金山小学 —— 饮料成分. 果粒橙配料 配料：水，橙肉，柠檬酸，白砂 糖，食用香料，浓缩橙汁，柠檬 酸钠，胡萝卜素，维生素 C 。 对人体有 害的配料 柠檬酸食用香料 害处 它可以促进体 内钙的排泄和 沉积，如长期 食用含柠檬酸 的食品，有可 能导致低钙血 症，并且会增 加患十二指肠 癌的几率。

Presentation on theme: "金山小学 —— 饮料成分. 果粒橙配料 配料：水，橙肉，柠檬酸，白砂 糖，食用香料，浓缩橙汁，柠檬 酸钠，胡萝卜素，维生素 C 。 对人体有 害的配料 柠檬酸食用香料 害处 它可以促进体 内钙的排泄和 沉积，如长期 食用含柠檬酸 的食品，有可 能导致低钙血 症，并且会增 加患十二指肠 癌的几率。"— Presentation transcript:

1 金山小学 —— 饮料成分

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4 果粒橙配料 配料：水，橙肉，柠檬酸，白砂 糖，食用香料，浓缩橙汁，柠檬 酸钠，胡萝卜素，维生素 C 。 对人体有 害的配料 柠檬酸食用香料 害处 它可以促进体 内钙的排泄和 沉积，如长期 食用含柠檬酸 的食品，有可 能导致低钙血 症，并且会增 加患十二指肠 癌的几率。 天然香料中含 有黄樟素，这 是一种有强烈 芳香气味的液 体，动物实验 发现其可引起 肝脏病变。

5 可乐配料 配料：水，食品添加剂（二氧化碳，焦糖色， 磷酸，苯甲酸钠，阿斯巴甜（含苯丙氨酸）， 安赛密，柠檬酸钠，咖啡因，蔗糖素），食 用香料。 对人体有 害的配料 磷酸咖啡因二氧化碳阿斯巴甜食用 香料 害处 磷酸还会阻 碍铁质的吸 收，铁是制 造血液的主 要材料之一， 一旦铁质不 够，会引起 缺铁性贫 血 。 咖啡因会刺 激心脏肌肉 收缩，加速 心跳及呼 吸；；长期 饮用会上瘾， 一旦不喝， 就觉得无精 打采或头痛。 二氧化碳会刺激 胃液分泌，胃酸 过多容易感觉腹 胀，降低食欲， 而减少日常饮食 摄食。饮食中若 营养素摄取不足 会影响正常生长 发育、学习效果、 运动成绩、工作 表现和身体健康。 阿斯巴甜是一种 低卡路里的人造 甜味剂，具有抑 制身体新陈代谢 作用。阿斯巴甜 也被认为与抽搐、 抑郁、失眠、烦 躁、虚弱、头晕、 偏头痛和情绪不 稳定有关。 食物加工 过程中, 要加入一 定的添加 剂, 如色 素、香精。 若食用过 多, 对人 体健康是 有害的 。

6 雪碧配料 配料：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添 加剂（二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、 苯甲酸钠）、食用香料 对人体有 害的配料 苯甲酸钠柠檬酸 害处苯甲酸钠是用于内服液 体药剂的防腐剂，有防 止变质发酸、延长保质 期的效果，用量过多会 对人体肝脏产生危害， 甚至致癌。 它可以促进体内 钙的排泄和沉积， 如长期食用含柠 檬酸的食品，有 可能导致低钙血 症，并且会增加 患十二指肠癌的 几率。

7 冰红茶配料 配料：纯净水、白砂糖、红茶、蜂蜜、维生素 C 、 食用香精 。 对人体有 害的配料 食用香精 害处食物在加工过程中, 需要加入一定的添 加剂, 如人工合成的色素、香精、甜味 剂及防腐剂等。这些物质大都是人工 合成的化学物质, 在正常范围内食用对 人的影响不大。若食用过多, 对人体健 康是有害的 。

8 冰绿茶配料 配料：纯净水、白砂糖、绿茶茶叶、蜂蜜、 维生素 C 、柠檬酸钠、六偏硫酸钠、食用香 精 。 对人体有害 的配料 食用香精 害处食物在加工过程中, 需要加入一 定的添加剂, 如人工合成的色素、 香精、甜味剂及防腐剂等。这 些物质大都是人工合成的化学 物质, 在正常范围内食用对人的 影响不大。若食用过多, 对人体 健康是有害的 。

9 饮料中的成分 露露 水、白砂糖、橙汁、柠檬酸、乳酸钙、食用香精、维生素 c 、胡萝卜 素、野生杏仁等。乳酸钙 王老吉 水、白砂糖、仙草蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草 橙汁加钙 脂肪脂肪、钾、钙、维生素 C 、碳水化合物、蛋白质酸、铁、维生素 B1 、 维生素 B2 、维生素 B6 、胡萝卜素碳水化合物 冰红茶 纯净水、白砂糖、柠檬酸、天然食用香料、维生素 C 、焦糖色 苹果汁 水、橙汁宿汁、柠檬酸、钙等 甜牛奶 牛奶、白砂糖、炼奶、维生素 A 、维生素 D 、乳化剂、增稠剂、安赛 蜜、食用香料等增稠剂、安赛 蜜、 雅哈 水、咖啡豆、白砂糖、全脂奶粉、乳化剂、食用香精等

10 饮料对人体的影响 饮料主要成分对人体的影响 果汁饮料果汁、维生素、胡萝卜素、 膳食前卫等微量元素和矿物 质 1. 果汁中的糖分很高，使血 糖升高。 2. 大多数添加了防 腐剂、稳定剂和香精、糖精 可乐饮料咖啡因 1. 损害大脑。 2. 引起骨质疏 松。 3. 造成发育迟缓 茶饮料茶单宁、茶多酚有些事用茶和香精配成的香 精对身体不利。 碳酸饮料糖、色素、香料及碳酸水 1. 磷酸、碳酸、会带走体内 大量的钙； 2. 含糖量过高， 影响食欲，导致发胖。

11 资料库 乳酸钙 多用于婴幼儿营养品的研发。科学补钙的 乳酸钙微晶粉，本品是根据小儿的生理特征度身 研制的微晶粉钙冲饮品，微晶粉更适合小儿娇嫩 的脾胃、更易吸收消化。

12 资料库 碳水化合物 是为人体提供热能的三种主要的营 养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分 成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单 糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物 如纤维素，是人体必须的物质。但是如果每天只 喝一杯碳水化合物的饮料，哪怕只是无糖的，也 会影响人体的新陈代谢，增加罹患糖尿病和心血 管疾病的概率以及大脑的伤害。

13 资料库 安赛蜜 易胖是一种食品添加剂，是化学品，类似 于糖精，增加食品甜味的，没有营养，多吃对人 体有害。 增稠剂 多喝对身体也不好。

14 资料库 脂肪 是重要的营养物质，是食物的一个基 本构成部分。摄入过多的饱和脂肪酸容易 诱发心脑血管病，会导致肥胖症，还将诱 发高血压、糖尿病等。

15 不好的饮料主要成分有 食品添加剂 食用香精 咖啡因 阿巴斯甜 二氧化碳 柠檬酸 染色素 ……

16 怎样选饮料 看饮料瓶上的配料说明书 是否是正规厂家 标签上有无合格证 找商场工作人员询问 看价格有没有和别家的店相差太大

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