螃蟹生態保育和種類 簡報製作 軍功國小

螃蟹種類-兇狠圓軸蟹 台南縣市是養殖重鎮，魚塭大致是泥土堤圍成的，在這些硬土堤上，相當容易發現兇狠圓軸蟹的洞穴。但是要見到這種螃蟹可就不太容易了，因為牠是夜行性螃蟹。通常只有傍晚到清晨這段時間才可以見到牠的芳蹤。在紅樹林、木麻黃林底層，白天偶爾可見一兩隻在樹林底層漫步。要見牠也許大雨過後，晚上出來尋覓較容易見到。兇狠圓軸是屬於陸棲性蟹類，為適應無水呼吸，其鰓部密佈血管有往肺進化的趨勢，除了繁殖期須要降海釋放幼體之外，大致時間都在海濱陸域出現。當地居民稱之為「海狗仔」、「雷公蟳」、「紅憨狗」。早期常跑進漁村人家之中對漁村小孩而言並不陌生。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-2/2crab_7.jpg提供圖片

螃蟹種類-臺灣厚蟹 從硬土堤到排水道旁、草澤處另一常見蟹種非臺灣厚蟹莫 屬，常頂著一雙大螯，配合著青綠色的背甲常盤踞在草澤 邊伺機捕食招潮蟹。遇見人並不太害怕，除非我們相當靠 近，才會愛理不理的躲入洞中。因為釣客喜歡拿牠來釣 魚，所以釣具行常可見牠一大群的裝在筒子裡等待成為魚 餌。又因為早期是醃漬食用蟹，所以菜市場偶爾可見。在 漁村常流行一句話五月：「初一瘋，初二妖，初三跑光 光，初四吃無少，初五供幹橋。」對於習性可是描寫的淋 漓盡致。相同的環境偶見伍氏厚蟹及隆脊張口蟹等等。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-1/1crab_14.jpg提供圖片

螃蟹種類-臺灣招潮蟹 為臺灣特有種，分佈地點以曾文溪口為最大種源地，在鹽山前面潮溝是較易觀察的地點。白色大剪刀黑色背甲為其鑑定重點。是所有招潮蟹中行動最為敏捷，警戒性最強的蟹種，一進洞內要再出來有時得等上三十分鐘。其洞穴猶如火山口相當壯觀，在大潮之後才會沖毀。分佈地點尚有北門、大肚溪口、新山香山海埔地，上述地點幾乎都有重大工業開發案，使得台灣招潮汲汲可危。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-1/1crab_13.jpg提供圖片

螃蟹種類-網紋招潮蟹（又稱孤邊） 體型和臺灣招潮相當，橙紅色的大螯，黑色背甲網狀花紋為其特徵，分佈地點相當廣泛，抗污染能力奇強無比，只要是鹹淡水的泥灘地皆有牠存在。常可見其揮舞大螯如舉杯邀明月之狀，亦會築相當細緻的火山口型洞穴。幼蟹大螯鮮紅，成蟹體形愈大，大螯比例就愈大。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-4/4crab_9.jpg提供圖片

螃蟹種類-粗腿綠眼招潮蟹 四角招潮在曾文溪口黑面琵鷺棲息地、牡犡殼堆中可發現少數族群。至於鹽水溪口與嘉南大排交會處的紅樹林下泥灘地除了可發現上述兩種之外，亦可發現屠氏招潮、窄招潮。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-1/1crab_3.jpg提供圖片

螃蟹種類-斯氏沙蟹（痕掌沙蟹） 痕掌之名乃由大螯掌節內側有一發聲隆脊而得名，但是極易與未成熟的角眼沙蟹混肴。區分重點在於斯氏沙蟹眼睛為黑褐色，而角眼沙蟹眼睛為灰白色。沙蟹因為背甲顏色會從紅變橙變褐最後變黑，所以在外國又有「幽靈蟹」（Ghost crab）的稱呼。在新竹香山溼地可見大量呈鮮紅色的斯氏沙蟹族群，而且受驚嚇亦會「蟹」容失色。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-3/3crab_12.jpg提供圖片

