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蓼 科Polygonaceae
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蓼 科Polygonaceae
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蓼 科Polygonaceae 草本 ，茎节膨大； 单叶互生，常有膜质托叶鞘 花两性稀单性， 花被片3~6，雄蕊6~9 ，
心皮2~3合生 ，1室，1胚珠， 瘦果或小坚果
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蓼 科Polygonaceae 30属 ，1200种，全球广布； 我国15属，200余种，全国广布； 主含蒽醌，黄酮及鞣质类化合物；
根及根茎常有异常构造， 细胞中常见草酸钙簇晶； 重要种属：大黄属Rheum，酸模属Rumex， 蓼属polygonum，荞麦属Fagopyrum
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大 黄 【来源】 蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum、唐古特大黄R. tanguticum、药用大黄R. officinale的根及根茎。 前两种习称“北大黄”、后一种习称“南大黄” 【产地】 道地药材：青海、甘肃。 【功效】 凉血解毒，泻热通便。
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掌叶大黄
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唐古特大黄
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药用大黄
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何首乌 【来源】 蓼科植物 何首乌Polygonum multiflorum的块根。
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何首乌 【产地】 广东、广西、湖南、湖北、云南、贵州、四川。 【功效】 制首乌：补肝肾，益精血。 生首乌：润肠通便，解毒。
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【药材与饮片】
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岭南草药－－火炭母 【附注】 火炭母Polygonum chinense 全草入药，清热利湿、凉血解毒。 为“王老吉凉茶”主要组分之一。
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民间草药－－扁蓄 【来源】 蓼科植物扁蓄Polygonum naviculare的 全草。 【功效】 清热解毒， 利水通淋。
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荞麦 Fagopyrum esculentum
【粮食作物】 荞麦 Fagopyrum esculentum
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