A Manager’s Dilemma 4-10 組 資財系 郝柏茜 資財系 林翰平

Identify and articulate the problems  Global health leaders are now looking at a whole new set of culprits that are contributing to an international public health emergency.  It’s humans’ bad habits that have linked to chronic diseases.  Now, they’re looking at ways to change their bad habits.

Gather & Analyze Information Applicable

Overeating & Little Exercise  根據最新調 查 結果 ， 我國成人過重及肥胖盛行率為 38% ， 國人十大死因中 ， 有 8 項死因與肥胖有關 。  世界衛生組織於 1997 年宣布 「 肥胖 」 為一種疾病 ， 不健康飲食與缺乏運 動是造成肥胖的主要原因 。 世界衛生組織指出 ， 肥胖相較健康體重者罹患糖 尿病 、 代謝症候群及血脂異常的相對危險性高達 3 倍以上 ， 而癌症 、 高血壓 也有 2 倍的風險 。 我國國人十大死因中 ， 惡性腫瘤 、 心臟疾病 、 腦血管疾病 、 糖尿病 、 慢性下呼吸道疾病 、 高血壓 、 慢性肝病及肝硬化 、 慢性腎臟病等 8 項死因與肥胖有關 ， 而肥胖所造成的失能及經濟損失更不計其數 。  國民健康署表示 ， 世界衛生組織建議以身體質量指數 （ BMI ） 來衡量肥 胖程度 ， 我國成人 BMI 應維持在 18.5 到 24 之間 ， 太瘦 、 過重或太胖都會有礙 健康 。  資料來源 ： 中廣新聞網 – 2014 年 2 月 27 日 上午 11:37

Hypertension ( High Blood Preasure )  台灣平均每天約有 5 人因高血壓疾病而死亡 ， 且十 大死因中和高血壓有關或密切相關的慢性病就佔了一半 （ 包括腦血管疾病 、 心臟疾病 、 糖尿病 、 腎炎腎症候群 及腎性病變及高血壓性疾病 ）。  值 得注意的是這些罹患高血壓的民眾有 2 成的人沒 有按醫囑服用高血壓藥物 ， 而較年輕 （ 40 歲以下 ） 之 患者更有一半的人沒有規則服藥 。  資料來源 ： 行政院衛生署

就個人健康行為來看 ：  44.6 ％ 沒有量或很少量血壓  68.3 ％ 沒有少吸菸或少飲酒  62.0 ％ 沒有控制體重  41.2 ％ 沒有養成運動習慣  未作好飲食控制者有 22.1 ％ 這顯示仍有近一半的高血壓患者平時並未落實健康生活型態且未 定期量血壓 ， 以監測血壓 值 的變化 ， 這對高血壓疾病的防治是相當不 利的 。

十大死因之首 ── 癌症 Cancer  因為 70% 的癌症來自飲食與生活的失調 ， 很多都是從小埋下的生活習 慣 ， 因此從飲食 、 防癌著手 ， 就必須從小養成良好的生活習 ， 包括體重 不能過重 ， 少吃油炸及脂肪含量過多的食物 ， 不能偏食 ， 不能攝取過多 的蛋白質 ， 因為過多的蛋白質會造成成長太快 ， 體重過重 。 此外減少燒 烤 、 煙燻 、 鹽醃及添加防腐劑等食物的攝取 ， 養成每天至少吃五份新鮮 蔬菜及水果的習慣 ， 從小培養正當休閒嗜好及運動的習慣 ， 養成不抽菸 、 喝酒 （ 適度為宜 ） 的習慣 ， 及適量及適當的工作 ， 不要過度勞累 ， 並保 持工作環境的清潔 。  一般最良好的飲食分配為 ： 碳水化合物 50%~55% 脂肪 25~30% 蛋白質 15~20%  資料來源 ： 台灣癌症基金會

