第二週 真理大學麻豆校區 餐旅管理學系 林純鈺老師
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本周課程內容 200%的商機 12:00-12:30 交通部觀光局旅館評鑑制度 12:30-12:45 休息一下 假日飯店創辦人Kemmons Wilson13:00-13:20 飯店名人堂課堂討論13:30-14:00
課堂討論 服務觀,工作態度,儀態 1.為何跨入旅館業? 2.第一家旅館在哪? 3.旅館品牌是? 4.重要的經營理念? 5.其他重點? Conrad N. Hilton Willard Marriott Curtis Leroy Carlson Gerard and Paul Ellsworth Statler Howard Johnson
最後十分鐘 請告訴我你今天學習到甚麼? 請告訴我你對於今天課程的疑惑?