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工讀職場技能精進訓練班 職場行政-工作(服務)禮儀 10/15、11/12 張 雄 喬 Janet CHANG
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講師簡介 現任: 勞委會職訓局全民共通核心職能課程講師 中華知識管理協會監事 行政院勞工委員會職業訓練局(高屏澎東)多元就業諮詢輔導委員
統正開發人資部組織薪酬team經理 經歷: 觀光局 觀光大使種子講師 中華民國整體美研究會美姿美儀講師 高雄市木棉花選美協會 理事 福榮育樂公司總經理特助/公關室主任 建台大丸百貨人力資源部教育訓練講師 漢神百貨內部教育訓練講師、公關專員、客服部主管 台灣浪凡國際精品店店長 大立伊勢丹百貨公司內部教育訓練講師、販賣服務主管、營業股長
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專業認證 『國際禮儀接待員』乙級專業證照課程種子師資(教育部) 門市服務乙級技術士(行政院勞委會) GSP認證訪查員(經濟部商業司)
行政院觀光局-觀光大使種子講師(交通部) 經濟部商業司-流通業管理師 外交部「全民外交研習營-菁英班」結業 張老師「理性情緒治療工作坊進階班」結業 行政院勞委會職訓局-企業訓練策略規劃實務班結業 行政院勞委會職訓局-JI講師班結業 行政院勞委會職訓局-企業訓練講師班結業
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授課單位 訓練機構: 中國生產力中心(台北、台南、高雄)、寬朋企管、中華知識管理協會、商周企管顧問公司、中山管理教育基金會、台南職業訓練中心、台南市觀光協會、CAREER就業情報雜誌社、1111人力銀行、昱藤人力顧問公司、中國青年創業協會總會、義守大學推廣教育中心、台南救國團團委會。 學校: 中山大學、台南應用科大、逢甲大學、美和技術學院、大仁科技大學、屏東科技大學、實踐大學、義守大學、立德管理學院、遠東科技大學、第一科大、樹德科大、彰化師範大學、文藻外語學院、屏東商業技術學院、輔英技術學院、高雄應用科技大學、東方設計學院、二苓國小、明華國中。 公務機構: 屏東縣政府、高雄市政府勞工局、台南市衛生局、潮州警察分局、經濟部楠梓加工出口區、水利署第六河川局、雲嘉南就業服務中心、高市就業服務中心、高屏澎東就服中心、雲嘉南就服中心、移民署(高雄縣市)、澎湖就業服務站。 企業機構: 亞太國際物流、大立伊勢丹百貨、漢神百貨、建台百貨、埔里榮民醫院、勝一化工、河邊海產餐廳、巴莎諾瓦餐廳、巴貝多食品公司、大田食品公司、高屏澎超市連鎖、全家便利商店、福華飯店(墾丁)、麗尊飯店、王牌旅行社、安心食品、建準電機、高雄市水處理器材商業同業公會、高島公司、布魯樂谷、和欣汽車客運公司、右忠企業、國精化學公司、桂田酒店、台南紡織、懷恩祥鶴公司、高雄市整體美研究會、彩色頁婦女協會、如意檀香公司、學政幼稚園。
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職場倫理 工作態度 工作禮儀(1) 服務品質
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企業看新鮮人 最像大雄、胖虎 求職網調查,7成5企業抱怨求職者態度差的前三名: 新鮮人被動、懶惰,最像卡通人物「大雄」
第二名為「胖虎」虛有其表缺乏實力, 第三則為「海綿寶寶」天真到有點白目, 僅有不到1成認為新鮮人像「變型金剛」潛力無限。 企業抱怨Z世代求職三大毛病:「求職者不主動應徵(76.6%)」、「面試不到(54.9%)」、「面試不準備(19.6%)」,顯示新鮮人求職被動不積極。
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工讀-新鮮人最佳暖身法 在學生時期開始打工,是未來進入職場最佳的暖身方法。 經由工讀”提早體驗職場“,以實務經驗彌補學校和企業之間的斷層。
工讀經驗對未來爭取”好工作“有大大的加分效果。
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選擇打工8項原則 幫助自己了解某種產業 幫助自己了解某種職務 幫助自己了解自己 訓練自己表達能力 磨練自己的專業技能 學習用企業的角度看事情
有運用外語的機會 讓未來的履歷加分 節省職涯 摸索時間
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企業則認為職場基本能力最重要,兩者認知有很大的落差。
依據青輔會的調查報告: 學生心目中的第二專長是外語、電腦能力。 企業則認為職場基本能力最重要,兩者認知有很大的落差。 專業能力 外文能力 電腦應用能力 職場基本能力 生 *工作態度 業 *表達能力 *溝通協調能力 *工作調適能力 *應變力
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有禮就有競爭力 九成上班族 盼學校教工作教養! 想要出人頭地,不但要專業硬實力,也要具備禮儀軟實力。 好禮儀帶來好人緣。 好禮儀強化工作運。
從校園到職場,從企業新進人員到高階主管,有禮就有競爭力。 九成上班族 盼學校教工作教養!
