大葉大學 學院介紹 中華民國106年
工學院 工程師的搖籃 創業家的園地 電動車、智慧製造、綠色材料為工學院之發展研究重點與特色，以產業應用及研發成果實用化為導向。 機械與自動化工程學系 (大學部、四技部、進修學士班、碩士班、博士班) （碩士班） (大學部) (大學部、碩士班、碩士在職專班) (大學部、碩士班、碩士在職專班、博士班) (大學部、碩士班) (碩士班) 電動車、智慧製造、綠色材料為工學院之發展研究重點與特色，以產業應用及研發成果實用化為導向。 教學課程規劃以符合經濟與產業發展、協助產業升級與學生就業之特色學程與產業學程為主。 工具機產業碩士學位學程 電機工程學系 (大學部、進修學士班、碩士班、博士班) 智慧化機電系統設計產業碩士專班 工業工程與管理學系 自行車創新產業碩士專班 綠色產品設計學士學位學程 資訊工程學系 材料科學與工程學系 環境工程學系 消防安全學士學位學程
管理學院 管理博士班 管理碩士在職專班 智慧財產權碩士在職專班 教育專業發展研究所 (碩士班、碩專班) 企業管理學系 (學士班、進學班、碩士班、碩專班) 國際企業管理學系 (學士班、碩士班、碩專班) 人力資源暨公共關係學系 (學士班、碩士班、碩專班) 資訊管理學系 (學士班、進學班、碩士班、碩專班) 會計資訊學系 (學士班、進學班) 財務金融學系 (學士班、進學班) 理財即時系統研究室 市場調查研究室 斥資百萬建置「證照模考系統」
外語學院 組織架構 學院特色 應用日語學系 英語學系 文創產業國際人才學士學位學程 歐洲文化與旅遊學士學位學程
以生物資源「調查保育」及「開發應用」為發展重點 大葉生技 產業基地 生物科技暨資源學院 College of Biotechnology ＆ Bioresources 生物科技與產業 博士學位學程 培育具有研發與產業應用能力之生物科技人才 全國第一個將｢生物科技｣與｢產業｣結合的系所 生物醫藥發展與醫藥生技產業之關鍵科技 以生物資源「調查保育」及「開發應用」為發展重點 培訓「中藥」與「藥妝經絡｣保健專業的基地
設計暨藝術學院-樂活美學‧設計創意 學院特色 組織架構 全國唯一 大葉大學「設計暨藝術學院」是全國唯一同時擁有『設計』與『藝術』教育的學院；教育理念著重『設計』、 『藝術』的結合，強調造形藝術是設計的基礎，設計是造形藝術的延伸。 德式師徒制 學生是學習的主角‧教師是學習的師傅，同學入學後，可依個人興趣及教授專長，選擇特定教授為「師傅」，「師傅」負責「徒弟」的生活、學習及選課的指導，帶領「徒弟」進入專業領域的殿堂，同時培養專業人格。 國際化且多元的師資 本學院師資學自英、美、德、法、日、義等不同的國家，且目前工設系聘有德籍車輛設計專業老師，造藝系聘有日籍木屬專業老師，空設系聘有西班牙籍建築師駐校任教。 豐富的空間設備 九大工房、實習工廠、各類設計創作工作室/實驗室、扇形表演劇場、虛擬攝影棚暨錄音室 組織架構
6 觀光餐旅學院為建構學生跨領域學習、國際化及完整就業能力，全國首創六個跨領域學程18專業模組課程，讓學生能選擇不同模組課程跨領域學習，畢業前至少具備兩項專長，更完整的競爭力，部分模組課程與國外雙聯學校課程對街，使有志深造的學生無縫國際接軌。 18 跨域 學程 模組 課程 餐飲 產業 完整能力 成就未來 領隊 導航 會展 公關 烘培 產業 觀光 文創 飯店 管理 酒業 管理 旅遊 商品 微型 創業 航管 運輸 休閒 產業 活動 企劃 婚禮 節慶
克盡 職責 專業 態度 關懷 溝通 協調 團隊 合作 宗旨目標 培育健康照護體系 優質的健康照護專 業人才。 教育特色 從做中學，促進學生多元實習與就業機會。