105年社區健康營造計畫 申請說明會 臺中市政府衛生局保健科 105年4月1日 1

簡報大鋼 ★ 各議題負責人 ★ 執行時間 ★ 補助對象及經費 ★ 指定議題 ★ 重要日程 ★ 審查方式 ★ 經費撥付方式 ★ 執行時間　　　　 ★ 補助對象及經費 ★ 指定議題 ★ 重要日程 ★ 審查方式 ★ 經費撥付方式 ★ 計畫經費之動支、編列注意事項 2

各議題負責人 承辦人 承辦業務 分機 電子信箱 莊雅雯 聯繫總窗口 3111 hbtcm00803@taichung.gov.tw 王惠瑜 健康飲食 3110 hbtc00746@taichung.gov.tw 張雯婷 肥胖防治 3122 hbtcm00561@taichung.gov.tw 周筱妘 健康體能 3121 hbtcm00781@taichung.gov.tw 鄧亞莉 菸害防制 3150 hbtcm00180@taichung.gov.tw 許綺育 檳榔防制 3392 hbtcm00736@taichung.gov.tw 黃士珍 安全促進(老人) 3341 hbtcm00214@taichung.gov.tw 林鴻君 安全促進(幼兒) 3332 m00500@taichung.gov.tw

執行期間:核定日至105年11月30日止 4

補助對象 永續推動社區健康營造工作 之立案人民團體、財團法人， 各級政府機關、學校、公立 衛生醫療機構或具完善會計 制度之私立醫療機構。 補助經費 每一社區營造點之補助上限 為40萬元（含5項指定議題： 健康飲食、肥胖防治、健康 體能、菸酒檳榔防制、安全 促進）。 跨鄉鎮市區或全縣市推動社 區健康營造以80萬元為上限。 5

健康飲食 肥胖防治 健康體能 菸酒檳榔 防制 安全促進 指定議題

健 康 飲 食

議題 指標項目 目標值 健康飲食 推動健康產業 粽子、月餅各2款 健康盒餐至少5款 餐飲店簽署烹調方式減油、 減糖、減鹽並使用加碘鹽達10 家 張貼餐廳減鹽標語海報店家10 家 辦理健康飲食講座 包含天天五蔬果、減鹽、正確鈣攝取、正確堅果攝取、均衡飲食等健康飲食衛教宣導、健康採購、各生命期(特別是婦幼營養、老人營養等) 每月1 場 辦理健康採購 健康採購率100% (健康採購次數/會議、活動總次數) 辦理「105 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫」 1 所學校(需選擇未參與輔導過之國中小) 提升蔬果行銷方案 依所提計畫100%完成(至少2處) 2017/3/11 8

重點工作內容 一、推動健康產業 推廣開發包括減鹽、減油、減糖、減熱量之節慶食品，含粽子、月餅各2款 推廣減鹽、減油、減糖、減熱量之健康盒餐至少5款，須符合條件： 具有熱量標示 提供全穀類米飯(如五穀米、胚芽米) 蔬菜份量達1.5份 不使用油炸食品及減少加工食品 不送含糖飲料，建議業者提供水果。 輔導餐飲店烹調方式減油、減糖、減鹽並使用加碘鹽，需達10家店家簽署 (簽署書格式不限) 張貼【餐廳減鹽標語海報─本店以客為尊標語】，需達10家店家張貼 (海報檔案請逕自國民健康署健康九九網站)下載) 9

【餐廳減鹽標語海報─本店以客為尊標語】 (健康九九網站下載) 10

需包含天天五蔬果、減鹽、正確鈣攝取、正確堅果攝取、均衡飲食等健康飲食衛教宣導、健康採購、各生命期(特別是婦幼營養、老人營養等) 二、辦理健康飲食講座 需包含天天五蔬果、減鹽、正確鈣攝取、正確堅果攝取、均衡飲食等健康飲食衛教宣導、健康採購、各生命期(特別是婦幼營養、老人營養等) 每月1場 (每場50分鐘) 三、辦理健康採購 健康採購率需達100% 會議及活動提供白開水，不提供含糖飲料及甜點 健康盒餐購買(請參閱本局健康減重資訊網/健康生活好去處/健康的吃喝/健康盒餐) 四、辦理「105 年校園周邊健康飲食輔導示範計畫」 至少1所學校(需選擇未參與輔導過之國中小) 五、提升蔬果行銷方案 於蔬果銷售點，附上蔬果的營養及好處之宣傳文字小卡(請參閱:健康九九網站/ 宣導資源/知識地圖/食品營養/蔬果食用) 至少2處 11

