職人気質 しょくにんかたぎ.

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1 職人気質 しょくにんかたぎ

2 職人とは 職人とは、自ら身につけた熟練した技術によって、 手作業で物を作り出すことを職業とする人のことで ある。
日本では江戸時代の士農工商の「工」にあたるが、 歴史的に彼らを尊ぶ伝統があり、大陸より帰化した 陶芸工や鉄器鍛冶は士分として優遇された。彼らの 持つ技術は職人芸（しょくにんげい）とも呼ばれる 「職人」は主に工業として物を作る人間を指すこと が多く、陶磁器などでも芸術作品として作る者は一 般に「陶芸家」などと呼ばれる。また、転じて熟練 した技術を持つスポーツ選手の通称あるいは異名と しても使われている。

3 徒弟制度 産業革命以前には、職人が生産活動の中心となっていた。 技術は主に徒弟制度によって伝承されており、職場を訪 ね親方の許しを得て弟子入りし、年季奉公をすることが 通例であった。技は親方が手取り足取り弟子に教えるの ではなく、簡単な作業や雑用を行う合間に盗むものとさ れ、一人前になるには数年から数十年を要する場合すら あった。 しかし、近年の社会・産業・生活様式の変化に伴い、従 来の厳しい徒弟制度の下で職人を目指す若者は激減して おり、そのあり方は大きな変革を迫られている。

4 現在の職人 現在では、手工芸品を作る人や大工・左官・庭師・建具といった手工業の職人のほか、例外的なものとしては食品を扱う「寿司職人」、また、特に優れた金属加工技術を有する者を職人と呼ぶ。 建築分野における職人の減少が著しく、高度に精密な加工を要求される機械時計の製作や宇宙工学の分野では、高い技能を持った職人の存在が不可欠である。たとえばiPodの背面部分の鏡面加工されたステンレスは、日本の町工場の職人による加工が行われている。 また、名工の中にはいわゆる人間国宝に認定されたり、叙勲される者もいる。手工芸分野の人間国宝には、日本工芸会の推薦が必要とされている。その他彼らに対する大臣表彰や地方自治体表彰などもある。

5 「職人気質」とは 「職人気質」は「自分の技術を探求し、また自信を持 ち、金銭や時間的制約などのために自分の意志を曲げた り妥協したりすることを嫌い、納得のいく仕事だけをす る傾向」、「いったん引き受けた仕事は利益を度外視し てでも技術を尽くして仕上げる傾向」などを指す。 他们非常执着于磨练自己的技术，并且对自己的技术非 常有自信。不惜金钱和时间的成本，只接受自己认可的工 作，坚持自己的意志。一旦接受了工作，会抛却利益心， 将技术发扬到底，一心完成工作。这样的性格倾向被称谓 “职人气质”。

6 「職人気質」の特徴： 1、热爱工作 2、不凑合，做到极致 3、善于学习和钻研 4、主体性即人性化 职人往往把自己的职业视为“神業”，尤其是承自祖上的家业，更 是先祖神灵的托付，必须持有十二分的虔敬。传统的日本职人往往 一生只从事一职，很少会见异思迁。 职人们最喜欢用两个词形容自己的文化特点：“一生懸命”一旦开 始了某项工作就会不惜一切代价把它做好，直到自己满意为止，甚 至不惜赌上自己的身家性命；“一筋”类似中国的“一根筋”，即 专注于一道一艺，从一而终，决无变心的可能。

7 1、“日本第一的寿司职人”小野二郎 全世界年纪最大的米其林三星主厨，可谓师傅中的 师傅、达人中的达人，在日本国内的地位相当崇高，
而寿司第一人的美称更是传播于全球。纵观他的一生， 超过五十五年的时间，他都在做寿司，因此他对寿司 所注入的精神，以及其技巧绝对是世上第一。“我一 直重复同样的事情以求精进，总是向往能够有所进步， 我继续向上，努力达到巅峰，但没人知道巅峰在哪。 即使到我这年纪，工作了数十年，我依然不认为自己 已臻至善，但我每天仍然感到欣喜。我爱自己的工作， 并将一生投身其中。

8 2、京都的「人形」職人：伊東久重 “人形是注入了人形师的魂的作品， 我离顶点还差得很远，以前的作品总 是被祖父指摘没有品格，所以每天每 天不断地在鸡蛋壳上练习。经过了二 十年的磨练，每日的钻研，终于成功 在东京举办了个展，这其中的辛苦我 自己最清楚。”

