二、单子叶植物纲 程亚青. 二、单子叶植物 38 ．泽泻科 Alismataceae 39. 禾本科 Gramineae 40 ．天南星科 Araceae 41 ．百合科 Liliacea 42 ．薯蓣科 Dioscoreaceae 43 ．鸢尾科 Iridaceae 44 ．姜科 Zingiberaceae.

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1 二、单子叶植物纲 程亚青

2 二、单子叶植物 38 ．泽泻科 Alismataceae 39. 禾本科 Gramineae 40 ．天南星科 Araceae 41 ．百合科 Liliacea 42 ．薯蓣科 Dioscoreaceae 43 ．鸢尾科 Iridaceae 44 ．姜科 Zingiberaceae 45 ．兰科 Orchidaceae

3 38 ．泽泻科 Alismataceae 本科特征： ①水生或沼生草本。 ②具根状茎或球茎。单叶，常基生，基部具开裂的 叶鞘。 ③花两性或单性，辐射对称；花常轮生，再集成总 状或圆锥花序；花被 6 ， 2 轮，外轮 3 片绿色。 ④萼片状，宿存，内轮 3 片花瓣状，白色。 ⑤雄蕊 6 至多数；心皮 6 至多数。 ⑥子房上位组成 1 室，胚珠 1 至数个。 ⑦聚合瘦果；种子无胚乳，胚马蹄形。

4 泽泻科 Alismataceae  鉴别特征：草本，水生或沼生。叶基生 ; 花常轮 生花葶上，花被片 6 ，外轮 3 ，萼片状，内轮 3 片， 花瓣状，雄蕊 6 至多数；心皮 6 至多数，分离； 聚合瘦果。  分布： 11 属，约 100 种；广布于全球。我国 4 属， 20 种；南北均有分布；已知药用 2 属， 12 种。  显微特征：块茎 ( 入药 ) 的内皮层明显，维管束为 周木型，具油室。  化学成分：四环三萜酮醇（ alisol ），挥发油， 另外还含有生物碱，氨基酸，糖类，有机酸, 苷 类化合物等。

5 药用植物： 泽泻 Alisma orientale (Sam.)Juzep ①多年生水生或沼生草本植物。 ②具块茎。单叶基生，叶柄较长，基部鞘状，叶片椭 圆形或宽卵形，叶脉 5-7, 基部心形、近圆形或楔形。 ③花葶自叶丛中抽出，伞形状花序轮生于花葶上，再 集成大型圆锥花序；花两性，辐射对称； ④花被 6 ， 2 轮，每轮 3 枚，外轮萼片状，内轮花瓣状， 白色，较小；雄蕊 6 ；心皮离生，多数，轮生。 ⑤聚合瘦果，瘦果两侧扁，背部有 1 或 2 浅沟。广布全 国。 ⑥生于水塘、湖泊或沼泽地。块茎（泽泻）为利水渗 湿药，具利小便、清湿热功效。

6 泽泻 Alisma orientale (Sam.)Juzep 功能主治 : 利尿， 清热。用于小 便不利、水肿 胀满、泄泻尿 少、痰饮眩晕、 热淋涩痛、高 血脂症。

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8 慈姑 Sagittaria sagittifolia L.

9 慈姑的花

10 慈菇 Sagittaria trifolia L. var.sinensis(Sims) Makino  生于水田、浅水沟或沼泽地，广布全国。球茎具 清热解毒、消痈散结功效。  含有丰富的碳水化合物，以及多种维生素等，可 以抑制癌细胞的增殖，达到抗癌肿、解毒、消痈 的作用。中医上还认为慈姑有清肺散热、润肺止 咳的功效。

11 科的主要特征  一年生，二年生或多年生，少木本（竹亚科）， 多草本（禾亚科）。  秆常圆柱形。具节，节间常中空。  叶 2 列，叶鞘包秆边缘常分离。  由数朵小花组成小穗，由小穗组成各种花序。  果实为颖果。 禾本科 Gramineae

12 药用植物：  薏苡（薏米、六谷子） Coix lacryma – jobi L. var. mayuen (Roman) Stapf ①草本。 ②茎基部节上常生不定根。 ③叶片条状披针形。 ④总状花序从上部叶鞘抽出，小穗单性；总 状花序基部生有骨质总苞，内含由 2 至 3 朵 雌花组成的雌小穗； ⑤总状花序上部生有多个雄小穗，每个雄小 穗由 2 朵雄花组成。 ⑥颖果成熟时包于骨质、光滑、灰白色球形 的总苞内。

