產區: 智利 Colchagua Valley, Apalta Valley 品種: Syrah 100 % 貨號:

Slides:



Advertisements
Similar presentations
酒名:2008 Chevalier de Lascombes 拉斯崗堡二軍紅酒 (Chateau Lascombes 2nd label )
Advertisements

酒名: Stag’s Leap Wine Cellar Napa Valley Sauvignon Blanc 鹿躍酒莊納帕谷白蘇維白酒
Antiyal酒莊介紹 Antiyal (為智利母語”太陽之子“之意)酒莊位於Maipo谷,擁有兩個不同的地塊;一處為 Alto Maipo山麓下的“Los Olivos”(1公頃) 1996年開始種植卡本內蘇維翁,另一地塊為El Escorial(20公頃),在2004年再種植4公頃,其中包括卡本內蘇維翁、卡門涅爾、希哈和小維鐸。2009、2012及2013年間再種植4.7公頃,品種為格納希、卡門涅爾、卡本內蘇維翁及希哈。另外種植1公頃的杏仁,1公頃的草原,除此之外,也保留7公頃森林土地予以自然生態、果
酒名: 2012 Stag’s Leap Karia Chardonnay 鹿躍酒莊凱瑞亞夏多內白酒
酒名: Stag’s Leap Wine Cellars Artemis 鹿躍酒莊 月神卡本內蘇維翁 紅酒
酒名: 2012 Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 鑑賞家珍藏級卡本內蘇維翁紅酒
酒名: Stag’s Leap Wine Cellar Napa Valley Merlot 鹿躍酒莊 梅洛 紅酒
酒名: 2014 Rion Vosne Romanee 1er Cru Les Beaux-Monts 瑞揚溤內侯馬內伯蒙一級莊園紅酒
★自1992年起,超過18次獲澳洲權威葡萄酒評頒90分以上高分★
酒名: Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon
酒名: 2010 Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon
酒名: Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 鹿躍酒莊 23號卡本內蘇維翁紅酒
酒名: 2011 Hermitage Monier de la Sizeranne 夏伯帝希哲漢艾米達吉紅酒
酒名: 2014 Bourgogne Pinot Noir 瑞揚布根地紅酒 酒廠: Domaine Daniel Rion & Fils
酒名: 2004 Salentein Primus Pinot Noir 薩倫汀精選黑皮諾紅葡萄酒 酒廠: Bodega Salentein
這是七橋酒莊所生產的第一款酒,名字取自酒莊的一片野生叢林 ,Cornus。
酒名:2011Tinto Pesquera Crianza 佩斯特拉特選紅葡萄酒
酒名:2010 Condado de Haza Crianza 哈莎酒莊珍藏紅酒 酒廠:Condado de Haza 哈莎酒莊
酒名: 2011 Cote Rotie <La Mordoree> 夏伯帝蒙多利羅帝丘紅葡萄酒
酒名:2012 Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Syrah 鑑賞家20限量版希哈紅酒
產區:南澳 Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Magill Estate
★連續四年榮獲澳洲葡萄酒權威 James Halliday 90 分以上肯定
酒名: 2013 Ridge East Bench Zinfandel 利吉繽奇金芬黛紅酒 酒廠: Ridge Vineyards
★★連續13年榮獲Wine Spectator 、Wine Enthusiast 給予90分以上的肯定!★★
酒名: Duval-Leroy Rosé Brut Prestige 杜瓦-樂華名家粉紅香檳 酒廠: Duval-Leroy
酒名: Fleur de Champagne Brut NV 杜瓦-樂華香檳
2002年起,費爾頓路的葡萄園全面採以有機與自然動力種植方式,並由Demeter認證。
酒名:2014 Felton Road Pinot Noir Cornish Point 費爾頓康朋莊園黑皮諾紅酒
