福 壽 螺 製作人:黃韋翔.

Presentation on theme: "福 壽 螺 製作人:黃韋翔."— Presentation transcript:

1 福 壽 螺 製作人:黃韋翔

2 目 錄 福壽螺介紹………………………………………… 1 福壽螺品種……………………………………2
目 錄 福壽螺介紹………………………………………… 1 福壽螺品種……………………………………2 福壽螺環境與適應……………………………………4 照顧與繁殖……………………………………5 福壽螺的危害…………………………………………8 福壽螺的防治…………………………………10 觀察心得………………………………………………13 參考資料………………………………………14

3 福壽螺（學名：Pomacea canaliculata）又稱金寶螺、蘋果螺、大瓶螺，是原產南美洲亞馬遜河流域的一類軟體動物。
福壽螺介紹 福壽螺（學名：Pomacea canaliculata）又稱金寶螺、蘋果螺、大瓶螺，是原產南美洲亞馬遜河流域的一類軟體動物。

4 福壽螺的品種 因為不同品種之間餵食有微小差異； 識別福壽螺可以是很重要的。
有的是Pomacea bridgesii (神秘螺, 尖頂蘋果螺, 象牙螺)或Pomacea canaliculata. 假如螺有平坦的殼並其尺寸超過2.5公分 (1吋), 有或沒有黑帶, 有的則是Marisacornuarietis 蘋果螺(大羊角螺). 這種螺因為它不同的外型, 通常不被認作為福壽螺. Pomacea paludosa (佛羅里達福壽螺)則是更少見 , 但有時會出現在水族交易中(主要是在美國). 只有受歡迎的Pomacea bridgesii 螺才適合水草缸, 因為此螺主要食用死去或是腐爛的東西, 因為它們柔軟的牙齒, 它們無法吃你好好的水草. Pomacea bridgesii 或神秘螺. 最近幾年, 培養出了許多不同顏色的種類. 黃色的 Pomacea canaliculata. 原始的品種是帶有黑帶的黃殼. Marisa cornuarietis或大羊角螺.

5 福壽螺家族，是世界上許多熱帶地區常見的淡水螺， 一些品種已成為受歡迎的水族箱寵物螺。
它們吸引人的外表以及龐大的體積 (5 到 15 公分 / 2 到 6 吋, 根據品種) 是他們成功的主因. 然而， 先不論它們受歡迎的程度, 許多誤解仍然環繞著這些也被稱作神秘螺的螺。 舉個例來說， 最受歡迎的一些水族書籍稱它們為Ampullaria gigas和Ampullaria cuprina, 然而這些在科學性刊物上流傳多年的名稱是錯誤又老舊的. 從歷史上看， 這些名稱問題不是全無理由的, 因為遠在17, 18世紀時著書描述這些螺的作者們都在業餘愛好者的刊物中默默無名。 福壽螺家族 (Ampullariidae) 被區分為下列幾類: Asolene, Felipponea,Marisa 和 Pomacea是屬於新世界種 (南美, 中美, 西印度群島和美國南方) ， 而Afropomus, Lanistes和Saulea種則是在非洲， Pila種是非洲跟亞洲的原生種。

6 當沉在水中時 藉著呼吸管呼吸 福壽螺環境與適應
在沼澤, 溝渠和池塘, 及至湖泊和河流中； 都可見到福壽螺的生態系統. 大部分的品種偏好止水勝過流水, 並只有少數品種能適應有強烈水流的河流。 呼吸氧氣與鰓蓋的組合是另一項優勢, 使它們生活環境經歷旱季時, 它們有能力度過乾旱. 此時它們會將自己埋在底層土中, 緊緊的關起殼來休眠. 當環境允許螺在整年持續活動時(無乾旱和寒冷) ， 它們就會整年活動並不休眠。 除了給予對抗旱災的保護之外， 鰓蓋也保護它們免於被獵食。 有另一種獨特的生物構造: 呼吸管。 這器官；是在脖子左邊一個遮蓋孔的褶層所構成的， 沒在使用時幾乎是看不見的. 當螺需要換肺裡的氣時； 褶層的肌肉會縮起,褶層就會變成一個柔軟的管狀構造(呼吸管), 使螺能在水面下方也能呼吸空氣. 留在水下方給福壽螺一個極大的優勢, 因為在水面它們很容易受到食螺鳥類的攻擊. 福壽螺另一個更驚人的特點就是它們生活在空氣中的卵，母螺就會離開水面產卵在水生植物的莖, 樹幹, 石頭或是任何堅硬的物體上. 這獨特的行為到目前為止只有在福壽螺家族中發現。 當沉在水中時 藉著呼吸管呼吸

