营养风险筛查 ( NRS 2002 ) 佛山市中医院 营养科. 不能笼统地认为营养支持对 所有患者都是有益的! 大量临床证据表明, 营养不足是影响患者结局 的主要负面因素之一,未经纠正的营养不足 还是导致医疗费用上升的重要原因; 不存在营养风险的患者使用营养支持, 则增加 不必要的代谢负担和经济负担。

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营养风险筛查 ( NRS 2002 ) 佛山市中医院 营养科

不能笼统地认为营养支持对 所有患者都是有益的! 大量临床证据表明, 营养不足是影响患者结局 的主要负面因素之一,未经纠正的营养不足 还是导致医疗费用上升的重要原因; 不存在营养风险的患者使用营养支持, 则增加 不必要的代谢负担和经济负担。

营养风险筛查的来源 1987 年成立的欧洲肠外肠内营养学会 ( ESPEN )工作小组根据近 20 年来发表的 128 个随机对照研究( RCT )来分析和评价营 养支持的有效性,制定出营养风险筛查 ( NRS2002 )的规范方法。 NRS2002 是世界上第一个采用循证医学资料 开发的营养风险筛查工具。

此图是通过 128 个随机对照临床研究资料分析绘制的

该图表达的信息: 1 、有营养风险属于营养支持的适应证 2 、即使是有适应证的患者接受营养支持后, 也不是全部患者都得到改善结局的益处 目前在欧洲已开始广泛应用 NRS2002 ,该评 估方法建立在循证医学基础上,简单易行。

2004 年,中华医学会肠外肠内营养学分会推荐使用营 养风险筛查( NRS 2002) 组成营养风险筛查与营养支持协作组 2005 年 ~2007 年,对全国 13 个大城市的 19 家三甲医院的神经内 科、消化内科、呼吸内科、肾内科、普外科、胸外科共 6 个临 床专科, 例住院患者调查。

营养不足的总发生率 12.0%( 包括 BMI ﹤ 18.5+ALB ﹤ 30g/L) ; 营养风险的总发生率 35.5% ; 消化内科营养不足 17.0% 、营养风险 44.7% ,发生率最高; 肠外营养( PN )使用率为 20.0% 、肠内营养( EN )使用率为 3.4% ;

营养不良 (malnutrition) :因能量、蛋白质和其他营养 素缺乏或过量,并对机体功能乃至临床结局发生不良 影响(包括肥胖在内)。 营养不足 (undernutrition) :由于能量或蛋白质摄入不 足或吸收障碍,造成特异性的营养缺乏症和体征。判 断标准(满足一个或以上): ①体质指数 (BM I) < 18. 5kg/m 2 ; ②血清白蛋白 < 30 g/L ( 无肝肾功能障碍 ) 。 严重营养风险 ( severe nutritional risk) :是因疾病或手 术造成的急性或慢性营养代谢受损,营养支持可能带 来临床结局的改善。判断标准: 营养风险评分 ≥3 分

NRS < 3 分的患者中,有 15.3% 应用了营养支持,普外科和消化内科比例 较高; NRS≥3 分的患者中,只有 32.7% 患者接受了营养支持,肾内科和神经内 科应用率低于 15% 。 从表中可看出,需要营养支持的患者,大部分没有得到营养支持,而 不需要的却给予了。

NRS2002: 是临床营养支持标准化操作的 有用工具 1 、以住院患者为对象 2 、具有循证基础: 基于 128RCT ( n = 8944 )系统评价 3 、相对简单易用无创: 耗时少、培训快 选择和推荐使用营养风险筛查 (NRS 2002) 作为判断 患者是否需要营养支持的筛查工具

营养风险筛查( Nutritional risk screening , NRS 2002) 适用对象: 18~90 岁 住院 1 天以上 次日 8 时前不准备手术