酒名:2008 By Farr Farside Pinot Noir 法爾費賽黑皮諾紅酒 酒廠:By Farr
酒名:2010 Château de Terrefort-Quancard 法國波馬特芙波馬堡優級波爾多紅酒
酒名:2008 Chai de Bordes 波馬喬擘波爾多紅酒 酒廠: Cheval Quancard 波馬酒莊
酒名:2000 Ser Gioveto IGT 喬維多經典陳年紅葡萄酒 酒廠: Rocca delle Macie
酒名:LW Bin 55 Shiraz Cabernet 酒窖系列Bin 55 希哈 卡本內紅酒 酒廠:Lindemans 澳洲 利達民酒廠
酒名:Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊雙藤卡本內蘇維翁 紅酒
酒名: Columbia Valley Single Vineyard Cold Creek Riesling
酒名: 2006 Finca El Portillo Malbec 阿根廷波堤露梅貝克紅酒 酒廠: Bodega El Portillo
酒名: 2004 Brunello di Montalcino 酒廠: Casanova di Neri 排名前十大的布雷諾釀酒商
酒名: 2005 Tenuta Sant‘Alfonso Chianti Classico DOCG 羅卡馬契聖阿豐索經典奇揚地紅酒
酒名:14 Hands Cabernet Sauvignon 華盛頓小馬酒莊 卡本內蘇維翁紅酒
酒名: Hawk Crest Chardonnay 金鷹酒莊夏多內白酒 酒廠: Hawk Crest
酒名:2012 Diamond Label Rosemount Estate Cabernet Sauvignon
酒名:2007 Barolo Bricco Rocche BRUNATE 布內園巴洛洛紅酒
酒名:2009 Montes "Limited Selection" Pinot Noir 蒙帝斯限量精選黑皮諾紅酒
酒名: 2012 Montes Late Harvest Botrytised
酒名: 2014 Chateauneuf-du-Pape La Bernardine Rouge 夏伯帝伯那丁教皇城堡紅酒
酒名: 2011 Les Granits, Saint-Joseph Rouge 夏伯帝聖喬瑟花崗石園紅葡萄酒
2002年起,費爾頓路的葡萄園全面採以有機與自然動力種植方式,並由Demeter認證。
酒名:2014 Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon 鑑賞家拓克諾卡本內-蘇維濃紅酒
酒名:Cawarra Merlot 卡瓦拉系列 梅洛紅酒 酒廠:Lindemans 澳洲 利達民酒廠 產區:澳洲南澳 品種: Merlot
酒名:2012 Montes Classic Merlot 蒙帝斯經典梅洛紅酒 酒廠:Montes S.A. 蒙帝斯酒莊
酒名:Conn Creek Cabernet Sauvignon 康溪酒莊卡本內蘇維翁紅酒 酒廠: Conn Creek
酒名:2011 Monsordo Langhe Rosso DOC 蒙索多蘭吉紅酒
酒名: NV “R” de Ruinart Brut 慧納“R”香檳 酒廠: Ruinart 產區: 香檳 Champagne
酒名:2008 Majella “The Musician” 馬傑拉音樂家紅酒 酒廠: Majella
酒名: 2006 Salentein Reserve Cabernet Sauvignon 薩倫汀特級卡本內蘇維濃紅酒
87 "Washington Report: A Top Value"
酒名:2014 Felton Road Chardonnay Block 2 紐西蘭費爾頓路「2號園區」夏多內白酒
酒名:2009 By Farr Sangreal Pinot Noir 法爾酒莊聖杯皮諾紅葡萄酒 酒廠:By Farr
酒名:Bin 707 Cabernet Sauvignon 酒窖系列 707 卡本內蘇維翁 紅酒 酒廠:Penfolds 澳洲奔富酒廠
酒名: Bin 128 Coonawarra Shiraz 酒窖系列庫那瓦拉 希哈紅酒 酒廠:Penfolds 澳洲奔富酒廠
酒名:2011Monte Bello Chardonnay 酒廠: Ridge Vineyards 利吉莊園