7 照顧與繁殖 居住環境： 福壽螺可以容易的飼養在一般的魚缸裡, 但是它們對水生植物的超大胃口不是每一個人的好選擇. 然而, 如之前提過, Pomacea bridgesii則是例外, 甚至在水草豐富的環境中；因為沒有足夠的食物而餓死. 不幸的是, 大部分的人, 甚至寵物店裡的人, 並不知道其中的差異並認定所有螺皆對植物有害 (又是另一個誤解). 福壽螺可以好好的與大部分魚類生活, 但 (很明顯的) , 要避免會吃螺的魚類. 也有很多魚會試著咬福壽螺的觸鬚, 但這應不成什麼問題, 因為福壽螺很快的能學習把觸鬚藏在殼下. 一般來說, 建議給每一隻中型的福壽螺約十公升的水. 並加一個頂框來防止夜晚的脫逃. 你假如發現地上的螺, 你絕不是第一個! 在水面和頂框中留約數公分的空間是必須的, 以供給這些螺新鮮空氣, 即使它們除了肺外也有鰓, 它們若沒有空氣也是會溺死的. 若想要繁殖, 則須留約10公分的高度, 否則這些螺在產卵時會無法把卵產在水面之上. 當水中的鈣太低時殼會出現破洞. 水質福壽螺對水質不要求: 它們比大部分的魚更能在惡劣的環境中生存. 以養魚一樣的方法來控制水質 (過濾, 定期的換水, 等等). 可是當螺需要鈣質來建造殼時, 它們需要中性 (pH 7) 至硬水 (pH 高於7). 這是需要特別注意的. 若水是軟性的 (低鈣質), 可以藉著添加大理石, 石灰石, 貝殼的粉末或是寵物店裡特為此目的準備好的粉末增加鈣質量. 食物： 牠的食性甚雜，孵化後稍長，只要是水田或溝渠內的植物即開始嚙食，由於福壽螺的口內有鋸齒狀的齒舌，能夠切割蔬菜與草葉，   牠尤其喜歡吃植物之幼嫩部份，例如秧苗或插秧後14天內的幼稻，及菱角芽心、蓮、空心菜等。食物缺乏時，亦嚙食成株的水稻。

8 水溫： 福壽螺是熱帶螺(除了一些亞熱帶的品種像是Felipponea和Asolene), 水溫應保持在攝氏18-28度的範圍. 當水溫增加福壽螺的活動量也增加, 在18度時它們則幾乎是不動的狀態. 只有在24度或更高溫才可觀察到它們優雅的行動方式. 溫度不只影響它們的活動量, 也是決定它們壽命的重要因素. 高溫下, 它們的生命週期 (從出生到死亡) 從四年 (低溫中) 減少到少於一年. 其繁殖率則隨者水溫而增加. 繁殖： 公螺(左)將其陰莖組織伸入母螺(右)繁殖成功；繁殖福壽螺需要照顧到許多事. 第一: 你怎樣知道你公母都有? 不幸的是, 沒有練習是不容易看出其中 的不同. 不冒險的話, 最好多擺幾隻以增加機會. 第二： 螺們應該要開始交配並產卵. 高溫和豐富的食物應會刺激它們. 要注意這可以花上一段時間, 所以需要一點耐心. 不同的季節也可以影響它們交配的意願. 卵已經預備好後, 母螺在夜間離開水面尋找產卵的好地方. 在水族箱中的話這會是在壁上或是頂框上, 在池塘中的話則是靠近水面的任何物體. 很明顯的, 螺需要足夠的空間把卵產在水面上.

