柴胡 Bupleuri Radix. [ 来源 ] 本品为伞形科植物华柴胡 Bupleurum chinense DC. 习 称 “ 北柴胡 ” ( 硬柴胡） 狭叶柴胡 B.scorzonerifolium Willd. 的干燥根。习称 “ 南柴 胡 ” ( 红柴胡 ) 的干燥根。

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1 柴胡 Bupleuri Radix

2 [ 来源 ] 本品为伞形科植物华柴胡 Bupleurum chinense DC. 习 称 “ 北柴胡 ” ( 硬柴胡） 狭叶柴胡 B.scorzonerifolium Willd. 的干燥根。习称 “ 南柴 胡 ” ( 红柴胡 ) 的干燥根。

3 华柴胡 [ 植物形态 ] 华柴胡 多年生草本，高 40 ～ 70 cm ； 主根坚硬，有少数黑褐色侧根； 茎丛生或单一，上部分多枝，略 呈 “ 之 ” 字形弯曲； 叶倒披针形或狭线状披针形, 下面 具粉霜； 复伞形花序多数，总花梗细长， 水平伸出，花鲜黄色； 双悬果长卵形至椭圆形，棱狭翅 状。

4 狭叶柴胡 主根多单生，棕红色或红褐色； 茎基部常被纤维状的叶柄残基； 叶线形或线状披针形； 复伞形花序多数，成疏松圆锥花 序； 双悬果，棱粗而钝。 [ 植物形态 ] 狭叶柴胡

5 [ 采制 ] – 春、秋季采挖根，晒干。 [ 产地 ] – 北柴胡主产于河北、河南、辽宁、陕西等； – 南柴胡主产于东北、华中地区。 均有栽培。

6 [ 性状 ] 北柴胡 – 呈圆柱形或圆锥形，常有分枝。根头部有残留的茎基及纤 维状叶残基，表面淡棕色或黑褐色，近根头部有横皱纹， 下部有纵皱纹。 – 质坚韧，不易折断，断面 片状纤维性，皮部淡棕色， 木部淡黄白色。 – 气微芳香，味微苦。

7 南柴胡 – 根细，圆锥形，常弯曲，分枝少；根头部稍膨大，残留众 多纤维状叶残基。 – 表面黄棕色或红棕色，有深皱纹，近根头处具横向疣状突 起。 – 质稍软，易折断，断面 – 木部黄白色，裂片状。 – 具败油气，味淡。

8 北柴胡与南柴胡的区别 北柴胡（硬柴胡）南柴胡（红柴胡） 表面淡棕色或黑褐色表面黄棕色或红棕色 质坚硬，不易折断质稍软，易折断 根常分枝分枝少 叶略宽叶线型或线状披针形 油室少油室多且大 木纤维多木纤维少或无

9 北柴胡根横切面 – 木栓层为 7 ～ 8 层木栓细胞。 – 皮层窄，有油室 7 ～ 11 个， 类圆形，略扁，周围分泌细胞 6 ～ 8 个。 – 韧皮部油室较小。形成层环状。 – 木质部占大部分，大型导管切 向排列，木纤维与木薄壁细胞聚集成群，排成环状。 [ 显微特征 ] 北柴胡（根）横切面简图 1 ．木栓层； 2 ．韧皮部； 3 ．油室； 4 ．韧皮射线； 5 ．木纤维群； 6 ．形成层； 7 ．木质部； 8. 木射线

10 南柴胡根横切面 – 皮层油室较大，切向直径 71 ～ 102μm ，含黄色油状物； – 木质部小形导管多径向排 列，老跟中木纤维及木薄壁细 胞群有时连成圆环。 南柴胡（根）横切面简图 1 ．木栓层； 2 ．油室； 3 ．韧皮射线； 4 ．韧皮部； 5 ．形成层； 6 ．木纤维群； 7 ．木质部； 8 ．木射线

11 柴胡（根）粉末图 1 ．木纤维； 2 ．油管碎片； 3 ．导管； 4 ．木栓细胞； 5 ．茎髓薄壁细胞； 6 ．茎表皮细胞 粉末 灰棕色 纤维长梭形，初生壁碎裂成短 须状，孔沟隐约可见。 油管碎片含黄棕色条状分泌物， 周围薄壁细胞大多皱缩。 网纹、双螺纹导管。 木栓细胞、茎髓薄壁细胞及茎、 叶表皮细胞。

12 – 主要含五环三萜类皂苷，柴胡皂苷含量约 2 ％，并含少 量挥发油。 – 柴胡地上部分含黄酮类成分 [ 化学成分 ] 柴胡皂苷 a R=  -OH 柴胡皂苷 d R=α-OH

13 [ 理化鉴别 ] – 取粉末 0.5g ，加水，用力振摇，产生持久性泡沫。 – 薄层色谱 北柴胡 按薄层色谱法操作，供试品色谱中， 在与北柴胡对照药材、柴胡皂苷 a 、柴胡皂苷 d 对照品 色谱相应的位置上，应显相同颜色的斑点或荧光斑点。 – 含量测定 按高效液相色谱法测定，含柴胡皂苷 a （ C 42 H 68 O 13 ）、柴胡皂苷 d （ C 42 H 68 O 13 ）的总量不得 少于 0.30% 。

14 [ 药理作用 ] 药理作用作用机制 有效成分 对中枢神经系统 的作用 具有解热、镇痛、镇静等药理作用总皂苷 保肝作用 能使犬的总胆汁排出量与胆盐成分增加；能使四氯化碳肝损伤大鼠 的肝功能恢复正常，还能使半乳糖所致的肝功能与组织损伤恢复； 保护肝细胞损伤和促进肝脏中脂质代谢；促进肝细胞核的核糖核酸 及蛋白质的合成 总皂苷 柴胡皂苷 a 、 c 、 d 抗病原体作用 北柴胡注射液对流感病毒有强烈抑制作用；柴胡煎剂对结核杆菌有 抑制作用 挥发油、柴胡皂苷 a 免疫作用能提高小鼠体液和细胞免疫功能多糖 对胃、十二指肠 的作用 能兴奋离体肠平滑肌，且不为阿托品所对抗；能增强乙酰胆碱引起 的豚鼠小肠收缩作用；抑制胃酸的分泌；抑制胰蛋白酶，有促进胃 溃疡的治疗作用 总皂苷

15 [ 功效与主治 ]

16 [ 制剂 ] 小柴胡颗粒 由柴胡、黄芩、姜半夏、党参、生 姜、甘草和大枣组成。具有解表散热，疏肝和胃的 功能。用于外感病，邪犯少阳证，症见寒热往来、 胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。 柴胡舒肝丸 由柴胡、茯苓、麸炒枳壳、豆蔻、 酒白芍、甘草、醋香附等组成。具有舒肝理气，消 胀止痛的功能。用于肝气不舒, 胸胁痞闷，食滞不清， 呕吐酸水。

17 我国柴胡属种类较多，多种植物的根均含柴胡皂苷与挥 发油，在一些地区亦供药用。 – 膜缘柴胡 B.marginatum Wall.ex DC ．的根和全草称竹 叶柴胡。 – 大叶柴胡 B. longiradiatum Turcz. 毒性大，大叶柴胡根空有环纹。 表面棕黄色，茎基部有密集的 节和节间；叶宽大，特异的香气。 [附][附]