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1 准备上课!

2 文化传承与创新 什么是 传统文化 怎样对待 传统文化 多样性文化在交流中传播 横向 纵向 含义、表现 相对稳定性 文化在继承中发展 特点
传统文化的继承 纵向 民族性 含义、表现 特点 相对稳定性 作用:积极,消极 什么是 传统文化 文化在继承中发展 正确态度 意义:个人、国家 怎样对待 传统文化

3 恒顺醋业的香醋酿制技艺,在国务院公布的第一批国家级非物质文化遗产名录通知中,榜上有名。
文化在继承中发展

4 镇江的醋,享誉海外。江苏恒顺集团有限公司(原镇江恒顺酱醋厂),创建于清代,已有一百七十多年的历史。
镇江香醋以优质糯米及酒糟为主要原料,配以麸皮,采用优良的醋酸菌种,经过较长时间的“固体分层发酵”而成。具有色、香、酸、醇、浓五大特点,色浓而味鲜,香而味甜,酸而不涩,耐久藏,存放愈久味道愈醇香。可提味增香,可腥解腻,并能开胃口、助消化,多次获得国内外的嘉奖。   除了生产醋以外,该公司还生产酱油、酱菜和色酒等近200个品种的系调味品。其产品畅销43个国家和地区,1999年集团开发成功的“恒顺醋胶囊”。

5 “恒顺醋胶囊” 开创了人类历史上食醋保健新纪元。
产品在深度挖掘镇江恒顺香醋的超调味功能的基础上,选用陈酿多年的镇江恒顺香醋高度浓缩,以新疆天山红花油和天然珍珠粉作为辅料,突出该产品的降血脂作用; 该产品内含人体所需十七种氨基酸,包括人体自身不能合成的八种氨基酸,具有明显的抗疲劳功效。 该产品采用国际流行的软胶囊剂型,直接用水送服,即便于携带,又无不适口味,避免了直接大量饮醋对人体胃、牙齿及食道的伤害,直接吸收。 如今“恒顺醋胶囊”早已风靡日本和东南亚,在日本就拥有超过2000万的消费者,被认为是预防心血管疾病最好的健康食品。

6 思考1:从材料中说明,“恒顺”继承了什么?又发展了什么?它们之间的关系是什么?
继承: 深度挖掘镇江恒顺香醋的超调味功能的基础上,选用陈酿多年的镇江恒顺香醋高度浓缩品。 发展: (1)以新疆天山红花油和天然珍珠粉作为辅料,突出该产品的降血脂作用; (2)该产品内含人体所需十七种氨基酸,包括人体自身不能合成的八种氨基酸,具有明显的抗疲劳功效。 (3)该产品采用国际流行的软胶囊剂型,直接用水送服,即便于携带,又无不适口味,避免了直接大量饮醋对人体胃、牙齿及食道的伤害,直接吸收。 关系: 继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求,在继承的基础上发展,在发展的过程中继承

7 “改变的是工艺,不变的是品质”,在这句很多企业都强调的口号中,也许我们的很多创业者可以体会到其中“变”与“不变”之间的玄机。

8 思考2:是什么因素在推动镇江醋文化的发展?除了这个,影响文化发展还有哪些重要因素?
参考:技术的发展。还有社会制度的更替、思想运动,教育。

9 一、同一过程的两个方面 1、继承和发展的关系 2、在继承的基础上发展,在发展的过程中继承,这就是文化传承。 二、影响文化发展的重要因素 1、社会制度变革 2、科学技术的进步 3、思想运动 三、教育在文化传承中

10 单项选择题 1、我国已将“数字图书馆”纳入国家“863”计划和国家“十五”重点项目,大量的文化遗产已经转化成数字化形态。如古老的“北京人”已经有了宣传网页,“故宫文化遗产数字化应用研究”和“敦煌数字化虚拟洞窟”计划已经启动。这说明( ) A、科学技术的进步,促进了经济的发展 B、当代信息技术的运用,促进了文化的传播、继承和发展 C、科学技术取得了重大突破 D、当今世界,科学技术是综合国力竞争的决定性因素 B

