企業e化 靜宜大學資訊管理學系

大綱 Part 1：資訊 vs. 企業經營 Part 2：組織發展 與分工 Part 3：認識企業資源規劃(ERP) Part 4：導入ERP的方法與效益 Part 5：靜宜資管目前推行ERP的成效 商業概論 ERP

Part 1 市場的由來

交換的要素 市場 時間+地點+物品+價值

交換的困難

物品分割

貨幣的發明 專業分工

價格決定：供給、需求 南部盛產的香蕉 北部情人節的玫瑰花

資訊→貨暢其流 北部人吃香蕉 進口玫瑰花 掌握資訊→掌握商機

商業資訊影響企業決策？ 該生產什麼東西，多少數量？ 該將東西賣到哪裡去，價格為何？ 該去哪裡買原料，價格為何？ 該找誰生產？條件為何？ 該去哪裡蓋工廠，規模多大？ 去哪裡招募員工？薪資水準為何？

案例導讀：ZARA

演進與近況 Inditex集團目前共有8個品牌 2010年集團營收125億歐元 在全世界78國共有5,221店面，員工逾10萬人 ZARA是Inditex集團主力品牌 創始於1975年 營收占集團64.6%

ZARA平價奢華風 Masstige 平價的奢華 Mass 大眾庶民 Prestige 權貴

行銷新4P Price 品牌潮服 1/10 ~ 1/4 價格 Promotion 一週兩次新貨 Product 流行什麼就賣什麼 Place 開店一定要在最精華街道上

潮流服飾營運策略 競爭力：流行度、新鮮度 領導流行 掌握流行 快速回應 降低庫存

掌握流行 團隊設計師 時裝發表會、時尚場所 時尚情報搜集專員 靈敏的專業嗅覺 自營門市 銷售數據、客戶反映

供應鏈：生產線整合 原料 89%的布料由自有布料廠提供 260家布料供應商支援 生產 高度自動化：自有工廠20家 勞力密集　：外包廠商400家 採購 生產及採購集中歐洲 → 時效

供應鏈：物流的整合 自動化物流配送中心 十幾公里長的地下傳送帶 每小時可挑選、分檢6萬件衣物 速度第一、成本第二 以空運取代海運

供應鏈：零售的整合 Buy it now ! 顧客每年光顧平均次數：17 分店經理每星期向工廠下單2次 大幅降低存貨壓力 降低打折拍賣的機會 造成缺貨(有限商品加強了顧客的新鮮感) Buy it now ! 顧客每年光顧平均次數：17

前導時間 設計→生產→物流→門市 一個完整循環作業時間

獲利方程式 極短的前導時間 + 進貨快 + 出貨快 高毛利 低庫存

Part 2 CEO養成班 媽媽一天大小事 實況轉播

餐飲王國的演進史 家常菜 餐廳 連鎖經營 多品牌 跨國經營

整合 組織的發展 組織型態 經營者角色 經營重點 發展重點 家庭 全包 新的菜色、家人口味 媽媽的味道 餐廳 招待 跑堂 會計 標準化的菜單 表訂的營業時間 聘請：廚師、跑堂 一致的口味 一致的服務 連鎖 新店規劃 店長培訓 巡迴指導 統一採購 人員培訓 企業形象建立 開發特色料理 提升服務品質 擴點 多品牌 整合 建立中央廚房、員工創業方案、幸福企業經營理念 全球化 法務部門、財務規劃

分工 vs. 合作 預先 訂位 到場 等候 用餐 結帳 點餐 上菜 用餐

Part 3 認識企業資源規劃 26

企業資源規劃 以企業願景為藍圖　　專注核心業務發展 以合理流程為方法　　調整企業資源分配 以資訊科技為工具　　落實資訊整合效益

組織架構與分工

舊五管 生產管理系統 生產 財務管理系統 銷貨管理系統 財務 銷貨 老闆 人資管理系統 研發管理系統 研發 人資

企業運作基本模式 客戶 廠商 進貨 存貨 銷貨 生產 開發產品 人力 品質理管 原料 生產設備 資金

簡易的客戶交易流程 採購單 採購部門 進銷存系統 客戶訂單 業務部門 進銷存貨系統 查詢產品庫存 生產部門 進銷存系統 採購單 採購部門 進銷存系統 客戶訂單 業務部門 進銷存貨系統 查詢產品庫存 生產部門 進銷存系統 出貨 倉儲部門 進銷存系統 收款 財務部門 會計系統 生產命令 生產部門 MRP系統 員工薪資 人事部門 人事薪資系統 業務員獎金 人事部門 人事薪資系統 查詢物料庫存 生產部門 進銷存系統