NRS2002 NRS2002 总分为 7 分,若患者总得分 ≥3 分,则需要进行 营养支持。

NRS 2002 包括的内容:  人体测量  近期体重变化  膳食摄入情况  疾病严重程度

初步营养风险筛查 是否 BMI<18.5 病人在最近 3 个月内体重是否下降 病人在最近一周膳食摄入是否减少 病人是否病情严重 ( 如 ICU 治疗 )  如果以上任一问题回答 “ 是 ” ,则直接进入再次营养风险筛查。  如果所有问题的回答都是 “ 否 ” ,应每周重复调查 1 次。比如 患者计划接受腹部大手术治疗,可以制订预防性营养支持计 划,以降低营养风险。

再次营养风险筛查 NRS 总评分 NRS 总评分 1 、疾病严重程度评分 + 2 、营养状态受损评分 + 3 、年龄评分 ( 若 70 岁以上加 1 分 )

疾病严重程度评分 0 分 正常营养需要量 1 分 需要量轻度增加 --- 髋关节骨折,慢性疾病有急性并发症 者:肝硬化 * , COPD* ,慢性血液透析,糖尿病,一般肿瘤 患者; 2 分 需要量中度增加 --- 腹部大手术 * ,卒中 * ,重症肺炎,血 液恶性肿瘤; 3 分 需要量明显增加 --- 颅脑损伤 * ,骨髓移植, ICU 患者 ( APACHE>10) * 表示经过循证医学验证的疾病 ▲ 多项同时符合,只取单项最高分值

疾病严重程度评分说明 若没有上述疾病,则参照下列情况进行判断得分: 1 分 慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。患者虚弱但不需 要卧床。蛋白质需要量略有增加,但可以通过口服补充剂来弥 补; 2 分 患者需要卧床,如腹部大手术后,蛋白质需要量相应增加, 但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复; 3 分 患者在加强病房中靠机械通气支持,蛋白质需要量增加而 且不能被肠外或肠内营养支持所弥补,但是通过肠外或肠内营 养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。

营养状态受损评分 0 分 正常营养状态 1 分 3 个月内体重减轻 >5% 或最近 1 个星期进食量(与需要量相比) 减少 25%~50% 2 分 2 个月内体重减轻 >5% 或 BMI18.5~20.5 或最近 1 个星期进食 量(与需要量相比)减少 50%~75% 3 分 1 个月内体重减轻 >5% (或 3 个月内减轻 >15% )或 BMI < 18.5 (或血清白蛋白< 30g/L )或最近 1 个星期进食量(与需要量 相比)减少 75%~100% ▲ 取单项最高分值

严重胸水、腹水、水肿或卧床,无法得到准确的 BMI , 使用血清白蛋白水平 <30 g/L 来判断时,需没有明确的肝肾 功能障碍。 —— ESPEN 2006

总评分 年龄评分:超过 70 岁者加 1 分 患者存在营养风险,需要营养支持 总分 ≥3 :患者存在营养风险,需要营养支持 每周复查营养风险筛查 总分< 3 :每周复查营养风险筛查

例: 患者男, 40 岁,于 2 月前无明显诱因下出现口干、 多饮、多食,形体渐消瘦,无眼突颈肿,无心悸 心慌,无激动易怒,未予重视,未作诊治。近 2 月来体重下降约 7KG ,遂今到我院求诊,随机 血糖: 18.2mmol/L ,身高: 170cm ,体重: 75kg 。 诊断: 2 型糖尿病

营养风险筛查 ①初步筛查: 该患者过去 2 个月内体重有下降,符合条件 【 7÷ ( 75+7 ) ×100%=8.5% 】 ②再次筛查: 营养状态受损评分: 2 分 【 2 个月内体重丢失> 5% 】 疾病严重程度评分: 1 分 【 2 型糖尿病】 年龄评分: 0 分 【未满 70 岁】 总分: 3 分 结论:患者存在营养风险,需要营养支持

营养支持 一、热能需要量评估 拇指法则 能量需要值 =25 ~ 30kcal/(kg.d) 围手术期允许性低摄入( permissive under feeding ) 15 ~ 20kcal/(kg.d) 二、营养支持途径的选择 肠内营养 肠外营养 三、配方选择 四、营养监测

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