项目二 包装和宣传册制作 项目训练一　　制作CD画面 项目训练二　　制作湿巾包装 项目训练三　　公司画册制作 项目训练四　　菜谱制作

【训练要点】 通过本任务的学习，掌握钢笔工具、矩形选框工具、路径、文字的基本应用。

【训练目标】 本案例设计的是一个企业宣传画册．由于这是一个制药企业，所以在画面设计上采用了红色和灰白色为封面主体色调．使严谨与艺术感自然地结合在一起，达到企业宣传画册的最终效果。

【项目实训】 药业公司画册 企业宣传画册在设计前需要了解企业相关信息，特别是产品特色和功能等，这样才能有针对性地设计出符合产品的画册。主要有以下两点定需要注意： 第一点：画册封面上需要添加企业名称、LOGO等信息。 第二点：画面整体设计要精美，色调一致，洁净大方。 主要步骤： 使用“钢笔工具”弧形，并对其应用渐变填充； 通过“矩形选框工具”制作田字格图像； 使用“横排文字工具”添加文字信息。

【项目实训】 制作封面图像 效果图：

【项目实训】 步骤 1、新建一个图像文件，选择“矩形选框工具”绘制一个矩形选区，暂时填充为浅灰色，按Ctrl+D组合键取消选区，选择“钢笔工具”在封面图像中绘制一个弧形路径。如图2-3-1所示。 2、按Ctrl+Enter组合键将路径转换为选区，并填充为黑色，然后按Ctrl+D组合键取消选区，如图2-3-2所示；

【项目实训】 3、选择“钢笔工具”再绘制一个较短的弧形，转换为选区后，使用“渐变工具”对其应用径向渐变填充，设置颜色从红色（R:225，G:0，B:17）到深红色（R:160，G:0，B:0），如图2-3-3所示： 4、新建一个图层，选择“矩形选框工具”在灰色矩形上方绘制多个细长的矩形，并将其填充为白色，如图2-3-4所示；

【项目实训】 5、打开本书“素材文件|CH07|药业公司画册|泡泡.psd，文件，使用“移动工具”将其拖曳到当前绘制的画面中，放到封面下方，如图2-3-5所示 6、新建一个图层，选择“矩形选框工具”在封面上绘制一个矩形选区，填充为黑色，然后再绘制一个较小珠矩形，填充为白色，如图2-3-6所示

【项目实训】 7、在白色矩形中再绘制两个矩形，填充为深红色（R:145，G:0，B:0），分别将其排放成如图2-3-7所示的样式。

【项目实训】 9、继续使用“横排文字工具”在封面图像中输入相关文字，如图2-3-9所示，用户可以根据喜好在属性栏设置合适的字体和颜色。 10、设置前景色为黑色，选择“画笔工具”在“画笔”面板中选择“投影方形”画笔，设置画笔“大小”为19像素，然后在封面左上方的文字绘制一条直线，将两行文字区分开，如图2-3-10所示。

【项目实训】 11、打开本书“素材文件|CH07|宣传画册|LOGO.Psd文件，使用”移动工具，将其拖曳到当前图像中，适当调整大小后，放到封面左上方，如图2-3-11所示。

【项目实训】 制作封底图像 12、在“图层“面板中选择封面图像中的灰色矩形图像图层，按Ctrl+J组合键复制该图像，然后移动到左侧，放到如图2-3-12所示的位置。

【项目实训】 13、按住Ctrl键单击该图层，载入该图像选区，选择“渐变工具”为其应用“径向渐变”填充，设置颜色从红色（R:225，G:0，B:17）到深红色（R:160，G:0，B:0），如图2-3-13所示。