酒名: 2006 Brown Brothers Patricia Shiraz 布朗兄弟派翠希亞希哈紅酒
品種: 75% Tempranillo,15% Mazuelo, 10% Graciano
酒名: Columbia Valley Merlot聖美堡酒莊 梅洛紅葡萄酒 酒廠: Chateau Ste Michelle
酒名: 2005 Chateauneuf-du-Pape Croix de Bois 夏伯帝庫迪伯教皇城堡紅葡萄酒
酒廠: Maison M. Chapoutier 產區: Tavel 品種: 100% Grenache 貨號:
酒名: Bonny Doon Vin Gris de Cigar Rose 酒廠: Bonny Doon 產區: 美國加州
酒名:2013 Kumala Cabernet Sauvignon Shiraz
酒名: 2008 Clos Vougeot Grand Cru 瑞揚梧玖莊園頂級紅葡萄酒
酒名: 2013 Ermitage “Le Pavillon” 夏伯帝帕比隆艾米達吉紅葡萄酒
Presentation transcript:

產區: 智利 Colchagua Valley, Apalta Valley 品種: Syrah 100 % 貨號: 50040611 酒名: 2011 Montes Folly 蒙帝斯傻瓜希哈紅酒 酒廠: Montes S. A. 產區: 智利 Colchagua Valley, Apalta Valley 品種: Syrah 100 % 貨號: 50040611 蒙帝斯酒莊,由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。如今Montes已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一,95%的產品出口到世界各國。酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近 600 公頃的葡萄園,分布於智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位於Colchagua谷地;種植的品種十分眾多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。 不同的展現方式,同樣的頂級旗艦葡萄酒品質,誕生了狂野的“Folly”,意喻著“愚笨”,指的是旁人在看待Aurelio Montes先生要在陡峭的山坡上種植從來都沒有在當地種植過的葡萄品種Syrah,如此的不可思議行徑。就在2000年,第一個年份的Montes Folly面市後,這款取自平均坡度45度以上的葡萄園果實,以每公頃4公噸的低產量,造就出濃郁、強勁、複雜且擁有14%高酒精濃度的驚人酒款,成為智利頂級優質希哈酒的首創。 Viticulture and Vinification : Apalta Valley ─ 在Colchagua Valley裡,位於安地斯山麓下、離太平洋海岸線約65公里,一個被認為是智利最好的葡萄酒產區。半月形的斜坡地形,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有來自海洋的徐徐涼爽微風,還有貧瘠的土壤。-是Montes Alpha以及Montes旗艦酒款的產地。 種植於La Finca de Apalta最陡峭坡上的葡萄園,每公頃收成不到四噸的產量,每株葡萄樹生成的果實串變少了且顆粒也變小,但卻有著比地勢低的葡萄園所種出來的果實更濃郁的風味;令人震撼且悠長的尾韻是它最讓人津津樂道的地方。人工採收後的葡萄,需要經過嚴格篩選出來一顆顆最精良的果實,才能被用來做這瓶並列旗艦酒的酒款;與來自葡萄園的天然酵母菌產生發酵,釀製完的酒會經過18個月的全新法國橡木桶熟成,裝瓶前不經過濾是酒廠對保有酒款原有風味的堅持。 Tasting Note : 色澤濃紫、閃耀著墨黑光澤。 一入口即可感受到多層次的滑潤口感:釋放出如黑莓、奶油布丁般的滋味,佐以黑醋栗、李子和燉煮果醬的甜美風味。豐沛多汁、極具衝擊力的力道,帶有細緻辛香料氣息、煙燻味以及甘草等草本韻味,尾段綻出糖漬藍莓般渾厚迷人的餘韻;單寧集中而綿密,表現出均衡而紮實的酒體結構。 建議搭配:烤牛肉、孜然羊肉串 Awards : 2014 IWC:銀獎 Wine Advocate 93分 Wine Spectator 94分 年產量:15,600瓶 www.evergreet.com.tw