24～21:10 (全片長30分鐘） 發行片商：NHK 總代理商：龍吟唱片有限公司

26 膨壓 因吸水而膨大的細胞，對細胞壁產生之壓力 為植物柔軟組織的主要支持力

27 膨壓對植物的影響

28 淡水生物的滲透壓適應 許多淡水原生生物具有伸縮泡，可用以排除多餘水分

29 草履蟲(1’40”) 影片出處：科學實論4　 　　　　　01:31～02:51（全片長100分鐘） 發行片商：NHK 總代理商：龍吟唱片有限公司

30 低張溶液中的植物 Flash 動畫

31 酵素 主要由蛋白質構成： 生物體內的催化劑： 酵素的受質：受酵素催化的物質 影響蛋白質性質與構造的因素，都會影響酵素的活性
例：溫度、酸鹼度、重金屬等 生物體內的催化劑： 可促進化學反應，但本身不發生變化 酵素的受質：受酵素催化的物質

32 酵素的作用機制

33 酵素的作用機制 降低反應活化能，以加速反應進行

34 酵素的特性 專一性： 與反應物(受質)間具有專一性 每種酵素只能催化特定的化學反應
例：蔗糖酶：蔗糖→葡萄糖＋果糖 　　乳糖酶：乳糖→葡萄糖＋半乳糖

35 酵素的特性 敏感性： 主要成分為蛋白質 易受溫度、酸鹼度、受質濃度等影響

36 酵素的特性 常需要輔酶的協助 輔酶：非蛋白質的有機分子 　　　常見如維生素B2衍生物 例：NAD＋協助乳酸去氫酶的作用

37 牛刀小試 試判斷下列物質如何進出細胞？ 氧氣自肺泡進入血管中 海帶吸收海水中的碘離子 葡萄糖自血液擴散進入細胞 A C B