11 单项选择题 2、某中学校长在谈到中小学生德育教育时讲道,接纳国外有价值的思想,吸收他们的精华,但要以我为主,把我们国家优秀的传统文化继承下来,对我们自己的文化加以补充、加以修改,使我们更完善,这表明( ) A、文化应在继承的基础上发展 B、文化发展是继承的必然要求 C、文化应在发展的基础上继承 D、文化继承与发展既有区别,又联系 A

12 不定项选择题 1、教育是人类特有的传承文化的能动性活动,具有选择、传递、创造文化的特定功能,在人的教化与培养上,始终扮演着重要的角色。教育在文化传承中所起的作用是 A、通过对受教育者的“传道、授业、解惑”,      把文化传递给下一代 B、能以浓缩的形式重演人类认识世界的过程 C、是人类文化传承的惟一有效形式 D、使人们在有限的学习生涯中获得既有   的文化财富 ABD

13 2、下列关于文化的继承与发展的关系,说法正确的是( ) A、继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求
不定项选择题 2、下列关于文化的继承与发展的关系,说法正确的是( ) A、继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求 B、继承与发展是相互独立的两个过程 C、在继承的继承上发展,在发展的过程中继承 D、文化继承与发展是在同一过程的两个方面 ACD

14 辨析题: 对待传统文化,首先是继承,其次是发展。

15 参考答案: (1)对待传统文化,既要继承,又要发展。 (2)继承传统文化,就是对传统文化的精华要肯定,要发扬。继承,并不是全盘接受。文化的发展,就是要推陈出新,革故鼎新,当然也不是全盘否定传统文化 (3)文化的继承和发展并不是在继承之后才发展,而是在继承的基础上发展,在发展的过程中继承,继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求。继承和发展,是同一个过程的两个方面,而不是先后两个过程。 (4)题目观点把继承与发展分为先后,是错误的

16 古代凉茶 人们通常将五岭以南的地区称为岭南。在古代,岭南自然环境非常恶劣。淮南王刘安谏汉武帝远征岭南时说:“南方暑湿,近夏瘴热,暴露水居,蝮蛇蠹生,疾病多作;兵未血刃,而病死者十之二三。”唐韩愈贬潮州上表曰:“州(即潮州)南近界,涨海连天,毒雾瘴氛,日夕发作。”宋代时一些南来的官员也称岭南为“人间地狱”。   这样恶劣的自然环境,肯定对人体造成极大伤害。岭南人通过与自然环境的不断抗争,积累了调理保健、防病

17 古印度大车国的国王,有三个王子,最小的名叫摩诃萨埵 ,一天,他们弟兄三个骑着马到山中游玩,山林中景色优美,三个王子玩的特别高兴,在他们回家的路上,经过一个山谷,看到一只老虎带着七只刚出生不久的小虎饥饿难忍,母虎因此欲将自己的小虎吃掉,七只小虎面临死亡的威胁,三个王子见此情景,都特别难受,但却想不出救助它们的办法,萨埵暗自决定要救活老虎,于是他谎言支走了两个哥哥,脱光衣服,躺在地上让老虎吃他,可是老虎太饥饿了连吃他的力气也没有,于是萨埵爬到山顶上,找了一根尖锐的竹刺,用竹刺刺破了自己的喉咙,纵身跳下山崖,摔死在老虎的面前,老虎舔了他身上流出的血后,恢复了力气,带着七只小虎把他吃了。 萨埵的两个哥哥久等弟弟不来,感觉情况不妙,慌忙返回山中寻找,只看见一堆白骨,二人伤心欲绝,慌忙骑马回宫报信,国王和夫人赶到山林,抱尸痛哭。最后二王子收拾萨埵的遗骨,起塔供养。

18 舍身饲虎壁画(魏晋) 敦煌石窟菩萨像(唐)


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