9 卵 每一卵塊常由3－4層卵粒疊覆成葡萄串狀，色澤鮮艷，極為醒目。卵期約14天，初孵化幼螺落入水中，以浮游生物為食。幼螺發育至３～４個月即達性成熟。除產卵或環境不適需遷移外，一生棲習於淡水中。遇乾旱時緊閉殼蓋，靜止不動至少達可三個月以上。 新生螺 剛孵化幼螺，殼薄透明易碎，體內呈紅色或淡紅色，落入水中經20~30分鐘即開始浮游，多數在水中漂浮物上或水邊活動，經2~3天體內    紅色漸消失轉為黑褐色，(孵化幼螺可依賴卵中的營養    維持2~3天不需要攝食)，以後則攝食水中之蜉蝣物，約經7天即改食水中植物。                

10 福壽螺的危害 福壽螺，也就是俗稱的金寶螺，牠們原本生活在南美洲的亞馬遜河的下游流域(原產於南美洲阿根廷之雜食性水生螺類)，在民國68年時被人們引進台灣，為的就是要養來代替台灣原生種的田螺肉，作為食用的螺類。                      只可惜，福壽螺的螺肉風味較差，肉質鬆軟，沒有受到歡迎，再加上牠們可以被食用的部份只佔身體的百分之二十，養殖戶需要花上許多人工來處理，成本太高也不划算；後來，就被棄養流入台灣的水生環境中，加上牠們的繁殖能力實在是太強了！蔓延到全省各地的農田水溝、池塘、湖泊、溪流，到處都是！       民國71年，首先在高屏地區發現福壽螺危害初移植的二期作水稻秧苗；其後多種水生經濟作物，例如茭白筍、蓮花、菱角、荷花、芋頭、空心菜等陸續發現被害，福壽螺對環境品質的要求不高，而且食性甚雜，可謂『見青則吃』，目前已成為水稻及其他水生植物最主要的有害生物。        福壽螺為一雜食性螺，攝食範圍甚廣，如水中之水草、金魚草、浮萍、空心菜、布袋蓮或菱角之根及幼莖，水稻幼苗均可取食。投入菜葉、雜草、果皮、飯粒、豆餅等，亦可取食。            深受危害的稻田

11 攝食以腹足抱住食物，再以口器之顎片切割食物成小片後吞食。當其取食秧苗時，一次可圈住1~5株秧苗分次取食。螺高3. 5~3
攝食以腹足抱住食物，再以口器之顎片切割食物成小片後吞食。當其取食秧苗時，一次可圈住1~5株秧苗分次取食。螺高3.5~3.6公分的螺體，一日可取食秧苗達12株左右，因此在密度高的稻田，水稻插秧後常被啃食一空。           據說，一個殼高約3.5公分大小的福壽螺，一天要吃上12棵左右的水稻秧苗；所以，不用說，稻田裏一旦出現了福壽螺的蹤影，農夫們就要頭痛了！難怪農民們常會稱牠們為「夭壽螺」！ 除了影響水稻的產量外，也對於人類健康有直接的影響。牠是廣東住血線蟲的中間寄主(廣東住血線蟲會引發人類嗜伊紅性腦膜炎，嚴重者會死亡），一旦食用未煮熟的螺肉，則有可能傳染廣東住血線蟲。       由國外引進的動物或植物，若能在國內的自然環境裏定居繁衍，往往會帶來本地自然環境平衡的破壞或農、漁民的損失，如巴西烏龜、鸚鵡、牛蛙、松材線蟲、螯蝦、福壽螺...等。大家要記得，千萬不要把家中所養的外國來的寵物丟棄到野外，也不要基於一時的好奇，把國外的動植物甚至水果「偷渡」「闖關」帶進台灣來啊！

12 福壽螺的防治 目前對於福壽螺的防治工作，下列幾項防治措施，供大家做參考：
一.進水口加裝阻隔網： 　　稻田之福壽螺，主要係於灌溉時由進水口隨水流入，故應自整地引水灌溉前，於進水口加裝兩層(道)阻隔網，以阻隔仔螺或成螺進入稻田，外層粗網(6~10目鐵絲網)裝於進水口外  側，內層細網(16~32目尼龍紗網)裝於進水口內側，以木框固定使其超過水面20公分，以防水位增高時，仔、成螺隨水流入稻田。並於出(排)水口平舖30公分長塑膠浪板，以防福壽螺由  排水溝逆水而上進入稻田。 二.焚燒稻稈： 　　發生此螺之稻田在水稻收割後，螺體仍存活稻田土中或土表上，將稻稈焚燒，可利用燃  燒高熱燻殺土表之螺，焚燒前稻稈須平均分散覆蓋稻田，自順風方向引火焚燒，焚燒時請農友自行負責看管，以免引起意外火災，其他安全問題(如避免於公路兩旁焚燒稻稈等)亦應注意。

