第6章 生產倫理 授課老師：
佳句精選 When companies shift their value proposition from selling desirable products to solving difficult social and environmental problems, whole new opportunities arise. 當企業的價值取向由銷售符合需要的產品，轉為解決困難的社會及環境問題時，則新的機會將會出現。 Jeffrey Hollender 2
章前個案— 觀光產業 思考問題： 您認為發展觀光事業重要？還是環境保護？為什麼？ 您贊成興建蘇高速公路嗎？為什麼？ 身為一位消費者，您贊成清境大量興建優美民宿所提供的便利？或是願意在環境保護的前提下，限制民宿業者的開發，而所造成限量住宿的不便？為什麼？ 3
引言 部份企業在生產的過程中，僅偏狹地考慮到成本及利潤，總是想要以最少的成本獲得最大的利益，經常忽略了利害關係人的權益與感受，鮮少站在消費者、自然環境及社區居民的立場著想，因此，引發了不少的消費糾紛、居民集體抗議，甚至引起大自然的反撲 過去過度以「人」為中心，而忽略「自然環境」承受力的生產行為，已直接或間接地傷害到自然環境 4
本章架構 企業和消費者之間為透過產品或服務的交易，而建立一種密切的互惠關係。消費者需要企業的產品或服務，以求獲致合理的回報，並維持企業的發展及繼續提供產品或服務。此種相互滿足需求的互惠過程和關係，就是倫理關係，基於上述，本章內容包括 產品安全與消費者權益議題 原料採購議題 成本部化議題 企業應有的認知與作為 綠色思考--綠色生產 從電影談倫理--血鑽石(Blood Diamond) 5
6.1產品安全與消費者權益議題 狗食導致腎衰竭： 小狗吃同一品牌飼料導致腎衰竭而死 ，調查後，外商公司坦承肇因於原料出問題，導致腎衰竭，乃正式向消費者致歉並願意賠償畜主的損失。 假酒事件： 台灣在加入WTO之後，米酒必須比照外國的進口烈酒扣稅，高價米酒成了不肖商人牟暴利之目標 ，各種假米酒充斥商場貨架，致使民眾中毒影響社會安定甚巨 。 6
6.2原料採購議題 海砂屋與輻射屋： 台北市陳小姐於2008年透過某仲介公司購得一間位於台北市南港的公寓 ，檢測結果發現所購買的公寓結構中高氯離子含量超過標準值2到4倍，在確定買到海砂屋 而除了上述海砂屋的案例之外，另外一個與原料採購議題有關的議題則是輻射屋案例 政府要以嚴格的法規制裁違法業者，業者必須嚴厲的自我檢討，消費者也要保護自己，要求業者提供輻射檢驗報告以維護自身安全 7
6.3成本外部化議題 河川污染議題： 工業發展是經濟的重要基礎，然而，過去農業時期的台灣河流都是清澈見底，魚蝦成群的景象，然而，自從台灣發展工業以後，河川受到嚴重污染，除了清澈水質消失了，還不斷發出惡臭，魚蝦也早以消失無蹤了 由於工業區的污水處理廠就設於黃漧溪附近，排放出來的工業廢水就直接排入溪中，使其生機消失殆盡 污染事件，深究其原因無他，實是為廠商為了節省私人的生產成本，便宜行事地將工業生產廢水，甚至是有毒廢水逕行排入河川或是土壤裡，亦即將私人的生產成本強行轉給社會大眾共同負擔，此即內部生產成本外部化的問題 8
6.4企業應有的認知與作為 透過本章的案例，我們可以了解生產倫理的重要性，一個具有永續經營的生產者必須深切體會到，生產行為前、中、後的每個一階段都對消費者的安全與健康均有重大的影響，不可不慎 除了上述的假米酒事件、海砂屋、輻射屋之外，假食用油、假化粧品等事件，都讓台灣的消費者與生產廠商彼此間的信任受到嚴重的衝擊，這雖然只是少數不肖廠商的不法行為，但卻是要大家共同承擔，身為正派經營的廠生應以更公開透明的經營模式重新嬴回消費者的信心 9
6.5綠色思考--綠色生產 為因應綠色生產之「綠色採購制度」，藉由各國政府、企業及環保團體之強力規定與協助，由產品的採購面與使用面，協助消費者選擇綠色的產品 美國於1991年由總統命令政府機構必須優先採購綠色產品 加拿大標準局與庫存品供應局也分別出版了「綠色採購指導綱要」與「綠色產品採購指南」，由政府服務局（Government Services Canada）制定了「採購價格優遇辦法」 歐洲國家除了積極推動環保標章制度並由政府單位優先採購環保標章產品 日本則於1995年2月成立了「綠色採購網路」組織 我國政府更於1998年草擬「政府採購法」規定相關政府機構採購必須優先採購綠色產品 10
從電影談倫理--血鑽石(Blood Diamond) 問題與討論： 自由市場是墊基在供需原理。人喜歡鑽石，不只因為它美麗，也因為稀少。富裕的人喜歡收集鑽石，產生需求，在利益的吸引下，就會有人盡力滿足需求。但在滿足需求的生產過程中，廠商應如何兼顧利害關係人的權益?政府與消費者應採取何種措施，使廠商能遵循倫理規範？ 當下有很多商品，在美麗的外表都有著不為人知的生產過程，例如女性最愛的皮草（動物皮件衣飾）及熊膽等商品，若是在一種不人道的方式獲取生產的原料，你有何看法？會採取何種措施扺制？ 11