导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅行社业务分析 旅游景点分析 业务战略建议.

Presentation on theme: "导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅行社业务分析 旅游景点分析 业务战略建议."— Presentation transcript:

1 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅行社业务分析 旅游景点分析 业务战略建议

2 宾馆业务是发展集团当前的主要业务 集团现有业务 2001年集团资产构成 宾馆与疗养院 旅行社 房地产 2001年集团收入构成 石化仓储 贸易
建材

3 从业务特征来看，发展集团宾馆业务与旅游业紧密相关
相关因素 相关程度 宾馆地理位置 绝大部分宾馆、疗养院位于旅游地区 宾馆客源 以观光旅游、商务旅游客人为主 当地旅游业特点 宾馆经营业绩与当地旅游业特点高度相关 旅游业竞争程度 宾馆经营业绩与当地旅游业竞争程度高度相关

4 发展集团宾馆实质上是旅游宾馆，该业务属于旅游行业
发展集团宾馆是旅游宾馆，该业务是旅游业主要业务之一 旅游业构成要素 行、住、食、游、娱、购 旅行酒店 相关行业 旅行社 酒店 旅行社 旅游景点 交通业 旅游景点 旅游行业三大分支 娱乐、餐饮、购物

5 因此，管理局领导与发展集团领导期望通过资源整合将旅游业做大做强，使之成为集团未来支柱产业之一
相关资源与优势 领导期望 办事处大多地处旅游胜地 充分依托驻外机构当地的旅游资 源与自身的服务资源，统一品牌， 联网经营，转换机制，优质服务， 尽快将旅游业做大做强 现有宾馆具备一定基础 管理局政策支持 积累了一定的运作经验

6 旅游业务运作之前，发展集团必须首先明确以下问题
问题一 发展集团是否应将旅游业列为集团未来的支柱产业之一？ 问题二 集团宾馆业务发展如何定位，集团是否应当进入旅游业其他领域？ 问题三 未来几年内发展集团旅游业务战略如何安排部署，业务如何运作？

7 导读 问题提出 旅游行业分析 行业特点 发展现状 饭店业务分析 未来趋势 旅行社业务分析 突出问题 旅游景点分析 国际市场 业务战略建议

8 作为永久性朝阳产业的旅游业，市场潜在需求巨大
个人收入水平和社会劳动生产率的提高，使人们物质基础和时间更加充裕，需求层次不断提高。人们对生活享受和休闲的需求，成为产生旅游需求的客观基础。 旅游市场越来越大 旅游的经济基础不断增强，用于旅游资源开发和投资的资金越来越充裕，景点可以得到很好的建设、维护、开发和完善，也可以修建更好的配套设施，如宾馆、交通路线，配备现代化交通工具及安全设施，这使得旅游业硬件日趋完善 。 信息技术的高度发达使各种与旅游有关的信息唾手可得，消费者可以凭借迅捷、透明的市场信息做出决策，极大地方便了旅游愿望的实现。 yoyuu 世界经济一体化发展趋势，加速了人类之间的流动与相互沟通交流 。

9 旅游资源具有一定的垄断性，该行业属于劳动力密集型产业，产业成本相对较低
不可复制性：自然景观、人文景观、人造景观等旅游资源较为独特，难以复制。 不可迁移性：旅游资源难以从一个地方迁徙到另一个地方。 不可替代性：随着旅游景点的形成和发展，其独特性被赋予到景点名称中成为固有的内涵，人们一提到该景点就会产生对景点的直观印象，从而将众多景点区别开来，形成价值判断。 旅游业是劳动力密集型产业 劳动力密集型产业：与资本密集型产业和高科技产业相比，对从业人员的智力素质要求相对较低；旅游业从业人员呈现金字塔型结构，塔顶是少量的管理人员，塔基是众多的普通服务人员。 就业人数多：旅游业每增加一个直接就业人数，就可以增加有关联的间接就业人数5人以上；据权威研究报告显示，全世界目前每9个就业人口中就有一个在旅游行业就业。 就业成本低：一些发达国家的实践表明，旅游业安排就业的平均成本要比其他产业低36.3%。 具有较高的经济乘数效应：世界旅游组织的资料显示，旅游业每直接收入1元，相关行业的收入就能增加4.3元；旅游业每增加一个直接从业人员，社会就能增加5个就业机会。 you

10 相对于其它产业，旅游业具有独特的优势，产业生命力很强
因而与其它产业相比具有很强的生命力 将旅游业称为永远的朝阳产业，这充分说明其发展前景十分广阔 旅游业巨大的潜在市场决定了其具有很大的发展空间 相对于其它产业，旅游业具有独特的优势，产业生命力很强 旅游资源的独特性与垄断性决定了旅游业能够满足人们多样化的需求 劳动力密集型产业及其相关特性决定了旅游业在任何社会都具有强大的生存基础

11 旅游业已成为或者正发展成为世界经济与各国国民经济的支柱产业之一
世界旅游业 中国旅游业 1950年以来，世界旅游人数、国际旅游收入每年分别以7.1%、11.8%的速度增长 2000年，我国接待入境过夜旅游人数达 万人次，旅游外汇收入则达到162.24亿美元，国际排名分别为第5和第7 1992 年，世界旅游总收入超过了石油、汽车工业，旅游业成为世界第一大产业 2001年，我国旅游业总收入达到 亿元，占GDP的5.21%；其中国内旅游收入3552.4亿元，国际旅游收入177.9美元，分别较上年增长10.92%、9.68% 1996年世界旅游总产值达到3.6万亿美元，占世界GDP的10.7%；旅游总投资7660亿美元，占世界总投资的11.9%；旅游业总税收为6530亿美元，占世界税收总额的10.4%；旅游业就业人数达2.55亿人，占世界总就业人数的1/9 2001年，国内旅游人数达到783666万人次，入境旅游人数达到8901万人次，国内居民出境总人数达到1213.4万，分别较上年增长了5.27%、6.67%与15.86% 世界旅游组织预测，2020年，我国将成为世界最大的旅游目的地国家，同时也成为世界十大旅游客源国之一 世界旅游理事会指出：无论用哪一种经济指标衡量，旅游都是世界上最大产业

12 导读 问题提出 旅游行业分析 行业特点 发展现状 饭店业务分析 未来趋势 旅行社业务分析 突出问题 旅游景点分析 国际市场 业务战略建议

13 我国旅游业经过多年的发展，目前处于快速成长阶段
旅游收入 导入期 成长期 时间 1991年 2000年 时间 年 年 2002年之后 发展阶段 导入期 成长期 从旅游发展速度来看，入境旅游在稳步增长，国内旅游和出境旅游正超常规的高速发展 中国旅游业正在深度开发入境旅游、国内旅游和出境旅游三大市场，形成“大旅游、大产业、大发展”的格局，使中国成为世界旅游强国 旅游业与房地产业、信息产业一起成为我国国民经济的三大增长点 市场发展的驱动力 主要通过入境旅游拉动国内旅游业的发展 国内外市场的需求拉动 市场特征 计划经济体制 以创外汇为目的 采用市场化运作 产业链逐步完善 旅游产品 产品单一，仅有简单的观光旅游 产品多样化，例如观光、度假、会议商务，还有森林旅游及科技、都市、乡村、修学旅游等 管理模式 行政管理 逐步实行现代企业管理模式 行业特点 法律法规不健全 软硬件设施不配套 没形成产业化发展 行业法律法规逐步完善 成为国民经济新的增长点

14 旅游业与房地产业、信息产业已成为我国国民经济的三大增长点
年均增长率为4% 年均增长率 15% 亿人次 亿元 中国旅游总人次 中国旅游总收入 中国旅游收入占第三产业的比重 中国旅游收入占GDP的比重

15 从构成来看，国内旅游、出境旅游增长很快，国内旅游已在我国旅游业占据主体地位
1996－2001年旅游收入指数增长 1996－2001年旅游人次指数增长 1996－2001年旅游收入结构 1996－2001年旅游人次结构

16 入境旅游：我国起步很早，但目前发展速度逐步放慢
从1998年开始，入境旅游进入其发展的第三个阶段。 在这个阶段，旅游业仍将持续发展，但是其速度有所减慢。 这一阶段是中国入境旅游增长最快的时期。 从入境人数来看，同期从2700余万人增加到5700余万人，增长幅度达110％以上，其中外国人从170多万增加到700余万，同时人均花费也有一定的增长。 中国入境旅游的收入大约每5年翻一番，增长主要来自于港澳同胞来大陆探亲、贸易和投资性商务旅游。 1989年的政治风波造成了入境旅游出现暂时性的17％的收入滑坡，但到1990年，入境旅游已基本恢复到此前的水平。 1980年 1990年 1998年 第一阶段 高速增长阶段 第二阶段 加速增长阶段 第三阶段 缓慢增长阶段

17 入境游客主要来源于港澳台、日韩俄美，虽然港澳入境人次最多，但是外国人的旅游消费高
2001年入境旅游客源结构 1996－2001年入境旅游人次指数增长 有关分析研究结论 虽然港澳入境人次最多，但港澳游客的总花费与人数规模远远小于外国游客。 台湾同胞虽然人数较少，但人均消费却最高，其次是华侨，然后才是外国人，港澳同胞最低。 港澳台同胞的入境旅游主要以探亲为主要目的，而且旅游时间较短。 我国的入境旅游消费中探亲旅游所占比例很大。

18 港澳台入境者以探亲旅游为主，主要集中于沿海地区，
2001年主要地区接待港澳台同胞 单位：百万人次 旅游周期 百万人次 境外旅游者 港澳台 港澳台 83% 入境者主要城市停留时间 入境者主要城市人均消费 2.8 1999年 2000年 湖南 山东 185 辽宁 3.0 单位天 云南 单位美元/人天 197 福建 3.0 浙江 199 上海 3.0 江苏 199 天津 3.1 陕西 205 江苏 3.3 北京 222 北京 3.8 上海 234

19 外国旅游者中商务旅游所占比例很大，旅游地区主要集中于北京、长江三角洲、广东、渤海湾、秦滇桂
年龄结构 2001年主要地区接待外国旅客与创汇 49% 48.7% 职业特点 33.8% 17% 17.5% 7.6% 6% 5.4% 其他年龄 其他专业人员 商人 专业技术人员 无职业人员 服务人员 25-44岁 45-64岁 外国人 17% 境外旅游者 83% 1999年 2000年 入境者城市人均消费 旅游周期 入境者城市停留时间 单位：万人次 云南 160 辽宁 3.5 陕西 单位美元/人天 天津 单位天 161 3.5 浙江 188 江苏 3.7 辽宁 189 湖南 3.8 江苏 195 福建 4.0 上海 226 上海 4.1 北京 230 北京 4.4

20 国内旅游：增长较快，虽然农村人次明显高于城镇，但城镇人均消费水平远远超过农村
1996－2001年国内旅游人次 1996－2001年国内旅游收入 万人次 亿元 1996－2001年国内旅游城乡人次 1996－2001年城乡人均消费 百万人次 元

21 城镇出游者以观光游览为主要目的，每次出游占家庭年收入的6%左右
旅游目的 职业特点 40% 26.4% 16.8% 18.4% 16.7% 16.1% 14.8% 14.4% 6.3% 3% 观光游览 探亲访友 休闲度假 会议出行 商务活动 离退休人员 企事业管理者 工人 学生 文教/技术人员 城镇居民旅游消费者特征 出游者年龄结构 旅游者家庭月收入分布 39.5% 38% 35.8% 24.2% 12.7% 10% 11.7% 4.8% 25-44岁 45-64岁 15-24 2/3的旅游者家庭月收入在1000－3000元之间 注：中国城镇居民家庭每人年收入6317元 资料来源：《 年中国旅游发展：分析与预测》

22 农村出游者以探亲访友为主要目的，每次出游占家庭年收入的25%左右
50.6% 旅游目的 出游者家庭年收入分布比例 18.5% 22% 19.9% 18.8% 11.5% 8.0% 12.5% 3.7% 3% 探亲方友 观光游览 商务活动 会议出行 休闲度假 1500以下 农村出游消费着特征 出游者年龄结构 54.4% 35.7% 25-44岁 9.7% 45-64岁 15-24 5000以上 767 859 503 1351 666 家庭年收入与一次性出游花费关系 资料来源：《 年中国旅游发展：分析与预测》

23 我国居民国内旅游在旅游目的地、时间安排上均呈现出集中化的特征
关键要素 城镇出游者 农村出游者 出游目的 主要以观光游览为目的，其次为探亲访友 主要以探亲访友（51%）目的，其次为观光旅游（18%） 出游形式 以非一日游为主：非一日游占66.9%，一日游占33.1% 90%以上为自助出游 出游时间 主要在“五一”、“十一”、“春节”等旅游“黄金周” 主要在春节、6-9月份 出游率 104% 44% 出游目的地 主要为中心城市和旅游资源丰富的地区城市。其中北京(11.3%)、上海(9.4%)、重庆(5.9%)、天津(5.2%)、西安(4.4%)、广州(3.6%)、青岛(3.6%)、昆明(3.5%)、武汉(3.0%)、厦门(3.2%) 主要为北京、上海、杭州、天津、1青岛、西安等城市 出游渠道 以散户为主：散户出游占89.6%，团体出游占10.4% 以散户为主：93.8%，团体旅游6.2%

