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客户运作手册-大润发.

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1 客户运作手册-大润发

2 主要内容 走进大润发 订单流程介绍 大润发网站介绍

3 主要内容 走进大润发 订单流程介绍 大润发网站介绍

4 走进大润发—大润发的发展历程 大卖场业态- 大润发(RT-Mart) 便利店业态- 喜事多(C-Store)
1996年8月,润泰集团成立「大润发流通事业股份有限公司」。 1997年,大润发第一家门市「平镇店」于桃园县平镇市开幕, 1997年4月,大润发进军中国大陆市场,设立「上海大润发有限公司」及「济南大润发有限公司」等公司,分别在中国大陆华东、华北及东北地区的重点城市设立量贩店。 1997年12月,中阳集团旗下两大量贩店品牌大买家、金银岛购物中心,与大润发策略联盟,成立联合采购中心。 1998年9月,大润发并购原来台塑集团旗下的亚太量贩三家店,这年展店规模首次超越万客隆,同年7月份在上海开幕中国大陆第一家分店。 1999年,大润发创下240亿元的营收成绩,硬生生将万客隆挤下前三名宝座。 2000年,大润发台湾与内地已有15家店,会员人数高达150万人,经常性消费人口达500万人。 2001年,润泰集团与法国具有40年零售流通业经验的法商欧尚集团合资,引进更具国际观的营运管理模式,为迈向国际化连锁事业跨进一步。润泰集团将释出 67%大润发股权,总共80亿新台币,使大润发变成外商合资公司。2001年2月底,欧尚集团和润泰集团在香港注册成立「sun-holding」公司(简称「香港太阳控股公司」),它将50%的股份分别投入到新组建的欧尚中国公司和上海大润发有限公司,分别持有两家公司35%的股份。 2003年为止,大润发在中国大陆的总店数已扩增至近40家,并拟以每年20家的速度增设新店面,以积极介入中国大陆的零售市场;大润发在台湾的三个品牌(大润发、大买家及亚太量贩)共24家分店,仅次于家乐福的47家分店。成为台湾第二大品牌的量贩系统。 2006 大润发在内地的苏州的“百润发”、南京的“金润发”、无锡、镇江、湖州的“天润发”、上海的“春申购物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未统一名称的门店逐渐统一成“大润发”商标。 便利店业态- 喜事多(C-Store)

5 走进大润发—大润发的基本信息 截止2010年1月大润发在大陆的门店分布 全国合计123家门店: --09年新增20家;2010年新增2家:
--09年门店数涨幅:20% 东北区:HQ:沈阳 门店数:15家 09-10年新增门店数:1家 华北区:HQ:济南 门店数:17家 09-10年新增门店数:4家 华东区:HQ:上海 门店数:64家 09-10年新增门店数:12家 华中区:HQ:武汉 门店数:8家 09-10年新增门店数:1家 华南区:HQ:广州 门店数:19家 09-10年新增门店数:4家

6 走进大润发—大润发的基本信息 2008年在中国零售行业百强排名中排名第7位,
整体销售额为: 万元,仅次于家乐福的: 万元; 单店销售额为:33234万元, 远高于家乐福的:25238万元; 大润发2009年第一季度营收115.6亿元 资料来源:中华全国商业信息中心

7 走进大润发—大润发的定位及目标 大润发的定位及目标 诚实 诚信务实,不可挑战 热忱 保持充满热情的奋斗目标与方向
大润发本着“以人为本,以客为尊”的理念,为顾客提供“新鲜、便宜、舒适、便利”的一站式优质购物环境,“天天便宜”是我们的宗旨,“顾客满意”是我们的目标。 做事原则:今日事,今日毕 公司文化: 诚实 诚信务实,不可挑战 热忱 保持充满热情的奋斗目标与方向 创新 什么都在变,唯一不变的现象,就是在天天在变化 团队 主题:健康快乐;基础:以身作则 组织气候 心怀感谢,面带微笑,处处掌声,欢乐团队 工作态度 欢喜做,甘愿受 ”中庸之道“和”博采众长“

