基多善有機螺旋藻 全球第一品牌！ OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳.

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1 基多善有機螺旋藻 全球第一品牌！ OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

2 廠商介紹 印度 -螺旋藻來自南印度 Oonaiyur ，遠離工業污染區域，為專業生產藻類及藻類副產品的廠商，具HACCP、ISO認證，當地的溫度夏天約26-39℃，冬天則為21-27℃，無水質污染，無殺蟲劑及其他化學藥劑污染，相當適合藻類生長。1977年開始微藻研發， 1990年開始全球銷售有機藍藻。 藍藻採收過程 藍藻生產池 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

3 有機螺旋藻-產品認證 ◆全球唯一擁有美國USDA，瑞士IMO，德國Naturland 三項有機認證
◆全球唯一通過並USP(美國藥典)授權，可使用USP認證標章，用於有機藍藻的標示 ◆具ISO、HACCP、Kosher、HALAL、GMP等多項認證 美國藥典認證 美國USDA有機認證 瑞士有機認證 德國有機認證 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

4 美國藥典認證 美國藥典 (USP) 為處方及非處方藥物、食物補充劑和其他保健產品制訂質量標準，並與保健機構合作，幫助它們達到標準。建立 185 年以來，這些標準一直貢獻給世界各地，確保獲得優質的藥品服務。USP 是美國公認的法定公共標準設定機構，這些標準在許多其他國家均得到承認和使用。 USP 是一個以科學為本的獨立的公共健康組織。作為一個自給自足的非盈利組織，USP 的資金來源於銷售產品和服務所得，其產品和服務旨在確保公眾獲得優質藥品服務。隨著專業志願人員的積極參與和監督，USP 對公共健康業的貢獻也日益增大。這些志願人員代表了醫療保健業，還有學術界、政府部門、制藥工業、健康規劃和消費者組織等。 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

5 瑞士有機認證 瑞士生態市場研究所(Institute for Ecomarket （IMO）是瑞士聯邦政府生態辦公室（SAS）批准的在瑞士市場銷售有機（生態）產品的質量檢查和認證的機構，認證活動符合瑞士有機法規。 歐盟當局批准IMO作為有機（生態）產品在歐盟所有國家銷售的檢查和認證機構，認證活動； 符合歐盟認證機構標準45004以及歐洲標準45011；通過國際標準組ISO65標準的檢查和認證機構， IMO的認證活動符合國際規範； 按照歐盟的規定，以（EEC）2092/91法規為檢查和認證標準註冊的有機（生態）質量控制機構  美國政府批准IMO作為有機（生態）產品在美國銷售的檢查和認證機構，並符合美國NOP有機法規對認證機構的規定。 種 植 儲 藏 加 工 出 口 有機作物種植 36個月有機生產轉期  使用有機生產的種子 農場投入物符合有機法規的規定  農事記錄和投入物記錄完備 有機產品貯藏與運輸　 單獨存放             物理方法防治害蟲 封閉包裝物 標識方法符合有機法規的規定 貯藏與運輸記錄完備 有機產品加工與包裝 使用有機認證的配料 加工、包裝記錄完備 不使用轉基因技術、輻射技術、薰蒸技術 使用添加劑和包裝材料符合有機法規規定 有機產品貿易與市場銷售 銷售檔案完備 保留發票、裝箱單、提貨單 小包裝樣品送IMO備案 向IMO申請每一批有機產品的銷售證 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

6 美國USDA有機認證 USDA有機認證是美國於2001年通過有機食品生產法(Organic Food Production Act) ，於2002年全面施行的國家統一有機認證標章，USDA 是美國農業部United States Department of Agriculture 的簡稱。美國農業部頒佈「國家統一有機規劃」（National Organic Program，簡稱NOP），實施全國性的有機標準，並監督有機認證機構的執行， 有機認證種植者的條件： 1.三年內不得使用有毒或人造肥料。 2.使用輪耕及混合動物堆肥，以增加土壤肥沃提高生產力。 3.需提出有機種植計劃，種植過程必須備有詳細的稽核資料和相關文件。 4.生產、處理、儲存時，要求使用最高品質，並不得使用有毒或禁用材料。 5.農地每年必須接受第三者檢驗單位的檢查。 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

7 德國有機認證 Naturland 則是一會員農場成長最快的有機農業協會。1996年的會員農場數是1986年的6倍之多。Naturland 是一個以德國為中心卻也包括了約四十個外國農場的組織。這40個Naturland的計畫農場分佈在亞洲，非洲、中南美洲以及東歐與南歐等開發中國家，主要種植德國所沒有的作物，例如茶、咖啡、米、乾果、橄欖油、糖，以及 一些藥草與香料。這些計畫不但在第三世界提供了以當地傳統但合乎有機農業之方法生產的農場作為先驅或示範農場，以推行有機農業；同時，亦提供了德國消費者可信任之外國產品。 主要任務包括: 發展及推廣有機農業生產、加工、包裝及儲藏的基本原理 指導及解決有關上述有機農業的問題 制定並繼續發展有機農產品之生產及處理準則 監督有機農業之生產及加工，並發給及管理各該協會之標章 拓展有機農產品市場及與加工業者之關係以增加銷售量 對內及對外提供資訊 代表農民面對消費者、政府機關、學術界及其它協會 代表農民從事政治活動，例如面對地方、聯邦或歐盟政府，為相關農民爭取權益。 　　 【認證需求】 針對EU-規章 2092/91需求的幾個方向 Naturland 必需全部轉換成有機農場。如所有計畫需為有機管理(除了一些小部分的 消耗)。 農業耕作的家畜必須服從小量的需求。 農場為一年作物，豆科植物的比例在每一期輪作需低於20%。 環境污染狀況須限制。 叢林/主要森林地不被允許。 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

