主題: 中國少數民族文化的風采 體驗回族的非凡魅力 2009-2010年度
目 錄 1.組員性名 P.1 7.婚姻 P.7 2.子問題 P.2 6.服裝 P.6 3回族 P.3 8.住屋 P.8 目 錄 1.組員性名 P.1 7.婚姻 P.7 2.子問題 P.2 6.服裝 P.6 3回族 P.3 8.住屋 P.8 4.信仰 P.4 9.清真寺 P.9 5.飲食 P.5 10.自我評表 P. 10 11.我的心聲 P.11
組員性名 1.林煒釗(組長) 2.洪文慧 3.麥耀榮 4.李紫寧 P.1 組別:第一組
子問題 為甚麼回族喜歡吃羊肉? 羊肉甘热，能补血之虚，有形之物也。能补有形肌肉。
回 族 是中國55個少數民族之一 是中國少數民族中散居全國 分佈最廣的民族 P.2
信 仰 拜火教 猶太教(如開封猶太人) 景教 摩尼教（明教） 佛教 伊斯蘭教等信仰，奉行「不譯經，不傳教」傳統。 P.3
飲 食 P.4 回族還有喝蓋碗茶、糖茶的嗜好 用陜青茶、白糖、柿餅、紅棗沏泡「白四品」 用磚茶、紅茶、紅棗、果幹沏泡的「紅四品」 用花茶、冰糖、白糖、紅糖、紅棗、核桃仁、桂圓 肉、芝麻、葡萄乾、柿餅、果乾等沏泡的「十二味香茶」。 P.4
服 裝 回族民族服裝具有鮮明的特點 男子一般上穿白色對襟褂 頭戴彩色花紋圖案 外套黑色對襟坎肩 白色或黑色無檐帽，稱「回回帽」。 P.5
婚 姻 P.6 婚姻方面，回族注重男女雙方在民族和生活習慣上的一致主張族內婚 男女「婚姻無貧富，必擇善良」 婚 姻 婚姻方面，回族注重男女雙方在民族和生活習慣上的一致主張族內婚 男女「婚姻無貧富，必擇善良」 不重門第、富貴，而注重雙方品德和才貌。 P.6
住 屋 同漢族的住屋一樣 住屋取決於他們的居住環境 深山的回族很多居住於竹木構造的屋(亦稱樓屋) 屋底离地很高 靠幾條木樁支撑上面 P.7
清真寺 是回族穆斯林舉行禮拜,宗教活動的場所 在回族穆斯林心目中有着重要位置 P.8
自我評表 主題:少數民族文化的風采 1.我加深了對少數民族文化的認識 2.我學到解決困難的辦法 3.這些活動能幫我發揮創作力 4.我能夠掌握運用資訊進行專題 P.9
我們的心聲 我學會了:用電腦來做報告 我最大的得益是: 知道如何運用電腦來製作報告 我遇到的困難是: 不懂得尋找圖片 P.10
再見!