学习情境七 化妆品的检验.

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1 学习情境七 化妆品的检验

2 学习目标及内容 化妆品的国家标准、生产企业标准 化妆品的基本知识 化妆品检验规则 化妆品稳定性试验 化妆品通用检验 产品质量检验与有害元素含量分析 微生物检验 产品检验报告单

3 教学设计 问题引导 基础知识准备 实验方案制定 检验报告单填写 数据处理 小组讨论及评价

4 化妆品的国家标准、生产企业标准 化妆品卫生标准体系

5 一、化妆品卫生标准和规范 化妆品卫生标准 化妆品卫生规范 化妆品卫生规范（2002年版） 化妆品卫生规范 化妆品卫生标准
（GB ） 化妆品卫生规范 （1999年版） 化妆品卫生规范（2002年版） 化妆品卫生规范 （2007年版） 化妆品卫生标准 （GB ）

6 卫生化学检验方法 去屑剂 抗生素 甲硝唑 游离氢氧化物 可溶性锌盐 维生素D2 维生素D3 邻苯二甲酸酯类、磺胺类、着色剂长压定、有害重金属、亚硝胺、糖皮质激素、二乙醇胺、防腐剂、稀土元素、丙烯酰胺、三氯卡班 pH、镉、锶、总氟、总硒、性激素、二硫化硒、硼酸和硼酸盐 甲醛、巯基乙酸、氢醌、苯酚、防晒剂、防腐剂、染发剂、氮芥、斑蝥素、α-羟基酸 铅、汞砷、甲醇 40 4 21 27 87标准 02规范 07规范 08标准

7 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序号 名称 1 汞
1.《化妆品卫生规范》（2007年版）第三部分 2.化妆品卫生化学标准检验方法 汞GB/T 3.足浴盐QB/T （5.5） 4.沐浴盐QB/T （5.5） 2 砷 2.化妆品卫生化学标准检验方法 砷GB/T 3 铅 2.化妆品卫生化学标准检验方法 铅GB/T

8 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序号 名称 4 甲醛
1.《化妆品卫生规范》（2007年版）第三部分 2.手洗餐具用洗涤剂GB 附录E 5 pH值 2.化妆品通用检验方法 pH值的测定GB/T 3.牙膏GB （5.5） 6 甲醇 2.香水、古龙水QB/T （4.1） 3.洗手液QB （4.5） 4.发用摩丝QB/T （6.12） 5.定型发胶QB/T （5.7）

9 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序号 名称 7 镉 《化妆品卫生规范》（2007）第三部分
8 锶 9 总氟 10 硼酸和 硼酸盐 11 巯基乙 酸含量 1.《化妆品卫生规范》（2007）第三部分 2.头发用冷烫液QB/T （5.5）

10 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序 号 名称 12 对苯二 胺
《化妆品卫生规范》（2007）第三部分 染发剂中对苯二胺的测定 QB/T 13 苯酚、 氢醌 14 α-羟基酸 15 性激素 16 防晒剂 1 《化妆品卫生规范》（2007年版）第三部分

11 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序 号 名称 17 防腐剂
《化妆品卫生规范》（2007）第三部分 18 氧化型染 发剂中染料 19 去屑剂 20 抗生素、甲硝唑 21 维生素 D2和维 生素D3

12 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序号 名称 22 《化妆品卫生规范》（2007）第三部分
可溶性锌盐 《化妆品卫生规范》（2007）第三部分 23 过硼酸钠 1.头发用冷烫液QB/T (5.6) 2.过硼酸钠HG/T 24 溴酸钠 头发用冷烫液QB/T (5.8) 25 糖皮质激素 1.卫生部《2005年国家健康相关产品卫生监督抽检工作手册》附录1 2.中国药典2005年版二部 26 曲酸 化妆品中曲酸的检测方法 SN/T

13 化妆品卫生化学检验标准方法 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 序号 名称 27 熊果苷
化妆品中熊果苷的检测方法 SN/T 28 咖啡因 进出口化妆品中咖啡因的检测方法 SN/T 29 三氯生和 三氯卡班 进出口化妆品中三氯生和三氯卡班的检 测方法 SN/T 30 总氟含量 牙膏 GB （5.9） 31 总氯（以 Cl-计） 氯离子的测定 GB/T 足浴盐 QB/T （5.5） 沐浴盐 QB/T （5.5）