24 出境旅游：我国居民因私出境以年均23.5%的速度增长，因公出境旅游人数呈现出下降趋势
万人次 年均增长率9.8% 居民出境旅游人数 年均增长率23.54% 居民因公出境 居民因私出境

25 我国居民出境旅游在客源、旅游目的地以及时间安排上集中化特征十分明显
关键要素 分析内容 出境目的 主要以休闲度假、观光旅游为主，其次为文化、体育赛事观摩等 出境形式 出国旅游、港澳游和边境旅游 出境时间 因私出境的时间主要集中于“五一”、“十一”和春节三个长假期 出境目的地 前十位的国家和地区为香港、澳门、泰国、俄罗斯、日本、韩国、美国、新加坡、朝鲜、澳大利亚 出境渠道 2000年通过旅行社处境的人数占总出境人数的41%，1999年为27% 近年旅行社组织公民出境的人数逐年上升 在境外消费支出 中国公民出境旅游人均支出不低于2000美元/人次 其中在香港4370港元/人次；澳大利亚3000美元/人次；美国5500美元/人次 出境者地域分布 出境旅游主要集中于沿海发达地区：广东省、福建省、浙江省以及北京、上海、广州等城市 边境旅游主要集中于边疆省区：云南、黑龙江、内蒙古和辽宁等

26 导读 问题提出 旅游行业分析 行业特点 发展现状 饭店业务分析 未来趋势 旅行社业务分析 突出问题 旅游景点分析 国际市场 业务战略建议

27 面向未来，我国旅游行业面临着良好的发展机遇
旅游发展基础 经过20年的发展，人们的可支配收入和可支配时间增加到一定水平并继续增长，旅游配套设施已基本齐全，这为我国旅游业的成长创造了良好的条件 经济持续发展 据统计数据表明，当人均国内生产总值超过800美元时，旅游业将会出现排浪式的发展。我国GDP呈持续增长之势，目前我国部分城市已经超过了800美元。 国家政策扶持 我国正进行产业结构调整，旅游业作为第三产业中的龙头产业，被确定为国民经济新的增长点，各地采取很多扶持措施促进其发展，旅游业的发展环境和投资环境日趋良好。 西部大开发 国家的西部大开发战略将使西部的基础设施建设加速，为旅游业的发展打下良好的基础，同时西部诸省为发展内部经济都把发展旅游行业作为本省的支柱行业或重点行业，这将极大促进该行业的发展。 中国加入WTO 加入WTO后，中国旅游业以及与旅游相关的各个行业将加快对外开放步伐，进一步优化中国的旅游环境。面临着加入WTO后国际剧烈的竞争环境，我国旅游业将会吸引更多的客源和管理技术，从而促进我国旅游业的发展。

28 随着国民经济的快速发展和居民生活质量的逐步提高，我国国内旅游产业将进一步升级
中西部地区地域辽阔，旅游资源独特而丰富，拥有一大批在世界上具有独特性和垄断性的旅游资源 在旅游产品开发上，重点突出以探险和发现为主题的特殊旅游资源的开发；同时突出民族文化旅游资源。例如陕西的兵马俑、多彩的云南、剽悍的内蒙古、说不完的古丝绸路、向人类挑战的喜马拉雅山、玉龙雪山等 总人次数百万 人均花费元 居民外出旅游逐年增多 国内旅游情况 市场驱动因素 西部大开发战略 中国城市化水平快速发展 假日旅游成了人们的黄金旅游周 预计在未来20、30年里，城市化发展速度将比目前加快一倍，达到年均增长2～2.8个百分点左右。城市化水平的提高一方面提高了人们的收入水平，另一方面改变了人们的消费习惯，增加了人们更多的休闲时间 2000年，“十一”期间出游人数达5500万人次，综合收入220亿元，出游满意率92%；“五一”期间出游人数4600万人次，综合收入181亿元。 根据国务院发展研究中心 产业经济研究部有关研究资料表明，预计在今后3年中，旅游业经济增长速度将保持在15％以上，并成为国民经济新的增长点之一

29 与此同时，北京申奥成功、中国加入WTO，进一步加快了中国入境旅游的发展步伐
亿美元 万人次 入境旅游人数快速增长 入境旅游人数 国际旅游收入 市场驱动因素 加入WTO加快中国开放步伐 北京举办2008年奥运会 中国对外开放度更高，境外客源增长速度更快 利用外资使旅游资源开发的深度和广度更为充分 旅游业和相关产业与国际接轨，得到进一步优化 中央和地方各级政府高度重视旅游业，这为旅游业的发展创造了良好的客观环境 中国2008年北京举办奥运会，通过媒体宣传和信息传播，让世界更多的国家了解和认识中国的过去、现在和将来 借此时机进一步改善和完善旅游软硬件设施，在世界范围内树立良好旅游品牌形象

30 据预测，2010年旅游业将发展成为我国的支柱产业
2010年中国旅游业发展目标 增长率 目标 旅游人数年增长率 旅游收入年长率 旅游人数 旅游收入 入境旅游 10% 外国旅游者2500万人次左右 旅游收入达到380—430亿美元 国内旅游 8% 15% 20—25亿人次 10000—10500亿元 2010年中国旅游业年收入 万亿元，占GDP总产值的8%，成为中国国民经济的支柱产业 中国旅游业近十年发展重点 2001年，我国国际旅游业与国内旅游业收入结构比为1：2.39。而国际旅游业与国内旅游业的比为1：9。因而中国国内市场仅仅开发了1／4，国内旅游潜力未来发展空间很大 中国政府对旅游业采取大旅游、大市场、大产品、大产业的发展战略，重点之重发展国内旅游，充分发挥旅游产业的连带效应，推动中国经济的快速发展。 资料来源：《中国旅游业发展“九五”计划和2010年远景目标纲要》

31 2020年中国有望成为世界旅游强国 世界旅游组织预测 中国旅游市场国际地位
2015年，中国的旅游业将进入旅游业发展的高级阶段--出境旅游阶段； 2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地国，整个东亚及亚太地区接待旅游者人数将达4.38亿，其中将有不少于1.37亿的国际旅游者将到中国旅游，即中国在这一区域市场中占到31%；届时出国旅游的中国人也可能高达1亿人 2020年世界旅游目的地排名 国家 接待人数（万） 市场份额 中国 13710 8.6% 美国 10240 6.4% 法国 9330 5.8% 西班牙 7100 4.4%  2020年世界客源国排名 国家 出境人数（万） 市场份额 德国 16350 10.2% 日本 14150 8.8% 美国 12330 7.7% 中国 10000 6.2%

32 导读 问题提出 旅游行业分析 行业特点 发展现状 饭店业务分析 未来趋势 旅行社业务分析 突出问题 旅游景点分析 国际市场 业务战略建议

33 需要指出的是，当前我国旅游行业问题比较突出
旅游产品 我国旅游市场中以观光旅游为主的中低档产品占据绝对比重，难以满足游客多样化需求 宾馆饭店呈现结构性过剩现象，具体表现：地域结构和档次结构不平衡，饭店提供的产品雷同，无法适应旅游者个性化的需要 宾馆饭店 旅行社 我国旅行社业现状比较混乱：规模较小、各个地方不均衡、管理混乱、服务质量差 行政管理 我国地域和部门的条块分割、地方保护主义是全行业合纵联横的一大阻碍 我国一些地区基础建设比较差，景点开发比较落后；法律条文不够完善；旅游企业经营管理水平不高、缺乏国际水准的管理人才 基础建设

34 加入WTO之后我国旅游行业正发生新的变化
世界旅游大国争相到中国抢客源 世界旅游市场将由传统的“北美到西欧，欧洲到美洲”两大主流逐渐转移到欧洲、东亚太和美洲三足鼎立的市场格局。世界旅游大国纷纷调整策略，重视东亚太市场、抢滩中国市场。目前，国家旅游局已与日本、韩国、澳大利亚、新西兰等15个国家和地区签定了自由旅游协定，与一些欧美国家的谈判正在进行之中。 外商独资企业加速抢滩内地市场 由于旅游资源的局限和价格竞争等因素的影响，一个国家或地区难以单独成为长期对旅游者具有吸引力的旅游目的地，在这种情况下，必须加强同周边国家或地区的合作，优势互补和资源互补，以策略联盟的方式共同开拓市场，广招客源，共享利润；或者通过并购重组实现资源整合，抢占有利的竞争地位。 外资企业加速进军我国市场。香港中旅国际正筹谋一个投资20亿收购内地旅行社的计划，为公司战略进行网络布点，希望自己在内地收购旅行社拓展业务，实现国际、香港、内地三地衔接和业务互补。 信息革命对中国旅游业带来巨大冲击 信息技术的进步将极大地促进旅游业的发展，互联网、通讯技术将会极大地促进旅游信息的传播，节约消费者的时间，降低旅游业的成本。而这必将对我国旅游业带来巨大冲击。首先将改变中国传统旅游接待模式；其次信息革命将淡化旅行社功能；第三是酒店内部管理模式和营销手段面临信息革命挑战。

35 旅游企业所面临的市场竞争压力很大 旅游社行业 旅游酒店业 人才大规模向外资企业流动
外资旅行社对现有的市场份额的抢占，将使实力弱小的旅行社退出竞争 随着全方位的对外开放，一些有实力的外国旅行社，通过设立控股和独资旅行社，并与一些国内航空公司及国内拥有股份的饭店、商场、餐厅联手经营的方式，实现入境接待一条龙服务，造成对我国有关企业的排斥和部分旅游经营利润的外流 旅游社行业 入世对旅游饭店等行业不会产生根本性的震动，主要表现为在存量之间、在管理体制方面进行调整 在结构上，外商独资、合资、合营饭店的总量将会进一步扩张，增加饭店业的对外依存度 在客源上，国际跨国集团将利用其在客源、品牌和营销网络等方面的优势，扩大其在饭店客源市场的份额，在自身品牌内形成客源流动 在人才上，外商投资饭店将利用其高薪等利益诱导机制，广揽人才，在拥有客源和管理优势的前提下，继而形成人才优势，其集合优势更为突出，并最终通过效益优势得以体现 旅游酒店业

36 我国旅游行业必须进行结构调整，旅游企业需要进行战略性重组改造
综合性、一体化经营将成为我国旅游企业最终发展趋势 面临着加入WTO后国际旅游业巨头的挑战，我国的宾馆酒店、旅行社、景点以及航空业等必须进行战略性重组和调整，发展为大型综合性旅游集团，降低成本，产生规模效应和协同效应，以迎接挑战 旅游行业 旅游企业丰富旅游产品的结构品种、不断开发旅游新产品，形成观光旅游、度假旅游、特种旅游、主题旅游等品种以及高、中、档旅游产品之间的平衡和协调发展 旅游产品 我国宾馆饭店业需要在进行总量控制的同时，还需要调整地域和档次结构，并根据市场细分定位不同的类型，饭店单体将发展为从大而全到小而专以及各种特色酒店的平衡结构 旅游酒店业 旅行社的行业结构应形成“集团化大型旅行社－专业化中型旅行社－网络化小型旅行社”的金字塔型结构 大集团作为市场主导力量，绝大多数小型旅行社作为其网络结点，其中再由专业化的中型旅行社加以补充 旅游社

37 导读 问题提出 旅游行业分析 行业特点 发展现状 饭店业务分析 未来趋势 旅行社业务分析 突出问题 旅游景点分析 国际市场 业务战略建议

38 二战以来世界旅游业取得了巨大的发展，1992年已成为第一大产业，目前世界旅游业已经处于缓慢增长阶段
世界旅游人次增长 世界旅游人次环比增长率变化 万人次 % 世界旅游收入增长 世界旅游收入环比增长率变化 亿美元 %

39 其中欧美占据了世界旅游市场80%的份额，但是东亚太地区呈现出强劲的增长态势
当前世界旅游市场格局（人次） 世界各地区市场占有率增长率（一） 世界各地区市场占有率增长率（二） 世界旅游组织预测 在未来10年里，东亚太地区将超过美洲，成为世界第二大国际旅游接待地，到那时，国际旅游市场将由以前的欧美两强垄断变成欧洲、东亚太和美洲三足鼎立的市场格局

