————. 市情概况 莆田 ，福建省地级市。因盛产荔枝，故又 称 “ 荔城 ” 。历史上称 “ 兴安 ” 、 “ 兴化 ” ，又称 “ 莆阳 ” 、 “ 莆仙 ” ，为海峡 西岸经济区中心城 市之一，闽中政治、经济、文化中心。 1983 年国务院批准建立地级市，下辖城厢 区、涵江区、仙游县、荔城区、秀屿区。

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5 市情概况 莆田 ，福建省地级市。因盛产荔枝，故又 称 “ 荔城 ” 。历史上称 “ 兴安 ” 、 “ 兴化 ” ，又称 “ 莆阳 ” 、 “ 莆仙 ” ，为海峡 西岸经济区中心城 市之一，闽中政治、经济、文化中心。 1983 年国务院批准建立地级市，下辖城厢 区、涵江区、仙游县、荔城区、秀屿区。 全市陆域总面积 4200 平方公里；自古就有 “ 文献名邦、海滨邹鲁 ” 的美称。

6  一、莆田经济  二、莆田的旅游  三、莆田的习俗  四、莆田的特产与美食

7 莆田经济 莆田市为沿海经济开放区，成为外商和港澳台商投资的热点。 渔业 : 莆田市渔业兴旺，水产富饶。主要有鳗鱼、对虾、大 黄鱼、马鲛鱼、梭子鱼、鲟、蛏、蛤、海蛎、紫菜等，沿海 区域盛产原盐，产品远销东南亚和美国。

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9 种植业 : 莆田市物产丰富，品类繁多，是福建著 名的粮食、甘蔗和水果产区之一。龙眼、荔 枝、枇杷、无籽蜜柚（文旦柚）四大名果驰 名中外。

10 工业 : 莆田有 “ 鞋城 ” 、 “ 电子城 ” 、 “ 啤酒城 ” 、 “ 工艺 城 ” 等称誉远播四方。

11 港口 有湄洲湾、兴化湾、平海 湾三大海湾。湄洲湾港是 “ 中国少有，世界不多 ” 的天然深水港湾，秀屿港 是一类对外开放口岸和台 轮停靠点，已建成 5 万 吨级多用途等各类码头 19 个，与世界许多国家 和地区港口通航。

12 莆田旅游 莆莆田被列为各级重点文物保护单位景色美不胜收 湄湄洲岛的妈祖祖庙遐迩闻名，四海共仰； 有有武风鼎盛，影响南中国的南少林寺； 广广化寺为福建省四大禅林和 “ 十佳风景游览区 ” 之一； 玄玄妙观三清殿是本省保存最好的唐代道教玄妙观建筑群之一； 宋宋代的古谯楼及蔡襄墓、瓷窑古遗址及明代的抗倭名城莆禧城 等一大批古建筑遗址；千年古树，荔枝树 ——“ 宋家香 ” ，龙华 的古樟等树木。 四四大祈梦胜地 —— 春莆禧、夏天云、秋仙女、冬九鲤；有著名 的莆田二十四景；仙游四大景 —— 九鲤湖、麦斜岩、菜溪岩、 天马山

13 湄洲岛的妈祖

14 湄洲岛妈祖庙闻名海内外。妈祖原名林默（公元 960 － 987 年），因生前出海救助过不少渔民和商船， 死后遂被尊为海神 。 据说，全世界华侨聚居地有妈祖庙不下千座，其中 台湾就有五百八十多座。每逢农历三月二十三妈祖 生日和九月初九妈祖忌日，庙宇内外，人山人海， 香火鼎盛，朝圣旅游盛况空前，被誉为 “ 东方麦加 ” 。

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18 南少林寺遗址

19 相传河南嵩山少林寺 13 武僧帮助唐太宗统 一中国后，唐太宗赐于 “ 僧兵 ” ，并准许在全 国各地建立十座分寺。据考，荔城区九莲 山的林泉院，就是少林寺十座分寺中较早 创建的分寺之一。因为规模宏大（占地约 三万平方米），武风鼎盛，影响南中国， 故称之为南少林寺。据考，该寺于清初被 清兵焚毁。

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21 广化 寺 玄妙观三清殿

22 古谯楼 莆禧城

23 春莆禧 夏天云

24 秋仙女 冬九鲤

25 九鲤湖 天马山

26 麦斜岩 菜溪岩

27 莆田习俗 一年过两次年 在中国是很难找到 一年过两次年的习俗 ，明代中后期福建受 倭寇 侵犯，时值大年 三十，村民有些逃到 山上避难, 躲过一劫。 人们决定在初三（有 的是初四、初五）再 过一次年，而且大年 初二不访友。

28 莆田元宵 莆田的元宵从农历正月初六开始直到正月廿九妈祖宫举行 “ 尾夜元宵 ” 才 结束。

29 白头春联 清军侵入福建时， 到了新年，清军强 迫贴红联给 “ 新朝 贺岁 “ ，否则死罪。 人们不得已贴上红 联，但巧妙地留出 一段绿联以示抗议。 文革 期间 “ 节约闹革 命 ” ，把绿颜料节约 了变成白的，至今莆 田人口头语 “ 糊绿联 ” 还很流行。

30 莆田特产 金沙薏米 （明代贡品）

31 仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加 工而成的，质地透明有弹性，味道鲜 美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、 消化之功效，特别是可以减少胆固醇， 品质上乘，是餐桌上的一道好菜。 兴化龙眼，除 部分生食外， 大部分焙制成 桂圆干，兴化 桂圆干驰名中 外，枫亭铺头 村成为全国桂 圆干集散销售 中心之一。龙眼

32 荔枝 “ 荔城无处不荔枝 ”—— 这是郭沫若对莆田的第一感觉。自唐 代起，莆田就开始栽培荔枝。 “ 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 ” 讲的是杨贵妃喜欢荔枝妃子笑荔枝杨贵妃

33 龙眼 莆田龙眼始于隋唐，宋明尤盛。由于莆田的特殊地理位置，所 以莆田龙眼风味较其他产地香甜。

34 枇杷 莆田枇杷色泽鲜艳，单果重为全国最大（解放钟最大单果重 172 克，为世界之冠），主产区常太镇号称 “ 中国枇杷第一 乡 ” 。

35 文旦柚 莆田文旦柚，又名蜜柚，以仙游度尾的出名。 1984 年 11 月， 时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名 “ 度尾无籽蜜柚 ” ，曾被清朝列为贡品。

36 海蜇腰花

37 卤面

38 鲍鱼粥

39 荔枝肉

40 当归黄芪鸳鸯贝汤

41 鸡肉卷

42 春卷

43 兴化米粉

44 兴化米粉：兴化米粉，白如雪，细如丝， 略有米香味，质佳味美，易熟可口，是我 国最早的快餐之一。它是莆田著名的土特 产，始于宋代，相传为宋治平间，兴化军 主簿黎畛受命协助钱四娘在莆田兴建木兰 陂水利工程时所创。近千年来，兴化米粉 声名远扬，远销海内外，深受人们的喜爱。

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