觀塘官立小學(秀明道) 內蒙古

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引言 這次我們介紹內蒙古的原因是因為很少人認識內蒙古，我們透過互聯網搜集了很多關於內蒙古資料，包括：民族服飾 、他們的建築特色、節日習俗…… 我們會介紹內蒙古的位置、生活習慣、蒙古包……

簡介內蒙古的位置 亞洲中東部一個高原地區 接鄰八個省區：黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、甘肅和寧夏

內蒙古人生活習慣 蒙古人(外、內蒙古人)可以三天不吃飯，不過每天一定要飲用奶茶 內蒙古人每天早上和下午去放牧，晚上去遊玩 蒙古人從不吃馬，因為他們視馬為朋友

民族文化 鄂爾多斯婚禮: 流傳在鄂爾多斯草原上的蒙古族婚禮，有著悠久的歷史，它以其獨特的民族特色，濃郁的生活氣息，悠揚的歌舞形式和熱烈隆重的場面。表達了勤勞、勇敢、智慧的鄂爾多斯蒙古族人民對美好生活的熱情追求和粗獷、豪爽、善良的性格。因此，鄂爾多斯婚禮廣為傳頌，馳名中外，它的許多健康的內容，優美的情節，至今還保留著，沿用著。 內蒙古有豐富多彩的民族文化:賽馬、摔跤、射箭被稱為蒙古族的“男兒三藝”，每年七月中下旬舉辦的那達慕草原旅遊節，集中展示蒙古民族歌舞、體育、競技、服飾、飲食各方面的燦爛文化。那達慕，蒙古語為“娛樂”或“遊戲”之意，是蒙古族傳統的群眾性集會。那達慕開始以單純的歌舞娛樂形式為主，後來增添了摔跤、射箭、賽馬等比賽項目，場面隆重，氣氛熱烈。旅遊節期間，遊人可住在蒙古包品嚐奶茶、還可以參與到騎射歌舞等節目中，充分體驗草原民族的豪放自然的民族風情。

蒙古包 蒙古包特色： 外形是圓的可以分散風力 而頂部則成尖狀，避免雨水積聚 門比較矮，令人出門時可以低頭鞠躬，以示敬天 門大部份都面向東南或南面，令他們可以一出門就看見太陽 白色為主，因為白色可以令蒙古包在草原上容易辨認 敖包(敖包在蒙古語中的意思是用小石堆成的小山) 每個敖包都會有自己的名字。 另外，敖包前常有一塊石牌指向南方， 可以讓蒙古人辨別方向

民族服飾 蒙古族的民族服飾上大致分為四部分，分別是頭飾、蒙古袍、腰帶和靴。 他們喜愛用玉器及松石等來造頭飾，而各人有不同的頭飾，亦代表了他們不同的地位。蒙古袍則大多設計成寬大、袖長、衣領高且窄，能夠方便他們平日遊牧的生活和騎馬。袍子衣領設計得高而窄是為了防止風沙和蚊蟲的進入；下襬大多都不開叉，防止騎馬時發生意外。夏天時，蒙古族會穿單層的蒙古袍；到冬天時，則會穿由多層衣料製成的蒙古袍，通常蒙古袍會由五種有意義的顏色組成：紅色-代表血液、白色-代表養育蒙古人成長的乳汁、藍色-代表天空、綠色-代表蒙古人生活的草原、黃色-代表土地。男士們的腰帶束得較寬鬆，令他們看起來強壯一些；而女士們則會把腰帶束得緊一些，令她們顯得比較苗條。

民族服飾(圖片)

食物特色 蒙古族牧民視綿羊為生活的保證、財富的源泉。日食三餐，每餐都離不開奶與肉。以奶為原料製成的食品，蒙古語稱“查幹伊得”，意為聖潔、純凈的食品，即“白食”；以肉類為原料製成的食品，蒙古語稱“烏蘭伊得”，意為“紅食”。蒙古族除食用最常見的牛奶外，還食用羊奶、馬奶、鹿奶和駱駝奶，其中少部分做為鮮奶飲料，大部分加工成奶製品。  　　 　　

