第二章 旅游简史

人类旅游活动在产生和发展过程中，大体经历了三个阶段 １９世纪４０年代以前：古代旅行阶段 １８４０年－第二次世界大战前：近代旅游阶段 第二次世界大战后： 现代旅游阶段

主要教学内容 古代旅行时期 近代旅游业的开端 现代旅游业

教学目的和教学重点 通过本章学习，要了解人类旅游产生与发展的基本过程；认识第二次世界大战后现代旅游业迅速发展的基本状况及其原因；掌握现代旅游活的基本特征； 第二次世界大战后现代旅游业迅速发展的原因；现代旅游业的基本特征；

第一节 19世纪以前的旅行发展 原始社会早期人类的迁徙活动 奴隶社会的旅行发展 封建社会的旅行发展 19世纪以前旅行发展的特点

原始社会早期人类的迁徙活动 由于生产力水平低下，社会经济条件的限制，人类不仅在客观上没有开展旅行的物质基础，而且在主观上也难有自愿外出旅行的愿望。当时人类迁移活动是受战争、自然等因素的影响，为生存而被迫进行的迁移活动，它们根本不属于现今意义上的旅行和旅游的范畴。 。

原始社会的新石器时代晚期： 第二次社会大分工——手工业同畜牧业和农业分离 原始社会瓦解和奴隶社会开始形成之时： 第三次社会大分工——商业从农业、畜牧业和手工业中分离出来 社会分工的发展使得人们开展产品交换的地域范围不断扩大，需要到其他地区去交换产品，由此产生了旅行的需要

奴隶社会的旅行发展 由于生产力水平提高、交换的扩大，在原始社会末期，人类开始有意识的外出旅行活动，在奴隶制社会时期，交换商品和贸易经商，商旅活动十分常见。以消遣为目的的旅行活动在奴隶制社会时期主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。另外也有出于宗教目的的外出旅行

奴隶社会的鼎盛时期：中国——商代； 西方——古罗马帝国

封建社会的旅行发展 社会经济的发展和交通条件的改善为封建 社会时期旅行活功的扩大发展提供了必要 的经济基础和便利条件。旅行活动的规模 和范围无疑都有极大发展。在这一时期 中，各种非经济目的旅行也在不断扩大。

中国： 士人漫游—— 谢灵运、李白、杜甫、柳宗元 ……

公务旅行——张骞、郑和…… 宗教旅行——玄奘、鉴真…… 帝王巡游——隋炀帝、乾隆……

科学考察旅行——以徐霞客为代表

西方：旅行家、航海家、探险家： 瓦斯科达伽马 Vasco da Gama（1469-1524） 葡萄牙航海家 　　1497年，达伽马奉葡萄牙国王之命，率领四艘船从里斯本南部海港出发，先列过非洲南部的好望角，再航向印度洋。 　　1498年4月，远征队抵达肯尼亚，在一位阿拉伯领航员的帮助下，安全横越印度洋。5月20日终抵达印度西岸重镇科泽科德。 　　惊讶于印度的繁荣富庶和异国风光的达伽马，再于1502年及1524年，以同样航线从欧洲到印度。

詹姆士库克James Cook（1728-1779） 英国探险家 　　在公元1768年至1771年受命英国海军总部和皇家学会，首次航至南太平洋，于1769年发现大溪地。 　　公元1778，库克船长所指挥的「决心 号」与「发现号」发现了夏威夷，并在考艾岛（Kauai）登陆。

19世纪以前旅行发展的特点 旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有着直接的关系。 从旅行的形式看：第一，商务旅行居主导地位；第二，其他非经济目的的旅行活动中，又以宗教旅行为主要形式。 从参加旅行的人数及其成员看：参加人数较少，主要是统治阶级、少数富人和一部分文人。 从旅行活动的发展看：封建社会已经开始出现为旅行活动服务的交通、旅店、饭馆等旅行服务行业。

第二节 近代旅游和旅游业的开端 产业革命对近代旅游发展的影响 托马斯·库克的活动与旅游业的诞生

产业革命对近代旅游发展的影响 1、产业革命促进了交通运输条件的发展，使较大范围、较远距离的旅行成为可能 2、产业革命带来阶级关系的新变化，扩大了旅游者规模 3、产业革命极大地加速了城市化进程，改变了人们的工作性质和生活方式，促进了城乡之间人员的流动量

詹姆士·瓦特 詹姆士·瓦特是英国近代著名的科学家、改良蒸汽机的发明者，他生于1736年1月19日。瓦特总结了前人的经验，经过反复改革和试验，花了十年的精力，终于发明了新型蒸汽机。新型蒸汽机的广泛使用，推动了人类社会的前进。