13 薏苡 薏米、六谷子

14 禾本科 Gramineae  本科药用植物还有： 淡竹 Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro var. henonis(Mitf.) Stapf ex Rendle ，清热泻火药，具清热 除烦、利尿功效。 芦苇 Phragmites communis Trin. ，全国大部分地区有分布； 生于沼泽、河边湿地。根状茎 （芦根）为清热泻火药，具清热 生津、除烦、止呕、利尿功效。 淡竹

15 40 ．天南星科 Araceae 本科特征： ①草本，具根状茎或块茎 ②叶具网状脉 ③肉穗花序，具佛焰苞； ④花小，雄花位于花序上部，雌花位于 花序下部；子房上位 ⑤浆果

16 海芋

17 半夏 Pinellia ternate (thunb.) Breit. ①块茎扁球形。 ②叶异型，一年生叶为单叶，卵状心形或戟形， 2 年以上叶为三出复叶，基生。 ③佛焰苞绿色，雄花和雌花之间为不育部分，附属 体鼠尾状，伸出佛焰苞外。 ④浆果红色，卵形。  分布南北各地；生于田间、林下、荒坡。块茎 （半夏）为化痰药，具燥湿化痰、降逆止呕、消 痞散结功效；外用消肿止痛。

18 半夏

19 石菖蒲 Acorus tatarinowii Schott ：  草本。根状茎横走，具浓烈香气。叶基生，剑状 线形，无中脉。佛焰苞叶状，不包围花序。花两 性，花被 6 ，雄蕊 6 ，与花被对生，子房 2-3 室。 浆果红色。

20 41 ．百合科 Liliacea 科的主要特征  多年生草本  单叶  花被片 6 ，二轮排列， 雄蕊 6 与之对生  子房上位， 3 室，中轴胎 座  蒴果或浆果

21 百合 Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker ①多年生草本，高 70-150cm 。 ②茎有紫色条纹，光滑。 ③叶倒卵状披针形至倒卵形， 3-5 脉。 ④花喇叭状，乳白色，外面稍微 带紫色，顶端向外张开或稍外卷， 有香味；花粉粒红褐色；子房长 圆柱形，柱头 3 裂。 ⑤蒴果矩圆形，有棱。 鳞茎入药。 【功能主治】养阴润肺，清心安 神。用于阴虚久咳，痰中带血， 虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

22 卷丹 L. lancifolium Thunb.  分布于全国大部分省区。细叶百合 ( 山丹 ) L. pumilum DC. ，分布于西北、华北、东北及河南、 山东等地。其鳞茎都作百合药用。

23 川贝母 Fritillaria cirrhosa D. Don ①鳞茎有鳞叶 3-4 枚， ②叶通常对生，少数互生或轮生，下部叶片狭长矩 圆形至宽条形，中上部叶狭披针状条形，叶端多 少卷曲。 ③单花顶生，花被紫色具黄绿色斑纹，或黄绿色具 紫色斑纹，叶状苞片通常 3 枚，先端卷曲。 ④分布于四川；生于高山灌丛及草甸。 ⑤鳞茎是川贝母中 “ 青贝 ” 的主要来源。

24 川贝母

25 麦冬 Ophiopogon japonica （ L.f ） Ker-Gawl.  为百合科沿阶草属植物麦冬的块根，全国除东 北外，大部分省区都有野生；浙江、四川栽培最 广，主产于四川绵阳市、三台县。具有滋阴生津、 润肺止咳、清新除烦之功效，主治热病伤津、心 烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血等疾病。

26 甘肃贝母 Fritillaria przewalskii Maxim. Ex Baker.  ：鳞茎有鳞叶 3-4 枚。茎中部以上具叶，最下部 2 枚对生，其余互生，条形。花浅黄色，具紫色 或黑紫色斑点。分布于甘肃、青海；生于高山山 坡草丛。鳞茎是川贝母中 “ 青贝 ” 的主要来源。

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28 42 ．薯蓣科 Dioscoreaceae 本科特征： ①缠绕性草质藤本。 ②具根状茎或块茎。 ③叶互生，少对生，单叶或掌状复叶，具掌 状网脉。 ④穗状、总状或圆锥花序；花小，单性异株 或同株，辐射对称；花被 6 ， 2 轮；雄花具 雄蕊 6 ；子房下位，花柱 3 。 ⑤蒴果具 3 棱形翅，种子常具翅。

