國立台灣海洋大學 農業生技產業教學實習推動中心 計畫分享報告

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國立台灣海洋大學 農業生技產業教學實習推動中心 計畫分享報告 教育部「生技產業創新創業人才培育計畫」 105 年度計畫交流會議 國立台灣海洋大學 農業生技產業教學實習推動中心 計畫分享報告 計畫主持人:蔡國珍教授 協同主持人:吳彰哲教授 105 年 04月 26 日

計畫流程

課 程 籌 備 與 招 生 宣 傳

人才培訓輔導團 姓名 職稱 服務單位 蔡國珍 教授兼任副校長 國立臺灣海洋大學食品科學系/副校長 吳彰哲 教授 國立臺灣海洋大學食品科學系 唐世杰 教授兼任總務長 國立臺灣海洋大學生科系/總務處 林翰佳 副教授兼任系主任 國立臺灣海洋大學生科系 陸振岡 副教授 國立臺灣海洋大學水產養殖學系 龔瑞林 鍾政棋 教授兼任系主任 國立台灣海洋大學航運管理學系 林建成 專案副組長 工研院產業服務中心 馮志峰 副總經理 宇智顧問股份有限公司 呂芳堯 總經理 威肯資訊管理顧問公司 詹長霖 總經理兼首席創新長 AIM俐鉅創新研究院 曾椀鈺 經理 全興國際水產股份有限公司 徐重義 董事長 裕華國際生物科技有限公司

工作會議-人才培訓輔導團會議 104年03月16日 於國立台灣海洋大學舉辦,主要討論今年度課程規劃、招募團隊及輔導機制 威肯資訊管理顧問公司 呂芳堯總經理給予課程建議 工研院產業服務中心 林建成專案副組長給予課程建議 宇智顧問股份有限公司 馮志峰副總經理給予課程建議 工作會議委員討論課程安排 工作會議實況

工作會議- 核心小組工作會議 104年04月08日 暑期初階課程安排 104年05月06日 暑期初階課程講師安排 104年04月08日 暑期初階課程安排 104年05月06日 暑期初階課程講師安排 104年06月23日 教育部計畫總辦公室調查KPI之量化與質化指標、學員 流向調查表、外校學生開辦遠距教學細節 104年08月04日 暑期初階課程參訪活動、團隊密集訓練、初階課程成果 發表會安排、 期中教育部訪視細節 104年09月22日 進階課程成果發表會安排 104/05/06 工作會議 104/06/23 工作會議 104/08/04 工作會議

校內宣傳 校門口及風雨走廊電子看板宣傳 至各系所辦理說明會: 104/05/28 電資學院宣傳 104/06/02 生科院院務會議宣傳 104/05/28 電資學院宣傳 104/06/02 生科院院務會議宣傳 104/06 /25 海資院院務會議宣傳 E-mail宣傳訊息給全校學生 配送宣傳海報至各系所

校內宣傳 本校網站首頁宣傳 本校海洋中心專屬網頁宣傳

校外宣傳 配送海報至各夥伴學校相關系所(中興大學、高海大、屏科大、嘉義大學、高雄大學、成大、宜蘭大學、銘傳大學) 為使外校想參加的學員更方便學習,本課程將以非同步遠距教學的方式授課,學員將會獲得一組帳密,可進入本校雲端數位學習系統下載課程講義、觀看上課影片及繳交作業。 校外學員免費修課,鼓勵校外校學員選課。 屏東科技大學創新育成中心及時代基金會協助轉發課程資訊

南區說明會 於國立高雄海洋科技大學舉辦,師生共約40人 高海大海洋生物技術系張瑞璋老師、許世宜主任、許德賢老師; 水產食品科學系吳建輝老師 水產養殖系潘婕玉老師 國立屏東科技大學水產養殖系林鈺鴻老師、陳英男老師 同學針對本年度課程提問

宜蘭大學說明會 國立宜蘭大學舉辦,師生約40人參加,會後一同餐敘討論之後的課程規劃與合作。 生物技術與動物科學系陳威戎老師、許惠貞老師、賴裕順老師、花國鋒老師、林榮信老師; 食科系陳輝煌老師、林世斌老師 海大林翰佳老師經驗分享 宇智顧問股份有限公司 馮志峰副總經理經驗分享