客戶資料：地址 ? 辦公地址 發票地址 送貨地址

新五管 生產 財務 銷貨 ERP 研發 人資

車同軌、書同文(1) 1市斤 = 0.5公斤 1臺斤 = 0.6公斤

車同軌、書同文(2) 秦始皇統一度量衡 歐洲統一貨幣

上少林蹲馬步 ERP：一個會計導向的資訊系統用來… 編號的統一： 員工編號、產品編號、客戶編號、廠商編號… 單據的統一： 訂貨單、進貨單、銷貨單、… 作業程序標準化 統一的會計語言 帳務處理標準化 ERP：一個會計導向的資訊系統用來…

Part 4 為什麼要學SAP ERP？ 40

THE BEST-RUN’S CHOICE THE BEST-RUN BUSINESS RUN SAP

SAP台灣成功案例

三、SAP的就業機會？ 查SAP關鍵字之職務： (2011/9/6，139個工作機會)

查Oracle關鍵字之職務： (2011/9/6，95筆工作機會；「Oracle ERP」則為38筆)

查鼎新關鍵字之職務： (2011/9/6，10筆工作機會)

專案進行方式與時程-SAP ERP 用ASAP（Accelerated SAP）方式進行，分為5個階段，導入期間9個月，加1個月的上線至第一次月結，共10個月。 4/6 4/27 7/13 11/2 1/4 2/12 3 weeks 11 weeks 16 weeks 9 weeks 6 weeks

1. 瞭解企業需求 2. 瞭解企業流程（ex.敲訂單, 訂貨, 品管） 3. 你的IS要長成什麼樣子(ex. 不同產業有不同需求) 4. Key User與顧問做討論 5. 把User需求及企業流程與SAP功能做對應(SAP是一個套裝軟體) 6. 針對沒有的功能，做客製化。 1. 實現你的需求 2. 顧問開始去build up你的需求 3. 到SAP做設定 4. 客製化部份，寫一個function stage給程式設計師去做客製 5. 教Key User使用、測試，看功能是否為他需要。 1. 教”員工”使用新系統 2. 教Supplier用(ex. 表格, 發票變了) 3. 權限設定 4. Data轉換 1. 上線了，去support 2. 例如：與舊系統平行兩個月 3. 技術支援與後續問題排除 1. Team的組成 2. 成員間磨合 3. 做SAP Overview的簡介(ex. PP, SD) 4. Warm UP

專案導入進行示意圖 系統功能設定 整體設計 客製化程式設計 、開發、測試 企業營運架構確認 Unit Test 標準功能介紹 Integration Test UAT (使用者接受度 測試) 標準功能介紹 企業需求 Help Desk 建立 終端使用者訓練 高階管理者需求訪談 主要使用者測試 SAP系統組織 報表分析構面 作業流程 客製化清單 資料轉檔 測試劇本撰寫 Data Mapping 系統簡介 轉檔時程規劃 SAP細部系統組織 系統上線 問題排除

最完美的企業解決方案

導入ERP效益 例子 公司 工作 導入前 導入後 Autodesk 商品送達 2週 1天 (98%商品) IBM 重新訂價 5週 5分鐘

Part 5 靜宜資管目前推行ERP的成效 51

中大ERP中心最早的SAP聯盟學校之一 (2001年7月起迄今)

