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奈米科技概論報告 第十二組 備長碳 組員: 4A114007 葉啟宏 4A114010 楊弘義 4A114097 鄭丞軒.

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1 奈米科技概論報告 第十二組 備長碳 組員: 4A 葉啟宏 4A 楊弘義 4A 鄭丞軒

2 前言 何謂備長碳? 根據日本相關研究報告指出,備長炭具有許多神效 ,常用來除臭、炊食用、淨水等等…… 。
 顧名思義就是碳,但因為燃燒的程度或是使用的木材被分為很多等級,它可說是被用很高的溫度燒成的。 根據日本相關研究報告指出,備長炭具有許多神效 ,常用來除臭、炊食用、淨水等等…… 。 再來就讓我們一一為各位介紹其由來、特性等相關用途。

3 炊食用備長碳 裡面含有營養成分,等到營養成分都使用完畢後就可以拿來除濕、除臭等。
可以在煮飯時放入、可使飯不容易變黃,煮水時放在水裡就是可以釋放營養成份供人體吸收。 註:第一次炊食前只要洗乾淨,就不怕食物會變黑

4 燃燒的備長碳 燃燒至養分都用完後可拿來除濕或除臭。

5 備長碳的由來 具有三百年以上的歷史,是日本人的燒炭技術,於平安時代由中國傳入日本,燒炭者以地名來為木炭命名。
製炭業發展到西元1700年時期,有位住在戰邊的燒炭專家-備中屋左長衛門,為區隔自己特色的木炭,開了一家名為「備長」的木炭店,他賣的木炭就稱為「備長炭」 ,又稱「白木炭」

6 備長碳的製作方法 燒製方法:將木頭放在加溫達攝氏1000至1300度左右高溫下烘燒,然後將高溫木炭取出窯外,再澆上「消火粉」來降溫,燒好的木炭外表看來有層白灰,因此叫「白木炭」 如何保存:處理備長炭時,要注意是,不要曝曬在紫外線中以及使用清潔劑,亦不可用微波爐或烘乾機乾燥,紫外線會殺死備長炭中的有用菌

7 備長炭窯場

8 備長碳的特性&效能 「備長炭」定義具有以下基本條件: 馬目堅木:炭質硬、比重大、碳元素含量可達93-96%,可謂白炭之最高級者。
炭化材料:必須為馬目堅木。 炭化溫度:必須達到攝氏1,000-1,200度以上。 碳元素含量:可達93-96 %。 馬目堅木:炭質硬、比重大、碳元素含量可達93-96%,可謂白炭之最高級者。 備長碳功能:吸附雜質、淨化水質空氣、調濕、除臭、截斷電磁波等環保功能,但基本上是不同的材質組織,備長炭的多孔質較竹碳多很多,所以釋放遠紅外線、負離子、和礦物質的量遠較竹碳多,使用期限較竹碳久

9 馬目堅木 備長炭主要是以堅樹類中最堅硬的馬目堅為原木燒製而成的。

10 馬目堅木&備長碳 這是備長碳燒製前後結果,左圖為馬目堅木;右圖為燒製後的備長碳,經過悶燒後,備長炭的體型變成原本的1/3 。

11 一般木炭和備長碳差別 上圖是電子顯微鏡下的木炭構造。右邊是一般木炭(杉木炭),左邊是備長碳,從其結構上,可知杉木炭孔道間隙薄而脆弱,質量輕,備長碳孔道間隙厚而結構結實,質量硬而重。

12 如何分辨備長炭與一般黑炭? 結構上,一般黑炭結構脆弱,重量很輕,組織鬆散,硬度低,敲擊聲沉悶,淨化效果差,一般作為工業用及燃料用。
備長碳又硬又重,不易點燃,但點燃後火力很強,也不易熄滅,十分耐燒,

13 備長碳產品-1 備長碳粉:可拿來洗身體用可做手工皂、沐浴乳、備長炭浴粉等,另外也可拿來做洗面乳用。

14 備長碳產品-2 備長碳皂

15 備長碳產品-3 備長碳床墊

16 資料來源 參考網址: http://www.tom.com.tw/kate/myself/coach/1index.htm

17 工作分配 葉啟宏 4A : 圖片、資料 楊弘義 4A : 圖片、資料 鄭丞軒 4A : 統整、報告

18 THE END


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