8 有機藍藻-產品認證 ◆經檢測有機藍藻清除超氧陰離子能力3380 單位/g，產地位於無工業污染及農業活動的地方，可避免環境汙染
猶太教安全食品認證 HACCP安全食品認證 ISO9001:2000安全食品認證 ISO14001:1996 品質管理認證 Halal安全食品認證 重金屬/農藥/化學 藥劑/致病菌檢測/未檢出 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

9 螺旋藻介紹 螺旋藻（又稱藍藻）是一種在地球上已生存了35億年的古老而原始微生藻類，其名稱的由來是因其在顯微鏡下呈螺旋狀盤旋結構形態，其生長的環境是在高溫、高鹼性的天然湖泊水中 螺旋藻近年受到重視，主要有三個原因： 1.均衡的營養 2.呈鹼性 3.容易消化吸收 因為這三種因素，有人稱螺旋藻為完美的食物 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

10 螺旋藻介紹 -螺旋藻除了含有60-70%以上的蛋白質，也富含人體所需的八種氨基酸和多種維他命。由於來自海洋，因此也含有各種微量的礦物質，並含有γ-次亞麻油酸與胡蘿蔔素等重要的抗老化物質 -螺旋藻裡的兩種主成份，膳食纖維和蛋白質，對人體消化吸收的機能有相當大的幫助。螺旋藻大概有8-12% 的膳食纖維，水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維的比率相當，因此服用螺旋藻能夠增加腸道有益菌、減少腸道有害菌，也就是說，螺旋藻具有整腸作用 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

11 基多善有機螺旋藻-產品特色 -含有60-70%以上的蛋白質 -富含人體所需的八種氨基酸和多種維生素
-含有γ-次亞麻油酸與胡蘿蔔素等重要的抗氧化物質 -含植物色素：藻青素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葉綠素 -螺旋藻沒有很厚的細胞壁，故其營養成份，可較易被人體吸收利用 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

12 基多善有機螺旋藻蛋白質成分比較(與蛋白質含量豐富的食品)
蛋白質方面 基多善有機螺旋藻蛋白質成分比較(與蛋白質含量豐富的食品) No. 食物來源 蛋白質含量(g/100g) 1 2 3 4 5 6 Spirulina(有機藍藻) Soy bean(黃豆) Milk(牛奶) Egg(雞蛋) Wheat(小麥) Rich(穀類) 60 to 69 ％ 36.8% 30 % 11.1％ 11.8％ 2.8％ (台灣常用食品成分表，台灣醫學雜誌) 1.含有豐富的優質植物性蛋白質 2.具有十七種人體必需與非必需胺基酸 3.優質蛋白質來源 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

13 脂肪酸 基多善有機螺旋藻富含次亞麻油酸 ((GLA作用)) LA亞麻油酸→GLA次亞麻油酸→前列腺素E1（PGE1）
亞麻油酸LA: 513mg/100g 次亞麻油酸GLA:770mg/100g (0.77%) LA亞麻油酸→GLA次亞麻油酸→前列腺素E1（PGE1） ((GLA作用)) 1.細胞膜與脂蛋白重要成分 2.為人體必需脂肪酸 3.GLA轉變成PGE1,降低血膽固醇,抑制血液凝固, 血管擴張,降低血壓 (新編實用營養學) OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

14 礦物質方面 基多善有機螺旋藻與富含鐵質食物的比較 No. 食物來源 鐵質含量mg/ 100g 1 2 3 4 5 6 有機藍藻
富含微量與巨量礦物質：鈣、磷、鎂、鐵、 鈉、鉀、銅、鋅、錳、鉻、硒 基多善有機螺旋藻與富含鐵質食物的比較 No. 食物來源 鐵質含量mg/ 100g 1 2 3 4 5 6 有機藍藻 Laver,dried (紫菜) Sesame seed(黑芝麻) Beef (牛肉) Pig’s liver (豬肝) Hen’s egg (雞蛋) 125 98.9 13.0 4.0 10.2 2.8 (台灣常用食品成分表，台灣醫學雜誌) 成年人的建議攝食量每天10毫克。嬰兒建議攝食量為7-10毫克，一歲至十歲的孩童為10-15毫克 ; 對於青少年而言，建議攝食量為15毫克。懷孕期增加30毫克，哺乳期也是增加30毫克。 (國人營養素參考攝取量，行政院衛生署) OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