蒙古族的肉類主要是牛、綿羊肉，其次為山羊肉、少量的馬肉，在狩獵季節也捕獵黃羊肉。羊肉常見的傳統食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種，最具特色的是蒙古族烤全羊（剝皮烤）、爐烤帶皮整羊或稱阿拉善烤全羊，最常見的是手把羊肉。  在日常飲食中與紅食、白食佔有同樣重要位置的是蒙古族特有食品──炒米。西部地區的蒙古族還有用炒米做“崩”的習俗。麵粉製作的各種食品在蒙古族日常飲食中也日漸增多，最常見的是麵條和烙餅，並擅長用麵粉加餡製成別具特色的蒙古包子、蒙古餡餅及蒙古糕點新蘇餅等。  　　

蒙古族每天離不開茶，除飲紅茶外，幾乎都有飲奶茶的習慣，每天早上第一件事就煮奶茶，煮奶茶最好用新打的凈水，燒開後，衝入放有茶末的凈壺或鍋，慢火煮2-3分鐘，再將鮮奶和鹽對入，燒開即可。蒙古族的奶茶有時還要加黃油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、鹹爽可口，是含有多種營養成分的滋補飲料。有人甚至認為，三天不吃飯菜可以，但一天不飲奶茶不行。 蒙古族還喜歡將很多野生植物的果實、葉子、花都用於煮奶茶，煮好的奶茶風味各異，有的還能防病治病。  大部分蒙古族都能飲酒，所飲用的酒多是白酒和啤酒，有的地區也飲用奶酒和馬奶酒。每逢節日或客人朋友相聚，都有豪飲的習慣。馬奶酒是鮮馬奶經發酵製成，不需蒸餾。  　　

典型食品：蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、爐烤帶皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古餡餅等。民間還有：稀奶油；奶皮子；毛整羊宴；熟烤羊；白菜羊肉卷；新蘇餅；烘乾大米飯。 

蒙古景點 文化旅遊村 維信國際高爾夫度假村 賀蘭山南寺生態旅遊區 昭君墓 莫爾道嘎國家森林公園 大召寺 扎蘭屯秀水山莊 成吉思汗廟 石門風景區 烏蘭夫紀念館 美岱召 紅花爾基森林公園

昭君墓 匈奴是中國古代北方遊牧部族，戰國末年常擾掠秦、趙、燕北邊，三國相繼築長城以拒之。冒頓單于在位時（前209—前174），統一各部，建立國家，統有大漠南北廣大地區。其後，匈奴勢力漸行擴大到東達遼河，西越蔥嶺，北抵貝加爾湖，南望長城，成為歷史上第一個草原遊牧帝國。西漢初年，匈奴不斷南下侵掠。西元前200年，圍漢高祖劉邦于白登山（今山西大同東北），遂迫漢朝實行和親政策，且歲奉貢獻，並開關市與之交易。然而，匈奴仍屢屢背約南侵，成為漢朝一大邊患。漢武帝（前140—前87年在位）時，西漢國力強盛，曾三次（前127、前121、前119年）大舉出兵反擊匈奴，匈奴勢力漸衰。　　至東漢初年，匈奴分裂為南北兩部，日逐王率4 萬多人南下附漢，稱為南匈奴，被漢朝安置在河套地區。

留居漠北的稱為北匈奴。西元89 年到91 年，南匈奴與漢聯合夾擊北匈奴，先後敗之於漠北和阿爾泰山，迫使其西遷，從此北匈奴就從中國古書中消失。多數學者認為，歐洲史上的匈人就是西遷的北匈奴。 霍去病墓，位於陜西興平縣茂陵東北。  甘肅省酒泉市酒泉公園， 因園中有酒泉而得名。 史傳漢武帝元狩二年（ 西元前121 年）， 驃騎將軍霍去病西征匈奴， 大獲全勝於此， 武帝賜禦酒以賞， 霍去病認為功在全軍， 人多酒少， 遂傾酒于泉中， 與將士共飲，