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別因沒教養被企業除名 高達9成的上班族希望在學時,學校就能開課教導-工作教養。 想成為職場的搶手人才,穿著、相處和禮節等工作教養是不可或缺的條件,免得好不容易在不景氣環境擠進企業,卻因沒有「教養」被除名。
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唸書時學校就應有專門教導工作教養的課程。
九成上班族 盼學校教工作教養 上班族應該具備什麼工作教養?工作教養應表現在… 穿著:夾角拖、深V領上衣、過短短裙或是濃妝艷 抹,都是企業最忌諱的職場打扮。 同事間相處:與工作夥伴的溝通/相處狀況 文書禮節:隨著數位時代來臨,數位文書禮節也開始 成為工作教養的表現之一。上班族應注意 忙碌時不與他人閒聊MSN、用 聯絡 他人前先掃毒以及勿以部落格洩漏公司機密 高達96%的上班族認為, 唸書時學校就應有專門教導工作教養的課程。
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辦公室禮儀規範1 提早上班、有事預先電話聯絡 主動打招呼、熟悉人事 不翻閱他人東西 記得歸還借物、物歸原處 維護個人整潔與秩序
不公器私用、不做私事 禮讓主管或客人 不談論機密、道人長短 公共區域維護:化妝室、茶水間、休息室等
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辦公室禮儀規範2 主動服務的精神,以表現熱忱。 對師生的要求應耐心且有禮的應對。 隨時保持自然親切的笑容。 時時注意儀態與服務用語。
職場服務時,禁用手機聊天。
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職場倫理 倫理是一種關係,也是團體運作的秩序,是組織中無形的規範和準則。
做好工作、演活自己,工作一如表演,恰如其分的演出,可以為自己的人生留下漂亮的註腳。
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倫理意識和道德價值的重要 倫理是人類行為的主要特徵,也就是各人日常生活中時常面臨的決定。
例如:什麼該做?什麼不該做?怎麼做才對?怎麼做不對? 這些問題的判斷是否正確,會影響個人的行為和別人的權益。
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職場新時尚=能力+態度+精神 「顧客滿意的服務」 1 不是金句宣言,而是「能力」 「以客為尊、顧客第一」 2 不是口號,而是「態度」
3 「令人愉悅的工作」 不是夢想,而是「精神」
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什麼是“服務”? 服務是一種態度 服務是一種觀念 服務是一種對待別人的態度 對待別人的態度正反映出我們對待自己的態度 觀念決定我們的態度
而態度決定我們的服務
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服務的真諦 服務是結合有形的硬體設施與無形的內涵、文化所形成的複合體。
顧客服務需要完整的將組織的有形資源和無形資源整合,才能夠提供一套完整的顧客滿意服務系統。
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服務(SERVICE)的意義 服務乃是彼此感謝的心, 是人與人之間的事。 服務人員對客人表示心懷感謝之意;
而客人對服務人員所提供的服務也會懷抱感恩之心。
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敬業精神的意義 敬業:一個人對自我選擇的工作執著感。 敬業精神是經由人的主觀認定和客觀評估,了解一個人對工作或職業的執著或認真程度。
敬業精神是經由人的主觀認定和客觀評估,了解一個人對工作或職業的執著或認真程度。敬業是指一個人對自我選擇的工作執著感。
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提升敬業精神的方法 對於主管所交辦的工作事項都能認真且具體地的完成。 視工作的完成為理所當然,能吃苦且願意吃苦。
在工作中不斷累積經驗以獲得成長。 認真於現職工作,減少轉換工作的念頭或動機才是敬業的表現。
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敬業精神的表現層次 專業精神所表現的基本層次不外乎是 --準時、守信與禮儀等
進一步是嫻熟且正確地把工作做好,不浪費其他和你有交集的同事或客戶的時間。
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自我情緒控制與自制自律能力之加強 自我控制能力與“專業特質表現”之間的關係 自我情緒與EQ的認知與掌握 如何面對工作壓力與逆境心理調適