15 基多善有機螺旋藻與其他b-胡蘿蔔素來源含量比較 ※Parry 螺旋藻所含類胡蘿蔔素量是一般市售螺旋藻最高的(甚至高於兩倍)
植物色素方面 富含植物性色素：胡蘿蔔素、B胡蘿蔔素、 葉黃素、葉綠素、藻青素 基多善有機螺旋藻與其他b-胡蘿蔔素來源含量比較 No. 食物來源 b-胡蘿蔔素mg/ 100g 1 2 3 4 5 6 有機藍藻 Carrot (胡蘿蔔) Sweet potato (地瓜) Pumpkin (南瓜) Mango (芒果) Paoaya (木瓜) 160~200 有機螺旋藻：總類胡蘿蔔素 400~500 mg/100g ※Parry 螺旋藻所含類胡蘿蔔素量是一般市售螺旋藻最高的(甚至高於兩倍) OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

16 富含藻青素(phycocyanin) 臨床之研究 ˙C-藻藍素(C-Phycocyanin,C-PC)是一種膽色素蛋白
˙抗氧化及抗發炎效果之探討(2000)(2001) ˙引發腫瘤細胞凋亡(2003) ˙對抗病毒與腸病毒活性(2002)(2003) ˙避免肝腎受到損傷(2004)(2002) ˙保護腦部細胞(1999)(2001) OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

17 酵素方面 含超氧化歧化酶(SOD) 經食工所檢測：SOD酵素活性 清除陰離子能力3920 U/g 本資料僅供專業人士參考，不得外傳
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18 臨床之研究 世界兒童網站之研究報導 ˙受輻射污染之車蹃比的孩子們，骨髓受到損傷，無法正 常製造紅血球與白血球，每天吃5g藍藻約6星期明顯康
復之效果。 ˙在墨西哥，藍藻給予那些營養不良的孩子及成人有很好 改善效果。(每天10g) ˙蛋白質建造修補組織，形成抗體對抗入侵細菌及病毒 (2003) 。 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

19 螺旋藻的功用 改善高血壓 清除自由基 降低血脂 增強強免疫力 改善糖尿病 抑制腫瘤 改善肝病 防止腎臟 改善貧血 改善白內障 增強皮膚健康
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20 為何要吃螺旋藻 1.吃太多的肉食 2.加工食物中維他命不足 3.蔬菜水果吃的太少 4.體內鹼性元素不足，改善體質預防慢性病
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21 基多善有機螺旋藻和綠藻之比較 Spirulina(藍藻) Chlorella(綠藻) 黏多醣組成 硬纖維素 較高 低 鹼性水中 弱酸性環境
細胞壁 黏多醣組成 硬纖維素 吸收率 較高 低 生長環境 鹼性水中 弱酸性環境 b-胡蘿蔔素 多 少 GLA 含量多 不含 核酸含量 較低 藻青素含量 豐富 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

22 基多善有機螺旋藻和引藻之比較 勝 勝 勝 勝 勝 勝 藻類 細胞形狀大小 培養溶液 顏色(色素含量) 清除自由基能力(SOD)
人類食用之消化率 指標成分差異 其他營養成分 微囊藻 有機認證 有機藍藻 呈螺旋形，體積300~500μm由放大鏡可看到全貌 鹼性環境 藍綠色 (含有豐富的藻藍素，微量葉綠素) 清除陰離子能力3920 U/g (具檢測報告) 細胞壁薄，消化率達80% -豐富的藻藍素 -微量葉綠素 -富含人體所需的八種氨基酸和多種維生素 -含有γ-次亞麻油酸與胡蘿蔔素等重要的抗氧化物質 -含植物色素： 藻青素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葉綠素 無 -全球唯一通過並USP(美國藥典)授權，可使用USP認證標章，用於有機螺旋藻的標示 -美國USDA -美國OCIA -瑞士IMO -歐盟ECO -德國Naturland 引藻 呈橢圓形，體積4~８μm，在600倍顯微鏡下才能見全貌 綠色 (含豐富的葉綠素，無藻藍素) 無檢測 細胞壁薄，消化率可達95% 葉綠素無藻藍素 維他命E及β胡蘿蔔素，為最佳抗氧化劑 勝 勝 勝 勝 勝 勝 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

23 有機藍藻與善存的比較 善存 有機藍藻 比較結果 維他命B群 有 礦物質 胺基酸 無 必須脂肪酸、亞麻油酸 γ-次亞麻油酸
植物色素、 β-胡蘿蔔素 葉綠素 葉黃素 有，每罐含126~147mg葉黃素 藻青素 有，每罐含11.76~13.23g 藻青素 超氧歧化酶(SOD) 有，每罐含 含2.88×105U/g 勝 勝 勝 勝 勝 勝 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳

24 適用對象 上班族 偏食、體質改善、減低疲勞 愛美女性 改善便秘、減肥時的營養補充 發育中小孩 營養補充、強化免疫功能 中老年人
心血管功能保養、幫助排便 疾病食療 高血脂、高血壓、視力保健、保護肝臟 OZT澳姿特株式會社設計部採編 本資料僅供專業人士參考，不得外傳