酒店服务礼仪.

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酒店服务礼仪

学习情境2-2-B 酒店接听电话语言

学习目标 能在酒店接听电话的服务中运用规范语言; 能在接听电话时展现甜美微笑、优美语音及雅致 仪态。 办公桌上注意不放水杯,注意电话机无杂音。

步骤1:准备 操作方法与说明: 准备纸笔、电话机、记录本。 服务标准: 随时备好用具。 图2-2-B-1

步骤2:接听 操作方法与说明: 在电话铃声响过整声之后三声内接听; 如接听时超过三声必致歉,并说明原由。 图2-2-B-2

步骤2:接听 服务标准: 左手拿话筒、右手持笔;接听时姿态端 庄,动作优雅,表情自然;简洁说明迟接的 原由,取得谅解。

步骤3:问候 操作方法与说明: 问候、自报家门后询问 对方有什么可以帮忙的。 一线部门:英文问候+英文 部门+英文名字+中文问候+中文 部门+请问有什么可以帮您? 二线部门:中文问候+中文 部门+中文名字+请问有什么可以 帮您? 图2-2-B-3

步骤3:问候 服务标准: 态度亲切、微笑问候,问候语适当;清楚表明自己的身份或部门名称;接听客人电话,必须使用客人的姓氏称呼客人。

步骤4:确认 操作方法与说明: 确认对方身份;若对方拨错电话应耐心告诉他 拨错号码了。 服务标准: 礼貌询问,明确通话对象的身份;耐心告诉他 操作方法与说明: 确认对方身份;若对方拨错电话应耐心告诉他 拨错号码了。 服务标准: 礼貌询问,明确通话对象的身份;耐心告诉他 图2-2-B-4

步骤5:沟通 操作方法与说明: 确认是找自己的电话后沟通交流;复述确认需记的人 名、地名、时间等信息及通话要点;如果需要与来人讲话,应讲“请您稍等”。 服务标准: 认真倾听、热情应答,善于沟通、达成共识;复述要清楚、确认记录要准确;应点头致意,捂住话筒,小声交谈。 图2-2-B-5

步骤6:结束 操作方法与说明: 结束通话、等候挂机 服务标准: 用礼貌语结束,表达谢意,轻轻挂上电话。 图2-2-B-6

步骤7:整理 操作方法与说明: 整理通话记录与客户资料; 有留言或转告时填写“电话 留言便条”。 服务标准: 整理通话结果及客户资料,把要点记录在工作 本中。留言或转告要立即执行。 图2-2-B-7

学习评价 序号 内容 技能标准 评判结果 优秀 良好 合格 不合格 1 流程 按接听电话流程规范操作。 2 应变 应变处理事情。 3 语言 使用规范语言。 4 语音 语调柔和、音量语速适中。 5 微笑 保持平和心境与微笑。 6 仪态 端庄、优雅的仪态。