40 世界旅游市场未来仍呈增长态势，东亚太地区在世界旅游市场的地位日趋显赫
据世界旅游组织预测 国际旅游人次 2010年全球国际旅游人次将达到10亿人次，2015年12亿，2020年16亿； 年年均增长率为4.4%，其中 年年均增长率为4.0%， 年为4.8%。 国际旅游收入 2020年全球国际旅游消费收入将达到2万亿美元，国际旅游年均增长率为6.7%，远远高于世界财富年均3%的增长率。 国际旅游人口 2020年国际旅游人口将占世界总人口的3.5%，整个东亚及亚太地区接待旅游者人数将达4.38亿，其中将有不少于1.37亿的国际旅游者将到中国旅游，出国旅游的中国人也可能高达1亿人 世界旅游市场 2020年，世界旅游市场将由过去传统的“北美到西欧，欧洲到美洲”两大主流逐渐转移到欧洲、东亚太和美洲三足鼎立的市场格局，东亚太地区将成为世界第二大国际旅游目的地，中国将成为最大的国际旅游目的地国家与第4大旅游客源国 2020年世界十大旅游目的地 国家 接待人数（万） 市场份额 中国 13710 8.6% 美国 10240 6.4% 法国 9330 5.8% 西班牙 7100 4.4% 中国香港 5930 3.7% 意大利 5290 3.3% 英国 5280 墨西哥 4710 3.1% 俄罗斯 4400 2.9%  2020年世界十大客源国舞 国家 出境人数（万） 市场份额 德国 16350 10.2% 日本 14150 8.8% 美国 12330 7.7% 中国 10000 6.2% 英国 9610 6% 法国 3760 2.3 % 荷兰 3540 2.2% 加拿大 3130 2.0% 俄罗斯 3050 1.9%

41 世界旅游业市场格局、运作方式以及人们的旅游模式等将会发生很大的变化
“北美到西欧，欧洲到美洲”两大主流逐渐转向欧洲、东亚太和美洲三足鼎立 人们外出旅游次数将增多； 散客逐渐多于团体； 短线旅游多于长线； 地区性旅游和中程旅游将成为旅游的主体； 自助、半自助旅游将代替包价旅游； 商务、会议旅游将成为团体旅游的主体 受旅游资源局限和价格竞争等因素影响，一个国家或地区难以单独成为长期对旅游者具有吸引力的旅游目的地，因此必须加强同周边国家或地区合作，优势互补和资源互补，以策略联盟方式共拓市场，广招客源，共享利润 互联网、通讯技术将会极大地促进旅游信息的传播，节约消费者的时间，降低旅游业的成本 市场格局 旅游模式 地区合作 信息技术 世界旅游市场发展趋势

42 导读 问题提出 旅游行业分析 发展现状 饭店业务分析 竞争分析 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

43 我国饭店业经历四个阶段的发展，目前竞争相当激烈
在国内旅游经济热潮的快速崛起以及来华旅游和进行商业活动的客源数量持续增长的带动下，国内饭店业的客房出租率开始回升，但由于行业内的竞争日益加剧，平均房费下降，全行业的盈利没有同步增长。 新中国成立后，对一批老饭店进行整顿改造，并积极筹建新型饭店。1979年开始第一批合资合作酒店的建设。总体数量少、设施陈旧、功能单一、条件简陋、全国地区性分布不平衡，是这一时期的主要特点。 酒店业逐步进入利润平均化阶段，建设高潮开始回落，同时由于市场不景气、经营不善等方面的原因，盲目建设的恶果已开始凸现，饭店业的利润率逐年下降，1998年全行业利润为负。 国家发展旅游服务基础设施建设，国内外各种渠道的资金投入酒店业，到1993年达到高潮。 通过引进外资，逐步兴建了一大批中外合资、中外合作饭店 萌芽阶段 1980年以前 起步阶段 1980－1982年 高速发展阶段 1983－1993年 回落阶段 1994－1998年 恢复上升阶段 1999年至今

44 我国饭店数量增长很快，尽管营业收入与客房出租率逐步回升，但是整体仍处于亏损状态
中国涉外旅游饭店数量 中国涉外旅游饭店总营业收入 百万元 座 中国涉外旅游饭店客房出租率 中国涉外旅游饭店利润率

45 就地区而言，我国饭店主要集中于广东、北京、上海、江苏、浙江等经济发达地区
2000年各地区旅游饭店拥有量排序 2000年各地区饭店客房数排序 万间 座 2000年各地区涉外星级饭店拥有量 我国沿海发达地区和旅游业发达地区、城市拥有全国大部分的旅游住宿设施。这些地区经济环境和得天独厚的地理环境等原因，饭店整体经营状况明显好于其他地区。

46 我国旅游饭店在规模上呈现明显的梯形分布，饭店规模越大竞争对手越少
2000年国内不同规模饭店主要指标统计比较

47 饭店规模越大，客房出租率越高 年不同规模饭店出租率比较

48 饭店规模越大，盈利能力越强 年国内不同规模饭店盈利情况统计 % % % % % % % % % % %

49 我国饭店的档次结构呈现两头小中间大的格局，星级越高的饭店越能表现出较好的经营能力
2000年不同星级饭店统计指标比较 %

50 高档饭店主要集中于北京、广东、上海、江苏、浙江等经济发达地区
2000年 重要地区五星级饭店所占比例 重要地区四星级饭店所占比例 重要地区二星级饭店所占比例 重要地区三星级饭店所占比例 重要地区一星级饭店所占比例

51 高档饭店主要为外资企业所占领，中低档饭店主要是国有饭店
四星级饭店所有制构成 2000年 五星级饭店所有制构成 2000年星级宾馆所有制构成 一星级饭店所有制构成 三星级饭店所有制构成 二星级饭店所有制构成

52 在全球前十位的大型饭店集团中，1995年和1998年平均单体饭店拥有客房规模分别为131间、125间
大部分中低档饭店处于非规模经济经营状态 2000年 五星级饭店房间规模 四星级饭店房间规模 在全球前十位的大型饭店集团中，1995年和1998年平均单体饭店拥有客房规模分别为131间、125间 2000年星级宾馆房间规模 一星级饭店房间规模 三星级饭店房间规模 二星级饭店房间规模

53 国有与集体饭店占我国饭店的76%，受管理体制的影响经营管理不尽人意
2000年我国饭店所有制结构 投资主体单一化 根据2000年对饭店业所有制结构统计分析，外商合资企业分别占五星级、四星级饭店的59%和36%，再加上公司制结构已经超过60% 而三星级以下饭店国有和集体所有企业所占比例均在在70%以上 带来结果 2000年各类所有制饭店出租率 高档饭店管理规范，市场竞争强 中低档饭店投资主体一股独大，市场活力不足，竞争力逐渐下降 由于饭店建设前期没有按市场规模经济进行设计，再加上投资主体不明确，缺乏对外市场扩张能力，因而中低档饭店长期处于非规模经济运营 同时企业内部竞争机制不健全，激励机制不到位，责权利不清所带来“国企病”

54 客房和餐饮是饭店业的主要收入来源，尤其是江苏、浙江、河北餐饮收入的比重明显较高
五星级 四星级 三星级 二星级 一星级 客房 餐饮 商品 其他 全国 46 34 5 15 45 8 13 43 38 7 12 47 40 3 10 42 4 北京 48 32 22 51 28 2 19 25 57.5 3.3 15.0 上海 53 36 18 14 52 0.8 7.2 广东 44 41 17 江苏 21 20 24 35 39 6 37 11 49 1 浙江 16 33 0.4 5.6 山东 9 50 海南 60 23 67 0.2 11.8 59 68 26 0.3 5.7 29 广西 56 13.7 陕西 0.5 57 61 0.1 3.9 四川 55 30 78 河北

55 就经营效益而言，高档饭店明显好于中低档饭店，沿海饭店明显好于内地饭店
2000饭店收入与利润统计指标 每间房年收入（万元） 人均实现利润（万元） 五星级 四星级 三星级 二星级 一星级 全国 13.2 7.4 4 2.4 1.7 1.9 —0.3 —0.5 —0.2 在星级饭店中，五、四星级饭店占总数量的7.8%，实现营业收入占总营业收入的44%，而三星级以下饭店占总数量的92.2%，实现营业收入仅占总营业收入的45% 从每间房年收入来看，从五星级饭店到一星级饭店是逐渐降低的；人均实现利润除了五星级饭店以外，都是负利润 人均实现利润 （万元） 房间数 （万间） 床位数 （万张） 广东 上海 山东 海南 江苏 北京 10 5 4 8 浙江 广西 2000年重点城市饭店规模 陕西 四川 2000年国内重点城市饭店经营情况 1 上海 北京 每间房年收入（万元） 2 4 浙江 广东 四川 8 江苏 广西 山东 -1 海口 陕西 -2

56 从经营管理模式来看，中国饭店业非常单一 特许权经营 委托管理 租赁经营 自营 定义
以品牌为纽带将受许饭店吸收到联号中进行统一管理，但受让方保持财产权和财务的独立 饭店所有者委托专业管理公司对饭店进行经营管理 由承租人向租赁方签定租赁合同，对饭店有经营权 饭店资产所有者自己经营 经营原则 一般来说，经济适用型饭店的要求和标准比较低，设施和服务比较容易统一，这类饭店进行特许经营较容易。而豪华高档饭店的要求和标准非常高，进行特许经营较难 资本密度 很低 低（装饰和维修） 高 投资收益 收入来源 因品牌和总部服务收取的特许加盟费 因品牌、总部服务和经营饭店收取的管理费 饭店的销售收入 投资回报率 比较高 按经营景况计算 比较低 经营成本 营销、总部服务 所有的，包括租金、折旧 所有的，包括折旧 全球连锁经营 54% 18% 25% 美国经营方式 63.4% 25.9% 0.3% 10.4% 欧洲经营方式 23% 16% 4.8% 56.4% 亚洲 13.2% 73.5% 0.8% 12.5% 中国 1.4% 很少 —— 97 %以上

57 导读 问题提出 旅游行业分析 发展现状 饭店业务分析 竞争分析 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

58 随着经济的不断发展，我国居民出游人次增多，消费水平逐步提高
居民生活方式由生存型向享受型转化，消费水平由低档向高档发展 2000年全国重点城市居民旅游选择客房标准抽样调查结果 “新、新、高”特点 54% 追求生活高质量 新的消费观念 新的消费水平 消费特征 29% 12% 国内客人出差住房由过去住小旅馆、地下室4-5人一间的大房间发展成为今天多数要求住三星级饭店 5% 一星级 四星级 三星级 二星级 消费条件 居民收入水平、生活质量逐年提高 “五一”、“十一”、“春节”假日旅游成了城乡居民消费时尚 抽样调查显示：国内游客住房消费需求层次提高较大

59 国外游客入境旅游人次及在华停留时间逐年增多，中国正逐步发展成为世界重要的旅游目的地
中国经济持续快速发展和日趋完善的国际商业环境，促进了国际间的商务交流 中国WTO的加入和北京申奥的成功，世界许多国家都把中国作为旅游主要目的地 入境旅游者在华停留天数逐年增多 商务交流频繁 1999年 2000年 2001年 入境人数 419 493 539 旅游人数增多 停留天数增加 1998年 1999年 2000年 入境人数 2.44 2.96 2.98 其中2000年入境者在北京、上海、福建等城市的停留天数分别为4.35、4.10、4.00

60 我国饭店数量增长速度很快，但是结构并不合理
中国涉外旅游饭店数量 中国与国际星级旅游饭店结构比较 2000年中国旅游饭店增长率 中国饭店结构不合理，中低档饭店占90%以上，中低档饭店的盲目进入加剧了市场竞争，结构调整是饭店业将来的发展方向

61 1998—2000年，饭店业出现饭店数量与饭店出租率同步增长
1998年以来，饭店数量与客房出租率同步增长 中国涉外旅游饭店数量 中国旅游饭店客房出租率 1998—2000年，饭店业出现饭店数量与饭店出租率同步增长

62 但是由于市场竞争极为激烈，饭店经营效益仍不理想
1998－2000年我国饭店收入增长率 中国涉外旅游饭店利润率 我国饭店业竞争十分激烈，突出表现为平均房价下降

63 整体看来我国饭店业表现一方面为过度竞争，另一方面为竞争不足
新的有效竞争手段不足（价格竞争为主） 新进入的企业过多 由于竞争主体自身的缺陷导致了独立竞争主体的不足 大部分企业处于亏损或微利状态 行业退出壁垒较高，生产要素和企业难以退出 部分细分市场（地区、档次、类型）竞争的不足

64 导读 问题提出 旅游行业分析 发展现状 饭店业务分析 竞争分析 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

65 未来，中国饭店业的供需市场将会发生质的变化
消费者 由对产品的单一化简单需求转向多元化、个性化需求 由注重产品价格转向追求产品价值 由满足“住”的愿望转向对高品位的享受 饭店业 由粗放式单一数量增长型转向集约式质量型增长 由单体式区域型经营转向规模化范围经济型经营 由低价格恶性竞争转向品牌化、个性化高品质服务 品牌 个性化 功能 价值 成本 价格 品质 服务 消费者 饭店业

