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大 澳，是一個遠離城市，充滿漁鄉色彩的 「東方威尼斯」。 大 澳位於大嶼山的西南部。隨著時代的轉變 和人口的變遷，很多的漁塘和盬田都荒廢了，而 演變成今天的濕地，繼而成為紅樹林。 紅 樹林內有許多動植物棲息、休憩，如紅樹、 彈塗魚、招潮蟹 …… 所以大澳是香港很重要的紅 樹林保護區。 而 紅樹林也是遊客遊覽大澳的一個重要自然 景點。因此，我們要好好保護這片濕地。
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名稱的由來 : 取自 紅樹科植物 的一種 -- 紅茄苳 的特徵。 ＊樹皮能提煉出可作為紅色 染料的單寧質 ＊整株呈現紅色 因此 這片位於海河之間、生長 著紅茄苳的的沼澤林稱為紅樹 林。
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獨特環境 : 適合水筆仔生長於此，形成魚、蝦、蟹的食 物來源，吸引許多水鳥到此覓食棲息 。 「潮汐林」美名 : 四周生態環境塑造了一個屬於海河交界 處的沼澤。 紅樹林為四周生態環境塑造了一個屬於海河交界處的沼 澤, 因此有 「潮汐林」 美名。 生長地方 : 流速緩慢、泥沙淤 積量大的河 海交會處。 受潮水影響 : 潮水漲退，淡鹹 水混合，海 水進入，令含鹽度提高。 形成原因 : 水筆仔攔截了淡水河上 游所帶來 的有機物，加上紅樹林植物 體本身落葉枯枝的 掉落、分解。
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紅樹林能頑強生存的理由 : 它的胎生現象、特化的 根系與葉片 … 等 胎生現象 : - 是紅樹科植物的特有繁殖方式。 - 指這類植物的果實成熟後並不掉落，反而開始生 出下胚軸成為胎生苗。 - 胎生苗可直接自母株吸收養分，直到完全成熟時 才會掉落，直接就形成另外一棵小樹苗。 胎生苗 : - 含有間隙組織 - 飽含空氣 - 比重比水小，具備了在水面上漂流的本領 - 若不能順利落地生根時，會漂流至合適的地點後 再插入軟泥中成長。
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獨特的根系 -- 紅樹林的支持根與呼吸根 : 有如同海綿一樣的組織，藉 著組織內的空隙，可以儲存不少空氣。 -- 「地下根」 ( 主幹 ) : - 具支持作用 - 利於養分、水分吸收 - 當它形成「棒狀呼吸根」時，還會具備呼吸作用。 -- 「呼吸根」 ( 枝幹 ) : - 與地面連在一起時，就具備了支持能力。
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葉片除進行呼吸及光合作用外，更具有減少水分蒸散的 功能。 紅樹林植物有將多餘鹽分排出的能力。 方法 1 排鹽︰水筆仔運用「主動運輸」將多餘鹽分由根 部排出 。 方法 2 泄鹽︰葉片的「鹽腺」，具備將體內過多鹽分排 出之功能 。 方法 3 落葉︰水筆仔利用老葉的脫落，排除多餘的鹽分 。 水筆仔 : 排鹽 、落葉
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紅樹林的生物 動物 植物 無脊椎 脊椎 胎生 非胎生 招潮蟹 彈塗魚 小白鷺 大白鷺 水筆仔 欖李海茄苳
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大螫，像小提琴一般 雄蟹 : - 其中一隻﹝通常是左螯﹞大得不成比例 跟蟹身其餘部份差不多大，而且顏 色鮮艷，有特別的圖案 。 - 當雄蟹搖動牠的大螯時，就像一個 小提琴手在演奏一樣 英文名稱中文解釋 : 小提琴手蟹 雌蟹 : - 大小和形狀都跟雄蟹差多 - 螯很小，而且兩隻大小一樣。
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牠的身體能轉換顏色 晚間淺色，白天深色變化 即使招潮蟹被困在完全黑暗的地方， 其身體也會依時變色。 至今未明 也許是作為保護色 也許是為了遮擋太陽 的紫外光和調節體溫