師資團隊 姓名 開授ERP課程 ERP相關進修 楊子青 (中山大學 資訊管理博士) ABAP程式設計 、 商業智慧與資料倉儲 SAP週末認證班(ABAP模組)、SAP系統程式設計(ABAP)、虎門科技SAP B1教育訓練 陳武林 (美國普渡大學工業工程博士) 企業資源規劃、 運籌管理資訊系統 SAP週末認證班(MM模組)、進階ERP規劃師 (運籌管理模組種子師資) 、虎門科技SAP B1教育訓練 陳瀅慧 (加拿大Carleton大學 資訊管理博士 ) 財務會計資訊系統 進階ERP規劃師(財務會計模組種子師資) 、 虎門科技SAP B1教育訓練 顧宜錚(中山大學 資訊管理博士) 人力資源管理系統 進階ERP規劃師(人力資源管理模組種子師資) 王耀德(台灣大學 資訊管理博士) 虎門科技SAP B1教育訓練 莊育維（中央大學企業管理博士） 企業資源規劃、人力資源管理系統 SAP  HR Consultant certified、SAP BP ERP certified、中央大學ERP學生團隊HR模組 第一屆組長、多所大學ERP課程講師

靜宜資管 ERP學程 架構 業師課程 應用模組課程 入門課程 EERP 財務會計資訊系統 企業資源規劃 (FI) 供應鏈 (導論) 管理 企業資源規劃系統實務 (SAP B1) 企業資源規劃實務個案 (元志科技IE ERP) 98學年度起，大四 98學年度起，大四 財務會計資訊系統 (FI) 運籌管理資訊系統 (SD, PP, MM) 人力資源管理系統 (HR) 應用模組課程 企業資源規劃 (導論) 入門課程 企業資源規劃實務 (TERP) 供應鏈 管理 顧客關係 EERP 96學年度起，大三 93學年度起，大二上，學程必選 96學年度起，大三 96學年度起，大四 97學年度起，大二下 96學年度起，大四 資管課程 ABAP程式設計 (ABAP) 商業智慧與資料倉儲 (BW) 96學年度起，大三 99學年度起，大三

靜宜大學資訊學院專業學程架構 資管 資工 資傳 資管系的同學，必須至少取得其中的兩個學程 ( 須含 「 電子商務 」或「企業資源規劃」) ，每學程各 15 學分。 電子商務 企業資源規劃 資工 資訊 應用 資傳 數位 內容 資訊 軟體 網路 通訊 資訊硬體 媒體整合

就業學程運作：取得ERP相關證照 初階ERP規劃師認證考試 進階ERP規劃師(人力資源模組) 96學年度：22位同學報考，通過認證人數為10人 97學年度：53位同學報考，通過認證人數為29人 98學年度：73位報考，通過認證人數為42人 99學年度：46位報考，通過認證人數為17人 進階ERP規劃師(人力資源模組) 98學年度：4位同學報考，全部通過 99學年度：5位同學報考，全部通過 BI規劃師：99學年度： 14位同學報考，通過認證人數為12人

取得ERP相關證照 SAP TERP(原BPERP)國際原廠認證 96學年度：賴竹煖、廖婉雅 97學年度：蕭景陽、葉自翔、賴俊傑 98學年度：張芳瑄、徐佳薇 99學年度：許堯舒

就業學程運作：企業實務演講 SAP顧問 鼎新ERP顧問 資訊經理人 IBM 張瑞珠顧問 SAP ABAP 劉兆宏顧問 禾伸堂 陳智弘課長 緯創軟體 黃子芸工程師 虎門科技 郭錦華副總 彼而德科技 萬貴然總經理 鼎新ERP顧問 鼎新電腦 阮維鑫顧問 鼎新電腦 莊建勳顧問 鼎新電腦 賴承郁經理 資訊經理人 元志科技 白景文顧問 友達光電 廖繼鋐副理

就業學程運作：企業參訪 日期 參訪企業 主要內容 2009/11/03 漢翔航空 SAP評選、導入；ABAP客製化程式開發；ERP生涯規劃；飛機零件與組裝解說 2010/04/27 2011/05/04 維力食品 企業生產線； 食品業目前的軟、硬體發展趨勢； 評選ERP系統；導入SAP的過程心得 2011/11/09 振鋒企業 廠區生產線參觀； 導入SAP過程與人才需求

