第四节 区域农业的可持续发展 ——以美国为例
美国拥有发展农业的优越条件，农业产值居世界首位，是世界上最大的农产品出口国。 一、美国农业生产条件 (1)、自然条件 气候：地处北纬25º—49º，大部分属于温带和亚热带，水热条件适宜于栽培多种农作物。 地形：分为三大纵列带。东部为阿巴拉契亚山脉，西部为落基山脉，中部为中央大平原，约占本土总面积的1/2。地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营。
活动 读书本图2-17，2-18，回答问题： 1、从水热条件分析美国哪些地区适宜发展种植业? 美国中部和东部地处亚热带和温带，夏季热量条件充足，东部低矮的山地对来自大西洋的水汽阻挡不显著，夏季降水较多，水热条件配合较好，适宜发展种植业。 2、北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州南部，使气温骤降，亚热带作物遭受冻害。为什么冷空气的影响范围如此之大? 中央大平原贯通南北
3、分析地形对美国农业生产的影响。 中部：地势平坦开阔，土壤肥沃，有利于农业机械耕作和大规模经营； 西部：高原山地海拔较高，热量不足，降水较少，适宜发展以牧牛为主的畜牧业。
(2)社会经济条件 A、经济效益——影响农业生产发展的首要因素 B、交通运输条件 C、国家政策与法规
活动 加利福尼亚州的沿海地区，随着城市化的发展，人口急剧增加，大量的农业用地被占用。在经济利益的驱动下，农业生产的集约化程度不断提高，土地利用方式由粗放的放牧业－大田作物－蔬菜、水果、乳酪为主体的方向转变。 加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？ 农业生产布局要与市场的需要相适应；增加资金和科技投入，发展优质高效农业等。
阅读 美国农业生产的交通运输条件 由于交通运输条件的改善和完备的储运系统的建立，加快了美国农产品的流通和出口，使市场对美国农业生产的影响在地域上大为扩展。
二、美国的农业生产地区专门化 1、农业生产地区专门化定义 指一个地区专门生产一种或几种农畜产品，在全国范围内形成专业生产区。 2、实行农业生产地区专门化的目的 根据不同地区自然和社会经济条件的特点，以及农业生产的客观要求，对种植业和畜牧业进行合理布局，以取得最大的经济效益。
小麦带：美国中部和北部地区。地势低平，土壤肥沃，属温带大陆性气候，降水较少，适宜种植小麦。 阅读：美国主要的农业生产带 春小麦 乳畜带 玉米带 冬小麦 棉花带 乳畜带：位于美国东北部和沿五大湖各州，气候湿冷，无霜期短，土地较贫瘠，不适宜种植谷物，但有利于多汁牧草的生长。接近东北部工业区，市场需求量大。 小麦带：美国中部和北部地区。地势低平，土壤肥沃，属温带大陆性气候，降水较少，适宜种植小麦。 玉米带：乳畜带以南地区，地势平坦，土质肥沃，无霜期较长，年降水量较多，有利于玉米生长。 棉花带：冬小麦和混合农业带以南，亚热带作物以北。
三、美国农业可持续发展的对策 1、过去农业发展存在的问题 在美国农业发展的过程中，曾经历过对农业资源的掠夺式开发，引发一系列严重后果。 阅读“沙尘暴威胁美国农业” 2、农业可持续发展的对策 为寻求适宜的生产方式和技术，保护生态环境和消费者的安全，实现农业的长期稳定发展，美国政府在发展生态农业、有机农业、节水农业、精确农业、“处方”农业等方面进行有益尝试。
生态农业——按照持续发展的观点，把保护生态环境和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式。它最大优势在于减少污染、降低成本、保护生态环境。 有机农业——在肥料的利用上，不是大规模投施化肥，而是使用粪肥和绿肥，这样避免了土壤的酸化，板结及环境污染，做到秸杆还田，补偿土壤有机质肥力，维护农业生态环境向良好方向发展。
活动 1、为什么不能滥用化肥与农药？处方农业有什么好处？ 一方面，滥用化肥、农药会污染大气、土壤、水源以及农产品，另一方面，随着生活质量的普遍提高，人们对农产品的卫生标准要求提高，故不能滥用化肥、农药。 2、图2-21中的箭头表示农药污染物的迁移。据图说出农药污染的积聚过程。 大面积喷施农药，会污染大气、水源、土壤以及农产品，这些农产品通过食物链逐级传递、积聚，最后进入人体，危害人体健康。
阅读 美国农业的可持续发展政策 1、限耕政策 2、休耕政策 3、补贴政策 4、农业生态环境保护政策
活动 1、查阅资料，解释什么是免耕，休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗?为什么? 免耕：播种前不单独进行土壤耕作，作物生长期间不进行土壤管理而在茬地上直接播种。 休耕：指在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕种。 轮作：在一块田地上有顺序地在季节或年度间轮换种植不同作物或复种组合的一种种植方式。 它们符合美国农业的可持续发展方向。因为这样能维持农业生产长久的稳定发展，保证土地费力不下降。 2、美国的农业政策对我国有哪些借鉴意义? 采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；调动农民生产的积极性；保护农业生态环境。
问题 措施 植树造林 水资源缺乏 水土流失 滴灌 农产品农药残留超标 病虫害生物综合防治技术 休耕与轮作 土壤肥力下降 土壤侵蚀 基因工程 粮食短缺 免耕