【项目实训】 14、复制封面图像中的LOGO图像，将其放到封底图像中间，并按Ctrl+T组合键适当调整其大小，如图2-3-14所示。

【项目实训】 15、执行“图层｜图层样式｜外发光”命令，打开“图层样式”对话框，设置外发光颜色为白色，其他参数设置如图2-3-15所示。

【项目实训】 16、选择“描边”选项，设置描边颜色为白色，其他参数设置如图2-3-16所示。

【项目实训】 17、单击“确定”按钮，得到的图像效果如图2-3-17所示，选择“横排文字工具”在封底图像右下方输入相关文字信息，参照如图2-3-18所示的方式排列。

【项目实训】 18、双击工具箱中的“抓手工具”，显示全部图像，完成本例的操作。如图2-3-19所示。

【基础练习】 绘画技术 Photoshop之所以强大，其中最大的一个原因就是其绘画技术。利用Photoshop的绘画功能可以绘制任何形状的图像，同时利用还可以用其来编辑蒙版等。 1、前景色与背景色 在Photoshop中，前景色通常用于绘制图像、填充和描边选区等，背景色常用于生成渐变填充和填充图像中已抹除的区域，如图2-3-20所示。

【基础练习】 在Photoshop“工具箱”的底部有一组前景色和背景色设置按钮。在默认情况下，前景色为黑色，背景色为白色。

【基础练习】 2、颜色设置 （1）用拾色器选取颜色：在Photoshop中，只要设置颜色几乎都需要使用到拾色器。在拾色器中，可以选择用HSB、RGB、Lab和CMYK颜色模式来指定颜色，如图2-3-21所示。

【基础练习】 （2）用吸管工具选取颜色：使用“吸管工具”可以在打开图像的任何位置采集色样来作为前景色或背景色（按住Alt键可以吸取背景色），如图2-3-22所示，其选项栏如图2-3-23所示。

【基础练习】 （3）认识颜色面板：执行“窗口｜颜色”菜单命令，打开“颜色”面板。“颜色”面板中显示了当前设置的前景色和背景色，同时也可以在该面板中设置前景色和背景色，如图2-3-24所示。 （4）认识色板面板：在“色板”面板中是一些系统预设的颜色，单击相应的颜色即可将其设置为前景色。执行“窗口｜色板”菜单命令，打开“色板”面板，如图2-3-25所示。

【基础练习】 3、画笔预设面板：“画笔预设”面板中提供了各种系统预设的画笔，这些预设的画笔带有大小、形状和硬度等属性。用户在使用绘画工具、修饰工具时，都可以从“画笔预设”面板中选择画笔的形状。执行“窗口｜画笔预设”菜单命令，打开“画笔预设”面板，如图2-3-26所示。

【基础练习】 4、画笔面板：在认识其他绘制工具及修饰工具之前首先需要掌握“画笔”面板。“画笔”面板在最重要的面板之一，它可以设置绘画工具、修饰工具的笔刷种类、画笔大小和硬度等属性。 打开“画笔”面板的方法主要有以下4种。 第1种：在“工具箱”中选择“画笔工具” ，然后在选项栏中单击“切换画笔面板”按钮 。 第2种：执行“窗口｜画笔”菜单命令。 第3种：直接按F5键。 第4种：在“画笔预设”面板中单击“切换画笔面板”按钮 。 打开的“画笔”面板如图2-3-27所示。

【基础练习】

【基础练习】 （1）画笔笔尖形状：在“画笔笔尖形状”选项面板中可以设置画笔的形状、大小、硬度和间距等属性，如图2-3-29所示。 （2）形状动态：“形状动态”可以决定描边中画笔笔迹的变化，它可以使画笔的大小、圆度等产生随机变化的效果。勾选“形状动态”选项以后，会显示其相关参数，如图2-3-30所示。 （3）散布：“散布”可以确定描边中笔迹的数目和位置，使画笔笔迹沿着绘制的线条扩散。勾选“散布”选项以后，会显示其相关参数，如图2-3-31所示。