肥胖防治

渥太華 五大行 動綱領 領導與 政策 專業 支持性 環境 服務 團體 強化個 參與和 人技能 行動 訂定有效推動健康生活型態之健康公共政策。 調整健康服務方向，與轄區內健康照護相關機構體系之結合。 營造有益民眾採健康生活型態的支持性環境。 發展個人技巧，提供簡易可行且可協助落實健康生活的技巧教材，運用適當策略。 整合運用各類資源，強化社區行動力，倡議健康動態生活。

肥胖防治辦理重點說明 社區帶動民眾減重1公噸(5萬元)，2公噸(10萬元)。 募集符合資格但過去未參加健康體重管理計畫者： 參加資格： 6-17歲過重或肥胖者。 18-64歲BMI≧20者(BMI≧27者尤應參與)。 達成指標： 新參與人數至少佔總參與人數10%。 新參與人數不得低於20人。 成果填報：完成【表三】成果格式 (105年新承辦單位，則無須填此表)

健 康 體 能

說明:運用現有步道，製作健走熱量消耗標示。 方式:代換高熱量食物之圖示(至少一樣)及中英 文對照。例:消耗273大卡，約=消耗200g雞排 健康體能 說明:運用現有步道，製作健走熱量消耗標示。 固定式、長期使用之材質(如：鋁板) 內容須包含長度、時間、消耗熱量 方式:代換高熱量食物之圖示(至少一樣)及中英 文對照。例:消耗273大卡，約=消耗200g雞排 *英文對照可採英文單字補充明說如: hiking , jogging…… 目標:至少2條。 *參照國健署「健康生活動起來手冊」之「各類運動消耗熱 量表」。 社區 步道 HIKING TRAIL Length: 5.2km Heat consumption:273 kcal =200g Fried Chicken

說明:可依營造區域志工、熱心 人士培訓健康體能師資。 目標:5位 健康體能 種子師資 說明:。鼓勵轄區內村里成立各類健康體 能活動班，如太極拳,氣功,桌球等…… 目標:至少2類活動;各類活動每班每月4次 (以上)。 *除室外活動外應至少置一處室內活動場 所，並於計畫中提出課表規劃。 健康體能 活動班

菸酒防制工作重點

報告大綱 壹、菸酒防制目標值 貳、菸酒防制工作重點 一、營造健康無菸、酒之社區氛圍 二、青少年菸害及酒害防制 19

壹、菸酒防制目標值 議題 指標項目 目標值 菸酒防制 1.辦理菸、酒防制踩街或遊行，倡 議菸酒危害相關議題 至少1場 2.高中職以下各級學校1公里範圍 內之販菸、酒場所宣導比率 宣導比率 至少達50% 3.辦理以「我家不吸菸」之宣導主 軸之衛教宣導活動，並推動「無 菸家庭」之簽署 至少8場次

貳、菸酒防制工作重點(5-1) 一、營造健康無菸、酒之社區氛圍 (一)訂定社區宣言、規範，意見領袖的參與。 (二)整合社區人力、物力及財力資源，依社區特 性，辦理1場菸酒防制踩街或遊行，倡議菸酒 危害相關議題，營造健康無菸酒社區氛圍。 ■倡議內容請加強： 菸：「提高菸價為全球防治慢性病最具成本效益的策略 之一，也是降低青少年吸菸最有效的方法。」； 「倡議拒絕收受菸商利益、提高菸價；保護青少年 揭露菸商伎倆，如假公益贊助之名，行美化形象與 廣告之實。」吸引年輕族群成為吸菸者之伎倆。 酒：飲得醉醉，撞得碎碎；酒後輕飄飄，小心變阿飄。

貳、菸酒防制工作重點(5-2) 一、營造健康無菸、酒之社區氛圍 (三)運用於海報、單張、手冊、跑馬燈、紅布條、 羅馬旗、看板等管道，加強菸害防制宣導、 以二手菸害、三手菸害、我家不吸菸及衛生 單位提供戒菸服務「戒菸門診、戒菸班、免 費戒菸專線(0800-63-63-63)」為主，提昇 社區民眾對菸品及酒危害的認知及鼓勵吸菸 者戒菸。