自律自制能力的養成與強化
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認識自己的方法 測驗-性向測驗.性格測驗.人格特質測驗 自省反思-勿自怨怨人.先反省自己才能洞察自己 結交益友-對「面對自己」大有助益
請教良師-幫助自己從更高層次來認識自己 接受挑戰-主動接受任務可提升自己的能力 誠實.坦然-勿過度的謙虛或自大
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了解自己的人格特質
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敬業精神所發揮的益處 1.提升個人的自尊感 2.增加個人工作經驗的 累積和工作潛能 3.提升更佳工作升遷機會 創造更佳工作發展潛能
4.增進個人的工作滿足感 提升個人的價值感
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敬業精神及其增進方法 沒有敬業的服務人員就無法提供 高品質的服務,也就無法讓組織在 市場中競爭。
任何一家想競爭取勝的公司必須設法使每個員工敬業。沒有敬業的員工就無法給顧客提供高品質的服務,也就無法讓公司在市場競爭中獲勝。敬業精神在今天受到重視的程度超過任何一個歷史時期。
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工作做對與做好 擅用輔助 運用正確方法 完成正確任務 *做對的事 *把事做對
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做「對」的事 Do Thing Right Do Right Thing
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促進自動自發與獨立創新精神 ※破除「被動等待心理」的心態 ※發揮積極主動自發精神 ※運用「創意工具」增進自我職能上的獨立創新能力
1.多與積極主動者相處,避免與悲觀的人為伍。 2.善用積極思考的方式,刺激分泌腦內激素。 3.不要花太多時間怨天尤人。 4.改變自我的對話。 5.設定願景、目標與計畫,築夢踏實。
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職 場 禁 忌 敬業精神不佳 自我意識高漲 學習動機不足 不能吃苦耐勞 逃避責任壓力 缺乏團隊精神 缺乏職場倫理 缺乏紀律服從 既任性又嘴硬
敬業精神不佳 遲到早退常請假 沒事上網講電話 不能吃苦耐勞 台灣十一族:草莓族 不滿族 逃避責任壓力 缺乏當仁不讓 捨我其誰的氣魄 缺乏團隊精神 爭功諉過 率性獨行 缺乏職場倫理 缺乏職場基本禮儀 學習動機不足 只求完事 不求完美 眼高手低成性 坐而論道 無法起而行之 既任性又嘴硬 剛腹自用 孤芳自賞 自我意識高漲 別問我能為公司做什麼 要問公司能為我做什麼 缺乏紀律服從 強調自我 不尊重他人及公司規章制度
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三心的行為表現 用「心」經營的行為表現 -用心於工作- -用心於態度- -用心於言辭-
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課程大綱 服務禮儀/形象展現 電話應答禮儀 工作禮儀(2) 待人接物應對禮儀
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良好的工讀服務人員形象 令人印象深刻的儀表 深入人心的禮貌 舉手投足 行禮如儀 得體合宜的言談 主動積極的態度
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「學校沒有教的事」-常見的職場禮儀疏失 1.直呼主管名字 2.以「高分貝」講私人電話 3.開會/特殊場合不關手機 4.讓主管提重物 5.稱呼自己為「某先生/某小姐」 6.對「自己人」才注意禮貌 7.遲到早退或太早到 8.談完事情不送客 9.看高不看低,只跟主管打招呼 10.主管請客,專挑昂貴的餐點 11.不喝別人倒的水 12.想穿什麼就穿什麼
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禮儀是發乎內心而形於外的肢體語言, 更是尊重他人的表現。 一個懂得透過穿著打扮及儀態,將內在呈現出來的人,會帶給別人一種正面的投射作用。
禮 儀 禮儀是發乎內心而形於外的肢體語言, 更是尊重他人的表現。 一個懂得透過穿著打扮及儀態,將內在呈現出來的人,會帶給別人一種正面的投射作用。