66 中国饭店业将向规模化、专业化、品牌化方向发展
专营化 国际竞争国内化 国内市场国际化 饭店业未来发展趋势 品牌化 规模化

67 通过规模化发展，大的饭店集团将会形成明显的竞争优势
中国饭店业属于独立经营资产规模小，集团化程度低，无法形成有效竞争。 2000年，实行集团花管理的公司只有14%，其中境外管理公司占9%，国内占5%涉外饭店 现在集团化规模 未来集团化发展 饭店集团公司作为资本运营中心、投资中心、经营管理中心，负责设计职能管理机构，加强投资管理和财务管理 建立现代化的法人治理结构 发展趋势 集团化发展策略 投资收购兼并、授权持股经营、收益转换、债权转换、资产剥离 目前，主要以兼并管理、盘活存量资产为主，而非以新建饭店为主；以利益关联而非强行捏合组建集团，从而减少社会摩擦，降低磨合成本 规模经营优势 规模小劣势 品牌优势 营销网络体系 预定系统 低成本采购能力 标准化管理带来的低成本、高效率 研发能力 人才培养能力 融资能力 客户良好信誉 客户忠诚度 品牌知名度低 产品无差异性 管理成本高 营销费用高 专业人才匮乏 职工素质低服务质量无保证 没有预定系统 营销网络区域小 资金匮乏

68 通过专业化经营，相关饭店将在细分市场形成自己独特的竞争能力，从而提升企业的市场价值
饭店市场 细分市场 公共公寓 汽车旅店 青年旅馆 商务饭店 会议饭店 度假饭店 博彩饭店 全套房 …… 细分市场目的 细分市场手段 核心能力形成措施 饭店客户定位 通过产品差异化，形成别人无法模仿、能创造独特价值的核心竞争力 选择1-2个细分市场进行专业化经营 根据细分市场特点，从设施、服务、产品组合、管理等建立自己独特的管理模式和营销网络 高档 中档 低档 国际游客 国内散客和国内会议 国内旅游团队

69 品牌成为微利时代饭店竞争制胜的重要法宝 消费市场 供给市场 品牌竞争优势 品牌发展措施 消费市场突出的消费特征表现为 注重产品或服务功能
强调个性化、特色化、人格化、情趣化、舒适化、智能化、便捷化 追求品牌的文化特质、 消费需求多元化 饭店市场由过去的卖方市场走向买方市场，微利化时代已经到来 国际竞争国内化和国内市场国际化加剧了市场竞争格局 品牌知名度、美誉度将成为市场竞争的“核武器” 成功的品牌对消费者具有强烈的冲击力和诱惑力，其特征 表达一种新颖美好的生活方式和生活态度 倡导一种新的消费时尚 带给消费者一种耐人寻味的意境和人生难得的体验 树立品牌经营意识，制定品牌发展战略 全面导入CIS设计 注重品牌市场推广、社会公关、形象宣传 制定系列化规范化的经营方针、经营方式、服务理念、服务特色和服务质量标准制度 在品牌发展中首先注重品牌的设计和推广，坚持过硬的质量为品牌竞争基础，以独特新颖鲜明引人入胜的形象作为品牌竞争的标识，以灵活多变的公关宣传为品牌拓展手段，以合理价格为品牌含量的尺度，以深厚的文化底底蕴为品牌生命力，从而在消费者心目中确立品牌地位，提高满意度和忠诚度

70 针对顾客需求，营造“特别的爱给特别的你”的服务境界
饭店企业将通过服务定制化突出品牌特色 顾客需求 七八十年代 九十年代 二十一世纪 数量需求 标准化服务 个性化服务 时间 饭店定制化服务模式 针对顾客需求，营造“特别的爱给特别的你”的服务境界 掌握客人的共性需求和基本需求，研究顾客的个性需求 满足顾客现在需求，挖掘其潜在需求 注意顾客的静态需求，观察分析其的动态需求 把握顾客的显形需求，努力发现其隐性需求 顾客需求研究 个性化需求 个性化需求：一对一的针对性服务 人性化需求：强调用心服务，真正体现一种的人文关怀精神 极致化需求：在服务的结果上追求尽善尽美，做到尽心精心

71 借助网络化体系为顾客个性化需求建立交易平台
建立预定网络 建立信息网络 建立中央预定系统，稳定客源市场或加入全球的分销系统 在互联网上建立自己的网站或加入饭店专业预定网站，通过信息化向全世界游客展示集团形象、产品品种和个性化服务等 与旅行社、行业协会、航空、会议策划公司、大企业等建立战略联盟的营销体系 建立销售网络 以消费者需求为导向，通过网络一对一销售，体现个性化、定制化的互动性人文特点，简化顾客购买程序，节约顾客的货币成本、时间成本、体力成本和精神成本，提高顾客满意度

72 需要注意的是，中国饭店业正从投资驱动阶段向创新驱动阶段转变
成长阶段 财富驱动阶段 创新驱动阶段 投资驱动阶段 品牌和管理 投资建设和兼并收购" 时间 一国产业参与国际竞争过程 不可复制 短期利益行为 跨国公司优势 本国公司优势 复制强 形成核心竞争力 品牌优势 先进管理优势 国际营销网络优势 专业化电子商务优势 人际关系优势 价格优势 文化认同优势 地理优势

73 国际跨国饭店集团正逐步进入中国市场 …… 中国饭店业市场
巴斯集团 万豪集团 希尔顿集团 凯悦集团 …… 中国饭店业市场 世界著名的国际酒店管理集团利用自己雄厚的资金优势、品牌优势、管理优势，开始兼并收购中国的饭店企业，实施全球范围内的最佳资源配置和生产要素组合，开展跨国界、跨区域跨行业跨品牌的战略型发展 同时，中国本地企业化集团也积极开展规模型扩张，实行集团化、规模化、网络化、品牌化范围经济发展战略

74 附表：国际饭店集团当前在中国的发展规模及所辖饭店地理分布
在中国管理的饭店数量 所在城市 假日饭店集团 26 北京、成都、重庆、大连、青岛、广州、贵阳、哈尔滨、合肥、杭州、香港、澳门、昆明、上海、深圳、天津、乌鲁木齐、武汉、厦门、郑州 喜来登集团 10 南京、天津、 苏州、成都、 桂林 、北京（2个、无锡、西安 希尔顿集团 4 北京、大连、南京、上海 威世集团 1 上海 香格里拉集团 15 北京（4家）、大连、上海、深圳、哈尔滨、杭州、青岛、沈阳、武汉、西安、北海、长春 凯悦集团 3 西安、天津、上海、杭州 万豪集团 2 武汉、南京 雅高集团 6 北京、济南、武汉、郑州、昆明、桂林 揩宾斯基集团 北京 洲际集团 资料来源：2001年5月《东岳论丛》 注：以上为2000年数据

75 国际饭店集团进入中国市场采取先难后易发展战略
高档 低档 饭店档次 沿海城市 内地城市 合资/全权委托 特许经营 合作方式 沿海城市 内地城市 中国四星级以上的饭店代表管理和服务水平、酒店形象、员工素质、经济效益等综合指标均代表了中国现代酒店的最高水平，国际酒店集团从高端进入中国市场容易被接受同时也比较容易树立品牌形象，为进一步市场扩张奠定良好的基础

76 国际饭店店集团主要是以输出管理在中国市场攻城掠地
扩张方式 中国市场特点 比较优势 比较优势 中国酒店业目前无论是硬件基础还是软件质量都较缺乏，缺少特许经营作为授权人的加盟条件 高度专业化的酒店管理模式 系统、规范和标准化的管理网络 庞大的国际化销售体系 全权委托管理模式 中国酒店业发展前景乐观，国际品牌酒店集团进入在其立足市场之初一般只会采取高于特许经营利润回报的全权委托管理方式和参资合作管理模式 参资合作管理模式

77 在现有的全国酒店业３０００亿固定资产原值中有４０％为中外合资酒店所有。占全国客房总量１５％的合资酒店目前创造了酒店业总利润的90%以上
跨国集团已经占据了中国饭店业的高端市场 中国饭店管理公司 国际饭店管理公司 主要以中、低档酒店为主（除锦江、金陵等少数国内著名酒店管理集团管理外） 委托对象 主要以高档酒店为主 介入市场形式 主要以中外合资酒店的全权委托管理方式或特许经营进入市场 以多种形式进入市场，但特许经营方式很少 在现有的全国酒店业３０００亿固定资产原值中有４０％为中外合资酒店所有。占全国客房总量１５％的合资酒店目前创造了酒店业总利润的90%以上

78 部分跨国公司正以特许经营方式开始进入中国中低档饭店领域
美国的‘天天’集团 中国饭店业未来几年将全面进入国际化竞争环境 特许经营 中低档饭店 中小型城市 中国饭店业 美国的豪沃德约翰逊 最佳西方集团 ……

79 例证一：华美达国际酒店集团以特许经营方式已经进入中国中档饭店业
优势 经营方式 市场定位 发展战略 规模优势 品牌优势 网络优势 内容 母公司万豪国际集团管理的酒店遍布56个国家与地区，拥有2000多家酒店、近35.6万间客房和14.3万名员工 万豪、丽思卡尔顿、万丽、万怡、华美达、新世界等１２个酒店品牌系列，尤其在欧美酒店业富有极高的品牌优势 有世界上最大的酒店订房系统和５５万个终端，并通过全美１３个批发中心网络向其管理的部门和外界客户提供产品服务 特许经营 为万豪系列中的中档价位 2000年后三年内在中国沿海、长江沿岸和丝绸之路地区，以每年１０至２０家新开加盟酒店的速度扩张

80 例证二：希尔顿集团通过细分市场走向规模化经营
希尔顿饭店 希尔顿国际饭店 希尔顿商务饭店 希尔顿会议饭店 希尔顿机场饭店 希尔顿度假饭店 希尔顿庭院饭店 希尔顿公寓饭店 希尔顿集团 希尔顿集团通过对成员的市场不同定位，服务不同的客户群体进行专业化经营 对所有成员在统一采购、统一促销、统一培训、建立统一预定网络，从而形成规模化运作

81 面对饭店业国内市场竞争的国际化趋势，我国饭店管理公司也以特许经营方式全面整合业内资源
中国饭店集团采取特许经营 发展策略是走向市场规模经济快速发展的捷径 应对措施 树立特色品牌 建立预订销售网络与信息网络 人力资源开发 建立适合国情的管理模式 品牌是企业快速扩张发展的无形资产，从而形成市场名牌效应，产生更大的市场价值 预订销售网络可以帮助集团控制并引导客源流向，集团内相互预订，信息共享，统一促销，降低经营成本 特许经营方式发展，需要更多的专家顾问型咨询人员、战略管理人员和职业经理人阶层，因而人力资源开发非常重要 在学习国外先进管理模式的前提下，创造出科学、合理、标准、系统具有中国特色的酒店管理模式 锦江集团十几年前与上海交大联合建立了旅游管理系，定向为锦江输送管理人才 金陵饭店管理集团以南京金陵饭店为依托，以香港文华酒店的先进管理模式为蓝本，结合中国国情，先仿后造，摸索出一套既具有中国特色又符合国际一流水准的金陵管理体系

82 例证一：上海锦江集团已进入世界饭店业百强企业
上海锦江国际管理公司受托管理饭店50家，其中四、五星20家，三星16家 ， １３７４４间客房名列全球著名饭店集团第51位 天平大酒店 无锡锦江大酒店 中豪大酒店 唐山锦江贵宾楼 锦蜂大酒店 锦华大酒店 北海宾馆 云谷山庄 阳光大酒店 其他地区 锦江饭店 和平饭店 华亭饭店 东锦江饭店 新锦江饭店 银河宾馆 虹桥宾馆 静安宾馆 国际宾馆 龙柏宾馆 新苑宾馆 上海宾馆 华东大酒店 轻松城宾馆 达华宾馆 金门大酒店 金沙江大酒店 青年会宾馆 新民大酒店 白玉兰宾馆 建工锦江大饭店 上海地区 三星级 四星级 五星级 昆仑饭店 东方花园饭店 深圳大厦 亚洲大酒店 苏源锦江大厦 北京地区 锦江国际管理公司 五星级 四星级 三星级 四星级 三星级

83 锦江集团以“锦江之星”品牌进入中低档宾馆市场
浦东南路店 浦东国际机场店 锦江乐园店 虹口店 长寿店 真如店 长宁店 莘庄店 卢湾店 新锦江假日酒店 苏州店 宁波店 无锡店 南京店 杭州店 其他地区 上海地区 锦江旅馆投资管理公司 “不上星级 “不上星级” “不上星级” 品牌 锦江之星 经营理念 让老百姓过上贵宾的生活”和“让客人完全满意 经营思想 竭力开发经济实惠而又独具品位的大众化宾馆 服务宗旨 按照统一标识、统一规范、统一管理、连锁连网的模式为客人提供方便、快捷的服务 经营方式 统一品牌连锁经营 客户定位 主要是国内出差的商务、会务人员及旅游、度假人员，不是从讲享受、讲排场考虑，而是以方便、舒适、经济、实惠为出发点的中、低档社会大众

