中華基督教會銘賢書院 中三 通識科 (08-09年度) 專題報告

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中華基督教會銘賢書院 中三 通識科 (08-09年度) 專題報告 硏究範圍: 本港消費文化 主題: 超級市場 姓名: 鄧思齊 3C (19)‏

子題: 香港超級市場會否透過壟斷手法代替傳統的雜貨店? 題目 子題: 香港超級市場會否透過壟斷手法代替傳統的雜貨店? 消費文化 對雜貨店影響 手法 超級市場 市民消費的態度 市民心理

目錄 主題 引言和簡介 超級市場優勢 問卷調查 訪問 實地考察 傳媒效應 不當手段例子 解決方法

引言和簡介 超級市場及雜貨店同樣給我們日常生活衣,食,住,行所需 近年發現到超級市場購物的人越來越多 報告會找出超級市場的地位 目的: 認識超級市場或雜貨店為何較受歡迎 認識超級市場的壟斷手法 找出超級市場和雜貨店的分別 目標: 進行訪問和考察 能夠分析超級市場的優勢 能夠解決所列的問題

一般人認超級市場的貨品: 價格公道 種類繁多 方便快捷 公眾認同 你對超級市場有何感覺? 一般人認超級市場的貨品: 價格公道 種類繁多 方便快捷 公眾認同

首先, 超級市場是...... 超級市場(簡稱超市,有地方也稱量販)是售賣很多不同種類物品的商店。它通常是連鎖式的。 超級市場售賣的貨品除了日常生活所需之外,有些超級市場更會售賣時裝。

以下是以通識的不同課題比較 超級市場和雜貨店的分別

問卷調查 以下是一份問卷題目,共調查了10名年青人及3名成年人 1. 你通常到超級市場還是雜貨店買東西? 2. 你較喜歡超級市場還是雜貨店? 3.你會否受傳媒影響而到超級市場買''平''東西? 4.為何你到超級市場買東西?

1. 你通常到超級市場還是雜貨店買東西? 年青人的看法 成年人的看法

2. 你較喜歡超級市場還是雜貨店? 年青人的看法 成年人的看法

3.你會受傳媒影響而到超級市場買''平''東西? 年青人的看法 成年人的看法

4.為何你到超級市場買東西? 年青人的看法 成年人的看法

問卷調查總結 市民普遍較喜歡及較常到超級市場購物 主要因為價格公道,方便快捷 問卷指其市民可能受超級市場在傳謀上的宣傳的影響, 以致出現超級市場壟斷雜貨店的局面

此外, 我訪問了一位家人關於對超市及雜貨店的看法 他認為超級市場: 多種類貨品可選擇 設有室內冷氣機 方便快捷 貨品新鮮 屬大型機構, 信譽良好

實地考察

超級市場和雜貨店的貨品比較 總結: 超級市場售的貨品普遍比雜貨店, 此因超市有各方支持, 所以推高價格, 剝削雜貨店

人流及店舖的密度 超級市場 出入門口人流: 約10人每分鐘 兩間店舖距離: 多於500米 雜貨店 出入門口人流: 約3人每分鐘 店舖密度: 500米5間雜貨店 總結: 雜貨店的數目較多, 加上出入人流少, 在市場的挑戰比超級市場大 注: 以上比較是來自同一地區及時間

分佈 雜貨店分佈比超級市場少, 只集中住宅用地, 相對的挑戰也大了, 超級市場便可壟斷雜貨店

傳媒效應 惠康超級市場廣告 百佳超級市場廣告

超級市場用了同廣告手法 明星效應 羊群心態 用 『平』 或 『慳錢』作主題 相反, 雜貨店沒有能力拍廣告, 所以很少市民認識他們

總之, 超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店: 全球化 剝削 傳媒 解決方法: 如超級市場用了不當手法, 消費會應該投訴它們, 向市民公佈 雜貨店可跟出名公司合作, 以增強市場上地位

事實上, 超級市場真的是否用了 正確手段?

超市定價誤導無視監督 應立法規管保消費權益 (明報)2009年4月16日 星期四 05:05 【明報專訊】消委會監察三大超市的貨品價格和定價策略8個月之後,發現它們的行銷手法(特別是惠康和百佳),有誤導消費者之嫌。消委會的發現,與10個月前本報推出「明報格價網」的發現相同,說明百佳和惠康的定價策略,仍然把消費者置於不利地位。既然民間監督和道德勸說都失效,我們認為政府應該立法規管,以保障市民的消費權益。 (資料來源:Yahoo新聞)‏ 超市「優惠」價更高消委會促立法規管 文章日期:2009年4月16日 【明報專訊】明報格價網去年6月率先揭發逢周五大賣減價廣告的超級市場,其實是採用「先加後減」方式定價,消費者委員會的最新的研究發現,超市依然故我,超市的所謂「優惠」隨時比「優惠」前後更貴。 (資料來源:明報通識網)‏

立例監測 消費會應定期檢查超級市場有否過份使用壟斷手法 解決辦法 立例監測 消費會應定期檢查超級市場有否過份使用壟斷手法

超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店 雜貨店欠缺資源 消費會應對超級市場進行檢查 感想: 希望超級市場和雜貨店得到公平競爭 總結 超級市場用了不同方法去壟斷手法雜貨店 雜貨店欠缺資源 消費會應對超級市場進行檢查 感想: 希望超級市場和雜貨店得到公平競爭

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http://zh.wikipedia.org/wiki/超級市場 http://life.mingpao.com/cfm/main.cfm 參考網站 http://zh.wikipedia.org/wiki/超級市場 http://life.mingpao.com/cfm/main.cfm