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完美的第一印象 首因效應—先入為主的效果 第一印象 93%--來自於外在 55%肢體動作、穿著打扮 38%語音聲調 7%來自說話的內容
加州柏克萊大學心理學教授馬布藍(Albert Mebrabian) 55%肢體動作、穿著打扮 38%語音聲調 7%來自說話的內容 首因效應—先入為主的效果 第一印象 93%--來自於外在
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形象塑造 禮儀需從形象開始為出發點,而認識自己、瞭解自己做合適的妝扮,並適當的表現自己的個性與工作能力,才能建立個人良好的形象。 形象包含:
優雅的儀態 服務用語
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你的穿著及格嗎? 一走進百貨公司的服裝樓層,就覺得眼花撩亂、頭暈目眩。 買衣服的時候,店員或朋友的意見,是買不買的主要決定因素。
選購西裝或套裝時很少修改,看不出多一吋或少一吋的差別。 不知道自己合適的尺寸(服裝、配件) 布料的軟硬粗細,對我來說都一樣,沒有差別。 搞不清楚什麼樣叫做搭配得好或不好。 從入社會到現在,髮型幾乎一成不變。 覺得跟其他同事穿得一樣就行了,沒想過自己合不合適。 衣櫥的東西很多,可是穿起來好看的就只有那幾件。 不知道哪一種衣款/鞋包最適合自己。
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以上十種狀況,你符合幾個? 0-2個 表示你是位穿著的箇中好手,繼續加油 3-5個 表示你能透過服裝傳達正確訊息,但若
能找出個人特色,品味將可更上層樓。 6-10個 表示極需加強服裝相關知識。
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儀容OK!形象進階! 髮型-整潔有形 化妝-得體合宜 臉部-元氣飽滿 配件-合乎氣質 服裝-契合角色 襪子-搭上配下 鞋子-完整光亮
香水-對味對位 口氣-清晰自信 雙手-清潔得當
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好的服裝儀容應該符合職場角色 好的服裝儀容並不是穿著講究、花 枝招展,而是要符合職場角色。 針對職場角色的特質來調整自己的
服裝儀容,才能為你的專業形象或 服務熱誠加分。 一個連穿衣與場合都不搭的人,很難讓人相信他是個有智慧、對自己的專業領域能掌握、平時對環境變化夠敏銳的人。
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著裝禮儀 衣服要整齊清潔並配合季節。 衣服剪裁要合身且款式要合時。 穿著要與自己的年齡和身份相稱。 穿大衣或戴帽者,入室應取下。
不可在人前整衣,脫襪更衣尤應迴避。 正式場合舉止應端莊不得嘻笑。 皮鞋應擦拭,務求光亮,鞋帶應繫好。
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合適的妝扮-女性 頭髮 -- 化妝 -- 飾品 -- 配件 -- 絲襪 -- 香水--擦香水的原則:少量多處、穿衣前噴抹
擦香水的部位:耳後、頸部、胸前、手腕、 手肘內側、腰部兩側、大腿內側….。 保持清潔、過肩長髮更要整理 底妝、眉、眼、唇;保養 耳環以貼耳飾為主.不誇張垂墜 配件以不超過13件為原則 近膚色無花絲襪、網襪不適
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標準服裝儀容
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合適的妝扮-男性 頭髮 -- 配件 -- 襪子 -- 口氣 -- 香水 -- 保持乾淨、分線整齊 鞋子.領帶 正式服裝不宜搭配白色襪子
隨時注意口腔衛生 以古龍水為佳
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男士搭配襪子的禮儀 襪子的顏色 搭配服飾 白色絲襪 白色棉襪 黑色.深藍.身灰 棕色
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禮 貌 服 務 用 語 (早安)您好,歡迎光臨 謝謝您 請稍候 抱歉,讓您久等了 我知道了 是的.好的 實在對不起 歡迎再度光臨
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服務用語不單是脫口而出而已, 公式化不帶感情的問候只會帶給客人不愉快的感受; 服務用語必須發自內心、真心誠意並面帶微笑的說出。
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表 情 一個嘴角隨時隨地都往上揚的人,絕對是個受歡迎的人。 笑口常開、壓力甩開 常開笑口是毋需付費的減壓健身方法,笑容是最美的化妝品。