就業學程運作：參與全國ERP競賽 指導老師 隊員 專題製作 陳瀅慧 林哲羽、林詩霈、 廖峻楷、林昭群、 林軒仲、陳怡禎 紡織製帽業之SAP B1系統導入個案研究 王淑貞 吳志龍、林仕堯、 施佩君、陳炯文、 陳明劭 SAP B1結合WEB技術應用於出口貿易流程~以法國A運動用品公司LOGISTICS部門為例 楊子青 李冠龍、劉中慶、 李佩樺、柯沛均、 蔡宜潔 以ABAP程式開發SAP客製化作價檢核 系統~應用於食品加工業 2011 ERP系統創意應用競賽優選、 虎門SAP B1特別獎 2011全國大專院校ERP實務個案競賽 ERP科技應用組第二名 2011全國大專院校ERP實務個案競賽 ERP科技應用組第三名

論文發表 2010 國際ERP學術及實務研討會佳作 (刊登於電子商務學報(TSSCI)) 機械業企業資源規劃與自動倉儲系統整合之個案研究 作者：楊子青、白景文

學生畢業表現實例 莊育維 (CSIM93C) 黃子芸 (CSIM93D) 范詩怡 (企管與資管系雙主修) 賴竹煖 (CSIM97A) 中央大學企研所博士 中央大學ERP學生團隊HR模組第一屆組長 SAP BPERP Certified、 SAP HR Consultant Certified 黃子芸 (CSIM93D) 緯創軟體公司軟體工程師 力晶集團-智旺科技工程師 華新科技資訊系統開發工程師 范詩怡 (企管與資管系雙主修) 目前為友達光電工程師 廣輝電子工程師 賴竹煖 (CSIM97A) 彩富電子(鼎新轉換為SAP) SAP BPERP Certified

學生畢業表現實例 洪郁琄 (CSIM98B) 順捷公司 (負責導入JDE ERP系統) 林聖期(資管所99級) 張芳瑄(CSIM99A) 振鋒企業資訊部工程師 (SAP CRM) 張芳瑄(CSIM99A) 天喜科技SAP BW顧問 拓宇科技助理工程師(ABAP) 徐佳薇(CSIM99B) 虹光精密(ERP工程師) 賴癸丹(CSIM99B) 虎門科技 劉德安(資管所100級) 緯創軟體總管理處主任工程師

ERP學程推動之關鍵成功因素 校方及相關系所支持與合作 教師熱忱與投入 業界資源 申請產學合作計畫 與研究結合 科學工業園區人才培育補助計畫(http://training100.nni.com.tw/ ) 勞委會職訓局補助大專校院辦理就業學程計畫(http://youngjob.etraining.gov.tw/eTraining_100/ ) 教學卓越計畫… 與研究結合

謝謝您的聆聽 Page 65

中午：爸爸來電 親愛的老婆，晚上我想帶幾個同事回家吃飯可以嗎？ 當然可以，幾個人，幾點來，想吃什麼菜？ 6個人，我們7點左右回來，準備些： 酒、烤鴨、番茄炒蛋、涼菜、蛋花湯……。你看可以嗎？ 沒問題，我會準備好的。

記錄菜單、檢查冰箱 具體要準備的東西： 鴨、酒、番茄、雞蛋、調味料…… 發現需要： 1隻鴨，5瓶酒，10個雞蛋…… 炒蛋：6個雞蛋 　　炒蛋：6個雞蛋 　　蛋花湯：4個雞蛋 打開冰箱一看： 只剩下2個雞蛋

市場採購、廚房烹調 請問雞蛋怎麼賣？ 1個5元，半打25元，1打45元。 我只需要8個，但這次買1打。 這有一個壞的，換一個。 準備洗菜、切菜、炒菜…… 廚房中有瓦斯爐、烤箱、電鍋……。 拔鴨毛非常費時，用烤箱自己做烤鴨會來不及，決定餐廳裡買現成的

Pm 16:00，兒子來電 媽媽，晚上幾個同學想來家裡吃飯，你幫忙準備一下。 好的，你們想吃什麼，爸爸晚上也有客人，你願意和他們一起吃嗎？ 菜你看著辦吧，但一定要有番茄炒雞蛋，我們不和大人一起吃，6：30左右回來。 好的，肯定讓你們滿意。

Pm 6：30，跟催 雞蛋又不夠了，打電話叫小店送來 我是李太太，怎麼訂的烤鴨還不送來？ 不好意思，可能是堵車，馬上到… 門鈴響了… 李太太，烤鴨到了。請在單上簽字。