84 锦江国际管理公司旗下有53家酒店；雅高在中国管理的酒店有15家
锦江集团还积极与国际企业开展合作 合资 上海锦江集团 法国雅高 合资目标 在北京、上海、广州建立销售及分销售中心，负责销售两家集团旗下之所有品牌酒店 利用雅高成熟的商务工具、销售及分销网络和具有国际管理经验的人才；同时雅高具有全球预订系统(ARS)将建立以中文为主的互联网站，为客户提供客房预订等全面服务 利用锦江中国国情的专业人士及国内酒店网络，并经过长期努力与众多国内公司建立起非常稳固之商业合作关系，进一步整合全国和省级规模客户 合资优势 酒店管理公司 锦江国际管理公司旗下有53家酒店；雅高在中国管理的酒店有15家 上海东锦江大酒店有限公司已委托雅高来管理其位于上海浦东，拥有549间客房的东锦江大酒店。这家酒店将在2002年第二季度雅高正式管理后，使用雅高之五星级索菲特品牌

85 例证二：凯莱集团通过客户群细分实现规模经营与范围化经营
凯莱度假酒店 凯莱大饭店 凯莱商务酒店 秦皇岛度假村 北 京 凯 莱 大 饭 店 连 南 昌 沈 阳 苏 州 三 亚 度 假 酒 仙 人 掌 青 岛 哈 尔 滨 商 务 大饭店 度假酒店 商务酒店 度假村 北京 大连 南昌 沈阳 苏州 三亚 仙人掌 哈尔滨 青岛 秦皇岛 星级 五星级 四星级 —— 三星级 房间 423 240 328 283 296 403 600 304 227 106

86 特别值得关注的是，预计我国中低档饭店市场竞争将会继续恶化
饭店进入壁垒较低 资金需求低：在我国饭店行业分散度非常高，饭店集团化程度低，介入该行业尤其是单体饭店，资金并不能真正构成行业进入障碍 已有企业技术优势不明显：饭店行业很难在技术方面形成并保持优势。作为服务类行业，饭店业在技术方面的创新更容易模仿 行业转换成本不高：由于我国的特殊社会经济环境，由其他行业向饭店行业转移并不困难，许多企业利用自有土地资源新建或将原有房产改造为旅游饭店 行业真正壁垒：相对而言，规模经济、管理能力、服务产品的质量、服务品牌等会构成重要的行业进入壁垒 饭店退出壁垒很高 饭店资产专用性很强，用途改变需要投入高昂的成本 目前我国饭店资产退出也仅仅表现为产权主体和经营主体的转移和退出，不能做到生产要素的退出，即行业生产服务能力的消亡。 已有饭店难以退出 中低档饭店竞争将继续恶化 我国国有企事业单位纷纷进入 国有企事业单位闲置资产过多，利用闲置资产容易进入 国有企事业单位以安置富余人员、盘活闲置资产为目的，进入该领域属于非经济行为 国有企事业单位资源决定了其所建饭店定位基本上在中低档 中低档饭店运作 客源：主要面向国内消费能力低，利润率低的消费群体 饭店设计结构不合理，饭店本身规模不够 饭店单体运作，非群体规模化经营 经营理念较落后，管理运作水平低

87 导读 问题提出 旅游行业分析 发展现状 饭店业务分析 竞争分析 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

88 从全球来看，饭店主要集中于欧美，但是东亚太地区饭店数量增长较快
1995年 饭店数（座） 客房数量 利润 数量 所占比例 数额（亿美元 ） 全球 311133 100% 2530 欧洲 171123 55% 44.6% 1000 39.5% 美洲 87969 28% 35.8% 810 32% 东亚太 28001 9% 13.9% 721 28 . 5% 其他 24891 8% 5 .7% 美洲/欧洲饭店客房数量1991年和1995年占整个行业内客房比例分别为38.86%/44.90%和35.86%/44.36% 东亚和太平洋地区从1991年的11.38%增长到1995年的13.93%。

89 目前饭店业虽然是一个相对分散的行业，但是集中化态势日益明显
当　前 未　来 饭店业相对分散 集中化经营 1999年全球大约2000多万间饭店客房中实行集约经营的不到1/3，多集中在发达国家和地区的高档饭店市场。 1999年全球排名前三位的圣达特、精品国际和巴斯公司，其所属的饭店分别为5978、3670、和2738座，客房总数在全球客房总量中所占比例不到10%。 世界饭店集团因自身发展的成熟 而要求进一步拓展市场空间、扩 大经济规模，采取品牌延伸、产 品线延伸、输出管理模式的方式， 通过多角化经营、规模经营以达 到规模经济、范围经济

90 美国、欧洲、亚洲分别以特许经营、租赁/自营和委托经营为主，而且高中档饭店主要采取连锁经营方式
全球 美国 欧洲 亚洲 特许经营 委托经营 租赁/自营 国外饭店等级 与中国饭店相对应档次 连锁饭店 全球 北美 南美 欧洲 中东和南非 亚太 豪华 五星 5% 8% 22% 12% 高档 四星 30% 19% 54% 31% 38% 59% 中档 三星 37% 35% 32% 33% 20% 经济 二星 6 15% 3% 9% 适用 一星 11% —— 4%

91 未来，世界饭店业主要向规模化、网络化、国际化、多品牌化方向发展
多品牌、产品组合战略 由于客户需求的多样化，饭店集团通过不同细分市场采取多品牌发展战略，因而在联号内不同饭店有各自独特的标志和品牌 联号经营战略 国际饭店集团通过兼并收购、战略联盟、特许权经营等方式实现规模经济、品牌优势和范围经济优势战略联盟，使饭店业走向连锁化、集团化、国际化、网络化发展 2000年，经济型饭店和中档饭店占全部饭店容量的57%，收入的47% 过去十年，欧美地区经济型饭店到了迅猛发展（平均为31~34%）。目前世界许多大型饭店公司都已经进入到这一细分市场 而亚太地区、南美、中东及非洲豪华高档次的饭店所占比例分别为59%、 54%、 38%。预计未来几年内这些地区的经济型饭店市场将会积极的增长 经济型饭店发展迅速

92 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 发展现状 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

93 我国旅行社经历了四个发展阶段，目前正处于高速发展阶段的调整时期
旅行社数量 时间 1978年 1991年 1994年 1996年 2000年 1998—1991处于平稳发展期 91—94年处于快速发展期 94—96年处于负增长 97—00年处于高速发展期

94 旅行社的发展明显呈现出粗放型数量增长模式特征
年均增长速度15% 年均增长11% 历年旅行社数量 历年收入情况 年均下降10% 年均下降 15% 年均利润率情况 年均利润情况

95 沿海经济发达地区是旅行社的集聚地，而且是我国旅行社业务收入与利润的主要来源
单位户 2000年 单位亿元 旅行社主要地区分布情况 主要地区营业收入情况 主要地区利润情况 主要地区利润率情况

96 国际旅行社主要分布于中心城市和东部沿海城市
单位户 2000年 单位亿元 国际旅行社地区分布 主要地区国际旅行社营业收入 单位亿元 主要各地区国际旅行社固定资产 主要地区国际旅行社利润率

97 国内旅行社主要分布于旅游资源丰富的北京、云南、山东、四川等地以及黑龙江、辽宁等边境地区
户 2000年 亿元 国内旅行社地区分布 主要地区国内旅行社营业收入情况 单位亿元 主要地区国内旅行社利润 主要地区国内旅行社利润率

98 从旅游业务来看，国内旅游市场规模大但利润率低
入境旅游 出境旅游 旅游业务合计 旅游人数 （万人次） 74000 8344 1047 83391 比例 88.7% 10% 1.3% 100% 营业收入 数额（万元） 248 133 63 444 55.8% 30% 14.2% 营业利润 2.6 5.2 2.9 10.7 24% 48% 28% 收入利润率 1.07% 3.94% 4.59% 2.43% 国内旅游、入境旅游和出境旅游在数量上成金字塔型结构，国内旅游数量大，但利润率低，而出境旅游规模小但利润率高 我们旅游业提出“以国内旅游为基础，入境旅游为重点，出境旅游为补充”的发展方针，也正与客观现实相吻合 但随着中国经济的发展和居民生活水平的提高，国内旅游市场具有更大的发展空间

99 从经济效益来看，国际旅行社远远好于国内旅行社
数量 营业收入 实现利润 利润率 数量（户） 占总量比例 数量（亿元） 数额（亿元） 国际旅行社 1268 14% 300 64% 11.6 3.85 国内旅行社 7725 86% 170 36% —1.1 —0.67 总体来看，国际旅行社的经济效益远远好于国内旅行社，而在国际旅行社中，入境旅游实现利润占行业利润总额的50% 实现利润 （亿元） 营业收入 北京 上海 南京 海口 黑龙江 10 20 西安 成都 桂林 山东 1 2 2000年国内重点城市旅行社经营情况 实现利润 （亿元） 营业收入 广东 上海 成都 南京 海口 北京 60 30 2 4 西安 桂林 2000年国际重点城市旅行社经营情况

100 我国旅行社行业市场开放程度相对较低 中国旅行社共有8993户，除了上市公司和合资公司外，民营公司很少，99%以上的企业都是国有的
国有旅行社 上市公司 合资公司 民营旅行社 中国旅行社共有8993户，除了上市公司和合资公司外，民营公司很少，99%以上的企业都是国有的 自1998年国家才允许12个国家旅度假游区开办中外合资旅行社，现在中外合资公司仅有8家，直到2003年才完全对外开放，因而旅行社是政府管制比较严的行业 在国内旅行社中，民营旅行社相对多一些，但审批程序也很严格，但在国际旅行社中不允许有民营企业经营 旅行社是旅游业最后没开放的一块领地，这也是旅行社业市场竞争力不强的最重要的原因！！

101 旅行社企业经营管理还很落后 现在做法 市场化要求 经营理念落后 没有按行业的市场化要求进行社会化专业性分工，搞“大而全”、“小而全”的发展
建立“批发、代理、零售”的大旅游、大市场的专业化社会分工的集团化发展 经营模式落后 大部分旅行社实行“承包”或“转包制 有出国旅游资格的旅行社靠特许，卖配额，或组团到非目的地国家旅游 市场竞争不是通过特色产品而赢得市场，主要采取低价格的恶性竞争 按照现代企业管理制度要求建立产权明晰、责任明确的法人治理结构，管理科学的内部竞争机制和激励机制 管理手段落后 产权一股独大，计划经济色彩浓厚 职权利不清，存在“大锅饭” 现象，企业内部缺乏竞争机制和激励机制 旅游产品没特色 旅游产品没特色，创新速度慢，没有属于自己的专利性产品、新线路 根据顾客个性化需求不断开发有特色、有吸引力的专利产品 营销方式落后 主动开拓市场意识不强，存在 “坐、等、靠”的现象 市场推广渠道单一，产品对外发布信息慢，客户获取产品信息成本高 利用高科技建立专业化网站，与顾客进行零距离沟通 开展有特色的市场推广活动和媒体宣传等

102 总的来说，“小、散、弱、差”是我国旅行社的突出特征
中国旅行社数量增长很快，但规模小 中国营业收入前三名及第五名旅行社分别为国旅、青旅、中旅、神舟、中信5家大旅行社营业收入之和为4.27亿美元，而美国排名位居前5名的运通、卡尔森-瓦根利特、罗森布鲁斯、航空国际旅行社营业收入达到398亿美元，是对应规模的93倍 “小‘ 中国旅行社“大而全”、“小而全”，行不成规模效应，经营成本高 没有形成专业化分工，产品开发能力弱，不能满足市场需求 “散” 旅行社在公司体制下，普遍存在承包制经营，对游客的市场化服务非常弱 同时在市场推广、信息化服务等方面的投入较低。在发达国家至少60%使用全球分销系统，而我国旅行社有专业网站就很少 “弱” 旅行社行业计划经济色彩还很浓，内部管理、员工素质、专业化服务标准还很低 市场化竞争主要采取恶性价格竞争，缺乏系统性、规范化管理标准 “差”

103 中旅、中青旅、国旅三大旅行社在我国旅行社行业明显处于领先地位
国际旅行社企业构成 旅行社分类 旅行社 资产 利润 外联人数 数量 所占比例 （亿元） 总额 第一层次 中旅、青旅、国旅、 335 35% 87 7% 3.8 66% 564 57% 第二层次 招商、康辉、铁路 55 6% 3 2.5% 1.3 22% 59 第三层次 全国总工会、总政、体委、文化部、妇联等 75 8% 2 2% 0 .9 17 旅行社数量 营业收入 平均收入（万元） 数量 比例 总收入 数额 平均收入以上企业所占比例 国际旅行社 8993 100% 470 2552 12.3% 国内旅行社 1268 14% 300 64% 205 37.3%