【基础练习】

【基础练习】 （4）双重画笔：“双重画笔”是组合两个笔尖来创建画笔笔迹。要使用双重画笔，首先要在“画笔笔尖形状”选项中设置主画笔，如图2-3-32所示，然后从“双重画笔”选项中选择另外一个画笔（即双重画笔），如图2-3-33所示。 （5）颜色动态：如果要让绘制出的线条的颜色、饱和度和明度等产生变化，可以勾选“颜色动态”选项，通过设置选项来改变描边路线中油彩颜色的变化方式，如图2-3-34所示。

【基础练习】

【基础练习】 （6）传递：“传递”选项用来确定油彩在描边路线中的改变方式，如图2-3-36所示。 （7）画笔笔势：“画笔笔势”选项用于调整毛刷笔刷和侵蚀笔刷的角度，如图2-3-37所示。

【基础练习】 （8）其他选项：“画笔”面板中还有“杂色”、“湿边”、“建立”、“平滑”和“保护纹理”5个选项，如图所示。这些选项不能调整参数，如果要启用其中某个选项，将其勾选即可。

【基础练习】 5、绘画工具：使用Photoshop的绘制工具不仅能够绘制出传统意义上的插画，还能够对数码相片进行美化处理，同时还能够对数码相片制作各种特效。绘制工具包括“画笔工具”、“铅笔工具”、“颜色替换工具”和“混合器画笔工具”。 （1）画笔工具：“画笔工具” 与毛笔比较相似，可以使用前景色绘制出各种线条，同时也可以利用它来修改通道和蒙版，是使用频率最高的工具之一，其选项栏如图2-3-39所示。

【基础练习】 （2）铅笔工具：“铅笔工具” 不同于“画笔工具” ，它只能绘制出硬边线条，其选项栏如图2-3-40所示。 （2）铅笔工具：“铅笔工具” 不同于“画笔工具” ，它只能绘制出硬边线条，其选项栏如图2-3-40所示。 （3）颜色替换工具：使用“颜色替换工具” 可以将选定的颜色替换为其他颜色，其选项栏如图2-3-41所示。

【基础练习】 （4）混合器画笔工具：使用“混合器画笔工具” 可以模拟真实的绘画效果，并且可以混合画布颜色和使用不同的绘画湿度，其选项栏如图2-3-42所示。 6、图像填充工具：图像填充工具主要用来为图像添加装饰效果。Photoshop提供了两种图像填充工具，分别是“渐变工具” 和“油漆桶工具” 。 （1）渐变工具：使用“渐变工具” 可以在整个文档或选区内填充渐变色，并且可以创建多种颜色间的混合效果，其选项栏如图2-3-43所示。

【基础练习】 （2）油漆桶工具：使用“油漆桶工具” 可以在图像中填充前景色或图案，其选项栏如图2-3-44所示。

【经验交流】 本项目主要讲解了Photoshop的绘画技术，知识点包含前景色与背景色、颜色设置、“画笔预设”面板、“画笔”面板、绘画工具和图像填充工具。这些都是Photoshop中最重要的知识点之一，务必完全掌握。 1、一些特殊滤镜也需要使用前景色和背景色，例如“纤维”滤镜和“云彩”滤镜等。

项目二 包装和宣传册制作 项目训练一　　制作CD画面 项目训练二　　制作湿巾包装 项目训练三　　公司画册制作 项目训练四　　菜谱制作

【训练目标】 通过本案例学习，掌握菜谱的设计方法。 本案例的设计要体现出酒店古典、尊贵的风格。装帧精美、雅致动人、色调得体、洁净大方，体现出餐厅的风格，体现出餐厅服务的标准和餐饮成本的高低，成为信息反馈的渠道。