14 一、检验规则 检验规则及稳定性试验 1．基本术语 2．检验分类 交收检验 型式检验 3．抽样 交收检验抽样 型式检验抽样 4．判定规则
交收检验判定规则 型式检验判定规则 仲裁检验 5．转移规则 6．检查的停止和恢复 7．检查后处置

15 二、稳定性试验法 1．耐热试验 2．耐寒试验 3．离心试验 4．色泽稳定性试验

16 7.2 化妆品通用检验方法 一、pH值的测定 二、粘度的测定 三、浊度的测定 基本原理 试剂 测定步骤 结果计算 注意事项

17 7.3 化妆品产品质量检验 一、膏霜和乳液类化妆品 1．润肤膏霜的质量检验 （1）感官检验 （2）渗油率的检验 （3）乳化体类型检验 染料法
7.3 化妆品产品质量检验 一、膏霜和乳液类化妆品 1．润肤膏霜的质量检验 （1）感官检验 （2）渗油率的检验 （3）乳化体类型检验 染料法 溶解法 导电性测定法

18 2．润肤乳液质量检验 （1）感官检验 （2）离心试验 3．洗面奶质量检验 （2）质量（容量）允差

19 二、液体洗涤类化妆品 1．感官检验 2．表面活性剂类型的判断 3．泡沫力的测定 泡沫力的测定采用罗氏-米尔法。 4．表面活性剂含量的测定
乙醇溶解法

20 三、指甲油的质量分析 四、染发剂的质量分析 2．氧化剂浓度的测定 1. 牢固度的检验 2. 干燥速度的检验 3. 抗水性遥检验
4. 不挥发物的测定 四、染发剂的质量分析 1．染色能力的测定 氧化型染发剂 非氧化型染发剂 2．氧化剂浓度的测定

21 五、气雾和喷雾类化妆品 六、化妆品粉块的质量分析 1．泄漏试验 2．内压力试验 3．喷出率试验 4．残留物试验参照 5．起喷次数试验
1．涂擦性能 2．疏水性 3．跌落试验

22 七、冷烫液的质量分析 八、香水、花露水的质量分析 1. 游离氨含量测定 测定步骤 计算 ρ（NH3）＝ （25×c1－V×c2）×17.03
2. 巯基乙酸铵含量的测定 计算 八、香水、花露水的质量分析 色泽 香气 清晰度

23 九、香粉、爽身粉、痱子粉 （1）感官试验 粉体 色泽 香气 （2）细度 w＝ｍ1／ｍ0　

24 7.4 化妆品中有害元素含量分析 一、砷含量的测定 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 1.原理 2.试剂 3.仪器 4.测定步骤 5.结果计算
7.4 化妆品中有害元素含量分析 一、砷含量的测定 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法 1.原理 2.试剂 3.仪器 4.测定步骤 5.结果计算 6.注意事项

25 二、铅含量的测定 双硫腙萃取分光光度法 1.原理 2.仪器 3.试剂 4.测定步骤 样品预处理 测定 5.计算 6.注意事项

26 三、汞含量的测定 原子吸收分光光度法 1.原理 2.仪器 3.试剂 4.测定步骤 样品预处理 测定 5.计算

27 7.5 化妆品微生物检验方法 一、化妆品微生物检验方法总则 1. 样品的采集及注意事项 2. 供验样品的制备 （1）培养基和试剂 （2）仪器
7.5 化妆品微生物检验方法 一、化妆品微生物检验方法总则 1. 样品的采集及注意事项 2. 供验样品的制备 （1）培养基和试剂 （2）仪器 （3）不同类型样品制备 水溶性的液体样品 油性液体样品 亲水性半固体样品 疏水性半固体样品

28 二、细菌总数测定 1.原理 2.仪器 3.培养基和试剂 4.测定步骤 5.菌落计数法 6.菌落计数及报告方法

29 三、粪大肠菌群的检验 1.原理 2.仪器 3.培养基和试剂 4.操作步骤 5.结果表示 四、绿脓杆菌的检验方法

30 五、金黄色葡萄球菌检验 1.方法原理 2.仪器 3.培养基和试剂 4.操作步骤 5.检验结果 六、霉菌和酵母菌的检验

31 产品检验报告单

32 教师验收与评价

33 下次课任务 香料香精的检验