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彈塗魚突出的眼睛 種類 : 兩棲類 俗稱 : 跳跳魚、泥猴 顏色 : 似泥澤色調的灰褐色，佈滿深 色的斑紋 鰭鰭 - 胸鰭肉質化，適於泥澤的爬行 - 背鰭很小，藉胸鰭於地上爬行 眼睛 : 突出於頭部背側 ，有能自由活動之眼瞼 愛好 : 離開水域到泥地上覓食，攀附在紅樹林、石頭上休息。 食物 : 以小昆蟲、小動物為食，善於掘穴。
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彈塗魚最特別之處：牠們能離開 水面約四十分鐘，在水面上跳躍 呼吸方法 1. 讓腮腔充滿水，然後使水通 過腮部。 ~ 獲得的氧氣很快就會用完，必須經常 到小水洼或海邊去，吸入新鮮的水。 2. 通過皮膚吸收氧氣 ~ 一定要保持皮膚濕潤，才可這樣做。
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名稱 小白鷺 ( 白翎鷥 ) 大白鷺 種類 澎湖的鷺科鳥類，普遍之冬候鳥 外形全身白色, 嘴黑色, 腳黑色, 腳趾黃，冬、夏天嘴皆為 黑色，趾黃綠色。 全身白色，頸、腳甚長， 腿灰黑色，夏天嘴黑色， 冬天嘴黃色‧ 體型 瘦長，為中型至大型涉禽 體長 61 公分 90 公分 姿勢拍翅動作緩慢，雙腳向後直伸，超出尾部甚多，而頸 部縮呈〝 S 〞型。 棲息 各類水域 ( 如紅樹林 ) 捕食牠們善於潛水，利用跳躍、疾行、靜待、以腳攪動、 飛降等方式捕獵魚蝦、水生昆蟲和蠕蟲。 叫聲有如一串高吭的笑聲。發出略帶鼻音似「嘎－嘎 －」之聲。
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小白鷺大白鷺 小白鷺和 大白鷺的 最大分別 是嘴： 小：黑 大：黃
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原名 : 秋茄 又名：茄藤樹 種類 : 胎生的植物，屬於紅樹科， 名字由來 : 外形像一枝筆一般， 又生長在潮濕的紅樹林。 外貌：葉對生，革質，橢圓形， 花白色，基部有一苞。
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由開花、結果，產生它們的下一代～種子 種子即使成熟了，也不從樹上脫落，包藏 在果實體內部的胚芽開始發育，漸漸地變 為帶有胚莖的「筆狀胎生苗」。 胎生苗從母株吸收營養，並利用胚莖上的 皮孔呼吸，繼續成長到成熟、可脫離母樹 尖尖長長的，直直落下並插入軟泥中，開 始發根且長出新葉 。
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種類 ﹕使 君 子 科 ( 耐 鹽 的 樹 種 ) 花期 ﹕ 5-7 月 花朵 ﹕白色 果實 ﹕核果 外 果 皮 ﹕具 海 綿 組 織 ，外 果 皮 ﹕具 海 綿 組 織 ， 有 助 於 水力 傳 播
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又名茄萣樹 屬 馬 鞭 草 科 分 布 於 海 邊 潟 湖 、 魚 塭 堤 岸 、 排 水 溝 岸 ， 是 常 見 的 護 堤 及 防 風 樹 種 。 海 茄 苳 的 樹 型 頗 似 榕 樹。 果 實 為 朔 果 ( 即新年植物 — 五代 同堂 ), 在 十 二 月 左 右 成 熟 。
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老鼠簕 桐花樹 銀葉樹 木欖
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在 這次探究大澳生態的過程中，我們真正認識到紅樹林 的生態狀況和很多聞所未聞、見所未見的動植物。 例 如紅樹林的生境，紅樹林的形成，以前我們以為紅樹林 只是由一種叫紅樹的樹組成的，現在我們才了解到紅樹林是由 數種紅樹科植物組成的。 而 由紅樹林組成的沼澤地區亦生活著很多有趣的生物，如 入水能游、出水能跳的彈塗魚，有著一大、一小蟹鉗而身型細 小的招潮蟹等等。還有一些特別的植物，如海茄苳這個植物名 真是聞所未聞，但原來它的果實叫朔果，即是新年時常見的吉 祥植物 ----- 五代同堂。 我 們在這次探究大澳生態的過程中，還學到有很多有趣的 知識，這大澳的紅樹林生態的確是我們良好的實地教材，所以 我們一定要好好保護這些天然教室。
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