有效設計及運用網絡探究(WebQuest)於 初中家政科/科技與生活科的學與教 時間 環節 講者 2:00 – 2:30 網絡探究(WebQuest)的特色及內容架構 香港扶幼會許仲繩紀念學校 吳偉廉老師 2:30 – 2:45 家政科適用課題及現有網上資源 教育局資訊科技教育組 盧綺穎女士 2:45 – 4:00 實習：建構WebQuest的方法 4:00 – 4:30 在時裝設計課題應用WebQuest的學與教經驗分享 4:30 – 4:55 利用WebQuest進行膳食計劃的教學學教心得分享 樂善堂楊葛小琳中學 廖佩佩老師 4:55 – 5:00 問答環節 填寫網上問卷 有效設計及運用網絡探究(WebQuest)於 初中家政科/科技與生活科的學與教
探討科技與生活科 / 家政科 可應用WebQuest的課題 資訊科技教育組© 2012
課程文件
實習 於課程文件中找出與科技與生活科 / 家政科有關 的課題 選取其中一個課題 建議合適 / 有趣的WebQuest題目
可應用課題舉隅 科技與社會 – 道德問題 基因改造食物、黑心食品問題 科技與社會 – 道德問題 基因改造食物、黑心食品問題 科技與社會 – 生活模式的改變 飲食文化 (茶樓今昔、香港特色美食、快餐文化) 設計及應用 - 時裝設計 設計環保服飾 消費者教育 廣告與消費文化 食物與營養 膳食計劃 食物烹調及加工 食物中毒及食物安全 時裝及服裝審美能力 服裝發展史 家居管理及科技 節省能源的用具 (光波爐、電磁爐)
現有資源 課程為本學與教資源庫 http://minisite.proj.hkedcity.net/sec-te/cht/home.html
WebQuest製作方法 (簡易版) 資訊科技教育組© 2012
一般製作方法 教師需具備編寫網頁知識？ HTML? PHP? Dreamwaver? Frontpage? WebQuest 創建工具如： Zunal(英)，CQuest Garden(中)， WebQuest Maker(英) 美觀？ 有否更簡便而又美觀的方法？
所需軟件 編輯類：Powerpoint / Open Office 螢幕擷取程式：FSCapture 資源上載平台：CQuestGarden / Zunal Cquest Garden http://cquestgarden.com/main.php
步驟一：利用Powerpoint / Open Office 製作WebQuest 可利用已有教材、專題研習題目加以改良 尋找相關的網上資源 多元化、精挑細選 依照WebQuest的架構，利用powerpoint / open office 製作 善用美工圖案，文字藝術師 簡單文字 + 有趣圖片 範例請見Template 1
步驟二：運用FSCapture擷取圖像 先在桌面新增一個文件夾，名叫HE 在輸出 一欄剔選“到檔案(自動儲存)” 開啟template 1，並按FSCapture上的“擷取矩形 區域” 長按滑鼠左鍵拖拉選取整張投影片(按Esc=離開)， 放手即可儲存選取區域之圖像 依次擷取所有投影片 如有時間可重新命名圖像，方便日後編輯
步驟三：上載至CQuest Garden 開啟瀏覽器，到CQuest Garden 網站 輸入帳號及密碼 按上方“新增網絡探究” 輸入網站名稱 選取學習領域及年級 按繼續 輸入網站描述及語言 按繼續 按左方的“學生頁 - 首頁” 按右方“瀏覽”，選取桌面的HE文件夾 長按Ctrl，點選所有圖片 (或按Ctrl+A) 按“開啟” 按右方的“上載 (Upload) ”，圖片上載至database 點選上方的“選擇圖片” 點選上方屬於首頁的投影片圖片，圖片即可加入此頁面中 按下方“遞交”及繼續即完成
步驟三：上載至CQuest Garden (續) 如此類推，依次完成簡介、任務、過程、評估、結論 注意：資源(links)必需在powerpoint上直接複製， 然後貼在過程頁的編輯窗，以製作超連結 如有時間可依次完成教師頁的首頁、簡介、資源、結 論 按左下方“預覽”即可查看整個WebQuest 注意：未按發表前，學生不能觀看 按發表後可直接將WebQuest的網址發送給學生
實習 請各位老師修改Template 1，製作一個全新的 WebQuest
其他有用網上工具及資源 Zunal (英文平台+WebQuest資源) http://zunal.com/ 網絡探究自動化製作 http://www.asflower.com/webquest/auto-webquest/ 製作評估表 – RubiStar http://rubistar.4teachers.org/ 課程為本學與教資源庫 (科技教育) http://minisite.proj.hkedcity.net/sec- te/cht/home.html