6：45，女兒來電 媽媽，我想現在帶幾個朋友回家吃飯可以嗎？ 不行呀，女兒 今天媽已經需要準備兩桌飯了 時間實在是來不及，真的非常抱歉 下次早點說，一定給你們準備好。

Pm 9：30，送走了所有客人 親愛的，現在咱們家請客的頻率非常高，應該要買些廚房用品了，最好能再雇個小保姆。 最近家裡開銷太大，用你的私房錢來補貼一下，好嗎？ 家裡你做主，需要什麼你就去辦吧。

家管 ＝ 企管(1) 爸爸：我想帶幾個同事回家吃飯可以嗎？ 訂貨意向 媽媽：來幾個人，幾點來，想吃什麼菜？ 商務溝通 家管　＝　企管(1) 爸爸：我想帶幾個同事回家吃飯可以嗎？ 媽媽：來幾個人，幾點來，想吃什麼菜？ 爸爸：6個人，7點回來 準備：酒、烤鴨、番茄炒蛋、涼菜… 媽媽：沒問題，我會準備好的。 記錄下需要做的菜單 準備東西：鴨、酒、番茄、雞蛋、調料… 訂貨意向 商務溝通 訂單確認 MPS計劃 BOM物料清單

家管 ＝ 企管(2) 需要：1隻鴨，5瓶酒，10個雞蛋… BOM展開 炒蛋需要6個雞蛋，蛋花湯需要4個雞蛋 共用物料 家管　＝　企管(2) 需要：1隻鴨，5瓶酒，10個雞蛋… 炒蛋需要6個雞蛋，蛋花湯需要4個雞蛋 打開冰箱一看，只剩下2個雞蛋 媽媽：請問雞蛋怎麼賣？ 小販：1個5元，半打25元，1打45元。 媽媽：我只需要8個，但這次買1打。 媽媽：這有一個壞的，換一個。 BOM展開 共用物料 檢查庫存 採購詢價 經濟批量採購 驗收、退料、換料

家管 ＝ 企管(3) 回到家中，準備洗採、切菜、炒菜… 工藝線路 廚房中有電鍋、微波爐、烤箱… 工作中心 拔鴨毛非常費時 瓶頸工序 家管　＝　企管(3) 回到家中，準備洗採、切菜、炒菜… 廚房中有電鍋、微波爐、烤箱… 拔鴨毛非常費時 用烤爐自己做烤鴨可能來不及 在樓下的餐廳裡買現成的 工藝線路 工作中心 瓶頸工序 關鍵工藝路線 產能不足 產品委外

家管 ＝ 企管(4) 兒子：媽媽，晚上幾個同學想來家裡吃飯… 緊急訂單 媽媽：爸爸晚上也有客人，一起吃好嗎？ 不能併單處理 家管　＝　企管(4) 兒子：媽媽，晚上幾個同學想來家裡吃飯… 媽媽：爸爸晚上也有客人，一起吃好嗎？ 兒子：..不和大人一起吃。 媽媽：好的，肯定讓你們滿意。 雞蛋又不夠了，打電話叫小店送來。 緊急訂單 不能併單處理 訂單確定 緊急採購

家管 ＝ 企管(5) 6：30，烤鴨還沒送來，打電話詢問… 採購委外單跟催 媽媽收到烤鴨，在簽單上簽字… 驗收、入庫、轉應付賬款 家管　＝　企管(5) 6：30，烤鴨還沒送來，打電話詢問… 媽媽收到烤鴨，在簽單上簽字… 6:45，女兒來電想帶朋友回家吃飯… 媽媽：…下次早說，一定給你們準備好。 採購委外單跟催 驗收、入庫、轉應付賬款 緊急訂購意向 要求現貨 ERP的使用局限 穩定的外部環境 提前期

家管 ＝ 企管(6) 媽媽：要買些廚房用品 再雇個小保姆… 設備採購 人力資源系統 爸爸：家裡你做主，需要什麼你就去辦吧。 通過審核 家管　＝　企管(6) 媽媽：要買些廚房用品 　　　再雇個小保姆… 爸爸：家裡你做主，需要什麼你就去辦吧。 媽媽：…用你的私房錢來補貼一下，好嗎？ 設備採購 人力資源系統 通過審核 應收貨款跟催