招生成果 共組成11個團隊,校外3個團隊 組成團隊 帶領教師 高濃度海藻糖糖漿的生產 國立臺灣海洋大學 方翠筠教授 微米級微生物固定化技術 國立臺灣海洋大學 林泓廷助理教授 國立臺灣海洋大學 黃培安助理教授 台北醫學大學口腔醫學院 陳建中副教授 國立師範大學化學系 林震煌教授 海洋活性物質surfactin開發成綠色保養品及建立個人化保養品服務平台 國立臺灣海洋大學 陸振岡副教授 複合微生物製劑 忘憂多活性靈芝產品 國立臺灣海洋大學 蔡國珍教授

招生成果 共組成11個團隊,校外3個團隊 組成團隊 帶領教師 海洋深層水 國立臺灣海洋大學 吳彰哲教授 台灣微藻遺傳科技 國立臺灣海洋大學 林翰佳副教授 智慧水產工廠 國立臺灣海洋大學 陸振岡副教授 [魚菜共生雲]–魚菜共生產業服務系統的建立與數據化的管理 銘傳大學 林翰佐助理教授 珊瑚工廠 國立高雄海洋科技大學 潘志弘教授 石斑魚虹彩病毒主要外鞘蛋白單株抗體應用於快速檢測試紙的開發 國立宜蘭大學 賴裕順副教授

團隊經費補助 初階課程: 每隊補助7萬元實作耗材費 初階成發: 第一~三名每隊10萬元實作耗材費 第四~六名每隊7萬元實作耗材費 進階成發: 第一名13萬元實作耗材費 第二名11萬元實作耗材費 第三名8萬元實作耗材費

課程執行情形

生技關鍵技術、市場分析與技術鑑價、個案實例專討 基礎課程-生技產業鏈 課程名稱 修課人次 上課時間 開課教師 學分數 授課時數 生技產業鏈 129 7/6~7/9、7/16 陸振岡副教授 吳彰哲教授 2 36 領域 生技關鍵技術、市場分析與技術鑑價、個案實例專討 課程大綱 邀請國內養殖及水產相關生物科技公司負責人或高階經營管理專業人士擔任講座,由水產養殖生物科技產業之現況及未來發展開始,並將產業經營與管理實務導入本課程,習得水產生技公司之經營與管理技能,同時透過座談之方式強化團隊創新及研發之觀念。 師資 申智宇 分析師 宇智顧問股份有限公司 楊謝樂 總經理 磁量生技 王米玉 總經理 米仁股份有限公司 陳弘民 理化測試中心負責人 全興國際水產股份有限公司 戴章皇 總經理 中華海洋生技股份有限公司 廖耀宗 處長 行政院經濟能源農業處 蔡慧君 研究員 農委會水產試驗所 盧志軒 經理 時代基金會Garage+ 陳勁初 副總經理 葡萄王生技股份有限公司

課程情形 講師與學校老師交流座談 團隊小組進行主題簡報 團隊小組時間

創業精神與啟程、市場行銷與經營策略、計畫實務演練 基礎課程-創新經營與管理:行銷與實務演練 課程名稱 修課人次 上課時間 開課教師 學分數 授課時數 創新經營與管理: 行銷與實務演練 110 7/13~7/17、8/11 吳彰哲教授 唐世杰教授 2 36 領域 創業精神與啟程、市場行銷與經營策略、計畫實務演練 課程大綱 介紹技術創新的基本概念、市場行銷、行銷案例探討、創業精神與態度、計畫書撰寫實務等,並會安排一次業界參訪活動,使團隊能成為有效之科技創新與研發管理者。 師資 陳思婷 經理 中華民國工業協進會 吳佳珍 智權管理師 宇智顧問股份有限公司 余坤東 教授 國立臺灣海洋大學航運管理學系 洪志駿 總經理 麥德凱生科股份有限公司 黃少穎 協理 倍晶生技股份有限公司 楊偉龍 執行長 就是愛創意公司 何烱昌 總經理 百優仕生物科技有限公司 朱國銘 執行長 立川集團 李書豪 董事經理 寶騰生醫股份有限公司

