—— 高一（ 5 ）班 制作者名单： 策划：周宇辰 总监：李想 编辑：刘铭辉 排版：何应涛 资源：蒋浩然.

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1 —— 高一（ 5 ）班 制作者名单： 策划：周宇辰 总监：李想 编辑：刘铭辉 排版：何应涛 资源：蒋浩然

2 一、中西方传统节日起源形成差异 二、中西方传统节日庆祝方式差异 三、中西方传统节日文化饮食差异 四、中西方传统节日宴席礼仪差异 五、中西方传统节日服装色调差异

3 传统的民族节日形成是一个民族的历史文化 的长期积淀。节日的由来原因与人们的生活 有密切的联系, 它体现了人民丰富的情感世 界, 寄托了人民对生活的热爱。有这样一句 名言 : “ 每个民族的每个节日, 正是反映这个 民族文化最真实的一面 ” 。可见, 要了解一个 民族的文化底蕴, 必须从他们的传统节日入 手, 才能了解到他们的文化特色与民族特点。

4 中国长期以来处于封建自给自足的农业社会和自然经济中, 其传统节日具有浓厚的农业色彩, 包含了农耕文明的社会特 征, 主要是从岁时节令转换而来的。我国古代长期以农为 本, 在生产力和农业技术不发达的情况下, 十分重视气候对 农作物的影响。在春种、夏长、秋收、冬藏的过程中认识 了自然时序的复杂规律, 总结出四时、二十四节气, 形成了 以节日为主的传统节日。勤劳的中国人民为了更好地生存, 必须大力发展农业, 而农业的发展离不开天气的关照。古 人云 “ 春雨贵如油 ” 、 “ 清明忙种麦, 谷雨种大田 ” 。在古代, 春节、清明节 ( 古代称三月节 ) 等都是重要的农事节日。 西方文化由于长久受基督教的影响, 其传统节日起源带有 浓厚的宗教色彩, 如情人节 ( 纪念名叫瓦丁的基督教殉难者 ) 、复活节 ( 基督教纪念耶稣复活 ) 、万圣节 ( 纪念教会所 有圣人 ) 、圣诞节 ( 基督教纪念耶稣诞生 ), 这些节日的起 源大多与宗教有关系。当然, 西方节日中也有和农业有关 的节日, 但他们以农业为主的节日的历史不如中国漫长。

5 中国的传统节日, 基本是封建社会时期形成的, 不可避免地留下封建社会的痕迹 : 等级制、家族式, 节日无不以家族内部活动为中心。西方的传统节 日就不同了, 更多的是表现出人们的互动性、集体 性和狂欢性, 以自我为中心, 崇尚个性张扬。这与 中国节日的家族性恰好相反, 体现了西方文化的群 体性, 反映了人们渴望互相交流、群体参与的愿望, 体现了人人平等、自由表现自我的特点。如圣诞 节与春节，情人节与七夕节

6 中西传统节日中的饮食特点也有显著的差异。中国传统节 日中的饮食是趋于感性的, 讲究色、香、味俱全。尤其是 节日性美食, 每个节日都有不同的食品以区别其他的节日。 春节是个祥和的节日, 也是亲人团聚的日子, 离家在外的人, 在过春节时都要回家欢聚。除夕晚上, 全家老小都一起熬 夜、守岁, 欢聚酣饮, 共享天伦之乐。北方地区在除夕有吃 饺子的习俗, 饺子的作法是先和面, “ 和 ” 字就是 “ 合 ”; 饺子的 饺和交谐音, “ 合 ” 和 “ 交 ” 有相聚之意, 所以用饺子象征团聚合 欢。此外, 饺子因为形似元宝, 过年时吃饺子, 也带有 “ 招财 进宝 ” 的吉祥含义。南方有过年吃年糕的习惯, 甜甜的粘粘 的年糕, 象征新一年生活甜蜜蜜, 步步高升。元宵节有吃元 宵的习俗, 端午节有吃粽子的习俗, 中秋节有吃月饼的习俗。 而西方的饮食则是趋于理性的, 他比中国更重视营养的合 理搭配。因此, 有发达的食品工业, 如罐头、快餐等, KFC, McDonald 虽口味千篇一律, 但节省时间, 且营养良好。

7 中西方的饮食方式有很大不同, 这种差异对民族性格也有 影响。在中国, 任何一个节日宴席, 不管是什么目的, 都只 会有一种形式, 就是大家团团围坐, 共享一席。宴席要用圆 桌, 这就从形式上造成了一种团结、共享的气氛。美味佳 肴放在中心, 它既一桌人欣赏、品尝的对象, 又是一桌人感 情交流的媒介物。人们相互敬酒、劝菜, 在美好的事物面 前, 体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。它符合我们民 族 “ 大团圆 ” 的普遍心态, 反映了中国古典哲学中 “ 和 ” 这个观 念对后代思想的影响, 利于集体情感的交流。西式宴席, 食 品和酒固然也重要, 实际上仅是作为一种陪衬。宴会的核 心在于交谊, 通过与邻座客人之间的交谈, 达到交谊的目的。 倘若将宴会与舞蹈相类比, 可以说, 中式宴席好比是集体舞, 而西式宴会好比是男女的交谊舞。可见, 中式宴会和西式 宴会交谊的目的都很明显 : 中式宴会更多地体现全席的交 谊, 而西式宴会更多体现于个体宾客之间的交谊。

8 颜色的象征意义在中西文化之间也存在很大的差异, 在传 统节日中表现得尤为突出。红色, 是我国文化中的崇尚色。 红色源于太阳, 古人认为 “ 日至而万物生 ”( 《淮南子 · 天文 训》 ), 阳光下万物繁茂, 生机勃勃, 令人振奋。我们的祖先 在祭、祈过程中, 对阳光有一种本能的依恋和崇拜, 红色的 喜庆和吉祥之意自然而然地产生了。喜庆日子要挂大红灯 笼、贴红对联、红福字 ; 男娶女嫁时贴大红 “ 喜 ” 字。它还象 征美丽、漂亮, 如指女子盛妆为 “ 红妆 ” 。西方文化中的红色, 原是一个贬义的词, 是 “ 火 ” 与 “ 血 ” 的联想, 它象征残暴, 流血。 白色, 在中国传统文化中, 是个禁忌词, 常用于丧葬礼中。 而西方, 白色的象征意义着眼于其本身色彩, 如新下的雪、 新鲜牛奶等。西方人认为白色高雅、纯洁, 所以它是西方 文化中的崇尚色。它象征纯真、无邪。不同文化之间的颜 色象征意义都是在社会的发展、历史的沉淀中约定俗成的, 是一种永久性的文化现象。

9 随着世界各国交流的日益频繁及科学技术的发 展, 在国际交往中, 我们所面对的是来自陌生的 文化和思维方式、生活习惯及行为方式与我们 迥然不同的人, 在与之交往的过程中不可避免 的会出现文化冲突的现象。本文通过以上对中 西传统节日映射出的文化差异的比较, 可以帮 助语言学习者充分认识西方各民族的历史与文 化, 克服文化差异, 避免文化 “ 冲突 ” 现象的产生, 在沟通过程中达到更有效的融合, 为更好地开 展国际交流提供一个窗口。

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