9 3、浮世绘印刷職人：長尾直太郎 職人嘛，如果觉得自己的作品太棒了的时候，就已经在走下坡路了。”
“我干了四十几年，能作出自己认为好的作品的时候也不多。 職人嘛，如果觉得自己的作品太棒了的时候，就已经在走下坡路了。”

10 4、《入殓师》 获得奥斯卡奖的日本影片《入殓师》中，一个大提琴师下岗失业到葬仪 馆当一名葬仪师，通过他出神入化的化妆技艺，一具具遗体被打扮得像活着 睡着了一样。他因此受到了人们的好评。这名葬仪师的成功感言是：“当你 做某件事的时候，你就要跟它建立起一种难割难舍的情结，不要拒绝它，要 把它看成是一个有生命、有灵气的生命体，要用心跟它进行交流。”

11 余文乐 - 寻访日本工匠大师之旅

12 “泛职人文化”とは 日本传统的「職人気質」遍及整个社会，有人将此现象命名为“泛 职人文化”。譬如在日本媒体常见“政策职人”、“相扑职人”、 “科学职人”和“教育职人”等称呼，均指在本领域里掌握高超技 艺的能人，而不一定是以手工谋事的职人。尤其是政治家，常常能 见到祖传四代甚至五代，最典型的是日本政坛五大家族（鸠山家族、 小泉家族、安倍家族、麻生家族和福田家族），这在日本被称为 “政治屋”现象。“泛职人文化”也成为当今日本文化性格的主要 特征之一。 不过这种泛职人文化也有诸多弱点，如职人全神贯注于自己的行业， 目不旁视，往往缺乏对行业发展方向的预见能力，而且因为将自己 的行业视为唯一，导致心胸狭窄，无法接受外来的新事物。

13 「職人気質」成就“日本制造” 掌握传统工艺的职人给人们带来文化享受，掌握先进技术的工业职人则撑起 了日本的经济。多年来，日本被誉为“工匠”国家，崇尚“工匠精神”的 “日本制造”，一度成为优质的代名词。 明治维新之后，不少小手工作坊变成小企业，职人体制得以保留，职人精神 成了企业的立足之本。这些中小企业多数靠为大企业提供某种零部件或原材 料为生，只专注生产某一种或几种大企业需要的产品，专攻某项技术，力图 把产品做到最好，从而形成一种与大企业稳固的合作关系。如日本新潟县的 燕市汇集了日本最高水平的金属加工研磨公司，正是它们高超的镜面研磨技 术，获得了美国苹果公司所有iPod镜面背板订单。 全世界包括中国、英国、澳大利亚、美国等科技水平遥遥领先的国家都要向 日本一家只有四十五人的小公司订购螺母。哈德洛克工业株式会社生产的螺 母号称“永不松动”。迄今为止，Hard Lock螺母已被澳洲、英国、波兰、中 国、韩国的铁路所采用，除铁路以外，美国的太空梭发射台、海洋钻探机等 都采用了Hard Lock螺母。

14 为什么中国人都去日本买马桶盖？抽水式马桶是英国人发明的，但日本人却在这个小小马桶盖上，加入了便盖加热、温水洗净、暖风干燥、杀菌等多种功能。后工业时代后，人的主体性在消失，日本人把人的主体性传递到了产品中去，从人的角度思考问题、制造产品，让买者能感受到生产者的存在，而不会以为此产品仅仅是生产线上下来的冰冷工业品，这就是職人気質在产业中的体现。 当今社会追求即时利益，而忽略了产品的品质灵魂。因此企业更需要工匠精神，才能在长期的竞争中获得成功。中国很多产品质量不如日本，原因之一就是做事缺乏严谨的工匠精神。

15 BUT 不能盲目学习日本人这种「職人気質」 模板来自于

16 「職人気質」のデメリット 一味钻研，缺乏灵活变通。墨守成规，难辟革新之路。
二战时日本穷极国力训练出可以在黑夜里目测很远的嘹望员，培养了几百万 手持三八大盖步枪百步穿杨的士兵，制造了性能优越碾压当时一切竞争对手 的零式战斗机。但是，可在黑夜工作的嘹望员，视力再好也抵不过军用雷达。 百步穿杨的士兵，再勇猛也抵不过炮火覆盖和坦克碾压。工匠们精雕细琢的 零式战斗机，即使在空中以一敌三，也抗不过北美源源不绝生产出来的野马 战斗机。但是，工匠们居然沉醉于此，将有限的人力投入到无限的重复劳动 中，而不是如“懒惰”的美国人，将有限的人力解放出来，让机器去做质量 略低但是更有效率的事情。所以说，不要用战术上的勤奋，掩盖战略上的懒 惰。 有学者认为，日本的職人気質有一定弊端是由于： 1、严密的封建制度下，阶级和职业的严格固化。 2、人力成本的极端廉价。相对于社会上层贵族的财富和消费能力，生产一般 产品的工匠的人力成本极端低廉，如此便可奢侈地精益求精。 