貳、菸酒防制工作重點(5-3) 二、青少年菸害及酒害防制： (一)訂定社區與菸品、酒品販賣場所宣言與規 範，辦理社區附近販買菸品、酒品場所的 調查。 (二) 結合社區資源，如志工、家長團體、青少 年、學校、協會或民間團體等，針對高中 職以下各級學校1公里範圍內之販菸、販酒 及販檳榔場所（包含四大超商、檳榔攤、 檳榔販賣機業者或雜貨店），進行盤點並造 冊列管 。

貳、菸酒防制工作重點(5-4) 二、青少年菸害及酒害防制： (三)針對業者加強宣導拒售菸、酒給未成年者， 社區宣導比率至少達50%(分母：高中職以下 各級學校1公里範圍內之所有販菸、販酒及販 檳榔場所；分子：實際宣導家數，其中販賣 檳榔業者宣導比例需佔25%)。 (四)簽署「禁售菸品予未滿18歲者菸害防制公 約」宣導檢核單及禁菸貼紙(衛生局提供)。

禁菸貼紙

貳、菸酒防制工作重點(5-5) 二、青少年菸害及酒害防制： (五)以「我家不吸菸」之宣導主軸辦理8場次 衛教宣導(衛生局提供宣導光碟1片) ，並 填寫「無菸好家庭」問卷之簽署(衛生局 提供)。 ■建議推動策略： 相關無菸家庭文宣(請上國健署健康九九網站索取 或下載)。

檳榔防制

議題重點 推動至少4場域（2處社區與2家職場， 須延續舊有場域，惟1處社區與1家職場 為新設置）（未曾獲國民健康署健康職 場自主認證且為高嚼檳榔率之職場）

社區應辦項目 1.營造社區不嚼檳榔支持性環境：透過生活公約與衛教宣導， 自主營造不嚼檳榔支持環境。並於社區內選擇至少輔導或 設立2處無檳公共空間，例如公園、廣場、綠地或建築物室 內外公共區域，需提出配合當地民眾生活習性與文化之如 何營造無檳公共空間具體方案， 2.辦理創意衛教宣導活動，並提供創意宣導素材，如活動設 計，口號、海報等。 3.結合社區醫療資源推動戒檳衛教服務。

職場應辦項目 1.協助職場建立不嚼檳榔的公共政策：與職場溝通，取得推 動檳榔防制之認同；協助職場建立相關無檳公約(如進入 廠區不嚼檳榔等規定)。 2.協助職場營造不嚼檳榔的支持環境：協助廠區於明顯處張 貼不嚼檳榔海報或標誌；協助廠區人員負責相關管理工作。 3.協助培養職場從業人員不嚼檳榔生活技能：協助辦理相關 宣導教育活動。

目標成果 榔 防 制 提供口腔黏膜檢查篩檢服務 提醒並促成民眾參加口腔黏膜檢查及完成篩檢陽性個案轉介事宜 至少150人 議題 指標項目 目標值 檳 榔 防 制 針對民眾辦理檳榔健康危害防制衛教宣導活動並提供具創意之宣 導素材。（即便不加添加物，檳榔子即為致癌物；10個口腔癌， 9個哺檳榔；檳榔不入口、健康就可守；檳榔有敗害、麥哺卡實 在） 至少20場 素材一式（含）以上 提供戒檳衛教服務。 至少15人 推動無檳支持環境(公共空間)或無檳職場。 至少4處（惟1處社區及1家職 場為新設置） 檳榔議題之地方媒體露出 至少3則 提供口腔黏膜檢查篩檢服務 提醒並促成民眾參加口腔黏膜檢查及完成篩檢陽性個案轉介事宜 至少150人

安全促進

本計畫所稱安全促進議題如下：兒童及青少年、老人、學 校、居家、交通、休閒運動場所、公共場域……等議題。 辦理長者防跌：運用本署「長者防跌妙招」手冊，辦理宣 導活動至少3場，提高社區長者防跌知能、強化個人居家安 全及社區安全。

應辦重點 1.針對社區內6歲以下兒童的家庭進行居家安全檢視，並協助實地檢視 及改善，至少50戶家庭。 2.推動其他安全促進議題時，建議基於實證資料來制定（可先調查或 收集相關量性數據），或結合其他安全或健康促進計畫，例如列為健 康城市計畫推動項目或連結健康促進醫院針對安全用藥或長者防跌等 議題。 3.建立執行工作評估機制。