29 药用植物：  薯蓣 Dioscorea opposita Thunb ①草质藤本。 ②根状茎直立，肥厚。 ③基部叶互生，中部以上对生，少为 3 叶轮生，叶 腋常有小块茎（珠芽）；叶片三角形至卵状三角形 或戟形，变异大，叶脉 7-9 条； ④穗状花序腋生；花小单性，雌雄异株，辐射对称， 花被 6 ，绿白色；雄花雄蕊 6 ，花序轴呈明显 " 之 " 字 形曲折。雌花子房下位，柱头 3 裂。。 ⑤蒴果具 3 翅，被有白粉。

30  鉴别特征： ①草质藤本， ②根状茎或块茎； ③单性异株，花被 6 ，雄 蕊 6 ，雌花子房下位， 3 心皮合生成 3 室， ④蒴果具 3 棱形翅。

31 43 ．鸢尾科 Iridaceae 本科特征： ①草本。 ②叶基生，剑形，互 相套叠排成 2 列。 ③花被片 6 ， 2 轮排列， 花瓣状；雄蕊 3 。 ④子房下位， 3 室。 ⑤蒴果。

32 药用植物：  射干 Belamcanda chinensis (L.) DC. ： ①草本。 ②根状茎横走，断面黄色。 ③叶剑形，基部对折鞘状，二列 排列。 ④花两性，辐射对称； 2-3 歧分 枝的伞房状聚伞花序，顶生； 花被 6 ，橙黄色， ⑤子房下位，柱头 3 裂。 ⑥蒴果，倒卵圆形。

33 鸢尾 Iris tectorum Maxim  本科药用植物还有：分布几遍全国，生于干燥草 坡、林缘；根状茎（川射干）能清热解毒、消痰 利咽功效。  种子（马蔺子）能凉血止血、清热利湿，抗肿瘤。

34 44 ．姜科 Zingiberaceae 本科特征： ①草本，有芳香或辛辣味。 ②单叶常有叶鞘、叶舌和叶片； ③花被片 6 ，外轮萼状，内轮花冠状；退化雄蕊， 内轮 2 侧的退化雄蕊联合成显著而美丽唇瓣，能 育雄蕊 1 枚， ④子房下位， 3 心皮合生成 3 室； ⑤蒴果。

35 姜 Zingiber officinale Rose  根状茎（生姜、干姜） 入药，干姜为温里药， 具温中散寒、回阳通 脉、燥湿消痰功效， 生姜为解表药，具解 表散寒、温中止呕、 化痰止咳功效。

36 姜黄 Curcuma longa L. (Curcuma domestica Valet.)

37 45 ．兰科 Orchidaceae  鉴别特征： ①草本； ②花两性，两侧对称，花被片 6 ，外轮 3 片称萼片， 内轮 2 片称花瓣，中间 1 片称唇瓣； ③雄蕊与雌蕊合生成合蕊柱，雄蕊 1 枚生于柱顶， 花粉结合成花粉块； ④子房下位， 3 心皮合生 1 室，侧膜胎座，胚珠微 小多数， ⑤蒴果，种子多数微小。

38 天麻 Gastrodia elata Bl  ①块茎椭圆形或卵圆形，有均匀的环节，节上有 膜质鳞叶。 ②茎黄褐色或带红色，叶退化成膜 质鳞叶，颜色与茎色相同，下部鞘状抱茎。 ③ 花淡绿黄色或橙红色，花被合生，下部壶状，上 部歪斜，唇瓣白色，先端 3 裂。  主产西南；生于 林下腐殖质较多的阴湿处，现 多栽培，与白蘑科密环菌共生。块茎（天麻）为 平肝熄风药，具平肝息风止痉功效。

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40 石斛 Dendrobium nobile Lindl. ：  ①茎上部稍扁平而微弯，下部圆柱形，具纵沟， 干后金黄色。  ②叶互生，矩圆形，顶端钝，无柄，叶鞘紧抱节 间。  ③总状花序有花 2-3 朵；花直径 5-10cm ，下垂， 花被白色，先端粉红色，唇瓣近基部中央有一深 紫色斑块。  分布于长江以南；生于密林老树干或潮湿岩石上。 全草（金钗石斛）为滋阴药，具益胃生津、滋阴 清热功效。

41 石斛 Dendrobium nobile Lindl. ：