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复合营养强化粉(Ⅰ)(Ⅱ ) 全营养,高蛋白,加快康复! 冬泽全. 创伤、感染状态下 代谢率 分解代谢 病人的代谢变化 饥饿状态下 代谢率 分解代谢.

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1 复合营养强化粉(Ⅰ)(Ⅱ ) 全营养,高蛋白,加快康复! 冬泽全

2 创伤、感染状态下 代谢率 分解代谢 病人的代谢变化 饥饿状态下 代谢率 分解代谢

3 手术创伤状态下基础代谢率变化 长骨骨折 15~25 % 多发损伤 50 % 严重灼伤 100~200 % 选择性手术< 10~15 % 发热( 1~2 O C ) 10%

4 创伤后氮的丢失情况

5 术前营养不良 致术后死亡率增加 Pikul J., et al. Transplantation. 1993; 57(3):469~472

6 营养不良 致术后机械通气天数增加

7 JM Llop ( 西班牙 ) Clin Nutr 2001;20:77 不同 ALB 水平病人 并发症发生率和死亡率

8 术后补充肠内营养 并发症发生率

9 术后补充肠内营养 术后住院天数

10 能量需求增大:病人处在应激状态 身体处于恢复期间 进食量减少:禁食、胃肠道尚未完全 恢复、腹泻腹胀、呕吐等 术后病人往往存在营养摄入不够

11 机体免疫力下降 术后感染率增加 伤口愈合延迟 营养不良对术后康复的影响

12 手术前后的营养支持 欧洲肠内营养学会围手术期营养支持指南

13 白粥 + 汤水,就够了吗? 中国居民能量推荐摄入量: 2000~2500kcal 1 碗白粥 = 70~80kcal 能量 1 碗骨头汤 =5g 蛋白质 成人每天需 60g 蛋白质

14 常用的特殊医学用途配方食品 特点:少渣,易消化,易吸收 成分:乳清分离蛋白、短肽、维生素、矿物质等 适用人群: 1. 术前:营养加强或肠道准备,增强抵抗力 2. 术后:胃肠道功能恢复过渡以及营养的强化。 3. 胃肠道消化吸收功能不好的老年人。

15 冬泽全 高蛋白肠内全营养配方

16 术前禁食 术后禁食 肠屏障结构、功能损伤、 体内营养素匮乏。 康复期的营养支持

17 创面修复 组织生长 功能调节 病人需要足量的营养素 (具备针对性的配比与添加) 康复期的营养支持

18 乳清蛋白 蛋白之王 营养价值高 易消化吸收 含有多种活性成分等特点,是公认的人体优 质蛋白质补充剂之一 乳清蛋白在牛奶中的含量仅为 0.7% ,可见弥 足珍贵

19 海洋鱼低聚肽 1 、胶原蛋白的最好来源。 2 、在动物细胞中扮演结合组织的角色。 3 、低聚肽:氨基酸构成个数小于 10 个的肽, 分子量一般在 1000D 以下。 多肽:分子量大于 1000D ,小于 10000D 的肽。 蛋白质:分子量大于 10000D 的肽。

20 小麦低聚肽 1 、分子量低于 1000 道尔顿,无需消化即可 吸收。 2 、具备降压、降血脂、抗氧化、调节免疫 等多重生物活性。

21 聚葡萄糖 + 低聚果糖 — 水溶性膳食纤维 1 、低热量 2 、调整肠胃功能,促进营养物质的吸收 3 、调节肠道菌群平衡的益生元 4 、降低血糖反应 5 、促进矿物元素的吸收

22 冬泽全 — 高蛋白肠内全营养配方

23 适用类型配方用法型号 康复期营养 支持 乳清蛋白粉、 大豆分离蛋白、 聚葡萄糖、海 洋鱼低聚肽粉、 低聚果糖、小 麦低聚肽、维 生素等 每日 3 次,每次 1-2 袋,或遵医 嘱。 Ⅰ型Ⅰ型 术后营养支 持 乳清蛋白粉、 大豆分离蛋白、 聚葡萄糖、海 洋鱼低聚肽粉、 低聚果糖、小 麦低聚肽、维 生素等 每日 3 次,每次 1-2 袋,或遵医 嘱。 Ⅱ型Ⅱ型

24 注意事项 请在医生或临床营养师指导下使用。 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射。 本品配制好后请一次服完。 不适用于非目标人群使用。

25 感谢关注! 上海冬泽特医食品有限公司


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