交通运输条件的发展和意义 旅行费用低廉 旅行速度加快 运载能力提高 旅行距离增大 ♀

国外的近代旅游业： 英国托马斯•库克 的活动 美国运通公司1850年兼营旅行代理业务1891 发售采用旅行支票 1890年法国和德国成立了观光俱乐部 1912年日本将1893年设立的“嘉宾会”改为“日本观光局” 意大利和前苏联分别于1927年和1929年成立旅行社

托马斯·库克的贡献 1、1841年第一次团体火车旅游 2、1845年创办了世界第一家旅行社 3、第一次商业性团体消遣旅游 4、1855年组织了第一次包价出国游 5、1872年第一次环球旅游 6、1880年世界上第一个旅游代理商 7、创造了最早的旅行支票 托马斯·库克创办旅行社的活动标志着近代 旅游业的诞生。

中国的近代旅游： 鸦片战争之后，国门被强制打开 通济隆公司 & 运通公司在中国建立旅游经营机构 1906 →洋务运动→修学旅游 1923 →陈光甫（上海商业储蓄银行） →旅行部→1927 →成立中国旅行社（中国第一家旅行社）

近代旅游发展的特点 从全世界看，１９世纪初期，旅行活动的发展开始在许多方面具有了今天意义上的旅游活动的特点。其重要特征为：（１）因消遣目的而外出观光或度假的人数在规模上超过了传统的商务旅行；（２）为旅游服务的行业作为一个独立的经济部门而逐渐发展起来。

近代旅游业的出现及其发展的表现 （１）旅行社的出现   到２０世纪初，在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司： 英国 “托马斯·库克旅游公司” 美国 “运通公司” 比利时 “铁路卧车公司”

（２）导游书籍的出版 １８３９年，德国人卡尔·贝德克尔编印了《旅游指南》，介绍荷兰、比利时的有关情况。 １８４８年，托马斯·库克编印了《利物浦之行手冊》 （３）运输业与旅游业建立了更紧密的联系 １８２２年，英国人罗伯特·斯麦脱经办了轮船旅游业务。

随着旅游人数的增加，旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动的情况。 （４）为旅游者服务的旅馆业和饮食业的出现 随着旅游活动的发展，过去的客栈、驿站已不能适应旅客的需要，因此，在铁路、公路和码头建造了许多较舒适的旅馆。１９世纪初，在德国的巴登建成了世界上第一座豪华的旅馆。 （５）金融界介入了国际旅游业 （６）旅游资源的开发和建设 随着旅游人数的增加，旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展，出现了国家和私人投资开发旅游资源，兴办各种旅游活动的情况。

第三节 现代旅游业 现代旅游业迅速发展的原因 现代旅游业的基本特征 世界旅游业的发展趋势

二、战后旅游迅速发展的原因 一、从需求方面看 1、战后世界人口迅速增加，老龄化社会的到来，都成为大众旅游人 数增加的基础 2、战后各国城市化进程普遍加快，使人们的生活环境发生了极大变化 空气污染和噪音 工作单调乏味、重复性大 拥挤的生活空间和喧闹的城市环境

3、战后信息技术的进步和各国教育事业的发展，激发了人们旅游的热情 受教育程度越高，求知欲望越强 信息即使发展增加了人们了解世界的渠道 二、从供给方面看 1、廉价团体包价旅游的提供和发展

现代旅游业的基本特征 1、规模发展的持续性 表现为： 2、游客的大众性（旅游活动的普及性）表现为： 全世界旅游人数保持快速增长 1、规模发展的持续性 表现为： 全世界旅游人数保持快速增长 旅游已变成人们经常性的活动 2、游客的大众性（旅游活动的普及性）表现为： 参加者的范围扩大到普通劳动者阶层 出现了以团体包价旅游和结伴旅游为主的活动形式 大量的企业把旅游作为“奖品”来奖励职工

地区的广泛性 竞争的激烈性 不仅表现在是企业之间，而且是在国家总体之间和区域之间的竞争 资源的丰富性 旅游资源的范畴在逐渐扩大 服务的周到性 更加突出便捷性、多样性和个性化

二次世界大战后旅游的持续发展 年份 2528.2 21.0 68.67 40 37 8.3 增长(％) 6929.6 174 227 国际旅游人数(万人) 增长(％) 国际旅游收入 (亿美元) 1950 2528.2 ---------- 21.0 -------------- 1960 6929.6 174 68.67 227 1970 15969.0 131 179.0 161 1980 28484.1 78 1023.0 472 1990 41500.0 46 2300.0 125 1994 52840.0 27 3210.0 40 2000 63500.0 20 4394.0 37 69800.0 10 4760.0 8.3

世界旅游业的发展趋势 数据 －接待旅游人数 －旅游收入 －增长率 －所占比例 －…… 图表 图表的说明

表格

柱图和条形图

线图

饼图和雷达图

思考题 为什么说托马斯·库克是旅游业的先驱？ 现代旅游业的发展游何特点？ 中外著名的旅行家对旅游文化有何贡献？ 分析21世纪中国建成世界旅游强国的可能性。 案例思考题1和2。