故有“酒泉”之名。 　　在中國和匈奴長期的戰爭中，有兩個歷史人物銘刻在史冊上：霍去病和王昭君。 　　霍去病（前140—前117)，漢武帝時的名將，主要以抗擊匈奴而建功。他是大將軍衛青的外甥，母親衛少兒是漢武帝皇后衛子夫的姐姐。霍去病很擅長騎射，在西元前123 年隨大將軍衛青出征北擊匈奴時，他率領八百精銳騎兵離開大部隊幾百里去追擊匈奴，最後殲敵2028 人（其中有相國和單于的祖父），活捉單于叔叔，戰後被封為“冠軍侯”。 　　西元前121 年，霍去病升任驃騎將軍，率領一萬騎兵出隴西，越過了焉支山（今甘肅山丹東南）達千余裏，斬殺匈奴折蘭王，俘獲渾邪王的兒子，殲敵8000 人。同一年的夏天，霍去病再次出隴西、北地兩千多裏，越過居延澤，進擊祁連山，俘虜了酋涂王，捕斬3 萬餘人，受降2500 人，自己損失不到十分之三。這次殲滅戰沉重地打擊了匈奴右部。

當年的秋天，匈奴單于對於渾邪王屢次戰敗、損失慘重非常不滿，盛怒之下有了殺掉渾邪王的打算。渾邪王和休屠王商議投降漢朝。武帝擔心他們詐降，於是派霍去病領兵迎接。霍去病渡過黃河，接近渾邪王的部隊，但渾邪王的一些部下看到漢軍後改變了主意，紛紛潰逃。霍去病趕到渾邪王大營和他商議，斬殺不想投降的部下8000人，最後，渾邪王率部4萬多人歸順漢朝。霍去病這次受降成功，最終使河西地區得以長期安定，漢朝也從此打通了到西域的道路。西元前117年，漢武帝利用匈奴認為漢朝不敢深入大漠作戰的心理，命衛青、霍去病各率騎兵5萬，加上預備馬匹4萬和步兵、輜重兵共幾十萬人，分別出擊匈奴。霍去病從代郡出發，俘獲匈奴屯頭王、韓王等，以及將軍、相國、當戶、都尉等83人，殲敵7萬餘人。霍去病因此加封5800戶，拜大司馬驃騎將軍。漢武帝非常器重霍去病， 曾想給他修建豪華的宅邸，霍去病豪爽地回答道：“匈奴未滅，何以家為？”這句話成了歷代衛國將領和愛國志士

圓雕工藝品，在中國美術史上佔有重要的地位。 表達先公後私的愛國豪情的一句箴言。西元前117年，霍去病因病而死，年僅23歲，武帝悲痛異常，下詔令陪葬茂陵（漢武帝自己的陵墓，位於陜西西安西北的興平縣）。武帝給他修的陵墓外形很像祁連山，象徵霍去病生前馳騁鏖戰的疆場。 “馬踏匈奴”： 一匹駿馬昂首挺立， 蹄下踏著一個匈奴貴族。 這是漢武帝為紀念霍去病而命人雕刻的石像之一， 立於霍去病墓前。 　　霍去病墓前共有16件石刻，包括石人、石馬、馬踏匈奴、怪獸食羊、臥牛等，題材多樣，雕刻手法簡練，造型雄健遒勁，古拙粗獷，是中國迄今為止發現的時代最早、保存最為完整的大型 圓雕工藝品，在中國美術史上佔有重要的地位。

