第三章 物流中心
第一節 物流中心的發展
物流的發展歷程 物 流 中 心 的 形 成 消費型態 企業物流管理發展 商業物流的 三段演進史 物流演進 的觀念 年代 1920S 1940S 1950S 1960S 1970S 1980S 1990S 市場調整與成本 效率均衡 需求與供給協調 物流成本 控制 縮短銷貨 循環時間 以物流創造 競爭優勢 功能性 導向 內部整合 外部整合 個別活動之管理 實體供給或實體分配子系統之建立 完整企業 物流系統 之管理 基本生理需求 消費文化 的融合 (十人一樣) 多品種、高品質 注重便利 、快速 (十人十樣) 需求方便 、時效性 低價商品 、消費多樣化 (一人十樣) 物 流 中 心 的 形 成
物流中心對通路結構的影響 供應商 零售商 供應商 零售商 物流中心 物流中心成立後 物流中心未成立時
物流中心的成立原因 經營環境變化 企業營運目標 功能需求
第二節 物流中心的內涵與定位
物流中心與傳統相關產業之比較 物流中心 流通加工 產品開發 資訊構築 傳統倉儲業 儲存與保管 傳統批發業 採購分類 傳統運輸業 運輸與配送
物流中心與傳統運輸之經營理念比較 項目 傳統運輸倉儲 現代物流業 經營導向 銷售導向 市場導向 運輸定位 運輸 行銷支援服務 服務作業功能 運輸績效。 以運輸為主。 重視作業層面。 以行銷環境需求為主,運輸為其中一環。 強調行銷。 經營策略 設備與服務。 生產服務為主。 顧客運輸需要。 整合性行銷支援系統。 行銷觀念。 行銷、物流與流通加工需求的結合。 管理型態 顧客配合倉儲與運輸作業的方式。 依顧客要求作業。 以運輸與準時運送為目標。 依顧客物流需要。 預測並分析顧客需求。 以整合並創造顧客市場與物流需要結合為目標。 作業方式 提供低成本與適時化服務為目標。 重視本身作業效能。 強調作業效率。 以滿足顧客服務與物流成本達到成本管理為導向。 重視顧客服務作業效能。 重視整體作業效能。
物流中心與傳統倉儲功能比較 項目 現代化物流中心 傳統倉儲業 定位 經營理念 作業觀念 倉儲性質 倉庫規劃 人力需求 作業型態 主要機能 指提供商品從製造商、進口商到零售商甚至消費者間流通作業的流通業者,具連結上游製造商與下游消費者,能滿足多樣少量之市場需求,達到縮短流通通路及降低流通成本等相關性機能均屬之。 指從事獨立經營租賃以獲取報酬之各種堆棧、倉庫、冷凍作業、保稅倉庫等行業均屬之。 經營理念 1.以提升附價值達到利潤創造為導向。 2.提供企業內部服務並兼具同業與異業間的支援服務。 3.具垂直或水平策略整合的功能。 1.以成本為導向。 2.企業內部服務為主。 作業觀念 以顧客需求為基礎,提供符合時效且具安全與正確的物流服務。 1.以安全與正確為主,時效性考量較為缺乏。 2.偏重於內部管理。 倉儲性質 流通機能。 著重於儲存與保管。 倉庫規劃 多項作業空間。 空間利用最大化。 人力需求 經營與管理的結合。 管理。 作業型態 自動化作業系統、資訊電腦化與知識的結合。 人力作業為主。 主要機能 訂單處理、產品配送、暫存、揀貨、分類、包裝、流通加工、保管、採購、運輸、配送以及產品設計開發、資訊、服務等。 倉儲、裝卸貨、包裝與簡單流通加工。 利基來源 1.以經濟規模的資源運用觀念,達到縮短物品流通通路,降低中間流通與存貨成本,提高競爭力。 2.提供多樣少量與高品質消費需求。 倉儲作業相關的供需調整功能。
物流中心的定義 依據行業分類,並無物流業,目前較為普 遍的定義是以收取配送服務的物流業者歸 類儲配運輸業,以收取倉儲配用收入為主 的物流中心歸類為倉儲物流業,以從事商 品賣斷、買斷型的儲配運輸但以銷貨收入 為報酬的中心則歸入批發業。
第三節 物流中心之角色與功能
物流中心之角色與功能 物流中心 (轉運中心) 零售通路 揀貨 包裝 出庫 運輸 通關 資訊處理 入庫 保管 便利商店 超市 量販店 工廠或產地 物流中心 (轉運中心) 揀貨 包裝 出庫 運輸 通關 資訊處理 入庫 保管 零售通路 便利商店 超市 量販店 批發倉儲
物流中心成立因素 產銷構面 因 素 消費者 消費需求多樣少量、及時與客製化的趨勢。 商品品質與服務要求水準的提高。 零售商 因 素 消費者 消費需求多樣少量、及時與客製化的趨勢。 商品品質與服務要求水準的提高。 零售商 多頻率且多樣化配送的需求。 即時配送(JIT)的要求。 生產製造商 貨品進出貨、再包裝、再加工之需求。 社會環境成本如車輛運輸、事故與污染防治等。 專業分工提升配送技術。 整體配送效率的經濟與有效。 配銷體系的經濟規模。