校園周邊健康飲食輔導示範計畫(5-1) 場所：於轄區內自行選擇1所示範學校，公、私立 國小及國中皆可。 範圍：距離學校500公尺以內。 對象：超商（傳統雜貨店/柑仔店）、早餐店、速 食店、飲料店。（連鎖店除外） 輔導飲食類別：飲品、點心、早餐套餐。

校園周邊健康飲食輔導示範計畫(5-2) 輔導飲食類別： 飲品：非酒精性液態飲料 點心：用於補充正餐不足，含有蛋白質及其他營養 素之食品。 熱量少於正餐，具補充營養及矯正偏食之功 用。 早餐套餐：於上午進食之正餐

校園周邊健康飲食輔導示範計畫(5-3) 輔導業者重點項目(3-1) ： （1）開發健康餐飲： 少油、少鹽、少糖、多蔬果及符合規範的點心 、飲品及早餐套餐，標示清楚、易懂的熱量及 六大類食物份量。

校園周邊健康飲食輔導示範計畫(5-4) 輔導業者重點項目(3-2) （2）推出健康餐飲促銷方案： A.以分區或專區方式展售： 放置離店門口最近處或易取得的地方及，貴臺菜單 　　或菜單看板需標示綠色食物區等。 B.以價格差異策略鼓勵消費者購買： 搭配蔬菜沙拉、水果等的套餐組合價格低於 搭配薯條、薯餅、甜飲品等的套餐組合價格

校園周邊健康飲食輔導示範計畫(5-5) 輔導業者重點項目(3-2) （3）運用海報、單張或營養標示圖像等資源加強宣傳 （4）針對校園周邊業者、家長及學童持續辦理教育宣 導。

註：計畫經國民健康署核定後，將視期程而定訂出輔導會議（輔導老師及局承辦人）至單位個別輔導。 很重要 要看3次喔!!! 重要日程 日期 說明 備註 105.04.08 務必送達申請計畫書至衛生局 紙本一式5份及電子光碟一式 105.04.20 務必送達修改後申請計畫書至衛生局 紙本一式11份及電子光碟一式 105.08.31 第一期款憑證繳交 核銷核定日至105.08.31之款項 105.09.30 申請經費動支核定截止日 請勿直接向國健署發文申請經費動支，由局統一去做申請 105.10.31 繳交初步成果報告 105.11.30 第二期款憑證繳交 核銷核定日至105.11.30之款項 105.12.20 繳交期末成果報告 註：計畫經國民健康署核定後，將視期程而定訂出輔導會議（輔導老師及局承辦人）至單位個別輔導。

審查方式

撥款方式 （一）第一期款：計畫經國健署審核通過並簽訂契約後，撥付總經 費30%金額。 （二）第二期款：繳交期中成果報告並經國健署審核通過後，撥付 總經費50%金額。 （三）第三期款：於105年11月30日前繳交全部經費支出核銷原始 憑證、收支明細表1份，並於本局規定期限內繳交 修正後結案成果報告1式5份、word電子檔1份，經 國民健康署審查通過且無待解決事項後，撥付總 經費20%金額。

計畫經費之動支 本補助經費專款專用，經費動支許可日期俟國健署確認後另行通 知。經費編列如有變更或因故無法執行者，應敘明理由、檢具事 證，於計畫執行期限屆滿前2個月(105年9月30日)，由本局函報國 健署同意後，始得變更，且每年一次為限。 補助計畫核定之人事費、業務費(用途別科目)，應在核定範圍支 用。實際執行時，倘發現甲用途別科目預算有賸餘，乙用途別科目 預算有不足，必須於用途別科目間流用，其流入、流出金額不得超 過各該用途別科目預算金額百分之十五（業務費不得流入人事 費）。

年度經費結報，倘有結餘，應全數繳回。(很重要) 編列注意事項 計畫經費編列之項目及比例： (一)人事費、業務費原則依「105年社區健康營造計畫經費編列標準及 使用範圍」編列，但不得編列維護費、設備費、國外旅費。 (二)人事費總額上限為35％。 (三)旅運費總額上限為10％。 (四)行政管理費編列以（人事費＋業務費）×10%為上限。 年度經費結報，倘有結餘，應全數繳回。(很重要)