　　王昭君（前52—前19），名嬙，出生在今湖北省興山縣寶坪村。西漢元帝時被選入宮，居數歲不得見帝。西元前33年，匈奴呼韓邪單于入朝，自言欲娶漢家女為妻。昭君自請嫁匈奴。臨別，元帝方驚其美，深感後悔，但不好更改，為了取信于匈奴，只好忍痛割愛，把昭君嫁給呼韓邪單于。為了紀念昭君出塞和親，漢元帝將這年改元“竟寧”，意為邊境安寧。呼韓邪單于封昭君為“寧胡閼氏”（皇后）。晉時避司馬昭諱，改稱明君或明妃。後來，世人稱昭君為“和平使者”。 宮素然《明妃出塞圖》（局部） 昭君墓前的蒙漢和親雕塑 “青冢”昭君墓  昭君故里——湖北省興山縣寶坪村的昭君紀念館 　　昭君墓位於內蒙古呼和浩特市南郊的大黑河畔，是史籍記載和民間傳說中王昭君的墓地，距

今已有2000餘年的歷史，現為內蒙古自治區的重點文物保護單位。墓體狀如覆鬥，高達33米，底面積約13000平方米，是中國最大的漢墓之一。昭君墓因被覆芳草，碧綠如茵，故有“青冢”之稱。“青冢”兀立，遠遠望去，顯出一幅黛色朦朧、若潑濃墨的迷人景色，歷史上被文人譽為“青冢擁黛”，成為呼和浩特的八景之一。 　　在中國歷史上，王昭君是一位獻身於中華民族友好事業的偉大女性。在民間百姓中，昭君是美的化身。數千年來，她的傳說、故事在中國民間廣為流傳，家喻戶曉。自唐、宋以來，歷代文人咏唱昭君、抒發情感的詩文、歌詞、繪畫、戲曲更是多不勝數，形成了千古流傳的昭君文化。歷史學家翦伯讚讚美道：“王昭君已經不是一個人物，而是一個象徵，一個民族友好的象徵；昭君墓也不是一個墳墓，而是一座民族友好的歷史紀念塔。

資料來源 http://jingdian.tuniu.com/diqu/2100 (途牛旅遊網) http://hk.yahoo.com/ (香港雅虎) http://www.google.com.hk/ (google) http://hk.search.yahoo.com/ (香港雅虎知識+ ) http://hk.image.search.yahoo.com/ (香港雅虎圖片) http://hk.baidu.com/ (百度) http://image.baidu.com/ (百度圖片) http://www.tvb.com/ (TVB)

個人增值表 後 對製作專題的經驗 增加合作性 對蒙古的認識 王嘉盈 譚芷燕 廖綽恩 羅芷忻 蔡祉婷 前 項目 姓名 後 =沒有 =前 =後

我們的感想 經過一次專題，我 透過這次的專題研習，令我獲益良多、得益不少。還對內蒙古有更清楚的認識和團體精神。 學到的不但是怎樣做專題，更學會怎樣去和人相處，怎樣接納別人的意見。 譚芷燕 透過這次的專題研習，令我獲益良多、得益不少。還對內蒙古有更清楚的認識和團體精神。 羅芷忻

透過這次的專題研習，令我獲益良多、得益不少。還對內蒙古有更清楚的認識和團體精神。 蔡祉婷 經過今次的專題，令我對內蒙古的認識加深。另外，我和其他組員在網上找到很多資料，才知道內蒙古是那麼多姿多采。 廖綽恩 我認為這一次專題研習，對於我的學習，非常有用。為了做得更好，每星期，我們都相約出來討論，結果我們的報告內容豐富，這次研習，更令我們的合作性增加。 王嘉盈

分工表 值

鳴謝 郭筱儀校長 柯婷婷老師 何潔雯主任 楊逸老師 黄江南先生 梁偉浩先生

尾聲 我們十分珍惜這段做專題的時間，因為可以促進我們的友諠。

組員名單 蔡祉婷 羅芷忻 廖綽恩 譚芷燕 王嘉盈

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