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指導教授：段馨君老師 報告人： 9778504 蕭志明
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李安的「父親三部曲」：《推手》、 《喜宴》、《飲食男女》。 表達了東西文化的融合與衝突，也透露著 對中國傳統文化的反思。 角色設定誘人，節奏明快。 印象深刻的，還是在劇情的出人意表。 雖然年代久遠，但記憶猶新，因此成為我 最想要探討的電影了
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一部電影的靈魂毫無疑問的就是導演 ─ 探討 李安是最重要的。 楊菀喻（ 2003 ）：以作者論討論李安。 王正剛（ 2007 ）：李安電影的敘事極具戲 劇性，場景調度有舞台效果，電影中蘊含 著強烈的矛盾衝突性，以客觀冷靜的零角 度介入敘事，以倫理與情感的衝突與融合 做為敘事母題，以單圓形結構做為敘事構 架，表現出極扎實渾厚的敘事功底。
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孫慰川（ 2007 ）：新老兩代人之間的矛盾與代 溝以及傳統觀念與現代觀念之間的衝突無疑是 《家庭三部曲》的另一個重要敘事主題。 （孫會平， 2008 ）：《飲食男女》的敘事線索 眾多卻十分清晰，父親與三個女兒的故事情節 分頭並進。在敘事層次上，雖人物眾多，感情 性質廣泛，以及空間上的分散，但仍有條不紊， 數線並排發展仍然結構緊密。
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敘說生活：《家庭三部曲》都在訴說「生 活」中的相關題材，如果《推手》反映了 老年華僑的海外生活，《喜宴》描寫年輕 一代的留學生生活，《飲食男女》拓展的 就是今日台灣的生活步調，這些生活包括 感情生活、日常生活、性生活。
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鏡頭表現細膩：片頭朱爸爸燒菜，時而以手部 特寫強調其刀工，時而以較半身稍長的近鏡頭 顯現時處理材料的功夫，廚房的鏡頭轉換節奏 雖快，但看的人能可以將廚房組合成一個完整 的鏡頭， （李安本人以現在標準來看，可算是個頗通廚 藝的新好男人） 在飯桌上，朱爸爸成了嚴肅、不解風情的父親。
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飯桌上的交談是《飲食男女》中劇情轉變的點， 遇到說話的鏡頭時，常見的過肩鏡頭或是兩人 同在一個鏡頭內的拍攝可說已是不可不用的手 法。 飯桌座位安排頗見趣味：朱爸爸右邊是大女兒， 對面是二女兒，左邊是小女兒，是個依照長幼 倫序的圓桌坐法。 滿桌精美菜餚感覺這頓飯應是時間漫長，可以 大家好好聯絡感情，但宣布大事情的習慣卻讓 時間在觀眾眼中變得快速而草草了結。
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愛情觀的新思考：李安運用許多的暗喻與明示 給了觀眾一個機會去重思愛情的意義。 仍是學生的家寧在飯桌上宣佈她懷孕了，要和 男孩結婚，但事前沒有任何徵兆；家珍把暗戀 的對象想像成負她初戀的男人，在傳統、保守 的外表下，其實充滿了對愛情的期待與渴望， 於是和同校的體育老師閃電結婚了；看來似乎 是最傑出理性的家倩，和分手的情人維持著 「朋友關係的性伴侶」，不是情人反而能自在 相處；以及朱爸爸和錦榮出人意外的老少配。
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郎雄所飾演的朱爸爸可以說是劇中最重要的角 色了，他所表達出的父愛也是片中最讓筆者印 象深刻的。 對於生活的態度，不溫不火、不卑不亢，專注 一致身無旁物，任何事皆是有所持掌。 （從做菜的鏡頭就看得出來。） 對於三個女兒和珊珊（錦榮與前夫生的女兒）， 關心的言語說不出，但每天的小細節、小動作， 無一不是父愛的表現，雖然三個女兒對同一個 父愛的感受不同，但細膩的父親對每個女兒皆 有相同的愛。
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吳倩蓮飾演的二女兒「家倩」可說是除朱爸爸 外最重要的角色。 從一開始的想搬出去住，到家中發生大大小小 的事，反而都看到家倩陪伴著父親。 片中有許多特寫兩父女的鏡頭，讓觀眾也感受 到父女間真誠的情感表露。 片尾兩父女聚餐的場景，朱爸爸那長久以來失 去的味覺終於恢復了，李安以中鏡頭取景將父 女倆放置其中，也意味著兩人開始真正地面對 自己、彼此的心。
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衝突與調和是李安的作品吸引筆者的地方。 飲食男女》中有著許許多多讓觀眾驚訝的 情節，或許這就是劇情張力，但筆者常看 到會心一笑。 「飲食男女、人之大慾、不想也難。」或 許人在世間生活，真的很難脫離「飲食」 與「男女」的雙重擠壓也說不定。
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