8 走进大润发--区域总部内部架构 营运区总 各店店长 财务部 行销部 采购协理 营运专员 xx经理 杂货经理 ALC经理 采购督导 杂货副理
休食采购经理 XX课课长 干杂课课长 休食课课长 干杂采购经理 干杂课副课 干杂课副课 冲调采购经理 课员 课员 课员 XX采购经理 XX采购经理

9 走进大润发—区域总部内部架构 采购 营运 区域总部采购部 单品管理(引进/删除/新品费/首单订货/商品状态维护)
客户年度合同谈判(全国合同在总部谈判,经销商合同) 促销(档期/单品/价格/费用/供货量/其他) 价格维护(进价/系统维护售价) 财务处理(退票/扣款/付款) 断缺货处理 罚款 区域总部营运部 工作联络单下传及执行跟进 大润发各标准在门店执行的核查 收银口区域业绩/损耗每日追踪 门店陈列改造的审批 门店 订单管理-电脑正常订单,促销订单等 陈列规划-常规陈列,促销陈列 价格调整-市调 促销执行 驻店员管理

10 走进大润发--商品状态信息 “0”新商品:代表此品项虽电脑已建档,有货号、品名,但尚未生效。
“1”正常商品:滞销超过180天,可由“1”直接进“8”。 “2”新商品试销 “3”新商品评估 “4”暂时缺货:1个月后转入“8”,需要支付250元的货架保留费 “5”暂时禁下单:由“1”转入,可保留10天再决定回“1”或“8”;试用于临时性缺货锁码 “6”长期禁下单 “7”一次性切货商品(季节性商品) “8”进入删除商品(R退货、P出清) “9”删除商品:当状态"8"商品库存都变零时,电脑自动将此商品转为状态 "9"

11 走进大润发--新品上架流程 以上三步可以同时进行,但会产生新品信息覆盖的情况 时间进度 第一,二周 第三周 发润发全国方面创建新品货号
向大润发全国采购提交新品单 向区域采购提交新品信息,区域采购从总部下载新品信息 大润发全国采购/ 大润发区域采购 大润发全国采购/ 雅培总部客户经理 负责跟进人员 第四周 /大润发区域采购 雅培区域负责人 第五周 大润发区域采购下新品订单,区域销售跟踪订单到货、新品上架及陈列位置 大润发区域采购列进新品 大润发区域采购/ 雅培区域销售

12 走进大润发—促销分类 级别1--印花:7天 邮报商品(提前至少6周确认促销) 级别2--快报:14天 级别4--厂商周(食品) 特卖 新品
礼盒 级别8--采购设定店内促销 级别8--店内建议促销 邮报商品(提前至少6周确认促销) 促销档期:指促销开始至促销结束的时间,一般为十四天,周三上档隔周周二下档。 印花商品:指超低价之促销商品。其售价能够引起市场震撼,顾客疯狂购买,并能有效提高来客数。 每期邮报印花商品分两档,第一周印花商品价格于上档的当天(周三)生效,第二周印花于上档后的八天(周三)价格生效,同时第一周印花商品恢复成 正常价。 邮报商品陈列原则:先印花价商品后快报价商品,

13 走进大润发—DM/印花促销建档流程 时间进度 大润发区域采购给雅培区域销售传真促销确认单,并确认最终促销备货量 开档前90天 开档前70天
开档前50天 雅培区域销售向大润发区域采购提交促销活动计划 大润发区域采购确认促销活动并预估促销量 大润发区域采购/ 雅培区域销售 雅培区域销售/ 大润发区域采购 大润发区域采购/ 雅培区域销售 大润发区域采购/ 雅培区域销售 开档前20天 负责跟进人员 开档前1天 第一时间反馈活动的陈列及促销零售价的执行问题 大润发区域采购给雅培经销商下促销订单 雅培区域销售/ NKA经理/ 大润发区域采购

14 走进大润发—店内促销建档流程 时间进度 开档前40天 开档前35天 开档前25天
大润发区域采购给雅培区域销售传真促销确认单,并确认最终促销量 雅培区域销售向大润发区域采购提交促销活动方案 大润发区域采购与门店沟通确认促销活动并预估促销量 大润发区域采购/ 大润发门店负责人/ 雅培区域销售 雅培区域销售/ 大润发区域采购 大润发区域采购/ 雅培区域销售 大润发区域采购/ 雅培区域销售 开档前10天 负责跟进人员 开档前1天 第一时间反馈活动的陈列及促销零售价的执行问题 大润发区域采购给雅培经销商下促销订单 雅培区域销售/ NKA经理/ 大润发区域采购