課程情形 學員提問 團隊小組時間 撰寫營運計畫書討論 團隊小組時間 撰寫營運計畫書討論 講師與學校老師交流座談

團隊組成及人才管理、智財管理與法規、財務及風險管理 基礎課程-創新經營與管理: 人資、財務與智財管理 課程名稱 修課人次 上課時間 開課教師 學分數 授課時數 創新經營與管理: 人資、財務與智財管理 96 7/20~7/24 林翰佳副教授 許富銀副教授 2 36 領域 團隊組成及人才管理、智財管理與法規、財務及風險管理 課程大綱 介紹我國技術創新政策及現況、智慧財產權概念與管理、創業育成與技術移轉、財務及投資評估、人才管理等,並安排兩天的專利實作,使團隊能成為有效之科技創新與研發管理者。 師資 林逸軒 經理 林記企業商行 蘇育玲 助理教授 國立臺灣海洋大學航運管理學系 管中徽 助理教授 國立臺灣科技大學專利所 林翰緯 律師 萬國法律事務所 侯春岑 專利經理 萬國法律事務所 林詩莉 智權管理師 宇智顧問股份有限公司/宇邦智權事務所 溫家偉 生產部課長 正點食品股份有限公司 江雅鈴 智權暨法務處長 基亞生物科技股份有限公司 高啟明 萌芽經理 國立台灣大學研究發展處 產學合作總中心 田秀薇 經理 連穎科技股份有限公司

課程情形 講師與學員互動 學員提問 電腦教室 專利分析應用軟體實作 講師與學校老師交流座談 團隊小組專利地圖實作報告

參訪 時間 安排活動 8/11 8:30 集合(海大行政大樓前) 9:00 增設上下車點: 捷運昆陽站1號出口前 8:35 出發   8/11 8:30 集合(海大行政大樓前) 9:00 增設上下車點: 捷運昆陽站1號出口前 8:35 出發 10:00-12:00 台灣綠藻工業股份有限公司 12:00~13:00 午餐(在葡萄王生技股份有限公司用餐) 13:00~15:00 葡萄王生技股份有限公司 15:00 回基隆

課程執行重點 協助安排校外修課學員住宿學校宿舍 每個禮拜安排業師指導BP撰寫並要求團隊簡報 初階成發前安排業師指導簡報、海報和BP呈現

團隊密集培訓課程 於初階成發前,邀請業師指導各團隊營運計劃書、海報、簡報呈現及撰寫技巧。 日期 時間 講題 授課師資(單位) 上課地點 8/20 9:30~10:00 學員報到及課程介紹 國立臺灣海洋大學食品科學系 蔡國珍 副校長 吳彰哲 教授 生命科學院館 108群海廳 10:00~12:00 簡報表達及海報撰寫技巧 朝陽科技大學 蔡新聲老師 13:00~15:00 講授創業者該具備的精神 威肯資訊管理顧問公司 呂芳堯老師 15:00~17:00 講授營運計畫書撰寫技巧 宇智顧問股份有限公司 馮志峰副總經理

團隊簡報技巧指導 於教育部競賽前,邀請業師協助各團隊修改營運計劃書和簡報。 業師名單: 米仁股份有限公司 王米玉總經理 行政院經濟能源農業處 廖耀宗處長 宇智顧問股份有限公司 馮志峰副總經理

第二年參與學員人次統計

第二年參與學員人次統計

成 果 評 比

初階課程成果發表會 舉辦日期: 104年8月27日 國立臺灣海洋大學第二演講廳 評比方式: 舉辦日期: 104年8月27日 國立臺灣海洋大學第二演講廳 評比方式: 提供各團隊營運企劃書書面資料,請評審委員進行書面 審查及評分。 活動當天每隊以口頭簡報10分鐘進行說明及10分鐘評審 團給予建議,另各團隊以壁報展示方式呈現其創新創業 想法、組織、結構與營運企劃書成果 評審委員名單如下: (1)威肯資訊 呂芳堯總經理 (2)米仁 王米玉總經理 (3)宇智顧問 馮志峰副總經理、 (4)行政院經濟能源農業處 廖耀宗處長 (5)中華大學 張耀文 助理教授