設計物流中心的考慮因素 資訊中立與回饋化 系統資訊化 經營能力專業化 配銷效率化 作業自動化 聯合輸運中心 經濟規模 服務價格合理 作業成本合理 迎合配送需求
物流中心的功能 改善行銷通路冗長缺失,提高配送能力,降低配送成本。 提供少量、多樣、多頻率配送功能。 縮短配送前置時間。 提供以顧客需求為基礎的定時化與多樣化配送服務。 提高產品週轉率,增加資金運用效率。 建立倉儲、財務、進銷存之整合性電腦化專業服務體系。 改善產銷協調效率。
物流中心成立的意義(1) 對供應商而言 獲得專業分工效益 增加銷售量 加快資金流通速度 提高生產計畫控制能力 降低生產成本
物流中心成立的意義(2) 對物流中心而言 創造大量進貨,降低進貨成本的空間 縮減配銷環節,降低實體運輸及倉儲成本 加強議價能力 使行銷促銷活動易於實施,有利於物流批發業與供應商獲得專業分工效益 加快貨品流通速度,有助於資金運用 經濟規模化流通過程與流通加工作業
物流中心的理念 製造商/生產地 批發 零售 產地 製造'商 進口商 銷售部門 生鮮處理中心 物流中心 營業所 批發商 超市 百貨公司 製造'商 進口商 銷售部門 生鮮處理中心 物流中心 營業所 批發商 超市 百貨公司 便利商店 專門店 雜貨店 量販店 流通加工與倉儲 消費者
物流中心的機能 輸送機能:完成貨物在空間與時間之移轉。 保管機能:供臨時存貨與調整供需之用, 達到時間性移轉目的。 達到時間性移轉目的。 倉庫管理:貨物在空間與時間移轉過程所 產生的衍生性機能。 包裝機能 流通加工活動
物流中心所須具備的功能 調和產品搭配功能 商品銷售功能 行銷通路設計與管理功能 通路衝突之溝通功能
第四節 物流中心種類
物流中心的種類(1) 以發起者背景區分 製造商物流中心(MDC) 批發商物流中心(WDC) 零售商物流中心(RDC) 貨運商物流中心(TDC) 中繼站或轉運站(FDC) 由直銷或通信販賣成 立之物流中心(CDC) 生鮮處理物流中心(PDC)
物流中心的種類(2) 以供應商對象區分 開放型物流中心 封閉型物流中心 混合型物流中心 批發型物流中心
物流中心的種類(3) 以物品保存特性區分 常溫物流中心 空調型物流中心 冷藏型物流中心 冷凍型物流中心
物流中心的種類(4) 依自動化程度區分 全自動化作業物流中心 具自動倉儲與電腦輔助揀貨設備 傳統倉儲,部份作業自動化 傳統倉儲,以人工作業為主要方式
物流中心的種類(5) 以物流活動範圍區分 資材物流 生產物流 銷售物流 退貨處理 廢棄物物流 物料管理
物流中心的種類(6) 以物流服務功能區分 整合型物流中心 單純型物流中心 委託型物流中心 (物流中心型態的綜合說明)
第五節 物流中心的設置
物流中心設置時需考慮的項目 土地 廠房 運搬設備 倉儲設施 租稅獎勵
物流中心實體規劃需考量的因素 地理位置及空間 倉儲規劃 設備選用 交通系統便利 發展空間足夠 人力供應來源充足 使用面積足夠 存放(Holding) 併裝(Consolidation) 拆裝(Break-bulk) 組合(Mixing)
物流中心設備選用注意事項 產能規劃因素 物流作業與運輸裝載因素 設備維修因素 經濟性因素 設計產能(Design Capacity) 有效產能(Effective Capacity) 實際產能(Actual Capacity) 閒置產能(Idle Capacity) 緩衝產能(Buffer Capacity) 物流作業與運輸裝載因素 設備維修因素 經濟性因素
第六節 物流中心的配送作業
配送作業規劃時考量的因素 配送時間 配送工具 退貨換貨處理 聯絡通訊系統 車輛調度 配送對象 配送商品 配送範圍與區位 配送與加工品質 經營管理方式 配送方式 自行經營 委託經營 優點 配送品質較易控制。 配送能力穩定。 分攤經營風險。 需求變動與配送問題易於調整。 作業單純。 缺點 經營風險較高 需求變動過高時配送作業調整不易。 人員機具管理困難。 配送品質較難控制。 長期合作模式培養不易。
第七節 物流中心的作業設施
物流中心的作業設施(1) 倉儲設備 平面倉庫 料架倉庫 立體自動化倉庫 立體多層式複合倉庫
資訊科技應用在倉儲作業系統的範圍 建立完整的管理資訊系統,提升資料與資訊處理效率 電腦輔助設計(Computer-Aided Design,CAD) 電腦輔助製造(Computer-Aided Manufacturing,CAM) 自動化儲存與搬運系統(Automated Storage and Retrieval Systems)
