資訊運籌管理 章首個案：食品運銷 17.1 引言 17.2 電子商務與資訊運籌管理 17.3 資訊運籌管理的意義與演進 17.1　引言 17.2　電子商務與資訊運籌管理 17.3　資訊運籌管理的意義與演進 17.4　資訊運籌管理的相關技術與標準 17.5　資訊運籌管理的應用領域 17.6　資訊運籌管理的效益 17.7　資訊運籌管理的發展現況 17.8　結論 章尾個案：聚陽之全球運籌系統 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章首個案：食品運銷1/3 Vigneau先生是一位餐廳老闆，他發現香港在未來 將有以下兩點優勢： 亞洲在未來幾年將會歷經一波經濟繁榮，而香港將會是在這一場波動中的一大支柱。 在亞洲的某些國家，如中國、越南……等。 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章首個案：食品運銷2/3 Vigneau先生因此決定開創一家進口、倉儲及分銷售源自於歐洲的食品，並將其稱為Eurofood。 Olivier公司，收購了Eurofood以擴充其銷售網路，收購前，公司進行以下的財務與商務稽核： 商業面 商業面有高績效 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章首個案：食品運銷3/3 財務面 Olivier需考慮的就是，Eurofood是否能在近期內降低他的存貨。 十五天後報告一個存貨降低計畫。 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.2　電子商務與資訊運籌管理 企業與企業間的電子商務 企業與顧客間的電子商務 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

企業與企業間的電子商務 供應商管理 庫存管理 配送管理 通路管理 付款管理 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

企業與顧客間的電子商務 電子化之互動 個人財務管理 線上購物 協同商務 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

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17.3 資訊運籌管理的意義與演進1/2 CALS的想法 更好 更快 更便宜 且數位化！ ！ ！ 17.3　資訊運籌管理的意義與演進1/2 CALS的想法 更好 更快 更便宜 且數位化！ ！ ！ 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.3　資訊運籌管理的意義與演進2/2 CALS資訊運籌管理，係指藉由資訊整合與交換而使得產品(或計畫)由設計、研發、製造、至售後服務整個生命週期的流程其整體效率和效能可持續提昇之策略。 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

圖17-3　CALS的演進過程 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

CALS推動範圍 產業 供應鏈 企業 產業 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

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17.4 資訊運籌管理的相關技術 與標準1/2 CALS相關的技術及標準 同步工程(concurrent engineering, CE) 17.4　資訊運籌管理的相關技術 　　　與標準1/2 CALS相關的技術及標準 同步工程(concurrent engineering, CE) 合約商整合技術資訊支援(contractor integrated technical information service, CITIS) 企業資源規劃(enterprise resource planning, ERP) Express ICAM Definition (IDEF) 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.4　資訊運籌管理的相關技術 　　　與標準2/2 互動式電子交談手冊(interactive electronic technical manual, IETM) 整體後勤支援(integrated logistics support, ILS) 後勤支援分析(logistics support analysis, LSA) 後勤支援分析記錄(logistics support analysis record, LSAR) 產品資料管理(product data management, PDM) 產品模式資料交換標準(standard for the exchange of product model data, STEP) 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.5 資訊運籌管理的應用領域 企業流程再造 產品質料管理 資料交換技術 技術文件管理 後勤支援管理 17.5　資訊運籌管理的應用領域 企業流程再造 產品質料管理 資料交換技術 技術文件管理 後勤支援管理 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

圖17-4　 CALS的應用領域 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.6　資訊運籌管理的效益 縮短產品上市時程 降低產品與支援成本 增進產品與支援品質 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.7　資訊運籌管理的發展現況 美國 歐洲 澳洲 亞太地區 中華民國 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

17.8 結論 國防工業逐漸擴大至民間產業應用。 製造業已有許多CALS應用，但尚缺乏完整之CALS運作模式。 尚未具統一及強制性。 17.8　結論 國防工業逐漸擴大至民間產業應用。 製造業已有許多CALS應用，但尚缺乏完整之CALS運作模式。 尚未具統一及強制性。 製造業以外如營建、運輸、健保之CALS應用正在推廣，且充滿機會。 CALS的推動，有利於我國產業整體資訊應用環境的建立及產業資訊應用能力的提升。 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章尾個案：聚陽之全球運籌系統1/3 公司簡介與面臨之挑戰 後配額時代情勢詭譎，海外投資風險遞增。 如何將傳統成衣業繁複的流程合理化。 人才斷層，產業經驗無法有效傳承。 專業人才不易引進與培育。 產業e化能力薄弱，供應鏈e化應用不易推展。 產業供應鏈上下游間不易建立長期合作關係。 海外生產基地的e化基礎建設嚴重不足。 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章尾個案：聚陽之全球運籌系統2/3 推動協同商務與全球運籌之重點 「聚陽全球運籌管理」推動內容 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理

章尾個案：聚陽之全球運籌系統3/3 全球運籌管理系統架構 工業工程與管理 Chapter 17　資訊運籌管理