初階課程成果發表會

創業題目 合作的單位及產業 帶領教師 微米級微生物固定化技術 國立臺灣海洋大學 林泓廷助理教授 國立臺灣海洋大學 黃培安助理教授 台北醫學大學口腔醫學院 陳建中副教授 國立師範大學化學系 林震煌教授 石斑魚虹彩病毒主要外鞘蛋白單株抗體應用於快速檢測試紙的開發 萬有生物科技 國立宜蘭大學 賴裕順副教授 海洋活性物質surfactin開發成綠色保養品及建立個人化保養品服務平台 溫士頓醫藥、優茂國際股份有限公司 國立臺灣海洋大學 陸振岡副教授 複合微生物製劑 鴻福生物科技、上海中境環境科技公司 [魚菜共生雲]–魚菜共生產業服務系統的建立與數據化的管理 銘傳大學 林翰佐助理教授 忘憂多活性靈芝產品 大自然生機股份有限公司 國立臺灣海洋大學 蔡國珍教授 海洋深層水 國立臺灣海洋大學 吳彰哲教授 台灣微藻遺傳科技 國立臺灣海洋大學 林翰佳副教授 智慧水產工廠 財團法人資訊工業策進會、廣運集團 珊瑚工廠 國立高雄海洋科技大學 潘志弘教授 高濃度海藻糖糖漿的生產 國立臺灣海洋大學 方翠筠教授

進階課程-進階生物科技管理實務 課程名稱 修課人次 上課時間 開課教師 學分數 授課時數 進階生物科技管理實務 19 9/14~11/16 呂芳堯業師 馮志峰業師 2  33 領域 生技關鍵技術、市場分析與技術鑑價、個案實例專討、團隊組成及人才管理、智財管理與法規、財務及風險管理、創業精神與啟程、市場行銷與經營策略、計畫實務演練 課程大綱 本課程著重學生實作教學,每一組團隊皆經由分組來模擬公司營運、會議安排、團隊合作。 每週上課各團隊皆需上台報告,針對九項內容強化團隊核心價值,包括:1.問題分析與消費需求、2.需求分析與核心價值、3.市場競爭產品與專利分析、4.產品創新點與優勢分析、5.產品功能示意與整體架構、6.產品實作模型及實驗分析、7.深度訪談與問卷調查、8.消費需求與產品修正、9.創業模式與資金規劃。 師資 呂芳堯 總經理 威肯資訊管理顧問股份有限公司 馮志峰 副總經理 宇智顧問股份有限公司 廖耀宗 處長 行政院經濟能源農業處 白文亮 副董事長 中國砂輪股份有限公司 洪芳興 總經理 毅太科技股份有限公司

課程情形 團隊願景習作 呂芳堯講師授課 團隊簡報 呂芳堯講師與學生的大合照 馮志峰講師授課 馮志峰講師授課

進階課程業師指導活動 進階創業團隊於 104年10月31日經由生技創意專題業師指導,與業界講師進行諮詢,講師名單如下:(1)行政院經濟能源農業處廖耀宗處長、(2)中國砂輪 白文亮副董事長、 (3)毅太科技公司 洪芳興總經理、 (4)威肯資訊 呂芳堯總經理

進階課程成果發表會及競賽 於 104年11月28日經由成果發表會及競賽後,由評審團決選出3個優秀團隊。評審委員名單如下:(1) 行政院經濟能源農業處 廖耀宗處長 (2) 宇智顧問馮志鋒副總經理(3)米仁股份有限公司王米玉總經理 (4) 威肯資訊 呂芳堯總經理 創業題目 合作的單位及產業 帶領教師 微米級微生物固定化技術 國立臺灣海洋大學 林泓廷助理教授 行政院農委會水試所 黃培安博士 台北醫學大學口腔醫學院 陳建中副教授 國立師範大學化學系 林震煌教授 海洋活性物質surfactin開發成綠色保養品及建立個人化保養品服務平台 溫士頓醫藥、優茂國際股份有限公司 國立臺灣海洋大學 陸振岡副教授 複合微生物製劑 鴻福生物科技、上海中境環境科技公司 忘憂多活性靈芝產品 大自然生機股份有限公司 國立臺灣海洋大學 蔡國珍教授 珊瑚工廠 國立高雄海洋科技大學 潘志弘教授

進階課程成果發表會及競賽

2015生技創新創業獎競賽 教育部生技產業創新創業人才培育計畫總辦公室於104年12月25、26日於台大集思堂和中華經濟研究院舉辦「2015生技創新創業獎競賽」,本校代表為微米級微生物固定化技術於發酵產業之應用、海洋活性物質surfactin開發成綠色保養品及建立個人化保養品服務平台、珊瑚工廠。 微米級微生物固定化技術於發酵產業之應用團隊表現優異,獲得佳作!

感謝聆聽 敬請指教