17 企业 2011第一财季亏损 2012第一财季亏损 索尼 56亿美元 3亿美元 夏普 47亿美元 16.88亿美元 松下 98亿美元 盈利
风靡一时的液晶产品巨头夏普公司因经营恶化，不得不出售总部大楼，同时转卖附近1万1000平方米的土地。大名鼎鼎的电子巨头东芝、索尼、松下都陷入了业绩不佳、股价下滑、赤字累累的困境。毫不夸张地说，曾经创造“日本经济神话”的电子巨头们，已经站在了悬崖边缘。 2011年与2012年第一财季索尼、夏普、松下公司亏损额度 企业 2011第一财季亏损 2012第一财季亏损 索尼 56亿美元 3亿美元 夏普 47亿美元 16.88亿美元 松下 98亿美元 盈利

18 なぜこんな状況が起きましたか？ 1、恶化的竞争环境
全球电子市场竞争激烈导致产品价格下跌。市场调查公司加特纳公布：美国2011年第四季度个人电脑出货量初步统计，惠普、戴尔、苹果、东芝和宏基位列前五，日企中唯有东芝。在已经升级为全球第一PC市场的中国，联想、宏基、戴尔、华硕和惠普位居前五，而日企踪迹全无。 2、自然灾害 地震造成索尼、夏普和松下位于灾区的工厂停产，供应链一度中断。索尼生产中心之一位于泰国，该国70年一遇的洪灾也使其受损严重。 3、货币因素 在并无显著灾害的年份，索尼净利润连续三年告负，其电视业务更连续六年飘红，亏损总金额超过50亿美元。与此形成鲜明对比的是，尽管也经受着净利润下降的困扰，韩国三星却在2010年实现净利润150亿美元。据BBC报道，日元升值，而同期的韩元对美元却一直都在贬值是一大原因。

19 実は 外因固然重要，但不是日本电子企业衰落的核心因素。似乎有一 种无形的东西，死死捆住了他们的手脚。这种东西，或许就是曾经 塑造日本经济辉煌的“工匠精神”。当今的电子产业恰恰是拼软件、 拼速度的时代，苹果公司就是最具代表性的成功例子。纵观日本电 子产业界，还死死抱住硬件不放，对于更能提升用户体验的软件视 而不见。日本互联网搜索引擎用的是美国雅虎和谷歌，手机一半以 上使用苹果，在软件创新方面严重落后。 “工匠精神”导致日本电子制造满足于向“……之最”发起冲击， 却忽视了普通用户的关注，即价格、设计和便利性。在国际竞争日 益激烈的背景下，只一味追求“……之最”，只会削弱电子产品的 价格优势。其实，精益求精的“工匠精神”本来无可厚非，可是一 种文化一旦缺乏融合与变通，就会形成路径依赖，难以适应时代的 变化。或许正是因为对“工匠精神”过于自负，始终不愿做出丝毫 改变，才让日本电子企业逐渐走向了绝路。

20 日本家电巨头偏离主业的启示： 通过一系列改革，松下和夏普重回盈利，但两家公司扭亏为盈的动力已经不是来自于家电。夏普能够扭亏主要得益于液晶面板产品以及太阳能电池业务增长，松下更是得益于公司重组及住房和汽车相关领域销售增加。为了使收益基础多元化，索尼还在医疗等领域发展新业务。索尼成立了“索尼不动产株式会社”，向个人提供房地产交易中介，并开展面向法人的资产管理等业务。通过事业结构改革，松下、夏普实现策略性的扭亏为盈。不过，在多数日本家电巨头的眼中，家电成为了扣分项目，但在韩国企业眼中，家电却成为加分项目。 在韩国，LG电子公司和三星公司电视机业务的增长推动了其利润增长。由此可见，韩国企业在家电等消费电子领域的优势仍相当明显。有分析人士表示，韩国家电企业一直保持技术领先，提升核心技术竞争力，产品品种多、档次齐全，这些都是中国家电企业值得借鉴的地方。由此来看，中国家电企业要抓住日本家电企业衰退带来的全球家电产业转移的机遇。融合与变通人们普遍认为日本人比较呆板一根筋，这是无疑是“職人気質”的一种体现，也是日本人引以为傲的精神。但在如今时时更新、时时变化、时时淘汰的大环境下，不能死守旧制不放，要敢于融合与变通，适应主流。

21 THANKS EVERYBODY ありがとうございます 模板来自于