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職場禮儀-基礎 尊重資深前輩的指導-尊重職場倫禮 做什麼就穿得像什麼-專業或親和力 開會做好準備再上場 聲音展現加分印象-電話禮儀
電子郵件的禮節
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電 話 禮 儀 對內加強人際關係, 對外做好個人公關, 提升企業/個人形象。
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電話禮儀須知與應用 電話的特性是彼此看不見對方的表情。 談話聲調及用語都應合乎禮節,才能使電話成為處理公務及活絡人際關係的好工具。
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電話應對的原則 標 準 化 :標準禮貌用語 專 業 :語調及應對內容具有專業性 親 切 :親切的口吻與同理心
專 業 :語調及應對內容具有專業性 親 切 :親切的口吻與同理心 完 整 性 :有效率且完整的處理詢問事項
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接聽電話的基本禮儀 1.迅速準確的接聽 2.重要的第一聲 3.要有喜悅的心情 4.清晰明朗的聲音 5.身體要端正 6.認真清楚的記錄
7.瞭解來電話的目的 8.掛電話前的禮貌
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瞭解來電話的目的 接電話時也要盡可能問清事由,避免誤事。
我們首先應瞭解對方來電的目的,如自己無法處理, 也應認真記錄下來,委婉地探求對方來電目的,就可不誤事而且贏得對方的好感。
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常說“您”取代“你” 多說“我們學校,咱學校” 少說“那你們單位“
讓對方有一種被認同的感覺,一下子縮短了彼此的距離,深信要做進一步的深談與要求都會比較容易。
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行動電話禮儀 行動電話幾乎已和我們形影不離,所以在使用時須更加注意身處的場合。 別強迫周遭的人,聽一個不相干的人談論他的公事、私事、無聊事!
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電話禮儀語法匡正對照表 錯誤 正確 喂 你.你們 我告訴你啦 你等一下 你說什麼 沒辦法 不知道.不清楚 還沒好,你再打來問
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使工作順利的電話術 遲到、請假由自己打電話 外出辦事,隨時與單位聯繫 外出辦事應告知去處或連絡電話 延誤拜訪時間應事先與對方聯絡
用傳真機傳送文件後,以電話聯絡 同事家中電話不要輕易告訴別人
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電子郵件的禮節-避免犯的錯誤 1.沒有問候,沒講是誰 2.說明要明確、講重點 3.讓你的信「好看」一點:起頭、署名、分段。
4.回覆內容在哪裡:不要讓收件人到處找回覆 5.尊重收件人的時間:格式不好讀不在乎對方是否能迅速理解 以致浪費對方時間 6.信在講什麼主旨很含糊讀完不太知道接下來應該採取什麼行動 7.副本CC全世界:應該將郵件送給需要的人,而不是給你認識的每一個人
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寫E-mail的重要規則 1.好的商業書信必須言之有物,同時不能失禮。 2.使用KISS技巧:
Keep(保持).It(信件內容).Short and(簡短且).Simple(簡單) 3.語法盡可能自然,就像是在與人對話一樣。 4.修飾並選擇適當語氣:考量雙方身分地位、與收件人的關係 5.設身處地為收件人設想:仔細斟酌內容,必要時修改文字或重組結構,讓文意更加流暢。 6.如果你不會這麼說,就不要這麼寫,不妨自問,如果跟對方碰面,會怎麼說這件事。
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職場禮儀-進階 正面、樂觀與積極 細心、體貼、同理心 展現優雅的儀態 基本接待禮儀不可少
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自信、優雅靠練習 容光煥發的站姿 風姿綽約的走姿 迷人優雅的坐姿 自然得宜的行禮 貼心的指引手勢與技巧 最美的化妝品-微笑
