麥當勞在台灣的 經營成長策略
台灣麥當勞成長的階段 進入期 (1984 ~ 1993) 重整期 (1994 ~ 1996) 擴充期 (1997 ~ 2000) 進入期 (1984 ~ 1993) 重整期 (1994 ~ 1996) 擴充期 (1997 ~ 2000) 新世紀的麥當勞 (2001 ~ )
四個發展階段的成果 總店數
四個發展階段的成果 營業額
四個發展階段的成果 員工人數
四個發展階段的經營策略 Full McD’s Experience Variety Value Breakfast Branded Brand
四個發展階段的經營策略 Personalization 品牌金字塔/ Use Occasion Brand Repositioning
麥當勞 金字塔 每一位顧客 每一次光臨 一群以麥當勞為榮願意奉獻的伙伴 歡樂 年輕的活力 讓我感到與眾不同 讓我擁有滿意的微笑 一個超乎想像且獨特的 麥當勞用餐經驗 這是一個麥當勞金字塔, 一群具有以麥當勞……. 而各位餐廳經理的責任, 就是如何去維持並提昇顧客對麥當勞品牌的忠誠度 要創造品牌忠誠度,對我們而言,這表示傳遞QSC。 顧客期望我們傳遞品質、服務、衛生, 但是還希望得到價值。 價值等於用餐經驗除以價格。 以低價換得很棒的用餐經驗,創造出忠於品牌的顧客。 我們大多數的忠誠顧客是青少年。他們希望麥當勞是酷斃的地點, 可以與朋友享受美食和快樂時光。 他們也希望我們用他們的方式和他們交談。 我們也要贏取他們對我們的信譽。我們若是做對了,加上強勢的信譽, 就可建立凡人難及的忠誠度。 我們特別尊敬年紀最小的顧客群,高級的品牌以客為尊, 顧客亦以尊敬回報。 負擔的起 快速及輕鬆 最棒的食物 兒童的樂園 乾淨安全 賓至如歸 多樣化的產品 社區的好鄰居 便利 一群以麥當勞為榮願意奉獻的伙伴 CBell.ppt 990058 Worldwide Partners
四個發展階段的經營策略
改進效率 Improve Efficiency 我們成功的循環 創造需求 Create Demand 滿足需求 Fulfill Supply 改進效率 Improve Efficiency CBell.ppt 990058 Worldwide Partners
利潤性成長 顧客 人 要提供全世界最卓越的 快速服務餐廳經驗 願景 策略 文化與 傳承 品牌承諾 領導行為 核心價值 文化與 傳承 品牌承諾 領導行為 核心價值 利潤性成長 顧客 人 對我們的加盟經營者、 供應商及公司來說, 麥當勞追求 持續的利潤成長。 對我們的顧客來說,麥當勞提供 最好的餐飲服務 對我們的人員來說,麥當勞是 最好的僱主
四個發展階段的經營策略 “e” Information Entertainment Imagination Entrepreneur- Innovation ship Loss Focus Execution Gap
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