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当花的各部分成熟的时候，花就要开放，这就是 开花 花粉从花药中散放出来，落到雌蕊柱头上的过程，就叫 传粉 在果树开花季节，如果遇到阴雨天气，传粉不能正常进行， 就会造成减产。 绿色开花植物的开花、传粉是果实和种子形成的必要条件。 果实由雌蕊的子房发育而来，种子由子房内胚珠发育而来。
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( 二 ) 受精的过程 1. 花粉管的形成和伸长 花粉粒 粘液的刺激 花粉管不断伸长 穿过花柱 胚珠 2. 受精 ------ 精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象。 3. 双受精 ------ 两个精子分别与卵细胞和极核相融合的现象。
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一. 受精的过程 ( 一 ) 胚珠的结构 珠孔 珠被 卵细胞 极核 子房壁
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第三节 果实与种子的形成
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果皮和种子分别由子房的哪部分发育而来 ? 子房 子房壁 胚珠 果皮 种子 果实 种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的 ? 胚珠 珠被 受精卵 受精极核 种皮 胚 胚乳 种子
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蒲公英的头状花序和果实蒲公英的头状花序和果实 杨桃杨桃 猕猴桃猕猴桃
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1. 有一个描述花生的谜语说 : 麻屋子, 红帐子, 里头住着白胖子。 果皮种皮 胚 2. 我们吃的葵花籽、南瓜籽、核桃仁是果实中的哪一部分？ 向日葵果实 南瓜的种子 核桃树的种子
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必要条件 ： 1. ________; 2. ________ ; 3. ________ ：指一个精子与 _______ 融合, 形成 ________; 另一个精子与两个 ______ 融合, 形成 ___________ 的现象。 形成过程： ______ 发育成果实。 其中的 ________ 发育成果皮 种皮由 ______ 发育而成 ; 其中的 _______ 发育成种子 胚由 ________ 发育而成 ; 胚乳由 _________ 发育而成 小 结小 结 开花 传粉 双受精卵细胞 受精卵极核 受精极核 子房 子房壁 胚珠 珠被 受精卵 受精极核
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学习目标 1 、认识种子的结构特点，知道双子叶植物和单子 叶植物的区别。 2 、学会解剖和观察种子的方法。 3 、通过解剖观察种子的内部结构提高实验力， 以培养观察能力。 4 、通过两类种子结构特点的比较，培养分析问 题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成 善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。 5 、通过小组实验，培养与同学的合作意识和表 达交流能力。
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实验 : 1 、用力捏一捏浸泡和未浸泡的菜豆 种子，注意感觉上的差别。 2 、剥去菜豆种子的种皮，对照课本 中的图 4.1-14 观察其内部结构。 3 、用解剖刀纵切玉米种子，对照课 本中的 图 4.1-15 观察其内部结构。 4 、将碘液滴在玉米种子的切面上， 观察剖面的颜色变化。
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１２１２ 菜豆种子的结构：
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玉米种子的结构：
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思考： 1 、经水浸泡后的菜豆种子有什么 变化？这有何意义？ 2 、碘液滴在玉米种子的切面上， 发生了什么变化？说明了什么问题？
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胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚 你知道了吗？
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果皮与种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚你知道了吗？
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比较两种植物种子的异同：
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菜豆和玉米种子的比较 菜豆种子玉米种子 共同结构 都有 ——— 和 —— ; 胚包括 —— 、 —— 、 ——— 、 ——— 四部 分 不同结构 —— 胚乳， 有 —— 子叶， 子叶贮存营养 —— 胚乳， 有 ——— 子叶， 胚乳贮存营养 种皮胚 胚芽 胚轴胚根子叶 无 两片 有 一片
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双子叶植物 : 单子叶植物 : 胚中有两 片子叶 胚中有一 片子叶
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考考你： 观察下列植物的种子， 判断它们是单子叶植 物还是双子叶植物？ 并说出理由。
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1 、菜豆等豆类种子的哪一部分 结构是人们食用的主要部分？ 2 、面粉主要是由小麦种子的哪 一部分加工而成的？
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麻屋子, 红帐子, 里面住着个白胖 子。 —— （ ） 花生
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