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細胞膜的雙磷脂層 (Phospholipid bilayer in cell membrane)
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一個磷脂份子的構造 (Structure of a phospholipid molecule)
親水性磷酸組頭部 兩條疏水性碳氫鏈 磷脂鍵 (phosphoester link)
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細胞膜的結構 (Structure of the cell membrane)
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膽固醇 (cholesterol) 屬脂肪, 但不含脂肪酸 屬完全非極性 是細胞膜內最大量的類固醇酒精 (steroid alcohols)
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膽固醇 (cholesterol)
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
作為一阻隔 - 分隔細胞及外界, 每個細胞器 控制及調節物質進出細胞及細胞器 在細胞膜的表面形成酵素, 輔因及及色素的附著點 提供受體及作為辨認細胞的用途 細胞間的相互作用
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
1. 作為一阻隔 - 分隔細胞及外界, 每個細胞器 > 每個細胞或細胞器成為獨立的單位 > 不同的代謝活動在同一時間及其獨特的環境內進行, 互不干擾 例子 : 葉綠體, 粒線體
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
2. 控制及調節物質進出細胞及細胞器 > 細胞膜具選透性
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
3. 在細胞膜的表面形成酵素, 輔因及及色素的附著點
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細胞膜的功能 (The functions of cell membrane)
4. 提供受體及作為辨認細胞的用途 5. 細胞間的相互作用
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