螃蟹種類-頑強黎明蟹 最大特色是四對步足均特化成泳肢。常以泳肢採用後掘式潛入沙中，伺機捕食過往的魚、蝦、和尚蟹等。一般而言，有大魚群在周圍游動時，本蟹即隱入沙中，等大魚過後才出來橫行霸道，所以釣友若紛紛釣到此蟹即可收竿離去。分布水域相當廣泛，尤其是退潮河口域，常可見本蟹四處亂跑。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-3/3crab_8.jpg提供圖片

螃蟹種類-萬歲大眼蟹 以前誤為日本大眼蟹，但因為生活史、分布、型態與行為皆有別於後者，所以Wada和Sakai（日籍學者）將之區分為不同種。其命名乃因為雙螯同時舉起又放下有如日人伸舉雙手高呼萬歲！萬歲。在低潮線泥巴水域常可見其露出長長眼柄於水面上，遠遠望去非常醒目所以俗稱「哨兵蟹」，古時此蟹還有一較為詩情畫意的別名叫「望潮」！在早一輩的漁民也稱為「布蚵仔」，當初也是拿牠醃漬做鹽湯使用。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-4/4crab_5.jpg提供圖片

螃蟹種類-鋸緣青蟳 屬於青蟳屬（Scylla），曾因為不同體色、不同生長環境，而懷疑青蟳屬是否只有一種，而爭論不休。直到1998年經過國內外各學者努力，才最後確定，本屬有四種。鋸緣青蟳為其中一種，主要生活於紅樹林低潮線以下。最大特徵在步足尤其是螯足與背甲皆有綠色網狀花紋，是有名的食用蟹。與其他人工養殖的正蟳（Scylla paramamosain），區別在於後者體色較淡無花紋，要詳細區分這四種可能到布袋漁港去實務介紹較容易了。另與其它梭子蟹科區分重點在於眼窩外有九齒。分佈範圍相當廣泛，舉凡河口、紅樹林沼澤地、近海都有其分佈。其洞穴上下縱橫可達1.5公尺以上，据洞挖取不太容易。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-5/5crab_2.jpg提供圖片

螃蟹種類-遠海梭子蟹 也是本省較為有名的食用蟹，屬於廣鹽性的蟹種。七股沙山那一大片潮間帶藏有相當數量的幼蟹。雌雄鑑定可以直接從背甲顏色區分。本種蟹大都由定置漁網或流刺網捕撈而得，產期主要在冬季。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-4/4crab_12.jpg提供圖片

螃蟹種類-銹斑蟳 又稱花蟳，亦是食用蟹之一。本種體型可長得相當大。很多老饕喜食其肉。但是歐美地區很多人不食用本種，因為背甲有一十字架。秋冬季節美味。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-5/5crab_7.jpg提供圖片

螃蟹種類-白紋方蟹 本種於西海岸沙質地形幾乎不可能存在，但是因為海岸線倒退，政府在沿海大肆放置沙波塊，造成本種蟹族群大增。幾乎已成消波塊指標蟹種，伴隨著同樣環境有細紋方蟹、裸掌盾牌蟹、瘤突斜紋蟹等等。其中前者較喜歡在消波塊上刮食海藻，後兩種分布在消波塊底層，海浪淹沒處食性一樣。瘤突斜紋蟹即是北部俗稱的「白底仔」，因為蟹肉蟹黃鮮美，很多漁民潛水捕捉造成族群日益稀少。 http://www.wetland.org.tw/trip/class/crab/picture-2/2crab_4.jpg提供圖片