104 但是康辉、中信等通过现代企业制度改造和规模化市场扩张之后成为后起之秀
国际旅行社前8名排序 国旅 中青 中旅 上海国旅 北京神舟 广东中旅 深圳口岸中旅 广东铁道中旅 中国康辉 中信旅游 1999年 1 2 3 4 —— 6 37 14 12 13 2000年 5 7 8 11 10 2001年 22 国内旅行社前8名排序 上海春秋 杭州园林 中旅 首都 上海大众 上海铁路 国旅 国内 上海中旅假日 深圳鹏翔 上海银河 海新华旅 1999年 1 28 4 7 32 3 2 —— 14 2000年 5 6 8 9 47 2001年 12 17 中国康辉、中信旅行社是率先股份制改造，引进了现代化的管理制度，通过规模化市场扩张，目前发展速度非常迅猛

105 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 发展现状 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

106 品牌化、网络化、集团化是中国旅行社行业未来发展趋势
旅行社未来发展趋势 品牌国际化 目前形成“欧洲、东南亚和美洲”三足鼎立的世界旅游市场，品牌化为中国旅行社走向国际市场创造条件 集团化 形成以企业集团为核心的的批发、代理、零售专业化社会分工，提高企业整体核心竞争力 网络化 形成营销体系的网络化、旅游信息资源的网络化 中国旅行社未来的发展趋势：品牌化、规模化和网络化 强强联合是中国旅行社迎接国际化竞争所采取的发展策略

107 品牌化是旅行社企业核心竞争力的综合体现 消费市场 供给市场 品牌竞争优势 品牌发展措施 消费市场突出的消费特征表现为
国内旅游由团体旅游逐渐转向散客旅游 对产品需求趋于个性化、特色化、多样化 对产品需求层次上，由过去的观光旅游、探亲旅游转变为文化旅游、探险旅游、商务旅游等 旅行社市场目前存在“小、散、弱、差”现象 过去完全垄断型市场逐渐放开，由过去“卖方市场转向买方市场” 行业品牌还没有完全形成，品牌竞争的时期将要到来 成功的品牌对消费者具有强烈的冲击力和诱惑力，其特征 市场识别效果将给消费者更大的信任度 品牌的知名度、美誉度将使消费者更大的忠诚度 知名品牌将给消费者更大的满足感 树立品牌经营意识，制定品牌发展战略 全面导入CIS设计 注重品牌市场推广、社会公关、形象宣传 制定系列化规范化的经营方针、经营方式、服务理念、服务特色和服务质量标准制度 在品牌发展中首先注重品牌的设计和推广，坚持过硬的质量为品牌竞争基础，以独特新颖鲜明引人入胜的形象作为品牌竞争的标识，以灵活多变的公关宣传为品牌拓展手段，以合理价格为品牌含量的尺度，以深厚的文化底底蕴为品牌生命力，从而在消费者心目中确立品牌地位，提高满意度和忠诚度

108 顾客的个性化服务丰富了品牌内涵 固定旅游产品设计：由集团公司统一设计有特色的旅游产品，甚至申请旅游产品专利，通过代理商、零售商、POP材料、网站等渠道统一销售推广 个性化产品设计：通过网站或其他形式向旅行社申请个人旅游产品，然后旅游公司针对消费者需求而进行设计 产品设计 旅游产品： 行程路线： 住所标准： 娱乐餐饮服务： 收费标准： 往返时间： 一对一销售：消费者通过网站选择个人需求的产品或通过网站自我设计 营销网点销售：在销售网点设立旅游咨询台、发放POP资料或相关旅游信息等 市场推广：在专业网站、媒体进行品牌宣传，定期或不定期举办公益性活动，在进行品牌宣传的同时，达到供需信息充分沟通的目的 产品营销

109 网络化发展是企业参与市场竞争的基础和前提
建立全球分销系统 建立信息网络 建立集团专业化网络系统，或加入全球的分销系统与顾客一对一服务 在互联网上建立自己的网站或加入旅游专业网站，通过信息化向全世界游客展示集团形象、产品品种和个性化服务等 与旅行社、行业协会、航空、会议策划公司、大企业等建立战略联盟的营销体系 建立销售网络 以消费者需求为导向，通过网络一对一销售，体现个性化、定制化的互动性人文特点，达到供需双方信息充分沟通，提高顾客满意度和忠诚度

110 集团化发展是旅行社企业提高自身竞争力的必由之路
旅行社集团 零售 代理 批发 住宿 组织客源 转包 交通 购物 景点导游 集团化实现方式 集团化优势 小公司劣势 投资收购兼并、授权持股经营、资产剥离 品牌优势 融资能力强 全国或全球化的分销系统 新产品研发能力强 标准化管理带来的低成本、高效率 人才培养能力 客户良好信誉 客户忠诚度 品牌知名度低 产品研发能力低 管理成本高 营销费用高 专业人才匮乏 职工素质低服务质量无保证，游客满意度低 没有预定系统 营销网络区域小 资金匮乏 集团主要职责 建立投资多元化的现代法人治理结构 负责品牌经营管理中心、负责设计先进管理模式设计及推广

111 旅行社集团组建之后，内部企业可以通过专业化分工获取合理的利润，从而降低了经营风险
旅游产品开发 品牌宣传、市场推广 建立营销网络体系和信息网络平台 负责集团化管理模式设计 统一对外承接国外入境旅游团，然后把业务分配给各代理商 批发商 … … … 批发商 代理商 零理商 与航空、长途旅游运输公司、星级饭店、购物中心和景点形成战略联盟或谈判，以最低的价格获得同等的效用（物资和精神上的） 负责游客在旅游过程中的安全、住、行、食、娱、购、游等相关服务 负责客户服务满意度调查 负责客户投诉 8000免费旅游咨询等 代理商 区域内市场推广；游客咨询；根据客户个性化需求优选或组合旅游产品；组织客源转交给代理商；协助批发商/代理商进行市场调查

112 当前，国际跨国集团已经进入中国市场，国内旅行社面临巨大的竞争压力
美国运通 美国卡尔森 日本文通 法国按盛 合资进入中国市场 日本竞技 客源 航空 饭店 餐饮 商场 旅行社实行一条龙服务 世界跨国集团利用全球化的网络体系，在国外招徕客源，通过中外合资旅行社，走自己国家的航空公司或具有战略联盟关系的合作伙伴，以及集团下中国境内的饭店、餐饮、商店形成一条龙的服务，这将对中国旅行社形成巨大的潜在危机

113 附表一：中外合资旅行社名单 中国康辉 合资公司名称 国际旅游集团 中国旅行社 合作关系 所在城市 国旅美国运通旅行公司 美国运通集团
中国国际旅行社 合资 北京 国旅安盛旅游救援公司 法国安盛旅游集团 业务合作 统一健康世界 台湾统一集团 青旅控股 中青旅永安旅行社 香港辰达永安 罗森康辉国际旅行社 美国罗森柏斯公司 中国康辉 香港中旅国际 中国旅行社总社 北京首旅雅高 法国雅高集团 中国首旅集团 北京星辰方舟国际 马来西亚与联集团 北京神舟国际 资料来源：2001年5月《东岳论丛》 注：以上为2000年数据

114 国内外旅行社已开始进行强强联合，中小旅行社的生存空间逐渐缩小
国际旅行社优势 中国旅行社优势 国外客户资源 国际品牌 国际化营销网络 经营思想 先进管理模式 国内品牌 国内营销网络 旅游资源整合能力 本土文化 本土特色服务 强强联合 规模化 国内外旅游市场形成航空、饭店、景点、购物、餐饮等一条龙的服务 营销体系 形成社会化分工：批发、代理、零售三级运营方式 单个旅行社或没有规模化、缺乏区域性营销体系和互联网旅游资源信息平台的中小型旅行社就受到巨大的竞争压力和生存威胁

115 国旅集团与美国运通共同打造中国旅行社“航母”
合资 国旅 国旅美国运通旅行公司 业务合作 美国运通公司 法国安盛公司 国旅安盛旅游救援公司 中国最大的旅行社与美国最大的旅行社、世界500强的法国安盛公司组建中国旅行社行业的“航母” 目前国旅集团拥有经营成员160余家，在合资之后进一步市场规模扩张

116 中青旅通过合资积极开拓国内休闲旅游市场 合资 青旅控股 统一健康世界 台湾统一集团 香港辰达永安 中青旅永安旅行社
以“统一健康世界”为品牌成立城市俱乐部与乡村俱乐部，共同开发国内休闲旅游市场 市场定位 合资目的 合资优势 强强联合。台湾统一集团是香港上市公司，具有很强的经济实力和品牌优势。而青旅控股旅行社具有网络优势和在全国的品牌优势 主要接待港澳游客入境旅游 发展目标 通过参股、控股、加盟等多种形式进行市场整合，建立系统的分销系统

117 中国康辉旅行社与美国罗森柏斯进行强强联合抢占中国高端商务旅游市场
合资 康辉旅行社 美国罗森柏斯公司 罗森康辉国际旅行社 市场定位 发展目标 合资优势 主要开拓中国的高端商务旅游市场 。根据世界旅游组织的预计，中国每年的商务旅行支出超过100亿美元 强强联合。罗森柏斯是美国第三大旅行商，专营差旅管理的企业，有110年的历史，其服务网络遍布全球50多个国家，具有丰富的行业管理经验。而中国康辉旅行社具有网络优势和在全国的品牌优势 通过参股、控股、加盟等多种形式进行“网络化、规模化、品牌化”的发展

118 中旅快速整合市场资源，加速网络化扩张速度
 香港中旅国际 中国旅行社总社 业务合作 开拓国内旅游市场 中国旅行社总社 华北区 华东区 华南区 西北区 华中区 西南区 中心城市 北京 上海 珠深广 西安 成都 武汉 由过去松散性业务合作开始实行紧密性扩张。通过控股、参股或加盟更不同形式进行收购各地方旅行社。目前旗下已经有20多家，未来将打算控股20家省级旅行社 注：香港中旅国际是香港最大的旅游集团，国外分社达到42个，拥有自己的旅游车队、高尔夫球场、酒店和景区，总资产116亿港币每年营业收入也达到34亿港币，利润1亿多港币

119 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 发展现状 旅行社业务分析 发展趋势 国际市场 旅游景点分析 业务战略建议

120 从发达国家来看，国际旅行社行业目前已从粗放型的数量增长阶段进入了集约型的质量增长阶段
粗放式数量增长期 质量增长期集约式 发达国家旅行社发展周期处于成熟期 美国旅行社成长过程图 日本旅行社成长过程图

121 发达国家旅行社集约化经营发展趋势日益明显
美国年营业额在500万美元以上的旅行社数量及在行业中所占比例增长表 1989年 1991年 1993年 1995年 1997年 1999年 个 　数 2734 3527 4218 4703 5618 5706 比例 9.0% 11.0% 13.0% 14.0% 16.8% 17.7% 1999年美国年营业额在500万美元以上旅行社的总营业额为828亿美元，占行业总收入的58%，而1997年这两个数字分别是680亿美元和54%。两年间，收入比重增加了4%，而数量比重只增加了0.9% 欧洲国家旅行社也呈现高度集中化。例如英国旅行社业已形成航空2000(Air 2000)、航空旅行(Air travel)及托马斯(Thomas)三大旅行经营商垄断80%市场份额的局面 大旅行社所拥有的足够资源使它在旅游产品开发、旅游服务采购、旅游市场拓展、旅游接待以及资金、信息、人才和抵御风险等方面具有极大的优势，在经营中处于有利地位。因此，随着旅行社集约化的发展，未来单体小旅行社在市场上的地位将会继续减弱。　

122 世界旅行社行业的集中化趋势引发了跨国间的并购风潮
跨国大型收购兼并案 普鲁赛格集团 英国汤姆逊旅游集团 托马斯·库克 拉伏那斯.伏朗瑞斯公司 阿尔卑斯旅游公司 英国第三大旅行社 法国最大旅游公司 意大利最大 以18亿英镑收购 持有50.1%的股份 持有34.4%的股票 持有10%的股份 美国运通公司近年先后收购了巴西、瑞典、德国、澳大利亚的几家较大的旅游企业 美国卡尔森旅游集团与法国瓦根利特旅行公司(Wagonlit Travel)合资购买了德国有27家分支机构的布鲁恩·瑞斯布罗旅游公司 德国国际旅游联盟收购了西班牙特别快车旅行公司75%的股份 日本第二大旅行社近畿日本国际旅行社、第三大旅行社日本旅行公司和TIS旅行社2001年1月18日宣布，将于2003年1月之前合并，使新公司的总营业额达到约合109.8亿美元，以便与日本最大的旅行社JTB相抗衡

123 与此同时，在发达国家产生了世界级巨无霸公司
总营业额 旅游公司的营业额 从事旅游业的雇员 美国运通公司 236.75亿美元 146亿美元 1.56万人 普鲁赛格(Preussag) 201亿美元 96.9亿美元 4.61 日本JTB集团 2170.5万美元 116.5亿美元 1.24万人 美国第二大旅行社卡尔森-瓦根利特旅行公司在全球拥有3000家办事处；日本最大的旅|行社J13在全球拥有超过2500家销售店；世界上最大的旅游观光和服务集团法国雅高(Ac-cor)在全世界140多个国家有129000个合作伙伴

