第4节 人体对食物的消化吸收.

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1 第4节 人体对食物的消化吸收

2 糖类（淀粉为主） 蛋白质 脂肪 水 维生素 无机盐 消化 吸收

3 复习：人体的消化系统 口腔 咽 食管 胃 蛋白质 小肠 大肠 蛋白质 肛门 消化道 消化腺 ＿＿咀嚼＿搅拌 食物的通道
消化道最膨大的部分，暂时＿＿食物 消化道最＿的部位 暂时储存＿＿ 牙齿 舌 口腔 唾液 分泌＿＿＿,含有淀粉酶初步消化＿＿＿ 人体最大的消化腺,分泌＿＿＿,促进 ＿＿＿的消化． 分泌胃液，含有蛋白酶初步消化＿＿＿ 分泌胰液，含有多种酶，消化＿＿＿、 ————、———— 分泌肠液，含有多种酶，消化＿＿＿＿、 ＿＿＿、＿＿＿＿． 唾液腺 淀粉 咽 食管 肝脏 胆汁 脂肪 胃腺 蛋白质 胃 　　蛋白质 淀粉　　脂肪 储存 胰腺 长 小肠 粪便 大肠 　　蛋白质 淀粉　　脂肪 肠腺 肛门

4 悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来．

5 食物的消化过程 口腔 小肠 葡萄糖 糖类的消化 １．淀粉在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 小肠 唾液
麦芽糖 口腔 胰液 小肠 肠液 小肠 葡萄糖 葡萄糖 糖类的消化

6 胃 小肠 氨基酸 蛋白质的消化 １．蛋白质在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 胃液 多肽 小肠 蛋白质
胰液 小肠 多肽 肠液 小肠 氨基酸 氨基酸 蛋白质的消化

7 小肠 小肠 甘油、脂肪酸 脂肪的消化 １．脂肪在哪里开始被消化？ ２．它们在哪里被彻底消化？ ３．最终成为什么物质？ 小肠 脂肪 胆汁 胰液
肠液 小肠 甘油 脂肪酸 甘油、脂肪酸 脂肪的消化

8 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 多肽 氨基酸 甘油 脂肪酸 脂肪 脂肪微粒
唾液 胰液 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 肠液 胃液 胰液 蛋白质 多肽 氨基酸 肠液 胆汁 胰液 甘油 脂肪酸 脂肪 脂肪微粒 肠液

9 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收．
营养物质的吸收 少量水和无机盐 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收． 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各部分能够吸收哪些营养物质？ 少量水、无机盐和部分维生素

10 探究暴食暴饮引起消化不良的原因 唾液消化作用的实验方法 胆汁参与消化作用的实验方法

11 你有收获吗？ 1.人体的消化系统包括 和 两部分． ２.消化道中最膨大的部分是 ，其主要功能是 . ３.人体最大的消化腺是 ，它可以分泌 ．
1.人体的消化系统包括 　和 　两部分． ２.消化道中最膨大的部分是　，其主要功能是 ３.人体最大的消化腺是　　，它可以分泌 ． ４.人体消化和吸收的主要部位是　 ，因为它是消化道最 　　　　　　　　 的部分，其内表面有许多　　　和　　　　，其内部有多种消化食物的　　　． ５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（　　　） Ａ．脂肪的胃排空时间长　　Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌 Ｃ．胆汁分泌不足　　　　　Ｄ．脂肪不易被消化 消化道　　　消化腺 胃 暂时储存食物 肝脏 胆汁 小肠 长 皱襞　　绒毛 消化液 Ｃ

12 请你帮忙 小刚吃饭每次都狼吞虎咽，作为朋友的你怎么看待他的饮食习惯？

13 假如我是 ……… 蛋白质 脂肪 淀粉

14 我是淀粉 我在（　　　）里开始被消化，因为这里有我喜欢的（　　　），然后我就变得有点甜；当我来到胃里，我又被折腾了一番，最后在（　　　）里我彻底被消化成（　　　　　），最终被（　　　）吸收了．

15 我是蛋白质 我被牙齿舌头翻来俯去一番,我依然是我,但当我来到( )里却遇到了酸酸的( ),它把我进行了初步消化,我以为没事了,可是当我来到( )时,又被折腾了半天,我最终变成了( ),然后被( )吸收了.

16 我是脂肪 我很油腻，所以我在口腔、胃里都完好无损，但是当我来到（　　　）就吃了大大的苦头，有些苦涩的（　　）和大量消化液使我变成了（　　）和（　　　），直接由（　　　）吸收了。

17 愿同学们吃嘛嘛香！