資料的蒐集與分析中 ， 我們發現現代人的慢性 疾病和主要死因有以下幾項共同的主因 ：  過度肥胖  不良的生活習慣  不均衡 、 不良的飲食習慣  壓力過大

Identify and Apply an Appropriate Tool for Solving Problems 身為上位者有哪些方法改善這樣的狀況呢 ？

政府政策 (Policy) 及民間團體推廣  國民健康署今年將再號召 60 萬人學習 「 聰明吃 、 快樂動 、 天 天量體重 」 的健康生活 ， 目標是共同減重 6 百公噸  世界高血壓聯盟發起 「 世界高血壓日 」 活動 。 每年中華民國 心臟學會都會配合 「 世界高血壓日 」， 辦理 「 血壓要分級 ， 控制要得宜 」 活動 。 當天活動將透過血壓分級的衛教遊戲及 辦理身體檢測 （ 血壓 、 腰圍 、 微白蛋白尿 ）， 提醒民眾對高 血壓的認知及重視 ， 並強調 「 目標血壓 值 控制 」， 倡導民眾 預防高血壓之正確觀念 。

政府政策 (Policy) 及民間團體推廣  國際抗癌聯盟於 2000 年發起將每年的 2 月 4 日訂為 「 世界癌症日 」， 台灣癌症基金會也積極響應並呼籲 「 癌症是可以預防的 」， 提出最新口 號 「 全民練 5 功 ， 防癌就輕鬆 」， 所謂 「 5 功 」 指的就是健康生活形態的 五個原則 ， 即 「 均衡飲食 」、「 規律運動 」、「 體重控制 」、「 戒菸 」、 「 定期篩檢 」 ， 台灣癌症基金會執行長賴基銘醫師表示 ， 養成正確的生 活習慣 ， 落實這五個功法 ， 就可以降低超過 60 ％～ 70 ％ 癌症的發生 ， 以 加強國人健康生活形態的落實 ， 幫助每年減少約 5 萬人罹癌機會 。  附註 1 ： 國際抗癌聯盟 ── Union for International Cancer Control, UICC  附註 2 ： 資料來源 ── 台灣癌症基金會

校園內的推行  無菸校園 ： 高中 ( 含 ) 以下學校校園內禁止吸菸 。 大學校園內限制僅特定規劃之吸菸區允許吸菸 。  國立交通大學健康減重比賽辦法 ： 為了讓學生能達到減重的目的 ， 並持續養成良好的生活習 慣 ， 經由比賽的方式 ， 自我督促達成減重目的而不復胖 。 參加資格 : 交通大學全校學生 (BMI>=24) 個人及團體比賽的參賽者後測 BMI 值， 不得低於 18.5 的標準 值 以下 。 團體 赛 中有一人不符標準 ， 則全隊成績不予計算 。 另尚有大學健康減重比賽辦法 ( 教職員工 )

將本文案例套用在公司管理上 經營者如何使員工放鬆壓力保持健康 ？ 舉例說明 ── GOOGLE 公司

Google 矽 谷的總部 員工娛樂區

員工精緻免費午餐

■ Google 在瑞士蘇黎世的辦公室 ， 設有滑 梯讓員工放鬆一下 。

■ 在 Google 瑞士蘇黎世辦公室一角 ， 設計 得猶如吊車站 。

還有像水族館的放鬆室

王品集團的做法 從 149 萬到 50 億的成長之路

王品集團董事長戴勝益 : “ 晉升管理階層 ， 先修運動學分 ！ ”  將運動內化到每位員工的生活之中  為了鼓勵員工多多運動 ， 戴勝益更將 「 王品新 三鐵 」： 登玉山 、 單車環島 、 泳渡日月潭 ， 納 入學分制當中 ， 這些學分將是日後升遷與否的 重要參考依據 。  不只讓公司氣氛變得更好 ， 也影響了公司文化 。

將健康的觀念推廣到全民 王品素食餐廳 : 舒果新米蘭蔬食料理 王品素食餐廳 : 舒果新米蘭蔬食料理  以健康蔬食為主打的餐廳

其他可行的解決方案  限制員工最長工作時數  多舉辦公司旅遊或其他交流活動  制定戒菸獎勵制度  設立公司健身房 ， 免費讓員工使用  解除 dress code  多多讓員工進行全面健康檢 查  增加員工工作時間的彈性  隨時有管道可以傾聽員工的聲音