公平貿易 邱子恆 課程助理:劉純純 2008.04.16

公平貿易與生活的關係 (商品種類,不斷增加中…) 蜂蜜 咖啡 可可 棉花 新鮮水果(香蕉、柳丁)及水果乾、果汁、蔬菜、堅果 植物油 奎寧 又稱為金雞納霜，一種生物鹼，可作為醫學用途，作為解熱與及治療與預防瘧疾， 副作用為造成流產或胎兒成長不全，作為飲料-通寧水。 米 香料 糖、茶及紅酒 註：要銷售公平貿易商品的公司，可以申請證照以使用公平貿易標章在那些符合公平貿易的商品上。

公平貿易概述 社會公義 vs. 發展中國家 提倡是為了支持及援減很多發展中國家的極度貧窮情況。其中尤以工會組織和環保份子較熱中提倡，用以批評資本家跟勞工和自然環境的對立情況。 失衡的全球經濟體系 公平貿易的倡議者認為，現代的社會不穩定、社會公義的失落、恐怖主義的擴張所致。 全球化自由貿易的影響 因為自由貿易並不保證公平貿易，自由貿易帶來對自然環境的破壞、社會不穩定以及弱勢民族的衰亡。 公平貿易運動 改革現行的貿易行為(尤其是在世界貿易組織的框架之下進行的國際貿易)，例如要求已發展國家廢除其對國內農業的補貼，以減少將農產品傾銷到發展中國家，從而打擊當地農業的情況。 鼓勵消費者，不要參與涉及不公平貿易的消費，從而向有關生產商施壓。

公平貿易的主要原則 (在交易關係之中，公平貿易運動倡導支持下列的一般原則與作法) 為經濟弱勢的生產者創造機會 公平貿易為一種永續發展及減輕貧窮的策略，它的目標是為那些經濟上弱勢或在傳統貿易系統中被邊緣化的生產者創造機會。 透明度及可責性 公平貿易以透明的管理模式和商業關係，以平等及相互尊重與交易夥伴相處。 能力建構 公平貿易是一種發展生產者獨立性的手段，公平貿易的關係提供了一種持續性，在這之中，生產者及其市場組織能改善其管理技巧及發掘市場的能力。 公平價格（fair price）的付款 公平價格，是透過對話及參與所形成的一種相互同意的價格，它不只包含了生產成本，同時也符合了社會正義與環保的原則，它提供了生產者公平的報酬，同時也考量男女平等同酬的原則，公平貿易商保證盡快的付款予其夥伴，以幫助生產者能度過收穫前期或生產前期的財務狀況。 性別平等 公平貿易能適當的評價及給付婦女的勞動，婦女的報酬是以對於生產過程的貢獻而定，同時在組織中賦權予婦女。 勞動條件 公平貿易提供生產者一個健康及安全的工作環境，如有兒童的參與，則不能影響兒童的完整成長、安全及教育的要求，同時也必須符合聯合國兒童權利的慣例及當地的法規。 環境保護 公平貿易積極鼓勵更好的環保實踐及負責任的生產手法。

公平貿易的執行現況 歐美等國 台灣 過去十年，全球公平貿易的銷售量大幅增加，特別是貼有公平貿易標籤的商品，其銷售量的增加更為顯著 2005年，全球銷售量約11億英鎊，每年約以37%的速度成長 2006年十月，FLO認證了58個發展中國家的586個生產組織，其中超過150個組織並在IFAT（International Fair Trade Association）註冊。 歐美等國 巿面上比較流行印有公平貿易標籤的產品，以供消費者一個另類選擇，以較高的價錢購買合乎道德公義的貨品，其中以公平咖啡和朱古力最為著名。 台灣 無印良品

與公平貿易有關之國際組織 國際公平貿易標籤組織（Fairtrade Labelling Organizations International，簡稱FLO） 創立於1997年，是最大及最多人承認的標準訂立及認證的公平貿易標籤發行團體，它在非洲、亞洲及拉丁美洲超過五十個國家定期的檢驗及認證生產組織，包含了大約一百萬戶的農業及勞動家庭。 國際公平貿易協會（International Fair Trade Association，簡稱IFAT） 創立於1989年，是一個由公平貿易生產公司及協會、外銷公司、進口者、零售商、國家及地區性公平貿易陣線和支持公平貿易團體所組成的全球協會，在2004年，IFAT創設了“公平貿易組織標籤”（FTO Mark）以識別那些公平貿易組織（與FLO系統相反，FLO是認證產品），IFAT在超過六十個國家有將近300個組織成員。 歐洲世界商店連線（Network of European Worldshops，簡稱NEW） 創立於1994年，是一個由15個世界商店協會所組成的傘形連線，遍佈於全歐洲十三個不同的國家。 歐洲公平貿易協會（European Fair Trade Association，簡稱EFTA） 創立於1990年，是一個歐洲地區公平貿易組織的連線，其從非洲、亞洲及拉丁美洲近400個經濟上弱勢生產團體進口貨品，EFTA的目的在於推廣公平交易及使公平交易的進口更具效率及成效，同時，EFTA每年發行關於公平交易市場的出版品，EFTA現今於9個不同的國家有11個成員。 在1998年，以上四個組織成立了FINE，一個以協調公平貿易的標準及準則、提昇公平貿易監督系統的品質及效率、和政治性的倡議公平貿易為目的的非正式連盟。 公平貿易聯盟（The Fair Trade Federation，簡稱FTF） 由美國及加拿大公平貿易批發商、進口商及零售商所成立的組織，這組織將其成員與公平貿易生產團體連結起來，同時作為公平貿易資訊交換的中心，也對其成員提供資源及連結的機會。

公平貿易的認證與標籤 FLO公平貿易標籤組織的商品認證 國際公平貿易認證標章，FLO International 美加 註：一般Fair trade合併寫為Fairtrade一個字時，通常用在針對FLO的商品體系 國際公平貿易認證標章，FLO International 於2002年所創，以取代數個公平貿易運動所創造出來的十二種標章，這個新的標章目前全球通用(美國及加拿大除外) 。 美加 所使用的公平貿易認證標章，也仍在這二國內認證公平貿易商品，由於逐漸的更換舊標章，新標章的全面更換應該在不久的將來能完成實現。 IFAT公平貿易的組織認證 FTO Mark 為了要補足公平貿易商品的認證體系，同時容許大多數的手工藝生產者能在世界商店以外的地方銷售產品，國際公平貿易協會（IFTA）發行一個新的標章來認證組織（相對於FLO International的產品認證），它讓消費者能指認全球己登記的公平貿易機構，同時也確保能實踐一些如工作條件、薪資、童工及環境的標準。