13 三.摘除卵塊及撿拾螺體：        1.撿除卵塊、螺體為減少福壽螺密度及危害之有效方法，倘有發現時，不論在稻田或溝渠，均請隨時摘除、銷毀或壓碎。又螺肉及卵塊含有豐富蛋白質，可混合於飼料，用來餵養雞、鴨或雜食性魚類。        2.卵塊在水中具有孵化能力，故摘除後應壓碎，不可逕予投入水中或隨地棄置。對於附著  在硬體(如電線桿、樹幹、牆岸)上或用手摘除不到之卵塊，可持木棒等物加以搗碎。 四.用藥物來抑制福壽螺之生長： 　　在抓不勝抓的情況下，農民開始使用農藥「三苯醋錫」來防治，但「錫」卻造成環境污染，且有害人體健康，後來被政府明令禁止使用，現在農民則改用另一種農藥「耐克螺」，但仍無法根絕。      過去使用「三苯醋錫」防治褔壽螺，由於含有劇毒，可能致癌，是一種毒性很強的藥劑。農委會通令自民國88年1月1日起禁用。新藥如「耐克柔」毒性雖較小，但價格昂貴，一般農民根本無法負擔。

14 五.養青魚來對付福壽螺： 　　台中農改場的妙法就是養青魚來對付福壽螺。青魚就是俗稱的烏鰡、鰡仔，是鯉科的淡水魚，可以在水田裡長得肥肥大大，賣個好價錢。      青魚的上下頷都沒有牙齒，但最後一對鰓的弧腹面部分特別粗壯，成為咽喉骨，骨上有一列咽頭齒，這些咽頭齒可以和頭體腹面的一個角質厚墊咬合，來切割或咀嚼進入口中的食物，由於口齒有力，青魚可以將福壽螺的殼咬得極為細碎，吐出口外，只取螺肉部分大快朵頤。      根據台中農改場試驗研究結果，茭白筍田放養青魚後，福壽螺卵塊數可以降至原來的24％，茭白筍則可增產26％，而且農藥用量可以減至最低；而青魚成熟後，每尾至少可賣二百塊錢，真可說是一舉兩得。不過，一般的水稻田由於水淺，並不適合養青魚，所以並不能用於所有受福壽螺所害的農民們。 六.養鴨來消滅福壽螺：      本場在有機稻田養殖鴨群，除有效控制雜草，還得到意外的驚喜，就是鴨群居然把令全國乃至全東南亞，人人束手無策而繁衍快速的福壽螺，吃得乾乾淨淨。台中農場曾機在大約5公頃的有機稻田，放養了30隻白鴨，居然在抽穗前，田間已經找不到任何福壽螺及卵塊的蹤跡。      估計成鴨如果不餵食其他飼料，每隻鴨子每天可以吞食50-100個幼螺。此外，鴨子還可以賣錢，增加農家收入，可說是一舉數得。不過啊，鴨子會到處亂跑，農家又常會養狗，常會追得鴨飛狗跳，可以防治害蟲，但後遺症也滿惱人。

15 愛護大自然,保護大自然 尊重生命,不要任意遺棄
觀察心得 經過這次的觀察，我了解巴克禮的生態及許多知識，還有我學到要保護自然生態，不要到處破壞生態環境，也不要隨便亂引進外來品種的動、植物，像福壽螺會大量的啃食農作物，而危害農民的收成；因此要好好的愛護環境。 愛護大自然,保護大自然 尊重生命,不要任意遺棄

16 參考資料 1.行政院農業委員會動植物防疫檢疫局       2.行政院農業委員會花蓮區農業改良場       蟲蟲危機       4.行政院農業委員會台中區農業改良場       5.生命力公益新聞網       6.福壽螺       7.維基百科，自由的百科全書