【项目实训】 菜谱设计 效果图：

【项目实训】 （一）制作背景效果 1、新建一个图像文件，选择“矩形选框工具绘制一个矩形选区，橘黄色（R：191，G：158，B：109）。如图2-4-1所示：

【项目实训】 2、打开“素材文件|菜谱设计|花纹.psd”文件，使用“移动工具”将其拖曳到当前绘制的画面中，并适当调整大小，使其适合橘黄色矩形，如图2-4-2所示： 3、在“图层”面板中设置该图层的“不透明度”为10%，图层混合模式为“正片叠底”如图2-4-3所示：

【项目实训】 4、新建一个图层，选择“套索工具”，按住Shift键在画面左下方绘制多个选区，然后设置前景色为白色，使用画笔工具在选区中进行涂抹，得到的效果如图2-4-4所示： 5、打开素材文件|菜谱设计|门.psd”文件，使用“移动工具”将其移动到当前编辑的图像中，放到如图2-4-5所示的位置。

【项目实训】 6、执行“图层|图层样式|投影”菜单命令，打开“图层样式”对话框，设置投影为土红色（R：84，G：42，B：9）。其他参数设置如图2-4-6所示： 7、单击“确定”按钮，得到图像的投影效果，再打开素材文件|菜谱设计|梅花.psd”文件，使用“移动工具”将其移动到当前编辑的图像中，放到如图2-4-7所示的位置。

【项目实训】 8、新建一个图层，选择“钢笔工具“绘制一个外轮廓图形，并按Ctrl+Enter组合键将路径转换为选区，填充为深红色（R：84，G：42，B：9），如图2-4-8所示：使用“钢笔工具”根据深红色轮廓图像绘制一个较细的边缘图形，如图2-4-9所示。

【项目实训】 9、按Ctrl+Enter组合键将路径转换为选区，使用“渐变工具”对选区应用线性渐变填充，设置颜色从橘黄色（R：159，G：127，B：56）到黄色（R：228，G：205，B：143），填充效果如图2-4-10所示。 10、打开素材文件|菜谱设计|多个花纹.psd”文件，使用“移动工具”将其移动到当前编辑的图像中，分别放到如图2-4-12所示的位置。

【项目实训】 （二）添加文字效果 11、选择“直排文字工具”在画面中输入文字“菜谱”。然后在属性栏设置其字体为“方正水柱简体”，颜色为深红色（R：84，G：42，B：9），如图2-4-13所示。

【项目实训】 12、执行“图层|图层样式|描边”命令，打开“图层样式”对话框，设置描边颜色为黄色（R：254，G：234，B：167），如图2-4-14所示： 13、单击“确定”按钮，行到文字描边效果。如图2-4-15所示：

【项目实训】 14、新建一个图层，选择“椭圆选框工具”，按住Shift键在文字左侧绘制多个圆形选区，并填充为深红色（R：84，G：42，B：9），如图2-4-16所示： 15、选择“直排文字工具”在圆形图像中输入文字，并单击属性栏中字符按钮，打开“字符”面板，设置字体和字号、间距等，并设置颜色为黄色（R：203，G：177，B：108）如图2-4-17所示，排列好后的文字效果如图2-4-18所示。

【项目实训】 16、打开素材文件|菜谱设计|门环.psd”文件，使用“移动工具”将其移动到当前编辑的图像中，放到画面右侧，如图2-4-19所示。

【项目实训】 17、执行“图层|图层样式|投影”命令，打开“图层样式”对话框，设置投影颜色为黑色，其他参数设置如图2-4-20所示。

【项目实训】 18、打开素材文件|菜谱设计|树叶.psd”文件，使用“移动工具”将其移动到当前编辑的图像中，放到画面左上方，并在图层面板调整“不透明度”为10%。如图2-4-21所示。 19、选择“直排文字工具”在画面中输入几行文字。然后在属性栏设置其字体为“方正水柱简体”，颜色为淡黄色（R：213，G：191，B：146），如图2-4-22所示：完成本实例的操作。