124 从结构来看，商务旅游是发达国家旅行社的主要收入来源
运通 卡尔森－瓦根利特 罗森布鲁斯 BTI 航空国际 营业收入 世界排名 1 2 3 4 5 商务旅游收入 (亿美元) 137 118 47 39 34 占总营业收入的比重 79% 98% 84% 89%

125 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 业务特点 旅行社业务分析 发展现状 未来趋势 旅游景点分析 业务战略建议

126 旅游景点的分类 在特定时代和地域空间中，人类认知能力所能够发现的一切具有旅游吸引力的客观存在。构成旅游资源具备两个条件：第一，对旅游者具有一定的吸引力，满足物资和精神上的享受；第二，具有一定的经济社会、文化价值，能给旅游业带来经济效益和社会效益 旅游资源定义 景点类型 自然环境 最初并非为吸引游客而健造的人造景 专为为吸引游客而健造的人造景 特殊活动 海滨 庙宇、教堂、清真寺 游乐园、主题公园、展览中心、娱乐中心、业余活动中心、休闲购物中心 观看、参加体育比赛 岩石、悬崖、河流、湖泊 古代遗址、纪念碑、古代园林、水库 野生动物园、露天博物馆、文化遗产中心 艺术节 参观工厂、车间、对游客开放的农场 传统的民俗活动、历史纪念日、宗教仪式 赌场、温泉疗养地 市场、集市

127 垄断性、不可再生性和文化性是旅游景点主要特点
主要内容 例证 区域性 由于景点存在于特定地理环境，因而相应于存在区域性差异和地区文化的不同 居民的建筑特色、饮食文化等 观赏性 景点观赏性越强，则对旅游者的吸引力就越大 万里长城、秦陵兵马俑、桂林山水、埃及金字塔等 垄断性 自然景点的区域性差异，决定了资源的可模仿或复制性差 长江三峡、壶口瀑布等 文化性 旅游景点具有美学价值，开阔人的历史视野，加强人的修养等 例如参加博物馆等 不可再生性 旅游资源一旦被破坏，就不可再生 季节性 旅游景点所在的地区决定了旅游资源的自然属性 例如冬季欣赏北国风光，夏季观赏南国山水 综合性 一个地区的旅游景点规模越大，不同类型、不同层次景观越多，对游客的吸引里就越强

128 不同景点不同的资源特点决定了其生命周期不同
行业特征 景点类型 可否复制 产品差异性 进入壁垒 自然环境 不 很大 由于不可复制性不能任意进入 最初并非为吸引游客而健造的人造景 专为为吸引游客而健造的人造景 可 靠品牌和服务特色区别 规模经济壁垒、资本需求壁垒 自然景点 自然景点是永久性，只要存在就永远处于成熟期 新建设景点的生命周期曲线 景点改造后的生命周期曲线 自然景点生命周期图 人造景点 一般其生命周期为3-5年，但为延长其生命周期，必须进行一两次或更多的改造和推新。如推出更多的娱乐项目或主题活动等 自然景点具有独特性、垄断性，一般由国家统一管理并占有 但人造景点的复制性和非垄断性决定了其生命周期，但项目再投资规模与景点功能定位、地理位置、市场容量等存在很大的矛盾 人造景点生命周期图

129 从事景点业务具有较高的进入与退出壁垒 项目选择 景点开发 项目规模 景点进入壁垒和退出壁垒都很高
景点开发项目选择难，景点没有规模效应对旅游者无吸引力，因而投资规模大，相应的对景点的经营管理要求也高，市场营销能力要强，因而景点进入壁垒高，同时景点退出壁垒也高，景点资源的可转移性差，土地资源的重复开发性低 项目投资 项目管理

130 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 景点特点 旅行社业务分析 发展现状 未来趋势 旅游景点分析 业务战略建议

131 我国旅游景点经过了三个阶段的发展，目前处于旅游景点发展调整时期
景点数量 92-95年全国各省市纷纷开发旅游景点，形成了国家级、省级、地区级金字塔型旅游产品结构 年全国各省市纷纷开发旅游景点，形成了国家级、省级、地区级旅游产品的金字塔型结构 年改革开放初期我国恢复和抢修对名山大川历史名胜古迹等旅游资源的修建 时间 1978年 1992年 1995年 1996年 2000年 1998—1992处于恢复期 92—95年旅游度假区发展期 96-00年处于人造景点高速发展期 目前处于旅游景点发展调整期

132 到2000年，中国共有景点1.5万多个，涵改了自然景观、历史古迹、度假、滑雪、探险、休学、会议、会展等
我国旅游景点已初具规模，总量在1.5万个以上 12国家级/ 100省级/1000 文化景点等 人造景点2500多个 游乐园300多家 不同类型的金字塔结构旅游度假区 … 到2000年，中国共有景点1.5万多个，涵改了自然景观、历史古迹、度假、滑雪、探险、休学、会议、会展等 自然景观 历史古迹 探险 会展 119处国家级风景区 750处国家级文物/99个文化名城

133 从地区来看，景点企业主要分布于北京、广东、华东、辽宁、山东、云桂川等地区
2000年主要地区景点企业数量 2000年主要地区景点企业营业收入 2000年主要地区景点企业实现利润 2000年主要地区景点企业利润率

134 具体到城市，即集中于广州、南京、大连、桂林等城市
2000年主要城市景点企业数量 2000年主要城市景点企业营业收入 2000年主要城市景点企业利润率 2000年主要城市景点企业实现利润

135 游客旅游目的地主要以中心城市为主；旅游偏好主要以观光旅游、文化旅游为主
游客旅游主要目的地 游客感兴趣的旅游资源 旅游者的旅游目的地主要以中心城市为主。例如：北京、上海、重庆、天津等 感兴趣的旅游资源由过去的旅游观光向文化旅游延伸

136 旅游需求具有明显的周期性特征 自2000年全国第一个五一节开始实行放长假，举国上下各大景点出现“火暴”现象，目前已经形成“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”旅游黄金周热潮 假日周期 2000年 季节周期 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度

137 与饭店业、旅行社相比，景点类企业收益率较高
景点资源具有垄断性、收入稳定，其收入来源主要靠门票、索道、住宿餐饮客运等，但主业单一，缺乏成长性 景点业经营特点 总体来看，从景点业企业的经营收益要好于其他类经营企业（饭店类、旅行社等） 经营状况 在景点类企业中，自然景点类企业要好于人造景点类企业。 2001年旅游上市公司收益情况 随WTO加入，对自然资源类企业和拥有国内古迹经营权的企业，国外客源增加的同时，随旅游资源资产在国际市场增值将带动公司无形资产增值 人造景点企业由于存在高投入、高风险、低回报的现实，更多的景点业不作为主业进行经营。如华侨城集团景点业收入仅占的24%，主要通过景点开发来带动房地产业的增值 加权每股收益 加权平均净资产收益率 景点类 0.24 9.3% 饭店类 0.002 0.11% 综合类 0.19 7.57% 旅游板块 0.11 4.58% 沪深两上市公司 0.14 5.52% 目前无没旅游上市公司有33家，其中景点类公司有10家，占30%

138 我国主题公园建设规模大，数量多（2500个），由于盲目建设，景点个性化不强，70%处于亏损，75%以上的景点难以收回投资
但是全国主题公园75%以上处于亏损状态 全国大型主题公园 展现历史、文化 北京的大观园、老北京的微缩景园、；珠海“圆明新园”；无锡“三国城”、“唐城”；河北正定“荣国城”；山东曲阜“六艺城”等 展示民俗风情 中华民族园；深圳“中华民俗文化村”；昆明“云南民族村”；西安“华西民族村”等 游乐园、游乐场 广州的东方乐园、南胡乐园；中山市长江乐园；北京的北京游乐园；珠海的珠海乐园 科幻公园 广州的“天河航天奇观” 我国主题公园建设规模大，数量多（2500个），由于盲目建设，景点个性化不强，70%处于亏损，75%以上的景点难以收回投资 主题乐园成功关键要素 从客源类型出发 确定主题乐园的主题和功能 从客源产出辐射圈出发 确定主题乐园的选址 从客源消费水平和结构 确定主题乐园的消费项目和档次 从客源流量出发 确定主题乐园的总体规划、项目数量和容量 从客源感观理性心理需求出发 确定主题乐园的整体形象 从客源求新求异市场竞争态势出发 不断追踪研究、策划和推出主题乐园更新、替代、后续产品

139 总体来看，我国旅游景点的经营管理水平比较低
由于投资者进行简单的模仿和复制，降低了景点的文化品位、特色和个性化 由于景点归多口部门管理，现在行业管理力度小，缺乏行业统一规划和系统化实施标准，造成盲目建设，粗放式发展 行业机构 投资者 消费者 经营者 购买文化 消费文化 享受文化 生产文化 经营文化 销售文化 外观异质化 内涵同质化 内容现代化 地域化、乡土化、个性化 实现基础设施/设备现代化 实现手段国际化、标准化 规范化 系统化 标准化 景点建设统一规划 景点行业管理系统化 景点质量标准统一化 由于粗放式经营和粗放式服务则贬低了文化、淹没了文化甚至糟蹋了文化 由于旅游景点只强调资源品位而不注重综合服务质量，让消费者感到“不来终生遗憾，来了遗憾终生”

140 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 行业特点 旅行社业务分析 发展现状 未来趋势 旅游景点分析 业务战略建议

141 产品创新、规模化、集团化、品牌化是旅游景点未来发展的主要趋势

142 自然景点突破时空限制、人造景点积极创新是未来旅游产品的主要开发方向
自然景点产品开发方向 自然景点要突破时空限制，进一步丰富现有旅游资源，赋予更多的文化内涵，创造系统的旅游景点链，吸引更多的旅游者。例如：黄山旅游，注重新景区的开发，克服了自然景点受季节限制的缺点，大力宣传“冬季黄山”的市场推广，极力地吸引了上海、杭州、苏南经济发达地区的游客 加快旅游资源优势向旅游产业优势和社会经济优势转化 突出产品开发为中心，以规划创意水平为基础，以配套完善为保障，以扩大市场为目的，完善老产品，开发新产品，建设国家级精品，创建世界级产品 加强民族文化内涵，突出特色化建设，参照国际化标准，达到体系化发展 人造景点产品开发方向

143 规模化、品牌化、集团化是旅游景点未来的发展主题
单体旅游景点形不成景点旅游“买点”，市场规模效应低，对游客的吸引力差 旅游景点的规模化发展一方面能创造更多的旅游客户群，另一方面旅游资源统一管理，各景点的个性化突出，价格合理定位，从而在规避恶性竞争的前提下，获取有效收益 规模化 品牌化主要体现旅游景点资源的个性化特点，使其区别于其他旅游产品的属性，对目标消费群体具有更大的吸引力。例如京西旅游利用北京丰富的旅游资源，在北京西郊开发了具有地方特色的“三山两寺”风光带，在北京创出了家庭旅游的特色品牌 品牌化 深圳华侨城借鉴发达国家旅游景点成功开发经验，创建了“锦绣中华”、“民俗文化村”、“世界之窗”、欢乐谷一体化建设，为国内人造景点集团化发展创建成功案例 同时德隆通过资本运作超常规发展快速介入旅游业，并对相关旅游资源进行整合，建立了自己的旅游“航母” WTO的加入，国外资本的介入，会进一步加速旅游景点集团化发展 集团化

144 民营资本、外资资本纷纷进行景点资源开发和经营
旅游景点的规模化、集团化发展 国家政策 自然景点资源开发/经营 人造景点资源开发、经营 鼓励多种经济成分参与旅游业发展 所有权与经营权分离。 目前国内民营资本进入人工景点资源开发主要与房地产相结合，采取旅游景观房地产发展模式，以景观带动地产和房产升值 有计划有步骤地吸引外资和港澳台资参与旅游资源开发（国务院有关部委作了联合调查） 民营资本通过买断经营权、租赁经营、合作开发等形式介入景点业 但目前还没有相应的政策文件出台，目前对外资的引进具有不确定性 境外资本参与联合开发 境外资本介入很少。 案例 成都万贯集团投资1.8亿元独家开发经营雅安市碧峰峡景区 张家界先后出租转让了黄龙洞、宝峰湖等景点经营权 黄龙洞投资公司于2001年以8.33亿元获得湘西凤凰县8个旅游景点50年的经营权 香港振升投资公司参股猛洞河25%股权 世界500强企业之一澳大利亚马克思。凯斯汤姆集团于投资10个亿元打造四川旅游 由于人工景点投资大/回收周期长生命周期短等特点，而且目前中国70%以上景点处于亏损状态，因而外资进入人工景点较少。例如：美国环球影城与北京恒基中心的动感电影目前很难收回投资

