醣類大晉級-計算 主講人：護理師 周於滿.

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1 醣類大晉級-計算 主講人：護理師 周於滿

2 所需物品： 一份醣(3顆方糖+8號罐子)多罐 一份醣的飲料(複習低血糖、看營養標示) 六大類食物 (必買：大、小蕃茄，玉米與玉米筍，黃豆)
附註：全穀根莖類份量不熟悉者，可買包裝好的， 如：切好的芋頭、南瓜及小包裝的米) 紅色塑膠碗(民眾最熟悉) 白色塑膠湯匙(民眾最熟悉) 計算機 醣類計算-食品營養圖鑑 (中華民國糖尿病衛教學會 編印) 海報(每日飲食指南、我可以吃多少五榖類) 同事(非物品，請愛惜使用)

3 複習 六大類營養素： 1、碳水化合物(醣類) 2、蛋白質 3、脂肪 4、維生素 5、礦物質 6、水 誰把你的血糖升高了？

4 複習 六大類食物 ~找 找 醣 類~

5 複習 六大類食物

6 複習

7 醣類大晉級 計算題--概念 1份醣=15公克

8 含 醣 類 食 物 練習題 1.全榖根莖類 2.含醣類飲料 3.其他大類食物

9 含 醣 類 食 物 操作題 問題： 1.哪一類食物？ 2.會不會影響血糖？ 3.含多少份醣？

10 控制血糖的方法： 1、飲食 、運動 3、自我血糖監測 4、按時服藥 5、參加糖尿病支持團體

11 Q & A

12 活動剪影

13 MASALU