http://img503.imageshack.us/img503/8139/25011gf2.jpg提供圖片 螃蟹種類-角眼沙蟹 雄蟹的眼球末端有角狀突起而 得名，但雌蟹及幼蟹則較小或無突起 ，又因其動作敏捷，故也有幽靈蟹的 稱號。幼蟹全身為灰白的花紋，成蟹 體色則為咖啡紅，兩螯腳大小不等， 前節及指節白色。 http://img503.imageshack.us/img503/8139/25011gf2.jpg提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/002.JPE提供圖片 螃蟹種類-羚羊密刺蟹 螃蟹與昆蟲一樣出現許多前額長角的種類館內目前展示有10幾種長角的螃蟹其中以酷似羚羊的為最特別 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/002.JPE提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/09.JPE提供圖片 螃蟹種類-甘氏巨螯蟹 為目前世界上最大型的螃蟹有記錄最長的一隻接近4公尺(館內目前展示4隻超過1.5公尺)。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/09.JPE提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr02.jpg提供圖片 螃蟹種類-繡花脊熟若蟹 是目為被證實最毒的毒蟹，約100公克的肉含有可致死400人的毒素，目前為止有食用本蟹種中毒者沒有人存活下來。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr02.jpg提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr03.jpg提供圖片 螃蟹種類-銅鑄熟若蟹 目前全世界530中毒報導實例中有37人案例致死其中有10人食用毒蟹目前約30種，因此是所有毒蟹中毒死最多人的。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr03.jpg提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr01.jpg提供圖片 螃蟹種類-(澳洲巨螯蟹) 是所有螃蟹中體重最重者，有接近30公斤的記錄。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr01.jpg提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/1.JPE提供圖片 螃蟹種類-椰子蟹 是第一隻被列入保育的甲殼類，也是唯一會爬樹採水果來吃的螃蟹。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/1.JPE提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/14.JPE提供圖片 螃蟹種類-深海怪蟹？？ 大部份的大型螃蟹都來自深海館內目前展示近百隻的大型蟹其中有10隻因體色差異太大而無法找出真正名稱的螃蟹。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/14.JPE提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/024.JPE提供圖片 螃蟹種類-玉蟹 一般人印象中的螃蟹都是橫行霸道，很少人知道有一種玉蟹因身體呈圓型腳比一般蟹類短直行比橫行快所以這類螃蟹都是走直的。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/024.JPE提供圖片

http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr04.jpg提供圖片 螃蟹種類-關公蟹 屬人面蟹的一種由於背甲上的紋路酷似關公而命名為關公蟹。 http://www.e-penghu.com.tw/9983207/cr04.jpg提供圖片

繁殖策略 繁殖策略：生活在陸地水域的淡水蟹，就不是如此幸運。淡水溪流的環境，無論食物來源或溫度差異，與海洋環境相比起來都顯得相當不穩定。所以在卵中孵化的蚤狀幼體很難在溪流中自行浮游覓食。最佳的方式是在卵中繼續發育，直到發育成為「大眼幼體」或再發育成為「稚蟹」才孵化。至於發育所須的養份則須由卵黃所提供，因此淡水蟹卵徑相當大，體積更達海水蟹的千倍以上。因此採「精兵政策」的母蟹抱卵數目也就不多，通常不超過100顆。而孵化的大眼幼體仍會待在母蟹的腹部接受保護，直到蛻殼成長為稚蟹才會離開母蟹，行獨立覓食的生活。相對於海水蟹採「間接發育」的繁殖策略而言，淡水蟹所採行的是「直接發育」的繁殖策略。

淡水蟹的生活環境 1 溫度是限制螃蟹地理分布的主要原因之一，在位處於冬季溪水常常結冰的中高緯度區域，依賴溼地維生的淡水蟹多數無法像爬蟲類一樣透過冬眠的方式度冬，所以淡水蟹分布格外稀少，絕大多數幾乎只限於冬季零度等溫線以南的地區。在亞熱帶或熱帶地區，無論大陸或小島，只要是河川、山澗、小溪、農田、甚至雨量豐富的森林底層中都可輕易發現淡水蟹的蹤跡。

淡水蟹的生活環境 2 在台灣地區，從海拔2000公尺的高山地區到海岸邊緣地帶甚至綠島、蘭嶼等等，只要環境如上述一樣，都有淡水蟹分布。目前台灣地區（包含綠島、蘭嶼）所發現的淡水蟹種類累計四科34種而且全是特有種。

螃蟹保育 螃蟹也是一種動物，所以我們也要保護牠們。 螃蟹也有生命，如果我們因為好玩把牠們抓來玩，而把牠弄死了，傷心的是他們的家人，開心的是我們，如果你是他的家人，你看到人類把你的親人殺死了，你在傷心，人類卻在笑，你的感想是什麼？ 所以我們人類要互相保護，也要保護其他有生命的動物 謝謝大家