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優雅的儀態 站姿 走姿 坐姿 行禮 表情 臉要笑、嘴要甜、腰要軟、 手腳快、 姿態美 儀態顯現-- 站如松、坐如鐘、行如風、臥如弓
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優雅的站姿(迎賓、接待、送客) 站姿六大口訣 双手位置 眼神 面部表情 與人交談的安全距離
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行的禮儀 行走時勿左顧右盼。 注意鞋跟聲響。 行進時應注意禮讓 一般狀況盡量不奔跑。 不可從正在交談的人群中穿梭而過。
行進時隨時注意所帶領的客人,遇到轉彎處,應放慢腳步等候。
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身體語言-坐姿 坐下時的姿態 腳要碰地、臀部坐正 不彎腰駝背 **正確的姿勢不僅使你美觀,亦可減低壓力和身體上的不適
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得宜的問候/應對禮節 行禮 頷首禮 欠身禮 歡迎禮 最敬禮 握手 擁抱 介紹 名片交換 奉茶
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訪客的接待 公務上的訪客 未約定的訪客 國際訪客 登記連絡、決定接待方式、禮貌招呼 解釋原因、預約時間、留下電話號碼
事先確認聯繫、安排翻譯、蒐集個人資料
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訪客接待禮儀 接待前之準備 接待場地、設備的準備 資料的準備 餐飲的準備 服裝儀容的要求 熟悉活動流程
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接待準備步驟 張貼歡迎標示 放置指示或歡迎立牌 專人迎賓 協助引導入座 安排主管接見 餐飲款待 紀念品、禮品準備 送客
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交談應對禮儀 目光直視對方以示尊重,並面帶笑容態度誠懇。 輕聲細語,勿干擾周邊人,且善於控制音量。 與客人交談時應保持耐心與微笑。
說話時不可口含食物、嚼口香糖、勿食有蒜味 或特殊異味之食物。 交談時不可打呵欠,如果打噴嚏時,應摀嘴並 說“對不起”(或抱歉)。
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說話時應注意自己的坐或站姿及舉止動作。 勿遠距離對話或吶喊 / 勿與人勾肩搭背、拉 拉扯扯、舉止隨便。 交談時要察言觀色,勿引起對方之不悅。 聆聽對方講話時,應有合宜之表情與適當之 回應(不應面無表情或過於誇張之反應)。 交談之中如須中途離開(如接電話、上化妝 室),應先向對方抱歉示意。
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握手的禮節 行禮握手,目光應注視對方、微笑 主動性-尊長者、主人、女士 如長輩或婦女未先伸手示意,可向其鞠躬,或微笑點頭,不必握手
男士之間-用力、時間長
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傳遞尊重的良好的姿勢 優雅的手姿: *拿的方式 *給的方式 *指示的方式
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貼心的指引手勢與技巧 指引的精神 主動-- 心態-- 指引的方法 手勢-- 眼神--
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應對進退禮儀實戰演練 容光煥發的站姿 風姿綽約的走姿 自然得宜的招呼禮儀(行禮.握手.擁抱) 貼心的引導(帶領與指引)
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讓自己成為職場中的搶手貨 建立自信及積極的態度 聆聽與溝通 讓別人接受並且相信你 保持熱情
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Thank You! 參考資料: 態度萬歲( Keith Harrell ) 出版社:商周出版 職訓局3c核心職能參考教材
朱立安 國際禮儀 揚智出版社 林憲正 譯塑造專業形象 智庫文化 黃貴美 實用國際禮儀,三民書局 徐筑琴 國際禮儀實務,揚智文化 Career職場情報誌 No.414 法蘭西斯.柯爾.瓊斯 下一秒就得拿出來的本事 大是文化 外交部 國際禮儀手冊
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