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動畫期中報告-有趣的互動多媒體 視傳四甲 630153005 張天一

速食業-摩斯漢堡

大綱 源起與目標 TA&頁面設計 獲利分析 改進之處 結論

為何選擇這個主題 摩斯漢堡在台灣速食業中排名第二 有別於麥當勞,摩斯走日式體系 現點現做與市場有所區隔 深受大眾喜愛

摩斯漢堡 創辦人:櫻田慧 先生 於1972 年由 2.8 坪的小店鋪,開始了第一家日本 的漢堡店-摩斯漢堡 1990年11月台灣摩斯漢堡成立 創辦人:櫻田慧 先生 於1972 年由 2.8 坪的小店鋪,開始了第一家日本 的漢堡店-摩斯漢堡 1990年11月台灣摩斯漢堡成立 2010年10月- 摩斯漢堡台灣官方網站大改版,並 新增MOS BLOG來與消費者互動 2012 推出行動點餐app (mos order) 提供美味的餐點,讓顧客能感受到幸福!

企業形象 與速食店求快求經濟的訴求不同, 強調「素材嚴選」及「點餐後製作」等原則 重視環境及健康問題 如在顯眼處備有洗手盤及消毒液 其食品多為低脂低熱量,甚至推出僅以生菜包裹的新式漢堡。

M Mountain

O Ocean

S Sun

目標族群 消費族群 年齡 學生、女性 食品-以精緻輕食為主 15歲到40歲 食材-新鮮蔬果 價位-較一般速食業高 產品-多元化選擇 店面-暖色系,營造家的感覺,    開放的廚房 氣氛-鋼琴演奏、輕音樂 服務-敦親睦鄰,溫暖有善 貼心服務-收營前台設置小平台、 多元點餐統

介面設計 暖色系-溫暖、幸福 紅橘色-增加食欲 條理分明,簡單清晰 中間已撥放-新商品、 優惠的資訊 企業形象廣告

多元點餐 行動點餐 網路訂餐 電話訂餐 外送訂餐 免排隊免等待就能輕鬆取餐!!

MOS BURGER 七彩元氣抽抽樂 呈現方式: 互動、有趣、參與感 5、6月的活動 於fb上發佈活動 色彩繽紛,有元氣有朝氣 利用滑鼠的滾輪轉動,使卡片旋轉,消費著可從中挑選一張喜歡的卡片,每張卡都有優惠~ 互動、有趣、參與感

動機 摩斯漢堡網站 七彩元氣 網路資訊讓消費者知道mos 有哪些商品、優惠 企業介紹、企業形象 利用fb增加曝光率 吸引想要物超所值的客人 讓消費者有意願進入店舖裡 消費 多元點餐系統 簡單好操作的點餐畫面,免 去了顧客等候餐點的時間 

獲利方式 網站資訊 實體店面 社群網站 多元點餐 電視廣告 販賣產品 提升曝光率 異業結盟 報章廣告 QR DM

可修正改進之處 是否能針對男性族群開發出不一樣的商品 網頁設計較傳統保守 雖然可以使顧客一目瞭然,但網站裡沒有太大的創新,相較於最大的競爭對手麥當勞就顯得遜色許多,也較為死板!

網路的時代,各大企業利用網路的方便來提供商品、 優惠、企業形象等資訊,為的是讓民眾輕鬆就能取 的這方面的資訊。 結論 網路的時代,各大企業利用網路的方便來提供商品、 優惠、企業形象等資訊,為的是讓民眾輕鬆就能取 的這方面的資訊。 而近來食品安全問題陰影攏造全台,而摩斯漢堡有 著完善的食品安檢機制,不定時到店鋪檢測商品、 服務標準等,為的就是讓消費著能吃得安心用的放 心,摩斯漢堡賣的不只是賣美味的商品,賣的更是 消費者對於品牌的印象。