【基础练习】 文字 文字是一幅作品中最能表达中心思想的元素。利用Photoshop中的文字工具可以制作出各种各样的文本，如横排文字、直排文字、点文字、段落文字、路径文字、扭曲文字、变形文字以及各种文字特效等。 1、Photoshop中的文字概述：文字在图像中占有非常重要的地位，它不仅可以传达作品的相关讯息，还可以起到美化版面、强化主体的作用，如图2-4-23和图2-4-24所示是一些比较优秀的文字作品。

【基础练习】 2、创建文字的工具：Photoshop提供了4种创建文字的工具。“横排文字工具” 和“直排文字工具” 主要用来创建点文字、段落文字和路径文字；“横排文字蒙版工具” 和“直排文字蒙版工具” 主要用来创建文字选区。 （1）文字工具：Photoshop提供了两种输入文字的工具，分别是“横排文字工具” 和“直排文字工具” 。“横排文字工具” 可以用来输入横向排列的文字；“直排文字工具” 可以用来输入竖向排列的文字。 在“横排文字工具”的选项栏中可以设置字体的系列、样式、大小、颜色和对齐方式等，如图2-4-25所示。

【基础练习】 （2）文字蒙版工具：文字蒙版工具包含“横排文字蒙版工具” 和“直排文字蒙版工具” 两种。使用文字蒙版工具输入文字以后，文字将以选区的形式出现。在文字选区中，可以填充前景色、背景色以及渐变色等，如图2-4-26所示。

【基础练习】 3、创建文字：在Photoshop中，可以创建点文字、段落文字、路径文字和变形文字等。下面我们就来学习这几种文字的创建方法。 （1）点文字：点文字是一个水平或垂直的文本行，每行文字都是独立的，行的长度随着文字的输入而不断增加，但是不会换行，如图2-4-27所示。

【基础练习】 （2）段落文字：段落文字是在文本框内输入的文字，它具有自动换行、可调整文字区域大小等优势。段落文字主要用在大量的文本中，如海报、画册等。 （3）路径文字：路径文字是指在路径上创建的文字，文字会沿着路径排列。当改变路径形状时，文字的排列方式也会随之发生改变。 （4）变形文字：输入文字以后，在文字工具的选项栏中单击“创建文字变形”按钮 ，打开“变形文字”对话框，在该对话框中可以选择变形文字的方式，如图2-4-28所示是这些变形文字的效果。

【基础练习】

【基础练习】 4、编辑文本：输入文字以后，我们可以对文字进行修改，比如修改文字的大小写、颜色、行距等。另外，还可以检查和更正拼写、查找和替换文本、更改文字的方向等。 （1）修改文字属性：使用文字工具输入文字以后，在“图层”面板中双击文字图层，选择所有的文本，此时可以对文字的大小、大小写、行距、字距、水平/垂直缩放等进行设置。 （2）拼写检查：如果要检查当前文本中的英文单词拼写是否有错误，可以先选择文本，如图所示，然后执行“编辑｜拼写检查”菜单命令，打开“拼写检查”对话框，Photoshop会提供修改建议，如图2-4-29所示。

【基础练习】

【基础练习】 （3）查找和替换文本：执行“编辑｜查找和替换文本”菜单命令，打开“查找和替换文本”对话框，在该对话框中可以查找和替换指定的文字，如图2-4-30所示。

【基础练习】 （4）更改文字方向：如果当前选择的文字是横排文字，执行“文字｜取向｜垂直”菜单命令，可以将其更改为直排文字，如图2-4-31所示。如果当前选择的文字是直排文字，执行“文字｜取向｜水平”菜单命令，可以将其更改为横排文字。

【基础练习】 （5）转换点文本和段落文本：如果当前选择的是点文本，执行“文字｜转换为段落文本”菜单命令，可以将点文本转换为段落文本；如果当前选择的是段落文本，执行“文字｜转换为点文本”菜单命令，可以将段落文本转换为点文本。 （6）编辑段落文本：创建段落文本以后，可以根据实际需求来调整文本框的大小，文字会自动在调整后的文本框内重新排列。另外，通过文本框还可以旋转、缩放和斜切文字，如图2-4-32所示。