145 例证一：德隆集团通过资本运作打造旅游行业的“航空母舰”
入市时间 价值链设计 旅游成功案例一 项目策划 1998年以拆船的名义买下前苏联退役明思克号航母，总投资总投资达4.5亿元 2000年国庆节 景点 餐饮 购物 以月均收入2000万元，几个月明思克成功收回4.3亿现金 旅游成功案例二 深圳旅游景点整合 实现优势互补、资源共享 大眉沙 小眉沙 沙头角 仙湖植物园 海洋公园 凭借德隆上市融资能力、投资决策能力和资本运作经验，在中国旅游市场实现了“1＋1＞2”的购并整合效益 成功关键因素

146 例证二：深圳华侨城集团利用上市自身资本优势开始收购旅游资源进行集团化发展
深圳华侨城的四大景点 锦绣中华 民俗文化村 世界之窗 欢乐谷一体化 北上对有价值的景点进行收购。 华侨城集团在80年代末先后投资18亿元建设了占地25万平方公里富有良好景观和生态环境的文化度假区（四大景点）从而带动了周遍地区的房地产升值，然后利用低廉土地储备优势进军地产业获得高额收益，目前主题公园已经收回全部投资 孔庙 孔府 周公庙 孔子故宅 。。。 收购山东曲阜孔子国际旅游公司控股50%

147 例证三：世界级超大型人造景点纷纷移植中国市场
美国的迪斯尼 进入中国市场 … 美国环球影城 太平洋热浪 美国的迪斯尼在香港落户 美国环球影城在北京恒基中心亮相 太平洋的热浪走进北京动物园、中央塔和工体富国等等一系列超大型项目进入中国市场

148 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅游业务战略定位 旅行社业务分析 饭店业务建议 旅行社业务建议 旅游景点分析 业务战略建议

149 企业进行业务选择与定位时，需要重点考虑市场机会、资源能力与业务成功的关键因素匹配程度
业务选择与定位模型 能否抓住时机确立竞争优势是成功的关键 理想业务：企业能够快速建立竞争优势 市场机会导向型 业务发展战略 大 市场机会、资源能力与 成功关键因素匹配型 业务发展战略 资源能力与业务成功关键因素匹配程度 收缩转移型 业务战略 低 资源能力导向型 业务发展战略 高 有实力的企业认为自己有能力通过竞争战胜对手时可能采用的策略 小 市场机会

150 发展集团饭店业务存在较大的发展机会，能否发展取决于外部资源的整合、人才的培养与管理模式的变革
市场机会 高档饭店存在一定的市场机会 单体饭店前景并不看好 集团化、规模化、专业化、品牌化的饭店集团发展空间较大 饭店管理业务存在较大发展空间 资源能力与业务成功的关键因素匹配程度 饭店业务 成功关键因素 高层次饭店业务管理人才 饭店业务管理运营模式 资金实力 市场机会 饭店业务能否发展取决于外部资源的整合、人才的培养与管理模式的变革 集团资源能力 现有饭店群体 一定的资金实力

151 旅行社业务基本属于机会型业务，如何整合外部资源实现超常规运作是业务成功的关键
市场机会 单体旅行社前景并不看好 国际旅行社业务存在较大的机会 集团化、规模化、品牌化的旅行社集团发展空间较大 资源能力与业务成功的关键因素匹配程度 旅行社 业务 成功关键因素 高层次旅行社业务管理人才 旅行社业务管理运营模式 市场机会 集团资源能力 旅行社业务投资风险不大，如何整合外部资源实现超常规运作是业务成功的关键 内部疗养是旅行社业务的起步资源 企业内部拥有一定的资金实力

152 发展集团介入旅游景点业务目前不具备条件，建议集团对该业务不作考虑
市场机会 自然景点与人文景点投资收益率较高 人造景点竞争十分激烈，寻求突破创新难度很大 资源能力与业务成功的关键因素匹配程度 旅游景点 业务 成功关键因素 雄厚的资金实力 旅游景点业务管理运营能力 市场机会 集团资源能力 旅游景点业务投资风险很大，建议集团对该业务不作考虑 集团现有资金实力不足以支撑该业务的发展 集团不具备旅游景点管理运营能力

153 发展集团旅游业务战略定位 饭店业务与旅行社业务协同发展 饭店业务 以现有宾馆经营管理为重点 旅行社业务 依托现有资源快速介入该领域
整合内外资源，进行管理运营模式变革，快速建立饭店集团，进行规模化、专业化运作，树立品牌形象 整合外部资源，超常规运作，快速建立旅行社网络，规模化运作，品牌经营 饭店业务与旅行社业务协同发展

154 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅游业务战略定位 旅行社业务分析 饭店业务建议 旅行社业务建议 旅游景点分析 业务战略建议

155 根据宾馆内部结构、地理位置、经营环境等，可以将集团现有宾馆分为四类
二类宾馆 有经营基础 龙头宾馆 一类宾馆 大庆外专宾馆 上海石油大厦 秦大饭店 长缨宾馆 桂林大庆宾馆 太阳岛宾馆 南京石油大厦 四类宾馆 三类宾馆 劣质资产 仅能维持经营 成都石油大厦 南京大饭店 上海大庆大饭店 北戴河疗养院 无锡疗养院 海南大庆宾馆 庆威大厦 太阳岛招待所

156 通过管理创新，集团化、规模化、品牌化运作能够成为集团稳定的现金流业务
前三类宾馆是集团经营管理的重点 二类宾馆 一类宾馆 星级宾馆 位置相对较好 四类宾馆 三类宾馆 结构相对合理 经营环境相对理想 硬件设施相对较好 发展空间较大 太阳岛宾馆 南京石油大厦 大庆外专宾馆 上海石油大厦 秦大饭店 长缨宾馆 桂林大庆宾馆 海南大庆宾馆 庆威大厦 通过管理创新，集团化、规模化、品牌化运作能够成为集团稳定的现金流业务

157 第四类饭店是集团沉重的包袱，建议寻找时机快速退出
二类宾馆 一类宾馆 宾馆位置不理想 硬件设施较差 四类宾馆 三类宾馆 宾馆结构不合理 经营环境较理想 成都石油大厦 南京大饭店 上海大庆大饭店 北戴河疗养院 无锡疗养院 存在先天性缺陷，是集团沉重的包袱，建议收缩退出，将资产变现用于其他有发展前景的业务，进而提高资产收益率

158 饭店业务分步推进经营管理模式的变革，逐步实现集团化、规模化、品牌化经营
现有饭店与办事处分离，组建旅游事业部 北京太阳岛宾馆全权委托管理，引进管理 管理模式扩散，推动整体经营水平的提升 完成内部集团化建设，外部合作形成大集团

159 第一步：将饭店与办事处分离，组建旅游事业部是饭店业务推进改革的基础与前提
北京太阳岛宾馆 南京石油大厦 上海石油大厦 西安长缨宾馆 西安秦大饭店 大庆外专宾馆 海南大庆宾馆 桂林宾馆 威海庆威大厦 北京办事处 西安办事处 南京办事处 上海办事处 威海办事处 宾馆与办事处分离 利益分开、人员分开、文化隔离，为管理体制的变革作好准备

160 第二步：将北京太阳岛宾馆全权委托管理，引进管理，培育人才，为饭店整体改革改制奠定基础
全权委托管理的目标 引进先进管理技术与经营模式，将来向其他宾馆进行扩散 作为集团宾馆管理人才培训基地，为其他宾馆输出管理人才 作为集团宾馆业务咨询服务机构，为其他宾馆经营管理提供支持 合作伙伴的选择 宾馆业务管理经验丰富，委托管理业绩突出 在中低档饭店管理领域形成一套完整的适应中国国情的经营管理体系 所属宾馆与发展集团宾馆能够实现优势互补，协同发展 北京太阳岛宾馆 全权委托管理 选择的原因 硬件设施较好 经营环境理想 信息、人才、地理优势 委托管理意愿强烈 能够吸引理想合作伙伴

161 第三步：进行管理模式扩散与管理人才输出，大步提升集团宾馆业务整体经营管理运作水平
大庆外专宾馆 西安长缨宾馆 西安秦大饭店 桂林宾馆 上海石油大厦 海南大庆宾馆 威海庆威大厦 北京太阳岛宾馆 全权委托管理 管理模式扩散 管理人才输出

162 第四步：进行集团化、规模化运作，树立品牌，积极开展对外合作，实施大集团发展战略
饭店业务内部集团化 组建饭店管理集团公司，承担饭店业务集团化管理职能 构建集团内部管理信息系统，借助现代化手段加强饭店的管理与监控 构建集团饭店客户服务系统，实现客户异地查询与客房预订服务功能 组织集团营销平台，加大大客户营销服务力度，尤其是商务客户的营销与服务 统一集团品牌管理，加强品牌宣传推广力度 大集团发展战略 有针对性地选择合作伙伴，进行管理、品牌输出，扩大集团规模，建立全国性饭店网络 通过管理与品牌输出，饭店网络的扩展，实现集团饭店业务的规模化经营与集约化发展，提高业务运营效益

163 宾馆业务发展战略目标 改革现有宾馆管理体制，通过委托经营引进管理、大力引进、培养人才，进行管理模式扩散试点 全面推进管理模式扩散，初步实现内部集团化、规模化经营 广泛与社会合作，通过管理输出、品牌输出建立全国性饭店网络，实现大集团化发展战略目标 2002年 2003年 2004年 2006年

164 宾馆业务运作成功的关键：体制与人才 管理体制机制 经营管理人才 集团宾馆业务管理人员必须大量从外部引入
将宾馆与办事处其他实体完全分离，归集团管理，保障其经营管理不受办事处不良文化氛围的影响 宾馆作为独经营实体，按照现代企业制度构建法人治理结构 引入外部股东，带动管理体制的变革 根据市场要求建立内部管理人员聘用机制、激励约束机制与考核评价体系 集团宾馆业务管理人员必须大量从外部引入 宾馆业务核心管理人员自身难以培养，从社会招聘较难，需要从外部去挖猎 中层管理人员需要大量培养，培养对象部分从现有管理人员中挑选，部分从新毕业大学生中招聘 普通管理人员与服务人员直接从社会招聘，进行简单培训之后直接聘用 人才实行动态管理，在动态中保持人员稳定

165 导读 问题提出 旅游行业分析 饭店业务分析 旅游业务战略定位 旅行社业务分析 饭店业务建议 旅行社业务建议 旅游景点分析 业务战略建议

166 从现实来看，发展集团虽然从事旅行社业务的基础十分薄弱，但不可能放弃该业务的发展
集团现有旅行社与人员无法承担发展旅行社业务的重任 管理局领导对旅行社业务的发展寄予较大的期望 旅行社业务与饭店业务具有一定的战略协同作用 发展集团不可能放弃旅行社业务的发展！

167 尽管旅行社业务运作较难，但由于投资风险较低，发展机会存在，因此建议发展集团积极尝试
集团化、规模化、品牌化运作的旅行社是未来发展方向，市场前景看好 建议发展集团大胆尝试 发展旅行社业务对资金的需求很少，业务经营风险较低 管理局内部疗养业务是发展集团从事旅行社业务的起步资源 旅行社业务运作的关键是人才与管理模式的创新

168 发展集团旅行社业务发展思路 第一阶段 第二阶段 第三阶段 在旅游业务发达地区建立旅行社，形成集团旅行社骨干网络，培育业务运作能力
向国际旅游业务延伸，以合作方式拓展旅行社网络，初步实现集团化、规模化经营 建立全国性网络，树立全国性品牌，形成核心竞争能力，企业实现持续健康发展 第一阶段 第二阶段 第三阶段

169 第一阶段：骨干网络建立与运营能力培育 旅行社骨干网络布局 运营能力培育 积极引进并培养人才 建立有效的激励与约束机制 进行产品设计与创新
提高营销策划推广能力 构建旅游服务网络 建立健全旅行社管理监督机制 统一品牌形象 建立信息网络 大庆 哈尔滨 大连 北京 南京 西安 成都 上海 桂林 海南

170 通过自建、合作等方式扩大二级社与营销网点
第二阶段：扩展业务，规模化经营 旅行总社 开展国际旅游业务 扩展旅行社网络 加强新产品的开发与推广 统一营销运作 实行集团化、规模化、网络化经营 加强品牌管理，树立品牌形象 合作社 子社 子社 子社 合作社 合作社 合作点 网点 网点 网点 合作点 合作点 通过自建、合作等方式扩大二级社与营销网点

171 第三阶段：形成企业核心竞争能力，树立全国性品牌
中心任务 核心竞争力 继续扩展网络，形成全国性的批发、代理、零售三级网络 通过内部运营与外部营销推广，树立全国性品牌 与国内外强手联合，建立战略伙伴关系 全国性的批发、代理、零售三级旅行社网络 全国性的企业品牌 产品创新能力 营销组织能力 旅行社管理运营模式

172 谢　谢！

173 大庆石油发展集团 旅游业务发展战略报告 北大纵横管理咨询公司 二零零二年六月