15 走进大润发--促销确认单 档期 档期具体的时间跨度 进货价格调整的有效期(前7后8) 分门店的预销量/最低备货量

16 走进大润发—价格维护 大宗出货变价 破包商品出清变价 市调变价 商品出清变价 敏感品项变价
课长于每周三敏感品项市调完成后,将建议价格(调高回价或调低跟价) 变价原则:敏感品项价格低于竞争对手。 敏感品项回价基准:根据竞争对手价格的波动调高或调低。 需要了解各店自己定义的竞争对手,并维持整体市场的价格稳定。 非敏感品项变价 商品出清变价 商品状态变为“6”或“8” ,采购建“P”须由分店出清商品时,课长申请出清变价。 出清商品的变价原则为:第一次以采购最新日结售价降价20%,直至售完。14天 后,如未售完,再次折价20%。依次类推,直至售完为止。(一般为进口商品或不退货厂商商品) 大宗出货变价 破包商品出清变价

17 主要内容 走进大润发 订单流程介绍 大润发网站介绍

18 订单流程介绍-网上获取订单 经销商可以在大润发的网站(

19 订单流程介绍-订单模版 不预约则不收货 订货日期、交货日期 订单号码 档期订单会标注档期 订单叶数 供应商信息 订货商品详情
送货单需要一式两份 大润发的财务信息 发票寄送地址

20 订单流程介绍-网络下载订单样本 订单总金额

21 订单流程介绍-网络下载收货单 收货号码 单品价格 实际收数量 票折比率/折扣金额 实际开发票金额

22 订单流程介绍--订单注意事项 订单日期 送货日期 迟交货 短交货 供应商服务满意率 缺货罚款
在全国合同内没有规定,但一般是周一和周四(一周两次,但不含紧急订单) 送货日期 一般是订单的6天之内为有效的订单周期 迟交货 订单未在有效的送货周期内送货,视为迟交货(也就是说,订单过期课长签字可以收货) 短交货 未100%满足订单的订货数量/订货品项 供应商服务满意率 由ALC部门每月根据订单的迟交货次数/短交货次数来给供应商打分 缺货罚款 档期商品缺货罚款 常规商品缺货罚款

23 订单流程介绍--发票注意事项 网上对账 付款日 发票送抵时间 根据经销商的时间自行安排(可以每笔订单送一次/每月送1-2次)
开票金额一定要与网上的收货单的金额一致,否则视为错开发票 网上对账 每月7-8号,网上会自动生成对账单(单对账单上没有扣款明细,只有扣款金额) 切记要在本月底之前完成网上对账单底确认,否则下月账款延迟付款 付款日 每月10日为大润发的付款日,付上一付款周期的货款

24 主要内容 走进大润发 订单流程介绍 大润发网站介绍

25 大润发网站介绍--登陆 登陆网址: 请注意选择自己的区域

26 大润发网站介绍--查询功能 订单查询 销量查询 付款明细查询

27 大润发网站介绍--订单查询 已送货订单明细查询 已下未送货订单明细查询

28 大润发网站介绍--订单查询 “订单查询”一栏:此明细可查询已收货/退货,已对账,已付款的订单明细,需要注意订单收货日期是否在规定时间内,收货数量是否相符。

29 大润发网站介绍--订单查询 “一般订单下载”一栏:此明细为客户在途订单

30 大润发网站介绍--销量查询 “商品查询”一栏可提供每日销量与库存;每个单品的月销量;每日销售金额等

31 大润发网站介绍--销量查询 日销量与库存的查询 可查询目前系统中待收数量、库存、日销、均销等信息,并可进行下载

32 大润发网站介绍--销量查询 月销量的查询 可查询每家门店每个SKU每个月的销售数量

33 大润发网站介绍--销量查询 日销量金额的查询 可查询每家门店每天的销售金额

34 大润发网站介绍—对账查询 “对账查询”功能可查询大润发每月付款及账扣费用明细,为冲账提供依据。付款日为每月10日。
采购对账时间为:每周五下午


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