物流中心的作業設施(2) 搬運設備 手推車(Hand Lift Trucks) 堆高機(Fork Lift Trucks) 有軌無人搬運車 單軌無人搬運車(Mono Rail) 輸送機(Conveyor) 垂直式輸送機(Vertical Conveyor)
物流中心的作業設施(3) 揀貨設備 電子標籤識別系統(Automatic Identification)條碼 電子訂貨系統(EOS) 銷售點管理系統(POS) 電子資料交換(EDI)與加值型網路(VAN) 無線電揀貨技術(RF) 數字顯示揀貨技術(電子標籤揀貨技術) 包裝作業 倉儲作業
傳統揀貨作業的缺失 大量依賴人工作業,效率不高。 貨物檢取資料正確性不足。 作業效率與正確性,過度依賴作業人員熟練度。 資料處理重複,且容易產生錯誤。 無法迎合貨品項目、種類與數量增加的行銷需求。
包裝的功能 容納功能(Containment) 保護功能(Protection) 指定功能(Apportionment) 合併功能(Unionization) 便利性功能(Convenience) 溝通功能(Communication)
倉儲作業程序 貨物接收(Receiving) 初步整理與排列(Prepackaging and Sorting) 發送(Put-away) 儲存(Storing) 揀貨(Order Picking) 組裝與標價(Assembling and Pricing) 出貨順序排列(Sortation) 包裝與出貨(Packaging and Shipping) 記錄保存(Maintenance Records) 庫存補充(Replenishing)
第八節 物流中心作業規劃
物流經營結構觀念之轉變 傳統的企業 經營結構 企業活動 研究開發 機 能 生產 機能 銷售 轉換成 物流 資訊機能的統合 現代化企業
物流中心的內部作業(1) 策略層次 制度管理層次 作業活動層次 倉儲策略,如庫存量、庫存分配方式之擬定 時間排程策略,如從訂貨到交貨所需的前置時間計劃 服務策略,如整箱貨單品運送、附加包裝服務、商品標價問題 制度管理層次 物流網路(Network)的建立 物流據點的位置選定(Location) 物流據點的設備投資 物流管理及其作業組織 作業活動層次
物流中心的內部作業(2) 作業活動層次 區別輸送(Transportation)與配送(Distribution)之特性、原則 物流中心內部之作業活動 訂貨作業 進貨作業 入庫作業 出庫作業 出貨作業 退貨作業
庫存商品的性質 常備品 非常備品
第九節 物流中心的未來發展
物流中心面臨之問題 項 目 問 題 說 明 影 響 法律規章 投資成本 土 地 專業能力 自動化 社會環境 統一化 無明確定義 說 明 影 響 法律規章 無明確定義 物流業為新興行業,在標準行業中無適當分類,因此在登 記時只能在買賣、交通運輸業中挑選其一,且運輸業管制 嚴格,在現行法律規範下只能登記為批發業即是買賣業。 當登記為批發業時,無法像運 輸業或其他產業使用較便宜的 工業用地。 投資成本 投資金額龐大 物流業者投資額高 回收不易 土 地 土地需求龐大 物流中心用地需求可能需要近於千坪或萬坪 用地取得困難 專業能力 人才不足 物流屬於新興事業可供觀摩學習的機會很少 降低倉儲、配送、揀貨等作業 效率 自動化 自動化程度不足 目前無法做到完全自動化,尤其揀貨方面仍需大量人力 降低揀貨等作業效率 社會環境 眾家投入掠食市場 目前物流業雖各有各的特色,客源仍有相當程度 物流業漸漸飽和增加 通訊與交通環境不符 所需 台灣電子資料交換系統(EDC)和加值網路系統(VAN)尚未構 築完整 增加交通運輸物流費用上成本 統一化 棧板問題 各物流中心所配送的商品在體積、重量不同時,其所選用 的棧板亦有所差異。近年來雖有提倡棧板標準化,不過業 者擔心棧板統一化後,不僅棧板需重新投資相關的設備亦 須全部更換 影響配送的裝載率、堆疊的利 用率及進貨時間 物流單據問題 國內物流中心的表單流程與商品條碼皆不一,因此在處理 時皆須多花費重新輸入、轉碼等工作
國內物流中心發展趨勢 中立化的要求 系統資訊化 要求高效率 自動化作業 經濟規模經營 收費合理化 顧客化的配送需求 專業化經營 配送共同化 由國內物流走向國際化物流 由作業服務走向系統服務 網路化的趨勢 成立共同配銷中心
名詞與觀念 物流中心 流通加工