【基础练习】 5、转换文字： （1）栅格化文字：Photoshop中的文字图层不能直接应用滤镜或进行扭曲、透视等变换操作，若要对文本应用这些滤镜或变换时，就需要将其栅格化，使文字变成像素图像。栅格化文字图层的方法共有以下3种。 第1种：在“图层”面板中选择文字图层，然后在图层名称上单击鼠标右键，接着在弹出的菜单中选择“栅格化文字”命令，就可以将文字图层转换为普通图层，如图2-4-33所示。 第2种：执行“文字｜栅格化文字图层”菜单命令。 第3种：执行“图层｜栅格化｜文字”菜单命令。

【基础练习】 （2）转换为形状：选择文字图层，然后在图层名称上单击鼠标右键，接着在弹出的菜单中选择“转换为形状”命令，如图所示，可以将文字转换为形状图层，如图2-4-34所示。另外，执行“文字｜转换为形状”菜单命令也可以将文字图层转换为形状图层。执行“转换为形状”命令以后，不会保留文字图层。

【基础练习】 （3）将文字创建为工作路径：在“图层”面板中选择一个文字图层，然后执行“文字｜创建工作路径”菜单命令，可以将文字的轮廓转换为工作路径，如图2-4-35所示。

【基础练习】 6、字符/段落面板： （1）字符面板：“字符”面板中提供了比文字工具选项栏更多的调整选项，如图2-4-36所示。在“字符”面板中，字体系列、字体样式、字体大小、文字颜色和消除锯齿等都与工具选项栏中的选项相对应。

【基础练习】 （2）段落面板：“段落”面板提供了用于设置段落编排格式的所有选项。通过“段落”调板，可以设置段落文本的对齐方式和缩进量等参数，如图2-4-37所示。

【经验交流】 本项目主要讲解了Photoshop的文字技术，包含文字工具、文字的创建方法、文本的编辑方法、文字的转换方法以及字符/段落面板的用法。

一、想想答答 1．选择题 （1）下列参数中，（ ）不能再“字符”调板中设置。 A．字体类型 B.字体大小 C.左缩进 D.行距 （1）下列参数中，（ ）不能再“字符”调板中设置。 A．字体类型 B.字体大小 C.左缩进 D.行距 （2）下列选项中，属于不规则选择工具的有（ ） A.魔棒工具 B.矩形选框工具 C.单行选择工具 D.快速选择工具 （3）不能用来创建选区的选项有（ ） A.魔棒工具 B.磁性套索工具 C.色彩范围 D.移动工具 （4）为建立较为平滑的选区，可选取的选项是（ ） A.扩大选区 B.反向 C.消除锯齿 D.消除选区 （5）下列图标中，（ ）是直排文字工具。 A． B. C. D.

一、想想答答 2．填空题 （1）魔棒工具主要用于________、________的选择，主要是根据图像中的颜色来进行选择区域的添加。 （2）放大图像的快捷键是________，缩小图像的快捷键是________，按键盘中的________键图像窗口内的图像自动适配至屏幕窗口的大小。 （3）利用移动工具复制图像时，需要结合键盘中的________键来完成。 （4）用来柔化选区边缘的设置属性主要是________和________两种。 （5）文字工具共有________种。 （6）根据文字的输入方式不同，可以分为点________和________文字两种。

二、小试身手 1、制作水果拼盘 操作提示： 建立选区：分别选择柠檬、香蕉、梨和葡萄水果。 选区编辑：将水果移入餐具盘子内，合成图像。 选区修饰：调整水果的大小和角度。

二、小试身手 2、去掉图像上的日期 操作提示： 选择工具，将时间框选。 使用修复画笔工具中的修补工具。 选择｜取消选择 合成图片